معالج الطعام

رفاق. أرغب في شراء خلطة للعجن (للخبز ، لا يستطيع صانع الخبز سحبها) وطحن الحبوب. ولذا كانت لدي مشكلة في الاختيار. كينوود أم بوش - أيهما أفضل؟

[ماريشكا]

ماريشكاأين يمكن رؤية هذه المعجزة التكنولوجية؟ (إذا لم يكن الأمر صعبًا ، فألقِ رابطًا إلي)

لاريس ، كنود. إنه يعمل كخلاط وكخلاط عجين ويمكنك شراء مطحنة حبوب له. بالأمس كنت في Gorbushka ولم أجد ذلك. كان هناك نموذج مختلف قليلاً. لا أستطيع أن أقول أي شيء عن Bosh.

لدي Bosch MUM 4655 ، سعيد جدًا ، لقد كنت أستخدمه لفترة طويلة. حقا العجين يعجن تماما. حسنًا ، جميع الوظائف الأخرى مرتبة. ويمكنك شراء مطحنة للحبوب ، على ما يبدو أيضًا ، لقد سمعتها وقرأت للتو ، حتى هنا في منتدانا ، في رأيي ، لكنني لست بحاجة إليها بعد. لكن يمكنني القول أنني سمعت آراء جيدة جدًا حول Kenwood.

رفاق. أرغب في شراء خلطة للعجن (للخبز ، لا يستطيع صانع الخبز سحبها) وطحن الحبوب. ولذا كانت لدي مشكلة في الاختيار. كينوود أم بوش - أيهما أفضل؟

أستخدم Bosch 4756 ، أنا سعيد جدًا. في مركز الخدمة ، طلبت فوهة لها - مطحنة فريك (لقد كتبت عنها بالفعل بالتفصيل) ، وصانع الآيس كريم.
تحتوي Kenwood أيضًا على أداة عجن ، بالإضافة إلى أنه يمكنك شراء مطحنة فريك وأجهزة لطحن الزلابية الجاهزة أو المعكرونة (8 أوضاع) ، بما في ذلك لتقطيع المعكرونة (وضعان).
لقد اشتريت هذه الملحقات بشكل منفصل ، مما يجعل الزلابية متعة.
لا توجد مثل هذه التعديلات لبوش.
مقابل المال - الشيء نفسه ، للحصول على جميع الأجهزة معًا ، أو بعد ذلك البحث في الإنترنت بحثًا عما لن تجده دائمًا. من الأرخص الشراء على الفور ، من الناحية الأخلاقية والمال.

بنات ، شكرا جزيلا لكم على مشاركتكم! سوف أفكر. على موقع الويب الخاص بشركة Kenwood (انظر الرابط أعلاه) ، رأيت ماكينة مطبخ احترافية تعجن حتى 3 كجم من العجين. جميع أنواع المرفقات (لكينوود) مناسبة لها. صحيح ، لا أعرف السعر (أعتقد أنه باهظ).

بنات ، شكرا جزيلا لكم على مشاركتكم! سوف أفكر. على موقع الويب الخاص بشركة Kenwood (انظر الرابط أعلاه) ، رأيت ماكينة مطبخ احترافية تعجن حتى 3 كجم من العجين. جميع أنواع المرفقات (لكينوود) مناسبة لها. صحيح ، لا أعرف السعر (أعتقد أنه باهظ).

السعر في حدود 10 آلاف روبل ، لكن الأمر يستحق ذلك. كل هذا يتوقف على عدد المرفقات. يفكر! يمكن العثور على آلة الحصاد وطلبها ليس فقط على هذا العنوان ، بل يمكنك العثور عليها أرخص. في موسكو ، يمكنك شراء الأجهزة المنزلية بسعر أرخص من نفس سوق ريغا للأجهزة المنزلية. كثيرا ما أشتري هناك.

Marishka ، أضع عيني أيضًا على Kenwood (اخترت بين Kenwood و Bosch). هناك الكثير من الفوهات! السعر مخيف بعض الشيء. باختصار ، أنا لم أنضج بعد للشراء. ولكن إذا أعطيت ...

ماريشكا ، هل هذا حصادة - طاه؟ التي يوجد بها حوالي 40 مرفقًا؟

أستخدم Bosch 4756 ، أنا سعيد جدًا. في مركز الخدمة ، طلبت فوهة لها - مطحنة فريك (لقد كتبت عنها بالفعل بالتفصيل) ، وصانع الآيس كريم.

مشرف ، مرحبا. هل لديك مطحنة حبوب؟ إذا كانت الإجابة بنعم ، فكم من الوقت استغرق طلبك؟

تحتوي كينوود أيضًا على أداة عجن ، بالإضافة إلى أنه يمكنك شراء مطحنة فريك وأجهزة لطرح الزلابية الجاهزة أو المعكرونة (8 أوضاع) ، بما في ذلك لتقطيع المعكرونة (وضعان).
لقد اشتريت هذه الملحقات بشكل منفصل ، مما يجعل الزلابية متعة.
لا توجد مثل هذه التعديلات لبوش.
مقابل المال - الشيء نفسه ، للحصول على جميع الأجهزة معًا ، أو بعد ذلك ابحث في الإنترنت بحثًا عما لن تجده دائمًا. من الأرخص الشراء على الفور ، من الناحية الأخلاقية والمال.

ماريشكا ، هل هذا حصادة - طاه؟ التي يوجد بها حوالي 40 مرفقًا؟

نعم ، هناك الكثير من المرفقات الخاصة به ، ولكن يتم شراؤها جميعًا بشكل منفصل. عندما اشتروه ، لم يأت إليه سوى خلاط وأنواع مختلفة من الخلاطات (خفاقة للخفق ، فوهة لعجن الخليط وإدانة البطاطس المهروسة ، وخلاط للعجين شديد النقع للفطائر). أنا سعيد جدًا بكل هذا وأستخدمه كثيرًا. هذا المساعد ، مثل صانع الخبز الخاص بي ، يساعدني كثيرًا في المطبخ. السعر بالطبع ، لكنه يستحق ذلك.

