|
مزايا: أهم ميزات الجهاز هي الوظائف الإضافية لتحضير الزبادي والزبدة. يحفظ الزبادي في درجة حرارة مريحة للبكتيريا من 6 إلى 8 ساعات ، وتُخفق الزبدة في غضون ساعة. يوفر كلا الوضعين أطعمة آمنة محلية الصنع يمكن إعطاؤها للأطفال بأمان.
سلبيات: للأسف ، لا يوجد مؤشر على مرحلة الطهي ، والإشارة لا تبدو عالية جدًا. على سبيل المثال ، بعد انتهاء الخبز ، يتم تنشيط وضع الدفء على الفور ، وليس من الواضح ما إذا كان من الممكن إخراج الخبز أم لا.
  
نتيجة الفحص
لخبز رغيف أبيض ، اخترنا وصفة لخبز المائدة بالزبدة ومسحوق الحليب. اتضح أنه خبز غير عادي مصنوع منزليًا للغاية مع فتات رقيقة وقشرة متفتتة (الصورة 1).
Kulich (الصورة 2) قمنا بإعدادها وفقًا لوصفة الشركة المصنعة ، بإضافة المكونات على مرحلتين. تم تعجن علامة التبويب الأولى لمدة 15 دقيقة تقريبًا ، وبعد ذلك ، بناءً على إشارة ، قدمنا الدفعة الثانية من المنتجات. خرجت الكعكة المورقة ، الوردية ولذيذة للغاية.
كان خبز الخردل بالعسل (الصورة 3) ناجحًا أيضًا: فقد تبين أنه رغيف جميل بنكهة معقدة لطيفة.
وظيفي
 البرامج: شيف روسي ، رئيسي ، خاص ، فرنسي ، سريع ، عجين ، كيك ، مربى ، زبادي ، زبدة.
الموضوع التقليدي للشركة المصنعة هو توفر برامج للأطباق الوطنية ، وفي هذه الحالة ، تم إنشاء وضع "الشيف الروسي" لخبز الجاودار واليقطين والخردل بالعسل وخبز القشدة الحامضة والكوليش وأنواع أخرى من الخبز وفقًا لوصفاتك.
تم تصميم الوضع الخاص للمخبوزات الغنية التي تحتوي على الكثير من السكر والدهون والجبن والبيض. لتحضير الخبز الأبيض ، استخدم الوضع الرئيسي. إذا حكمنا من خلال الوصفة ، فإن هذه البرامج الثلاثة متشابهة ، والفرق الوحيد هو في كثافة الخلط.
يستمر برنامج الخبز السريع حوالي ساعتين.
يستخدم وضع "العجين" بشكل أساسي لصنع عجينة الخميرة ، وتستغرق العملية أكثر من ساعة بقليل. لكن المجموعة تحتوي على وصفة للبيتزا الخالية من الخميرة وعجين الزلابية.
ومن أكثر ميزات الجهاز إثارة للاهتمام هي الوظائف الإضافية لتحضير الزبادي والزبدة. يحفظ الزبادي في درجة حرارة مريحة للبكتيريا من 6 إلى 8 ساعات. تُخفق الزبدة في غضون ساعة. يوفر كلا الوضعين أطعمة آمنة محلية الصنع يمكن إعطاؤها للأطفال بأمان.
ميزات العمل: كما ترى ، الجهاز لا يحتوي على نافذة عرض ، ربما يكون هذا عيبًا بالنسبة لشخص ما. ولكن لا توجد أي تسربات للحرارة أيضًا ، انظروا إلى مدى جمال الخبز باللون البني في الأعلى. ولعل هذا التأثير ناتج أيضًا عن ارتفاع الغطاء الذي يبلغ 8.5 سم.
النموذج مجهز بموزع أوتوماتيكي يسمح لك بإضافة الفواكه المجففة والمكسرات ومكونات أخرى إلى العجين في الوقت المحدد دون تدخل المستخدم. يكون الموزع مفيدًا بشكل خاص عند استخدام مؤقت. في بعض البرامج ، يتم تشغيل الوظيفة تلقائيًا ، إذا لزم الأمر ، يمكن إلغاؤها.
رغيف: 500 ، 700 ، 1000 غ.يمكن تحضير كمية أكبر قليلاً من الزبادي وحوالي 200 غرام من الزبدة في دورة واحدة.
