ناتاليا ب
اقتباس: إيرلارسن
يتم تصحيح كل شيء بالقدم.
أنا لا أتحسن. أي أن القدم أيضًا لا تخرج. الشيء الوحيد ، في كوب ضيق مع خلاط يدوي عادي ، بالطريقة الكلاسيكية ، عند سكب الزيت تدريجياً.
في الواقع ، ليس كثيرًا ما أحتاج إلى المايونيز المخفوق من أجل اختبار نفسي والأجهزة لمعرفة القوة. اتضح 100٪ ، عند الضرورة ، بهذه الطريقة ، سأفعل ذلك.
أردت فقط اختبار آلة التقطيع المتعددة.
ياريك
الفتيات ، وإن لم يكن من طائفتك ، فأنا من أجل الاهتمام بالمايونيز ، وأنت تأخذ بيضة كاملة أو صفارًا؟
فوتينا
حسنًا ، ماذا تسمي القارب ... (((كل من الخفاقة والكشكا يتلاعبان بالوعاء ، لكن لا يمكنني فك الجوز وفقًا للتعليمات ، كيف سكب الحامل ((
ينحني الكورولا عمومًا بمقدار بضعة ملليمترات ، يبدو أن Keshka يركب على طول القاع. الخطاف على ما يرام. مع الفوهات ، يهتز الرأس حتى في وعاء فارغ
ي @ ني
هل المكسرات على جميع الفتحات ضيقة جدًا؟ ثبت الفوهة في الكماشة ، قم بلف الشريط اللاصق مسبقًا حتى لا يخدش ، ولف المفتاح بقوة!
ياريك، تقليديًا ، ما عليك سوى استخدام صفار المايونيز ، ولكن حتى لا تهتم بربط البروتين ، فأنا آخذ بيضة كاملة.
بروس - 2
ناتاليا ب، كل شيء (إذا كان بقدم) بسيطًا أوليًا - بروفانس: يمكنك استخدام قدرة عالية قاع مسطح ، أفضل من ذلك كله أصلي من الساق. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فقم بإناء بعض الخضروات المعلبة أو وعاء ضيق طويل ، ولكن دائمًا بقاع مسطح! صب ملعقة صغيرة من السكر ورشة ملح وفلفل أسود مطحون وملعقة صغيرة من الخردل الجاهز هناك. ثم أسكب زيتًا نباتيًا عديم الرائحة بحجم 300 مل ، ثم أقوم بتكسير بيضة كاملة في هذا الزيت (في الزيت تغرق بلطف في القاع ، ولا يتلف الصفار). تحضير 1-2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون أو الخل 3٪ 3 ملاعق كبيرة في كوب منفصل. ثم نأخذ الساق ونغطي البيضة والخردل بتنورة ونضغط عليها بإحكام حتى الأسفل. بعد ثانية ، يبدأ المايونيز في الخروج في الفتحة - استمر في الضغط على الساق حتى ينبض ثلث الكتلة في المايونيز ، ثم نبدأ في رفع / خفض الساق قليلاً حتى يصبح الزيت تحت السكاكين. عندما لا يزال هناك سنتيمتر أو اثنان من الزيت في الأعلى ، اسكب عصير الليمون / الخل واضرب كل شيء حتى النهاية. إذا اتضح أنها سميكة جدًا ، يمكنك إضافة 1-2 ملاعق كبيرة من الماء. الكتابة تستغرق وقتًا أطول من الكتابة)))! فوتينا, سفيتوتشكا، لذلك سوف يتغلب حتى تقوم بتعديله! عندما تم تعديلها ، اعتقدت أنهم فعلوا ذلك ، وقاموا بتشغيله باستخدام k-eshka بسرعة عالية - حصلت على انبعاج في الوعاء)) ، كان علي تعديله أكثر. بفضل ميراندا - دفعت!




نعم ، المكسرات ضيقة جدًا! راوغ الرجل يتطلب قوة!
ناتاليا ب
بروس - 2ليوبا! نعم ، هذا ما فعلته. ومثلك تمامًا ، في البداية غطيت البيضة (أو الصفار) بتنورة ، وبدأت في الخفق ، ثم صب الزبدة. هذا هو ، مباشرة أمام الفيديو من يوتيوب للطهاة المحترمين. وما لا يقل عن الحناء.
ربما "الساق ليست هي الشخص المناسب ، الساق" ، ربما لا تكون اليدين هي اليمنى. ولكن يا جيدا! ذهبت الإثارة. هل هو خلاط؟ اتضح! ولا بأس.
ياريك
ي @ ني، يوجين ، أنا فقط أتساءل ، عندما أفعل ذلك مع صفار البيض فقط ، لا يعمل ، لكن مع بيضة كاملة ، المايونيز الطبيعي يخرج دائمًا بنسبة 100٪.