هل لديك ملحق آيس كريم لذلك؟

لا. لا يوجد صانع آيس كريم ، لأنني لا أصنع الآيس كريم في المنزل ، لكن المطحنة ستكون رائعة جدًا!

الآن أنا أيضًا أبحث عن هذه الوحدة للمطبخ. في البداية ، تأثرت كثيرًا بسلسلة ماكينات المطبخ من كينوود وكنت على استعداد للتخلي عن كمية كبيرة إلى حد ما ، لكنني صدمت عندما علمت أن جميع الملحقات الرائعة التي يزيد عددها عن 20 مرفقًا تُباع بشكل منفصل. علاوة على ذلك ، تبلغ تكلفة كل فوهة في المتوسط ​​1-1.5 ألف. وعلى الأقل في المتاجر عبر الإنترنت ، لم أرهم جميعًا مرة واحدة.
الآن أنا أبحث عن شيء أبسط. من فضلك قل لي النموذج الذي يتناسب مع هذه الرغبات:
- أنت بالتأكيد بحاجة إلى مفرمة لحم
- ليست هناك حاجة للعصارة (هناك واحدة منفصلة ولكن إذا كانت موجودة ، فهي ليست مخيفة)
- أحتاج إلى خلاط ، وقوي جدًا ، حتى أستطيع صنع الثلج من الجليد
- الوعاء الرئيسي سيكون أكبر (2-3 لتر على الأقل)
- ملحقات الطحن - ربما تكون قياسية

وأيضًا ، آسف ، ربما لسؤال غبي (لم يكن هناك معالج طعام مطلقًا): هل يمكن لمعالج طعام قياسي طحن القهوة والمكسرات والشوكولاتة؟ أو هل تحتاج إلى ملحقات خاصة أو حتى وحدة منفصلة - مطحنة بن؟

لدي Moulinex Ovazio 3. في المجموعة الكاملة:
E / مفرمة اللحم (ذكية جدا)
وعاء كبير به مبشرة خشنة وناعمة ومقطوعة ، سكين بطاطس مقلية (لكن لم يعجبني) ، عجن ، خفقت ، سكين دوار ، عصارة حمضيات.
الخلاط.
ملعقة بلاستيكية ، كوب قياس ، وهي أيضًا غطاء في غطاء الوعاء.
سرعتان ، وضع النبض ، يمكنها كسر الجليد. العجين مصنوع حتى للزلابية (5-6 دقائق مع تحضير المنتجات).
ما أفتقده (لم يكن في هذا التكوين ، لكنهما موجودان في الطبيعة): مطحنة ، عصارة خضروات.
ما أحب. نعم ، أنا أحب كل شيء.
ما لا أحبه: الخليط ، للفطائر ، يتسرب من وعاء كبير. يجب أن يتم ذلك في الخلاط. لكن التعليمات تحذر من هذا.

لدي أيضًا Moulinex Ovatsio ، ولكن مجموعة كاملة ، أي بمطحنة وعصارة وحتى معصرة تحول أي فواكه طرية وتوت وخضروات مسلوقة وما إلى ذلك إلى هريس. يقطع ملحق البطاطس المقلية جيدًا ، لكن الخطوط نصف دائرية ، وهذا ليس ممتعًا للغاية. وعاء كبير هو إضافة ضخمة. تقوم المطحنة بطحن المكسرات والشوكولاتة ، ويوجد أيضًا مبشرة شوكولاتة خاصة متضمنة. تطحن القهوة أيضًا ، لكن من الواضح أن جودة الطحن أدنى من المطحنة الدوارة.

هل يستطيع معالج الطعام القياسي طحن القهوة والمكسرات والشوكولاتة؟ أو هل تحتاج إلى ملحقات خاصة أو حتى وحدة منفصلة - مطحنة بن؟

لديّ براون 700 (سعيد للغاية) أستخدمه عدة مرات في اليوم.
لذلك ، في خلاط أصغر ، أطحن المكسرات ودقيق الشوفان إلى دقيق (لملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان) ، وملفات تعريف الارتباط ، والشوكولاتة من الثلاجة ، وطحن التوت بالسكر ، وبالطبع الكوكتيلات والفاكهة والجبن القريش.
في وعاء كبير (2 لتر): عجينة للفطائر ، الكعك ، البسكويت ؛ لحم شرحات ، ومبشرة قياسية ، هناك أيضًا قطعة منفصلة للبطاطس ، وعصارة (نادرًا ما أستخدمها)
لم أحاول طحن القهوة في وعاء صغير - لا أستخدمها
مولكا أمي تشبه الفتيات اللواتي لديهن مطحنة قهوة ... اشترت لنفسها واحدة إضافية ، وجميع الوظائف الأخرى ممتازة.

ولدي Bosch 4756 EU
شيء رائع. أنا أيضًا ، اشتعلت في البداية مع Kenwood ، وكان السعر هو الذي قتلني على الفور ، وطلبوا بعض الأموال المجنونة للقضية ، ووعاء واثنين من الخلاطات. اشتريت Bosch مقابل 200 دولار - وأنا سعيد جدًا. ثم اشتريت قرصين لمطحنة اللحم (كان هناك واحد في المجموعة - متوسط ​​الحجم) ، واثنين من الأقراص للمبشرة (كان هناك 3 أقراص مختلفة في المجموعة). ومع ذلك ، فإن الخلاط صغير جدًا ، أقل من لتر.لكن الزجاج ، أعتقد أنه سوف يسحق الجليد (بالمناسبة ، يجب أن تجرب). يمكنك شراء أكثر من ذلك بقليل ، مقابل 1 لتر ، لكنه من البلاستيك.
وعاء معدني ، الحجم - 4 لترات. يأخذ العجين بهدوء من 1 كجم من الدقيق. اقرأ على الموقع ، يوضح ما يمكنك فعله به. على عكس Kenwood ، يمكنك على الفور شراء واستخدام الكثير من الوظائف. أعلم أنه بالنسبة له يوجد صانع آيس كريم ، وطاحونة ، إذا كنت في موسكو ، تحتاج إلى الاتصال بمكتب تمثيلي Bosch أو الذهاب ، تقديم طلب ، يستغرق وقتًا طويلاً ، لكنه سيأتي. على ما يبدو ، أمر المسؤول بمطحنة جريش. يمكنك أن تسألها كم من الوقت استغرقت.
بالمناسبة ، عجن العجين رائع. تدور كورولا في عدة اتجاهات ، مثل الكتابة 8ki في 3 اتجاهات مختلفة. سألف اللحم المفروم في مفرمة اللحم ، ثم أخلطه مع البيض والخبز باستخدام خطاف.