دلو: غير عادي للغاية ، شبه مربع في القاعدة وعالي (أبعاد داخلية WxDxH 145x135x170 مم). راضية عن المادة (أكثر سمكًا من المعتاد) والطلاء الحبيبي. الرغيف مضغوط وطويل.
إذا كنت تخبز كعكة عيد الفصح ، فستبدو مقبولة تمامًا ، خاصةً في الجليد أو غبارها بالسكر البودرة.
تحضر الزبدة في نفس الدلو ، وتوضع شفرة ، وتُسكب الكريمة ، ويوضع غطاء بلاستيكي في الأعلى. بالنسبة للزبادي ، تشتمل المجموعة على شكل خاص بغطاء مصنوع من البلاستيك الشفاف الناعم. يتم وضع هذا النموذج في الداخل بدلاً من النموذج الرئيسي.
 مراقبة: تحتوي اللوحة بأكملها على توقيعات باللغة الروسية.يتم إجراء الإعدادات عن طريق أزرار اللمس ، ويتم تحديد برنامج من القائمة ويضيء مؤشر مقابل البرنامج المقابل على اللوحة. بعد ذلك ، يتم تحديد درجة التحميص ، وتنعكس على الشاشة بالحرف (A / B / C) ، جنبًا إلى جنب مع رقم الوضع الذي يبدو عليه ، على سبيل المثال ، مثل هذا: 1A. لم يتم إدخال حجم الرغيف.
لسوء الحظ ، لا يوجد ما يشير إلى مرحلة الطهي ، ولا يصدر صوت الصفارة بصوت عالٍ جدًا. لهذا السبب ، لن تفهم على الفور ما يحدث في الفرن. على سبيل المثال ، بعد انتهاء الخبز ، يتم تنشيط وضع الدفء على الفور ، وليس من الواضح ما إذا كان من الممكن إخراج الخبز أم لا.
تم تصميم المؤقت لمدة 13 ساعة ، ويتم تشغيله في جميع البرامج ، باستثناء إعداد الكيك والمربى والزبادي والزبدة.
راحة
هذا هو صانع العجين الأكثر ذكاءً ، ولا يمكنك سماعه على الإطلاق ، فهو يعمل بدقة ، لذلك لم تكن هناك حاجة لترتيبها. الدلو متصل جيدًا بالداخل ، ويسهل إزالته.
غطاء ضخم للغاية - بارتفاع 8.5 سم. يوجد موزع الإضافات تحت الغطاء الرئيسي (الأسود) (مثبت بإحكام) ، ولا توجد مشاكل في تحميل الصواميل أو الزبيب: صب ، أغلق الغطاء. سيقوم الفرن باستنزاف المكونات بنفسه في الوقت المناسب.
الشيء الجميل الآخر هو الجيب المغناطيسي ، حيث يمكنك تخزين الوصفات الأساسية وستكون دائمًا في متناول اليد.
رعاية: الحد الأدنى - الغطاء الأسود ضعيف ، سيكون هناك أنواع من التلوث عليه. الجهاز من الداخل غير مغطى بالغبار.
حبل القوة: على اليمين بطول 1.1 متر.
تعليمات: تفصيلي ، تفاصيل العمل ، طريقة البرمجة ، نصائح للمبتدئين. يقدم للمستخدم حوالي ثلاثين وصفة خبز ، 9 وصفات عجين ، مافن ، مربى. تم شرح خوارزمية تحضير الزبادي والزبدة بدقة.
لخبز خبز الجاودار ، توفر الشركة المصنعة وصفة للعجين المخمر ، وهو ما لم أره من قبل. هذه نسخة معدلة من الطريقة الكلاسيكية ، وتستغرق وقتًا أطول من المعتاد ، حيث ينضج العجين المخمر لمدة 18 ساعة.
ليس من الملائم جدًا أن يتم إعطاء قياس جزء من المكونات في أكواب فقط ، على سبيل المثال ، 5/8 كوب من السكر (يُشار إلى حجم الكوب ، بالمناسبة ، على أنه 230 مل) ، ولن يكون من السيئ التكرار بالجرام من أجل الدقة.
جماليات
الموقد جميل للغاية ، التصميم محايد ، الشيء الوحيد غير الواضح تمامًا لماذا الغطاء أسود. ولكن إذا كان لديك سيراميك زجاجي أسود أو غلاية في مطبخك ، فسيكون كل شيء في مكانه.
مصدر: شراء مجلة الأجهزة المنزلية
منتدى واستعراضات حول صانعي الخبز من إل جي
|
