فطيرة البابونج مع ستريوسل

[أوميلا]

فطيرة البابونج مع ستريوسل

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
عجينة:
خميرة	1 ملعقة صغيرة
السكر	1 ملعقة صغيرة
دقيق القمح	2 ملعقة كبيرة. ل.
حليب	200 مل
عجينة:
دقيق القمح	400 جرام
الزبدة المذابة	50 غ
بيضة	حاسب شخصي 1.
زيت نباتي	3 ملاعق كبيرة. ل.
الفانيليا السكر	1 كيس
السكر	3 ملاعق كبيرة. ل. (سأختصر إلى 1-2 ، أنا حلوة)
ملح	1/2 ملعقة صغيرة
مربى للتعبئة (لدي سميكة الكرز)
سترايزل:
زبدة	20 جرام
دقيق القمح	3 ملاعق كبيرة. ل.
السكر	1 ملعقة كبيرة. ل.
للتشحيم:
بيضة	حاسب شخصي 1.

طريقة طهو

اصنع الشراب. يقلب الخميرة والسكر والدقيق في الحليب الدافئ. توضع في مكان دافئ لمدة 10-20 دقيقة حتى تصبح الخميرة رغوة.

صب العجين في دلو HP. أضف باقي المكونات. برنامج العجين.

تقسم العجينة إلى 12 قطعة. تبين أن العجين ممتع للغاية في العمل مع الفقاعات (لا حاجة إلى الدقيق ولا الزبدة للتقطيع). أولا ، قسّم إلى نصفين ، ثم نصف إلى نصفين ، وكل ربع على 3. اصنع كعكة بيديك. في المنتصف ضع 1 st. ل. مربى. ثبت الحواف لعمل كرة. ضع قالبًا مبطنًا بالورق ، وقم بدرزه بإحكام مع بعضها البعض.

غطيها بمنشفة. ضعه في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة (أضعه على الموقد). قم بتشغيل الموقد لتسخين حتى 200 درجة مئوية.

في هذا الوقت ، اصنع ستريوسيل. اطحن الزبدة المبردة بالدقيق والسكر بيديك.

قبل الخبز ، دهن الكعك بالبيض ورشه بالستروسل.

بعد الخبز ، أزل اللفائف من القالب وأزل الورق فورًا (وإلا ستلتصق).

ملحوظة

حسنا OOOOOOO لذيذ جدا !!! نوصي!

لقد خبزت وأكلت الكثير من الكعك ، ولكن في هذه العجين هو نفسه كما في الطفولة في الكعك. برأيي المتواضع.

الوصفة مأخوذة من مجلة انا احب الطبخ

أنا أيضا خبزت هذه الكعكة بالأمس. تمكنت من التقاط صورة أثناء التهدئة. حسنًا ، أوه أوه أوه تشن لذيذ! وبسيط جدا ورخيص. شكرا جزيلا على الوصفة لك!

اريد الاضافة. تم خبز "بابونج" آخر في زيت عباد الشمس فقط (لم يكن هناك زبدة) ، لذلك اتضح أنه ألذ ، بل وأكثر رقة ونعومة!

[أوميلا]

أوميلا، خبز البابونج بالأمس ، لم يضيع الوقت في تفاهات ، وضع معيارًا ونصفًا في وقت واحد ، اتضح أنه فطيرة بقطر 26 سم (شكل قابل للفصل) وكعكتين أخريين ، حشوة مربى التفاح سميكة ، الجميع أحبها حقًا ، العجين متجدد الهواء ، مستقيم الوزن ، لكن اتضح لديّ قطعة لزجة تمامًا ، كان عليّ أن أنثر الدقيق جيدًا بالطحين أثناء التقطيع ، لكنني لم أتتبع الكعكة ، لقد حملت كل شيء ، بالإضافة إلى ذلك ، لا أعرف ما يجب أن يكون في هذه الوصفة ، وما إذا كان يجب أن يكون على الإطلاق. بشكل عام ، وصلت الوصفة إلى الفناء ، : برافو: سأذهب وأكتبها في كتابي الأحمر.
شكرا جزيلا لك

[نزة]

لم أضيع الوقت في تفاهات ، لقد وضعت معيارًا ونصفًا في وقت واحد ،

نزة ، هذا ما أفهمه النهج !!!