مرحبا يا بنات!
إليك سؤال تم طرحه: هل طريقة تقطيعه تؤثر بطريقة ما على طعم وجودة منتجات اللحوم المفرومة (على سبيل المثال ، شرحات)؟ بمعنى ، هل هناك اختلاف جوهري مع ما يجب تحويله - مطحنة اللحم الكهربائية أو الخلاط ، والذي يتم تضمينه في حزمة الجمع؟
أنا لا أحب شرحات بلدي مؤخرا

بالطبع ، أعلم أن الكثير من الناس يفضلون مطحنة اللحم اللولبية ، على وجه التحديد بسبب الاختلاف في طعم المنتج النهائي.

[مشرف]

لقد حصلت مؤخرًا على Bosch 4757 ، سعيد جدًا ، على الرغم من أنني حلمت بـ Kenwood.
لكن عندما رأيت بوش ، اختفت كل الشكوك
بالإضافة إلى ذلك ، أرغب في شراء مطحنة حجرية وصانع الآيس كريم ، لكن لا يمكنني الحصول على إجابة واضحة من مركز الخدمة لدينا: لا السعر ولا إمكانية التسليم. لقد قمت بالفعل بأخذ روابط إلى مواقع - تبدو وكأنها مجنونة: سيدة ، لدينا دقيق وآيس كريم في متاجر جاهزة للبيع. قالوا سننظر. لا أعرف حتى ، أردت أن أطلب قدرًا آخر للطهي متعدد الطهي من خلالها

في موضوع مطاحن القهوة قرأت ذلك مشرف أمرت نفسي بمطحنة وآلة لصنع الآيس كريم.
مشرفأخبرني هل أنت راضٍ عن هذه المرفقات ، هل تستخدمها؟

شكرا للجميع على النصيحة. الآن أميل أكثر نحو Bosh ، لكنني مرتبك قليلاً بشأن نماذجها. على وجه الخصوص ، وجدت 4756 و 4757 و 4655. والفرق الوحيد الذي لوحظ هو أنه في 47 طرازًا تكون الطاقة 50 وات أكثر. لكن السعر يختلف بنسبة 30 في المائة.
رغم أنه في الصور يبدو أن مادة الوعاء الرئيسي مختلفة. في 4655 - البلاستيك ، وفي 47 يبدو من الصلب. أو بدا لي؟

وما يربك حتى الآن في جميع طرازات Bosh هذه هو القوة الصغيرة مقارنة ببعض طرز Kenwood (المثير للاهتمام ، هل يمكن أن يؤثر ذلك بشكل كبير على سرعة وجودة الطحن؟) والحجم الصغير للخلاط (0.75 ، وكملحق إضافي - 1 لتر ، والذي ثم زيادة تافهة).

من العارضات المهتمات أيضا:
Moulinex FP7161 (لكنني قابلت مراجعات على الإنترنت تفيد بأن البلاستيك ينكسر بسرعة مع مجموعات Moulinex)
Philips HR 7765 (لا توجد مطحنة للحبوب والشوكولاتة ، لكن الطاقة 1000 واط)

هل يستخدمهم أحد؟

لدي BOSH 4756.

أنا أستخدم بشكل أساسي وعاءًا لعجن العجين ، مطحنة اللحم. الخلاط لم يكن راضيا عن الجودة.
لقد اشتريت ملحقًا من الآيس كريم ، لكن لم يكن هناك وقت للقيام بذلك ، كانت هناك مشكلات أخرى.

لم يستلم الطاحونة المرفقات لأن الخدمة بها مشاكل. مركز BOSCH ، ونقلوا خدمة معداتهم إلى شركة A-Iceberg في موسكو.

من خلال هذه الشركة تحتاج إلى طلب جميع المرفقات للجمع مرة أخرى. عليك أن تذهب ، فهم في محطة مترو Altufevskaya. شركة A-Iceberg نفسها عادية ، وقد تعاملت معها بالفعل من قبل ، بل وجاءت لرؤيتي في Dmitrov. خدمة العملاء طبيعية.

إذا كنت بحاجة إلى العثور على الإحداثيات والهاتف. يقومون بإصلاح أي أجهزة منزلية بضمان.

لديّ مجموعة Brown Combi Max 700.
حصلت على هدية من أخي. اشتراه بفتحتين (عصائر عصر). ثم اشتريت عصارتين منفصلتين وأعطيتني الجمع.
نحن لا نستخدم قواطع الخضار على الإطلاق. تغلب على الخليط أكثر من مرة وإعداد كوكتيلات الحليب باستخدام الخلاط. أجد أنه من الأسهل الحصول على خلاط يدوي (أقل للتجميع). وقاطع الخضار بيرنر.

