هناك العديد من المنتجات التي يمكننا بها تحميل أجسامنا بالطاقة ، ولكن دون اكتساب أرطال إضافية. بعضها جيد وصحي لدرجة أنه يطلق عليها حتى الأطعمة الخارقة.
سوبرفوودس
عادةً ما تسمى منتجات سوبرفوود تلك التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية والعناصر النزرة المفيدة والتي لها تأثير إيجابي على الجسم ، بسبب محتواها القيم. في أغلب الأحيان ، الأطعمة التي تم تحديدها على أنها أطعمة فائقة الجودة منخفضة جدًا في السعرات الحرارية.
وهذا بدوره يجعلها مناسبة للغاية لتناولها خلال الحميات الغذائية المختلفة ، حيث نحصل معها على ما يكفي من الطاقة والعناصر الغذائية ، بينما في الوقت نفسه لا نكتسب الوزن. هذه المنتجات مرغوبة للغاية بالنسبة لنا وهي الطريقة المثالية لتناول الطعام.
خصائص الحبوب المنبتة
ضع في اعتبارك واحدًا من العديد من الأطعمة ذات المغذيات العالية في السنوات الأخيرة - البراعم أو البراعم. إذا بدا قبل بضع سنوات أنه من المستحيل تمامًا بالنسبة لمعظمنا استخدام البراعم ، وربما كان ذلك أمرًا سخيفًا ، فهي تُستخدم اليوم غالبًا للطعام ، ويمكن شراؤها أو حتى زراعتها في المنزل في "مزرعة صغيرة".
يتم تناول البراعم من قبل كل من يريد استعادة صحته والحفاظ عليها. يتم عرضها بانتظام في المطاعم الصينية والكورية.
محاصيل الحبوب المنبثقة جاهزة دائمًا لمساعدة أجسامنا. إنه غذاء حساس للغاية وغني بالفيتامينات أ ، ب ، ج ، هـ بالإضافة إلى أنها تحتوي على كمية كبيرة من الألياف والأحماض الأمينية والعناصر النزرة. تنقسم البراعم إلى ثلاث مجموعات - البقوليات والحبوب والمحاصيل الصليبية.
غالبًا ما يأكلها النباتيون مع الملفوف ، لأنه يجمع بين جميع العناصر الغذائية التي يحتوي عليها.
البراعم غنية بالبروتين - يمكنها بسهولة استبدال اللحوم والبيض. لكن ، على عكس الأخير ، ليس لديهم أي منهما الكوليسترولولا المضادات الحيوية الموجودة في المنتجات الحيوانية.
يمكنك إضافة البراعم إلى السلطة ، الصلصات، الحساء. لماذا لا نستخدمها كطبق جانبي للحوم؟ والبراعم مع لبن مكثف أو العسل والمكسرات قادرون تمامًا على استبدال أي طبق حلويات ، مع الفارق الوحيد أن الطبق الذي يحتوي على براعم سيفيدك ، وستؤذيك حلويات الحلويات.
تأثير مفيد
من بين أشياء أخرى ، تقوي المواد الموجودة في البراعم مناعتنا وتساعد الجسم على مقاومة نزلات البرد بشكل أسرع.
ينظم تناول البراعم عملية التمثيل الغذائي ، ويحسن الهضم ، والوظيفة الجنسية ، ويقوي الجهاز العصبي. بفضل مضادات الأكسدة التي تحتوي عليها ، تعمل البراعم على تجديد شباب الجسم وتنقية الدم. لديهم نسبة عالية من المغنيسيوم ، والتي من خلالها يتم تطبيع ضغط الدم.
لا ينصح بالاحتفاظ بالبراعم في الثلاجة لفترة طويلة لأنها تفقد قيمتها الغذائية. تحضير الأطباق من البراعم سهل وسريع ، لأنها على عكس الخضار لا تحتاج إلى تقشير.
يمكنك شراء براعم أو براعم من أكشاك الأطعمة الصحية المتخصصة في محلات السوبر ماركت الكبيرة أو المتاجر المتخصصة ، أو يمكنك شراء الحبوب بنفسك.
هناك العديد من المنتجات التي يمكننا بها تحميل أجسامنا بالطاقة ، ولكن دون اكتساب أرطال إضافية. بعضها جيد وصحي لدرجة أنه يطلق عليها حتى الأطعمة الخارقة.