لم أتتبع الكعكة ، قمت بتنزيل كل شيء ، بالإضافة إلى ذلك ، لا أعرف ما يجب أن يكون في هذه الوصفة ، وهل يجب أن يكون على الإطلاق

كان رجل خبز الزنجبيل الخاص بي طبيعيًا وسلسًا. ولكن لأنك جعلتها جيدة التهوية ، فإن الدقيق أقل قليلاً. من الأفضل نفض الغبار عنها عند القطع.

شكرا لك على كعكة لذيذة جدا. جميع العائلة أحبته.

أنا فقط فعلت ذلك دون ملء ، وأنا أحب أكثر بكثير.

[أجاتا 116]

أجاتا 116 أكل لصحتك! سعيد لأنك أحببته !! العجين هناك ببساطة مذهل !!! وبدون ملء !!!

[الهدال]

الهدال ، خذ التقرير. اليوم أنا خبزت البابونج الخاص بك. العجين رائع وجيد التهوية وممتع للغاية للعمل معه. حسنًا ، تبين أن البابونج نفسه لذيذ. محضر من حشوة مربى الكرز والمشمش. أشكركم على حد وصفه!

[فيتالينكا]

فيتالينكا ، مذهول ، يا له من رجل وسيم! سعيد لأنك أحببته!

هل يمكن أن تخبرني ، بالنسبة لأولئك الموجودين في الخزان ، والعجين لباناس .255 ، اسكبها تحت الدقيق؟ ووضع العجين أيهـ 2.20 ، أم أنه ممكن بطريقة مختلفة؟ ماذا تفعل العجينة هناك تحت الطحين لمدة 50 دقيقة بينما درجة الحرارة معادلة؟

[اليمامة 2]

اليمامة 2 ، مرحبا بكم في منتدى!
لسوء الحظ ، ليس لدي باناسونيك ، لذلك لا يمكنني قول أي شيء عنها. أقدم لك خيارين:
1. اطرح سؤالاً في الموضوع حول باناسونيك https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=383.0.
2. اصنع بدون عجينة.
حظا سعيدا!

شكر
بشكل عام ، لقد صنعت هذه الفطيرة الرائعة ، غطيت العجين بالدقيق ، فوق باقي المكونات ، كل ذلك حسب الوصفة. أولاً ، قمت بتشغيل وضع العجين ، وركضت لأرى ما تفعله عجينتي هناك ، مما يعني أنها وجدت ثقوبًا وتسلقت عبر الدقيق. نظرت في هذه الحالة لمدة 20 دقيقة تقريبًا ، ثم بصق ، شغّلت وضع "الزلابية" ، وتركت العجين وشأنه ، في مكان ما في غضون ساعة قمت بعجنه بالمقابض وتركته مرة أخرى. الحشوة ، كان هناك القليل من مربى المشمش ، وقليل من الجبن ، وحيث كان هناك فقط كعكة. وهذا ما حصلت عليه:





حسنا ، لذيذ جدا شكرا جزيلا لك!

[اليمامة 2]

اليمامة 2تحولت فطيرة كبيرة !!!! خصبة جدا !! ولم تتسلل الحشوة على الإطلاق. ؛) لدي دائما كل القاع في المربى !!

شكرا على الوصفة! إنه لمن دواعي سروري العمل بهذه العجين! تحولت كعكة خضراء وطويلة.
للحشو ، أخذت سفرجل مع الجوز من المربى.
لذيذ جدا

[قسيونيا]

التقسيم:



شبه بابونج:



قسيونيا, !!!