جولشات ، لدي كينوود شيف KM010.تأتي المجموعة مع خلاط و 4 ملحقات (خطاف ، ومضرب كلاسيكي على شكل كرة ، وفوهة على شكل حرف K للعجين ، وفوهة على شكل حرف K في شريط مرن (كما أفهمها ، هذه مكافأة)). هناك مجموعات كاملة مع مفرمة اللحم. لكنني كنت مهتمًا بالنسخة العارية تمامًا (بالمناسبة ، كان لدي نسخة منفصلة ، وكجزء من خلاط غاطس - لذلك أعطيته لأمي). هذا كل شيء. كنت أرغب في شرائه لفترة طويلة جدًا ، لكن مطبخي ممتلئ بشكل رهيب ، لقد أجلت حلمي لفترة غير محددة ... وفي أعماقي أردت عصارة للحمضيات ، لكن قوتها المنخفضة كانت محرجة (نحن نتحدث عن الفرد) ... أفكار شراء صانع الآيس كريم. بعد أن درست المشكلة مع صانعي الآيس كريم ، تذكرت أن حلمي به مثل هذه الفوهة. ونتيجة لذلك ، تحقق "حلم الأبله". اشتريت حصادة + ملحق حمضيات + صانعة ايس كريم + مقشرة بطاطس. أفكر في مفرمة لحم (لدي واحدة منفصلة ، لكنني لم أستخدمها مطلقًا لعدة سنوات ، لأنه حتى تحصل عليها ، افتحها ، ...) وعصارة (لكن لم أسمع أي مراجعات بعد). لقد اشتريت لفة المعكرونة يدويًا (كنت أعلم أنها ستؤخرها) ، بالمناسبة ، لدى الفتيات في المنتدى مثل هذه المرفقات للجمع وهم سعداء للغاية. رأيي الشخصي هو أن هذه الآلة مناسبة جدًا لأنك تقوم بتجميعها بنفسك ، بناءً على متطلباتك. وهكذا - وحش آلي بالنسبة لي ، كانت دائمًا مشكلة ، على سبيل المثال ، التغلب على البيض (المطبخ بأكمله متناثر). وهنا - الجمال: الغطاء يغلق كل شيء. بشكل عام ، أنا مسرور جدًا بعملية الشراء (بالمناسبة ، وجدت مكانًا له في المطبخ).

بالمناسبة ، لدى Bosch أيضًا غطاء للحوض.يمكنك إغلاق الحاوية التي تقلب فيها وتضرب شيئًا ما. يوجد ثقب في الغطاء حيث يمكنك إضافة المكونات المطلوبة والدقيق والسكر والبيض ، إلخ.

لقد أحببت أيضًا الشيف حقًا ، وتحديداً لأنه يمكنك اختيار الملحقات المناسبة ، حسنًا ، لست بحاجة إلى عصارة حمضيات ، لدي واحدة منفصلة ، ولدي ما يكفي. لكن الثمن ، بالنسبة لي ، لم يكن يرفع ... للأسف ، ولكن هناك شيء يحلم به

سأضيف لك ذبابة في المرهم إلى برميل العسل.
منذ بعض الوقت كنت أعمل في مكتب يتعامل مع معدات المطاعم.
لذلك ، الآن أشتري أشياء احترافية فقط لأغراض محددة ، ولا توجد مجموعات منزلية. (وكذلك الأطباق والمقالي.)
الفكرة هي أن الجمع بين الوظائف يكون دائمًا على حساب راحة وجودة عملية معينة.
عندي حصاد (حصلت عليه مع زوجي كمهر).
الوقوف على خزانة ، وجمع الغبار.
لدي الآن مفرمة لحم - قطاعة خضروات ، وخلاط يدوي (اشتريته لأغذية الأطفال) ، وخلاط ثابت (للموس ، والكوكتيلات ، والعجين الثقيل) ، وصانع الخبز.
أنا أصنع البطاطس المهروسة فقط بمطحنة البطاطس ، ولا يوجد خلاط يصنع البطاطس المهروسة جيدًا ، وهناك أيضًا ملاط ​​يدوي للتوابل. هذه المجموعة كافية لأي طبق.
وفي المطاعم يشترون دائمًا وحدات منفصلة ، حصادات - أبدًا.

[باني أولغا]

باني أولغا ، سيكون لدينا مطابخ ، كما هو الحال في مطعم ، وهناك العديد والعديد من الأماكن ثم أنا أيضًا لن أشتري كل شيء معًا ...

حول البطاطس المهروسة. يتم الحصول على بطاطس مهروسة ممتازة إذا تم فرك البطاطس الساخنة من خلال غربال ، ثم أضف الحليب الدافئ ، وحركها ببساطة. رأيت في بعض الإرسال ، "كان الشيف يفعل شيئًا هناك ،" أفعل الشيء نفسه الآن - رائع!

صديقة لي كان لديها حصادة Mulinex ، أحضرها زوجها من فرنسا. في روسيا ، لم يتم بيعها. تضمنت المجموعة جهازًا لهرس الفواكه والخضروات. مثل هذه الحاوية ، بشفرة دوارة محكمة إلى حد ما. لقد صنع هذا البطاطس المهروسة من أي منتجات طرية ، حتى أنني قمت بفرك الجبن القريش من أجل كعك الجبن لسبب ما الآن لا يوجد مثل هذا ... على الأقل ، لم أجدها ، لكنها مؤسفة ...

لا تحتاج إلى وضع البطاطس في الخلاط ، فهو يقطعها ، ويطلق النشا ، ويتحول إلى عجينة ، بعد كل شيء ، من الأفضل سحق البطاطس أو مسحها.

جولشات ، لدي كينوود شيف KM010. تأتي المجموعة مع خلاط و 4 ملحقات (خطاف ، وخفاقة على شكل كرة كلاسيكي ، وفوهة على شكل حرف K للعجين ، وفوهة على شكل حرف K في شريط مرن (كما أفهمها ، هذه مكافأة)). هناك مجموعات كاملة مع مفرمة اللحم.لكنني كنت مهتمًا بالنسخة العارية تمامًا (بالمناسبة ، كان لدي نسخة منفصلة ، وكجزء من خلاط غاطس - لذلك أعطيته لأمي). هذا كل شيء. كنت أرغب في شرائه لفترة طويلة جدًا ، لكن مطبخي ممتلئ بشكل رهيب ، لقد أجلت حلمي لفترة غير محددة ... وفي أعماقي أردت عصارة للحمضيات ، لكن قوتها المنخفضة كانت محرجة (نحن نتحدث عن الفرد) ... أفكار شراء صانع الآيس كريم. بعد أن درست المشكلة مع صانعي الآيس كريم ، تذكرت أن حلمي به مثل هذه الفوهة. ونتيجة لذلك ، تحقق "حلم الأبله". اشتريت حصادة + ملحق حمضيات + صانعة ايس كريم + مقشرة بطاطس. أفكر في مفرمة لحم (لدي واحدة منفصلة ، لكنني لم أستخدمها مطلقًا لعدة سنوات ، لأنه حتى تحصل عليها ، افتحها ، ...) وعصارة (لكن لم أسمع أي مراجعات بعد). لقد اشتريت لفة المعكرونة يدويًا (كنت أعلم أنها ستؤخرها) ، بالمناسبة ، لدى الفتيات في المنتدى مثل هذه المرفقات للجمع وهم سعداء للغاية. رأيي الشخصي هو أن هذه الآلة مناسبة جدًا لأنك تقوم بتجميعها بنفسك ، بناءً على متطلباتك. وهكذا - وحش آلي بالنسبة لي ، كانت دائمًا مشكلة ، على سبيل المثال ، التغلب على البيض (المطبخ بأكمله متناثر). وهنا - الجمال: الغطاء يغلق كل شيء. بشكل عام ، أنا مسرور جدًا بعملية الشراء (بالمناسبة ، وجدت مكانًا له في المطبخ).

شكرا على الاجابة. كيف تحب صانع الثلج؟ كيف يعمل؟ هل تحتاج فقط إلى التبريد والجلد بشكل دوري؟ هل تستخدم مقشرة بطاطس أم أنها مناسبة فقط للبطاطس الصغيرة؟ هل جربت تقشير الجزر فيه مثلا أو شيء آخر؟ هل تستخدم ملحق الحمضيات؟ ضمن أي حدود خرجت المجموعة بأكملها من أجلك؟

بالمناسبة ، كينوود لديها منخل لتنظيف الخضروات (لكن عندما اشتريتها ، لم تكن متوفرة). من يهتم - رأيته في سوق وسائل الإعلام ، لكن السعر كان فلكيًا. Gulshat ، ما زلت أحصل على خصم 200 روبل.إذا لم أكن مخطئًا ، فقد اتضح أنه 16.5 ألف روبل. الحاصدة نفسها تكلف 13000 مكان ما. الرجال ليسوا سريعين ، لكن على العموم أنا سعيد. السعر معقول (مقارنة بالآخرين) وما أعجبني هو أن السيارة كانت في عبوتها الأصلية (وليست متناثرة كما يحدث في المتجر). لقد كتبت عن صانع الآيس كريم في الخيط حول صانعي الآيس كريم. الملخص: أضع الوعاء في الفريزر لمدة 12 ساعة ، الخليط الذي أصنعه ، كقاعدة عامة ، يكون بدائيًا: كريمة 35٪ + سكر + القليل من الملح + حشو (إذا كنت مهتمًا ، يمكنني إعادة طباعته من كتاب. ثم أخرج الوعاء من الثلاجة ، وأضعه في المزيج وأثناء التنقل (!) صب في الخليط. الموت على الشكل. لكن لذيذ وطبيعي. نستخدم ملحق الحمضيات. بقايا الجمع جيد - فقط القشور تطير في سلة المهملات. الآن ليس موسم البرتقال ، ولكن في مايو خرجنا. 2 برتقال موسكو - 200 مل من العصير. الموسم 10 روبل ، أو حتى أقل. نستخدم مقشرة البطاطس. لا أستطيع أن أقول عن البطاطس القديمة - لم يجدوها. الصغار - يقشرون جيدًا (خاصة "البازلاء"). الشيء الرئيسي هنا هو التأكد من عدم تقشيرها إلى حجم البازلاء يجب انتقاء "العيون" لاحقًا. وبطبيعة الحال ، ستقشر البطاطس العقدية بأفضل ما تستطيع. من السلبيات: تقشر البطاطس بنوع من الغبار في الوعاء. وبعد ذلك تتعثر هذه الحبوب في البطاطس ولا يمكنك غسلها - عليك التقاطها. آمل أن يكون هذا مؤقتًا ،حتى تمسح ، لكن من يدري ... ملخص: إذا كنت تريد حقًا ، يمكنك الشراء ، لكن لا يمكنني القول إنني مسرور جدًا (على الرغم من أنك عندما تستعد للضيوف وتحتاج إلى تنظيف دلو من الملاعق ، ولكن لا يوجد وقت ، فهذا هو تجد). بالمناسبة ، كتبت الفتيات في مكان ما عن البطاطس. رأي الجميع مختلف أيضًا.

[باني أولغا]

باني أولغا ، سيكون لدينا مطابخ ، كما هو الحال في مطعم ، وهناك العديد والعديد من الأماكن ثم أنا أيضًا لن أشتري كل شيء معًا ...

في روسيا ، لم يتم بيعها. تضمنت المجموعة جهازًا لهرس الفواكه والخضروات. مثل هذه الحاوية ، بشفرة دوارة محكمة إلى حد ما. لقد صنع هذا البطاطس المهروسة من أي منتجات طرية ، حتى أنني قمت بفرك الجبن القريش من أجل كعك الجبن لسبب ما الآن لا يوجد مثل هذا ... على الأقل ، لم أجدها ، لكنها مؤسفة ...

نعم ، هناك ، وإن لم يكن من إنتاجنا ، ولكن "صنع في أوتيدا" ، لدي صانع هريس يدوي (هل تحتاج إلى صورة؟) ، وأريد شرائه على بطارية.