هتلك اللذة بلدي ذلك إلىأزالي ...

محشي بالمشمش من هتوجو حلويات ...

ملاحظة. ولدي 14 لمبةكافيه اتضح أن الجميع لم يتناسبوا مع شكل واحد ، وفي النهاية اتضح أن "الإقحوانات" واحدة ونصف ...

P. العجينة رائعة الوصفة الحالية لم تضيع ...

P. مرة أخرى ، لا يسمحون بتسليم pasib ...

Ksyu، أنا روسأعود لاحقًا ولن أنسى ...

[كروشيك]

كروشيكأذهل جمال كاكا !!! حسنًا ، أنت تهدر حلوى مثل هذا !!! أعطيها في أيام العطل مقابل توقيعي !!!

وحصلت على اثنين من الإقحوانات - لذيذ! الداخل - مربى التفاح. لقد أحببت العجين كثيرًا جدًا ، لكنني أعطيته وقتًا أطول للتثبيت .... فعلت كل شيء في HP. شكر!

[سفيتلانا]

سفيتلاناالبابونج الجميل !!!

والخميرة الطازجة 10 جرام وهذا كل شيء ، أليس كذلك؟ فقط في العجين؟

[Nat_ka]

Nat_ka ، نعم. وماذا يربك ؟؟

[Nat_ka]

Nat_ka ، نعم. وماذا يربك ؟؟

لم نعد نشعر بالحرج ، نحن بالفعل نختلط

[البابونج]

ردنا على تشامبرلين



ليسالبابونج

[البابونج]

ليسالبابونج

Nat_ka، جميلة !!!!!!!!!!!

يبدو أننا بدأنا بالمطر ، لذا انخفضت درجة الحرارة قليلاً ، وركضت إلى الفرن. هنا. هريزانتيما. تم بالفعل قطع بتلتين من الزهرة.


تمزق كعكة دافئة _{لا تنظر إلى القوس!}:


على القطر الخارجي - فقط قرقرة ، والداخل - مع مربى المشمش. لم يتدفق المربى إلى الخارج ، لأنني وضعت اللفات رأسًا على عقب ، ودهنتها ورشتها بقطعة ستريوسيل. متنكرا
أؤكد - إنه لذيذ بشكل غير لائق !!!! العجينة الرقيقة وخفيفة الوزن. أضع السكر حسب الوصفة - 3 ملاعق كبيرة. ل. لا حاجة للعب حولها

Lenchik وأنت تعتقد أنني أستطيع مقاومة مثل هذه القوائم الجميلة.

لا ، لين ، لا تتوقف ، لكن اركض إلى المطبخ! صنع بسرعة ، لن تلاحظ كيفية وضعها في الفرن. يتم تناولها أيضًا بسرعة البرق. لقد خبأت ثلاث كعكات على الإفطار. وبقي يتيم واحد على الطبق - كلهم ​​يرفضون بشكل متواضع لصالح بعضهم البعض

لا ، لين ، لا تتوقف ، لكن اركض إلى المطبخ! صنع بسرعة ، لن تلاحظ كيفية وضعها في الفرن. يتم تناولها أيضًا بسرعة البرق. لقد خبأت ثلاث كعكات على الإفطار. وبقي يتيم واحد على الطبق - كلهم ​​يرفضون بشكل متواضع لصالح بعضهم البعض

سأفعل ذلك في الصباح

Lenchik ، لفات جميلة بشكل غير لائق !!!!!! ود هذا القوس ؟؟؟

لم يتدفق المربى لأني وضعت اللفائف مقلوبة

فيجاس الذي اخترعته !!! و لم تفتح اثناء الخبز ؟؟؟

شكرا لك كسيوشا!