أعطي إحداثيات النموذج ، في المتاجر المعروضة للبيع.آسف ، في وقت لاحق - لم يكن في متناول اليد.

وجدته.
المروحية (غربال المسح) تسمى Ariete 260 \ 2 ، التكلفة في حدود 1000 روبل.

... إلى الخباز الشاب حول النموذج. لقد كنت في إجازة أمومة لمدة عامين بالفعل ، لقد أرادت المجموعة لفترة طويلة ، ولم ينجح كل شيء ، ولكن بفضل زوجي ، كنت سعيدًا عندما كنت في المستشفى ، اشترىني ، عاد إلى المنزل ورأيت ، كنت سعيدًا ، لكن لمدة 3 أشهر لم تصل يدي ، والآن لا أضع حياتي بدونه ، لدي جوهر فيليبس ساعة 7768 هناك مفرمة لحم مع ملحقات (للحم المفروم ، النقانق) ، عصارة ، الكثير من العصائر للطفل ، خلاط ، تقطيع الخضار ، مبشرة لفطائر البطاطس ، البطاطس المقلية كانت طويلة جدًا الآن 5-7 دقائق مقلاة كاملة من البطاطس. تُفرك فطائر البطاطس دون إهدار (تبقى النفايات في moulinext) وخلاط العجين أيضًا 5 دقائق وعجينة البيتزا جاهزة حتى لعيد الفصح ، الخلاط (على الرغم من أنه كان منفصلاً) هو الآن هذا فقط ، مفرمة للمكسرات ، فوهة لتقطيع اللحوم والشوكولاته والجبن. أنا سعيد للغاية مع طفل صغير مضغوط مفيد للغاية ويستغرق القليل من الوقت

لقد كنت أستخدم Bosch 5540 لمدة 8 أشهر حتى الآن ، وهو شيء رائع ، في المجموعة: المبشرة ، وآلات التقطيع ، وخلاط ، وإدخال مبشرة للخضروات والمهروس ، وعصارة للخضروات الصلبة والفواكه الحمضية ، وسكين تقطيع (بدلاً من مطحنة اللحم اللولبية). تفو. تبدو هكذا. وأيضًا قرص للهوية البطاطس المقلية تبين أنه نصف دائري (أكثر جمالًا بالأيدي) ، لكنه طبيعي من حيث المبدأ. 1100 الطاقة ووضع النبض. جودة البلاستيك جيدة جدا ، الوعاء 3 لترات. لا توجد مطحنة ، لكني أطحن المكسرات بسكين عادي ، هذا طبيعي. أيضًا خطاف عجين وتاج - رائع تمامًا. الوزن ممتاز ، أنا لا أستخدم التيار كثيرًا - نحن حاليًا 2)). يبدو أن Mom Phillips 7768 لديها مطحنة لولبية (لا تستخدم قطة بسبب سكين جيد) وعصارة أخرى (لدي جهاز طرد مركزي). وقوة 1000 واط. يبدو أن الوعاء 2 أو 2.5 لتر. في رأيي الشخصي ، تتمتع Bosch بجودة بلاستيك أفضل. إلى جانب ذلك ، اشتريت لي مقابل 200 يار ، والدتي تكلف 350)) لذا أنصح بوش !! ونموذجي -5540))

عندما اشتريت آلة حصادة ، كان لدينا متجر ماركة Bosch في كييف ، وكان المتجر الذي أحببته أغلى من Phillips ، ولم يكن مكتملًا للغاية ، واضطررنا لشراء الكثير من الأشياء ، اشتريناها باهظة الثمن ، ولا أندم قليلاً على Phillips لمدة عامين الآن لا يوجد الكثير من أصدقائي ** الأمهات الشابات ** يستمتعن ويسعدن ، وعندما تبدأ الرضاعة يعمل الخلاط كل يوم 3 مرات في اليوم ، تعمل العصارة أيضًا. فيليبس هو الأفضل

اشتريت بالأمس كينوود KM 010 ... اليوم صنعت عجينة فطيرة ... ليس كثيرًا ، كانت هناك كتلة غير مخلوطة حول الحواف ... لقد صنعت عجينة الزلابية ، جيدة ... الآيس كريم ، يبدو طبيعيًا .... ولكن كان هناك شك حول صحة الجمع. .. الحقيقة هي أنه من خلال زيادة السرعة بسلاسة ، لم يعد بإمكاني تقليلها ... أقوم بإدارة المقبض لتقليله ، لكن الدمج لا يتفاعل ... أطفئه تمامًا ، وأعد تشغيله إلى الحد الأدنى ، أحصل على سرعة عالية جدًا ... لا أعرف - وصفه بوضوح أم لا ... بشكل عام ، الغرابة في السرعات ... هل واجه أحد مثل هذه المشاكل؟ العودة إلى المتجر ؟؟؟

[إلينا 74]

إلينا 74 في سرعتي تنخفض دون مشاكل. وفيما يتعلق بالثبات عند الأطراف - لدي (أعتقد أن هذا هو المعيار). أنا أكمل الحصاد ، وأخذ ملعقة ، وأرميها من الجدران إلى المركز.

نستخدم مقشرة البطاطس. لا أستطيع أن أقول عن البطاطس القديمة - لم يفعلوا. الشباب - ينظف جيدًا (خاصة "البازلاء"). الشيء الرئيسي هنا هو التأكد من أنه لا يتقشر تمامًا لحجم نقاط البولكا. لكن يجب انتقاء "العيون" لاحقًا. وبطبيعة الحال ، ستقشر البطاطس العقدية بقدر ما تستطيع.

واستخدموا مقشرة بطاطس لتقشير خضروات أخرى على سبيل المثال. البنجر والجزر؟

helenpuch ، كلا ، لم أحاول

لقد كنت أستخدم Bosch 5540 لمدة 8 أشهر الآن ، إنه شيء رائع ، والدتي لديها فيليبس 7768. في رأيي الشخصي ، تتمتع Bosch بجودة بلاستيك أفضل. إلى جانب ذلك ، اشتريت لي مقابل 200 يار ، والدتي تكلف 350)) لذا أنصح بوش !! ونموذجي -5540))

أوه ... أردت أيضًا Bosch ، ولكن ليس 5540 ، ولكن BOSCH MUM 4756 EU. ذهبت لمدة شهرين وبحثت عن كثب ، لم أستطع تحديد كل شيء. لم أكن في عجلة من أمري.منذ أن كنت أستخدم الجهاز القديم ، ولكن هذا الشهر كان لي عيد ميلاد وقدم لي أصدقائي PHILIPS HR7768. كل شيء يبدو جيدًا فيه ، لكني أحب الوعاء لعجن العجين وتقطيعه في Boch بشكل أفضل. لذلك ، ليس لدى Boch مثل هذه العصارة. أنا في حيرة من أمري ... وأنا سعيد بهذه الهدية (37 وظيفة) ويبدو أن هناك خطأ ما. قررت بنفسي أن هذا هو القدر ، لكنني لم أصلح نفسي بعد.

لدي مطبخ ايد. في الواقع ، كان في الأصل خلاطًا كوكبيًا ، بالطبع ، ولكن بالنظر إلى أنه يحتوي على ملحقات من سكين كهربائي للأطعمة المعلبة إلى المطاحن ، فمن المرجح أن يكون مزيجًا. لقد اشتريت ثلاثة أنواع من المبشرين من المرفقات (هذه مجموعة) ، وآلة معكرونة وأريد مطحنة ، لكن لا يمكنني الوصول إليها في المتجر. لم تكن هناك حاجة - وضع ، كما أعجبني - لا يوجد في أي مكان أي من النوعين. لأكون صادقًا ، أنا مهتم أكثر به كخلاط عجين ، ولهذا أردت مطحنة لصنع دقيق الحبوب الكاملة. يبدو لي أن بقية الفتحات غير ضرورية ، هناك تقنية مختلفة.
السيارة ، بالطبع ، رائعة. قوي جدا. من بين أوجه القصور - السعر والوزن (حوالي 10 كجم). إنه يحتاج فقط إلى مكان ثابت ، وليس من السهل تنظيفه في الخزانة ، لذلك بالنسبة لأولئك الذين لديهم مساحة محدودة للغاية ، يعد هذا ناقصًا.

[كينوود 266]

لقد تم تجهيزي بأجهزة المطبخ بالكامل ، لذلك لا أعرف ماذا أضع الآن. تمت إضافة الحشوة التي طال انتظارها أيضًا إلى صانع الخبز والملكا الذي تم شراؤه مؤخرًا. اخترته لفترة طويلة جدا. في النهاية ، بعد كل شيء كينوود 266... في البداية ، وقع الاختيار على ماكينات مطبخ كينوود النخبة (التي تحتوي على مجموعة كاملة من الملحقات الإضافية) ، لكن سعر معالج الطعام شبه الفارغ كان باهظًا بالنسبة لي. ثم توقفت عند Moulinex FP 7161 ، لكن عندما رأيت البلاستيك على الهواء مباشرة شعرت بخيبة أمل فيه. ثم ذهبنا لشراء Philips hr 7768 ، وكانت هناك كل الملحقات التي أريدها وقوة جيدة في رأيي ، ولكن عندما رأيتها ، أقنعني زوجي بذلك. مرة أخرى لم يعجبه البلاستيك ، بدا هشًا للغاية.
266 كينوود قابلة للمقارنة بسعر فيليبس ، أغلى قليلاً ؛ متوسط ​​السعر 10000 ، أخذنا 8950 في Gorbushka. لقد رأينا الكثير في MediaMart في Belaya Dacha مقابل 10500.

فيما يتعلق بتشغيل الوحدة: حتى الآن الجميع سعداء. لقد جربنا بالفعل الخلاط والخلاط والمروحية. على الرغم من أنني أعترف بصدق ، هذا هو أول حصاد كامل لي.

بدا لي أن هذا بديل جيد لأولئك الذين أحبوا سلسلة Chef and Major من Kenwood ، فإن سلسلة Prospero (التي ينتمي إليها 266) هي نوع من خيار الاقتصاد.

المميزات: وعاء للخفق والعجين - ستانلس ستيل ، قوة - 900 ، بلاستيك للأجزاء الأخرى يبدو متينًا للغاية. هناك جميع الملحقات الأساسية: عصارة (عالمية ولحمضيات) ، خلاط سعة 1.5 لتر ، 3 مبشرة ، مفرمة لحم ، خطاف عجين ، نوع من الخلاط ، خلاط. من أجل سعادتي الكاملة ، لم يكن هناك مطحنة فقط ، لكنني رأيت ما يكفي من كينوود منفصلة ، عندما أفهم ما إذا كنت بحاجة إليها حقًا ، فسأخذها

Chuchelka ، ما هي القوة التي تمتلكها مجموعتك؟

يتمتع خلاط المطبخ بقوة 300 واط. لا ينبغي الخلط بينه وبين قوة النبض (لبضع ثوان ، على سبيل المثال ، 1000 واط ، 650 واط ، وما إلى ذلك) ، والتي يتم الإشارة إليها غالبًا بواسطة جهات تصنيع مختلفة لأجهزتهم. يحافظ المطبخ على قوة تشغيل ثابتة تبلغ 300 واط لمدة 10 دقائق من التشغيل.