لا أحد يعتقد أن يفتح! حسنًا ، لقد غطيت الشوفشيكي (ببيضة) وغطتها بـ (بحشوة) ، والعجين من أجل المرونة والطاعة ، كما تعلمون

تدفقت المربى على أصابع وأقدام الأكل! تفجير شيء فاتر. طلبوا إعطاء الخبز فقط للعمل

طلبوا إعطاء الخبز فقط للعمل

مدللة !!!

الهدال ،: girl_love: ما هو لذيذ !!! تذكرت على الفور عن هذا الكارتون: بابونج واحد ، واثنان من البابونج ...
وهنا البابونج نفسه - هنا كانت ممزقة لا تزال دافئة -... رقيق ورقيق
شكر !!!

[لينا]

لينايا له من جمال !!!! على الأقل للمعرض !! سعيد. ما اعجبنا !!!

[لينا]

لينايا له من جمال !!!! على الأقل للمعرض !! سعيد. ما اعجبنا !!!

لم يعد هناك هذا الجمال.كان ينبغي أن أراها كحفيدة ، وهي تبلغ من العمر سنة واحدة فقط ، 4 سنوات ، عندما رأيت أنني أخلع الخاتم من البابونج لأطلب البداية ، مزقت قطعة صغيرة لها ، لا تزال أكثر سخونة ، لذلك كانت تبكي ، حتى أعطوا الكعكة بأكملها ، هدأت

لذيذ مع مربى البرقوق (streusel من فطيرة أخرى)


شكرا لك Omelochka ،

لقد صنعت بمربى الكمثرى - شرائح الكمثرى. كانت

[جاليا ، ناتاشا ،]

جاليا ، ناتاشا ، سعيد لأنك أحببته!!!!!

[أوميلا]

أوميلا ، العجين المستوحى من المرة الأولى ، يأخذ الرقم 2 ، يصنع البابونج مع مربى التفاح والتمساح ... للأطفال!





هنا الحشوة حلوى korovka ، حلوى الزبدة - حلوة ...

[سفيتيك]

سفيتيك، رائع !!!! أنت الآن حرفي !!!

الهدال ، خبزت كعكتك ذات مرة ، لذيذة للغاية ، على ما أذكر
لا أتذكر أن العجين فقط يجب أن يصلح ثم يتشكل أو بعد العجن مباشرة؟

[فريزيا]

فريزيا، نعم ، يجب تحضير العجينة أولاً لمدة ساعة.

شكرا ل 500 جرام من الدقيق.

وبالفعل تمشي حتى تمشي !!!!

الهدال ، خبز الكعك الطري واللذيذ. ومرة أخرى ، لم يكن الأمر بدون قلب ورقة الخبز (

شكر! أردت أن أعطيك وردة ، اختفت رموز cheto ((
مقابل 500 جرام من الدقيق ، هناك 4 قطع متبقية ، يريدونني أن أستقر في المطبخ)

[فريزيا]

فريزيا، الكعك الرائع !!!

تريدني أن أستقر في المطبخ)

الهدال. شكرا على الوصفة. لقد صنعت فطيرة البرقوق عدة مرات ، لكن يدي لم تصل إلى البابونج. حسنًا ، لا يوجد مربى سميك ...

واليوم حسمت أمري وصنعته من مربى الفراولة. في نفس الوقت اختبرت الموقد المعجزة.



تسرب المربى قليلاً ، لكنه لم يحترق ، لأن الفرن المعجزة به عشرة في الأعلى.

[أوميلا]

أوميلاأين ستريوسل ، أنا هناك !!! سأفعل ذلك في المستقبل القريب !!!

لم أقم بعمل streusel أبدًا ، لقد كنت أخطط للقيام بذلك لفترة طويلة. وجدت 🔗 مصنوعة من زبدة طرية ، وهي الآن على الخبز.

[جين]

جين، جميلة جدا ديزي تبين !!! سعيد حببت! أنا أيضًا أحب هذه الوصفة حقًا.

شكرا على الوصفة! فعلوا ذلك في "المعجزة" ، كل شيء سار على ما يرام !!!