ولدي هذا الشيء ...
منذ 6 سنوات قمت بتبادل حصادة Gamma 7 (نبات Lepse) من صديق في كيروف. لقد تخلصت من التعليمات واستخدمتها لمدة 6 سنوات كمطحنة لحم ، وآلة تقطيع للخضروات ، وطاحونة قهوة لطحن الحبوب والحنطة السوداء لآلة الخبز. لقد حرثت لمدة 6 سنوات وانتقلت إلى والدتي (لم تنكسر أبدًا!). لقد استخدمتها لتقطيع الخضار وتجميدها لفصل الشتاء في الفريزر في أكياس. اشتريت مؤخرًا نفس النوع الجديد واكتشفت أنه لا يزال بإمكانه طرح عجينة للزلابية والزلابية والمعكرونة وقطع البسكويت المجعد من المعجنات القصيرة وحشو النقانق والنقانق. بشكل عام ، بالنسبة لـ 2300 r ، هذه وحدة فائقة المخادع - ضخمة لدرجة أنه ليس لدي كلمات السعادة. أنا أحب الزلابية والزلابية والمعكرونة محلية الصنع ، لكن بما أنني أكره العمل مع شوبك ، خاصة في عمر 8 أشهر ، فقد أكلوها أكثر. حسنا الآن أنا أفسدهم
صحيح ، لقد طلبت عبر الإنترنت في متجر في موسكو ، وأحضرني أخي.
ملاحظة: أنا أفكر ولماذا لم أفكر في الحصول على فوهات لف العجين منذ 6 سنوات ...
هنا كتب الكثير عنه 🔗

[ام سبير]

ولدي هذا الشيء ...
هنا كتب الكثير عنه 🔗

ام سبير، هناك وصف عاطفي للحاصدة لدرجة أنني شككت فيما إذا كنت قد فعلت الشيء الصحيح لشراء Kenwood Chef ... أنا جاد.

[ام سبير]

ام سبير، هناك وصف عاطفي للحاصدة لدرجة أنني شككت فيما إذا كنت قد فعلت الشيء الصحيح لشراء Kenwood Chef ... أنا جاد.

وكنت أحدق فيه أيضًا ، على ما يبدو مطحنة لحوم عادية ، (وهو ما يسعدني ، الحاصدون محبطون إلى حد ما حتى من الخارج) ، أتذكر مطحنة اللحم السوفيتية الخاصة بحماتي مع المرفقات (لا أتذكر بالضبط العلامة التجارية مثل Electrosila) جيدًا ، بالتأكيد أكثر من 20 عامًا مع الاستخدام المستمر والمكثف (لم أشتكي أبدًا) ، لقد كنت أكثر إغراءً لوجود آلة لف العجين (إذا فهمت بشكل صحيح) ، لقد أزعجت شيئًا ما ، لأن سعرًا مثل صانع المعكرونة المنفصل ليس أقل بكثير ، وستظل هناك مفرمة لحم احتياطية (فجأة سيتم تغطية Mulinex ، هذا كل شيء- نفس 12 سنة ... الهيئة العامة للإسكان ، الهيئة العامة للإسكان ، الهيئة العامة للإسكان). ولدي خلاط سوفياتي منذ طلابي ، وأنا أحب ذلك. ظاهريًا ، تخسر التكنولوجيا السوفيتية ظاهريًا ، خرقاء ، لكن إذا كنت محظوظًا ، لا يمكن مقارنة الجودة بالصين ، تمامًا مثل سياراتنا ، كل تقنية معجزة لها طابعها الخاص!

ويمكنك الحصول على المزيد والمزيد من التفاصيل حول معالج الطعام كينوود 266... : أحمر: لقد كنت أبحث عنه لفترة طويلة ، لكن لا يمكن أن يساعد في فهم ما إذا كان كل شيء فيه يعمل كما ينبغي. يرجى مشاركة انطباعاتك عن استخدامه.

اليوم هي المالكة الفخورة لمجموعة BOSCH MUM 47A1 (مثل 4756 ، عدد أقل من المرفقات). مباشرة بعد التفريغ ، نشأ السؤال - أين يتم تخزين أقراص المبشرة؟ لا توجد حاوية خاصة في المجموعة ، لكن المتجر ينتظر التسليم فقط ... ولا تبدو باهظة الثمن ، لكنك تحتاج إلى قطعتين. (اشتريت 3 أقراص أخرى مرة واحدة). شارك بأفكارك

ولا يوجد أي مكان آخر في كيس بلاستيكي بحجم مناسب في الزاوية البعيدة من الدرج ، لأنني أستخدمها كثيرًا. هناك الكثير من النفايات في آلة التقطيع ، لذا فهي مناسبة فقط في موسم الحصاد ، وحتى ذلك الحين ، في معظم الأحيان ، أتعامل مع الموقد ، لكن كل شيء آخر مطلوب بالكامل! حول القوة والخلاط البلاستيكي - لقد امتلكت ما يقرب من 11 عامًا حتى الآن ولم يتم فعل أي شيء بالبلاستيك ودرس كل شيء (مرة واحدة لإبداع الأطفال حتى أنني أطحن فلين النبيذ في الخلاط) ، الطاقة (لا أتذكر بالضبط ، يبدو 400 واط) لكل شيء وظائف كافية بوفرة. منذ شهر حرفيًا لم ألاحظ ، ضعي كريمة الخفق وتشتت انتباهي لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة - ونتيجة لذلك ، تم وضع الكريمة في الزبدة والغطاء على الجزء العلوي من كورولا في الغبار أو بالأحرى في نشارة (اتضح أنني لم أدفعها تمامًا وتدللت قليلاً)
الآن عن الحزن. كنت أرغب في أن تشتري والدتي نفس الشيء ، لكنني أرى في كل مكان فقط إنتاج سلوفينيا ، وهذا ، بالمقارنة مع لغتي الألمانية ، السماء والأرض من البلاستيك الخرقاء ، الوعاء مضغوط في مكانه بصعوبة ، بدأوا في التحقق في المتجر - يتم تشغيل السرعات في كل مرة ، والسكاكين في الخلاط على قاعدة بلاستيكية بدلاً من الحديد .. بشكل عام ، يتم التفكير الآن في uzhos - سواء كنت تبحث عن مجموعة محلية (إذا كانت لا تزال مجمعة في ألمانيا؟) ، أو علامة تجارية أخرى تمامًا