بروس - 2
ناتاشا، هذا ياريك يكتب - بيضة كاملة وزبدة - مرة واحدة! لا شيء لاحقًا - فقط ضع إشارة مرجعية على كل شيء! والبيضة كاملة! جربها - افعلها في ثوان!
ياريك
نعم ، دفعة واحدة ، البيض ، الخردل ، الملح ، السكر ، الزبدة في الأعلى ، خفقوا كل شيء ، ثم الحمض ، إما الخل أو عصير الليمون. وإلا فلن ينجح الأمر بالنسبة لي ، إلا إذا تم ذلك يدويًا باستخدام خفقت.
إيرلارسن
رائع ، لكن إذا استخدمت قدمي ، أسكب كل شيء دفعة واحدة ، وأسكبه ، (لم يخطر ببالي مطلقًا أن أسكب الخل بعد ذلك) ، الزيت في الأعلى.دائما جلد. على الرغم من أنني كنت مثل صديق يزور ، إلا أنني رأيت ، صرخت بسعادة ، أريد أيضًا! اشترينا لها خلاطًا حتى تركت ما تحتاجه بالضبط. ثم أتيت لزيارتها ، ولديها مخزن من المايونيز الذي لا يُهزم! كان علي أن أريها 3 مرات. على الرغم من أن ما هناك لتظهر بعد ذلك؟ ضع قدمك بقوة على القاع؟
فوتينا
ليوبا، شكر! سأطلب من زوجي نهاية هذا الأسبوع. لكن يبدو أن المشكلة تم حلها باستخدام الغلاف))
عندما أرتديها (بعد ضرب البيض)) ، يبدو لي أن الخفاقة توقفت عن لمس القاع.
أنا لم أرتدي كشكا.
لكن لدي الآن مشكلة أخرى: لا يمكنني التسجيل في الخارج. في النسخة الروسية ، ليس نموذجي ، من حيث المبدأ ، فقط 500 واط. وعلى الصفحة الإنجليزية يوجد kmix750 ، لكن لا يمكنني العثور على زر "تسجيل"
مارغاس
ليرة 3003, ريتا، نحن في انتظار عملية التفريغ ، أو الأفضل ، مجرد اختبار قيادة!
زفيزدا
اقتباس: مارغاس
اختبار القيادة على الفور!
نحن ننتظر




اقتباس: إيرلارسن
لقد جئت من عائلة الحصار. لم يتم التخلص من الطعام أبدًا.
أنا أفهم جيدًا ، وأنا أيضًا!
اخبز ملفات تعريف الارتباط ، أو اصنع عجينة ، فهي تقع جيدًا في البرد!
ليرة 3003
تاتيانا, عليا، لم يكن لدي كينوودز ، فقط بوش ونينجا ، لذلك ربما سأعجب به لأسبوع آخر فقط
زفيزدا
اقتباس: lira3003
سأعجب فقط
لماذا هو كذلك؟؟ لا تريد الركض ؟؟
توتشا
فوتينا، سفيتلانا ، هل أخذت كينوود كمخزون في Ok؟
ليرة 3003
اقتباس: zvezda
لماذا هو كذلك؟؟ لا تريد الركض ؟؟
أريد أن! لكن مرعب
عليا، كواحد من أكثر مالكي التعريفي خبرة ، أخبرني من أين أبدأ؟ سأتعامل مع المبشرين ، لدى Bosch مكعب به شبكتان ، والعصارة ليست مخيفة جدًا. لكن على وجه التحديد الحث نفسه ، ما الذي سيكون مشوشًا فيه ، بحيث ينجح بالتأكيد؟
مارغاس
ليرة 3003, ريتا، (shetop) ميرينغ رول (حلوى بافلوف). إليك الحق في برنامج السيارات الخاص بالمرنغ السويسري. فاز بسرعة 6 (على الرغم من ظهور الشاشة ، قم بتشغيل الدوار)
الاستقراء ليس له علاقة به ، لكن كيف يتغلب على البيض ...
ناتاليا
بنات سؤال عن المايونيز. لقد صنعت وزودت أوليفر بالوقود. لكن عندما تدخلت ، اتضح أن السلطة كانت بنفس اللون كما لو كنت قد قمت بتتبيلها بالزيت النباتي ، والطعم أيضًا هو الزيت. ثم المذاق ليس شيئًا ، لكن اتساق السلطة ، كما هو الحال مع المايونيز العادي ، لم ينجح. هل هذا ما ينبغي أن يكون أم أن هناك خطأ ما؟
ي @ ني
ناتاليا ، كيف يتذوق المايونيز نفسه؟ ربما زيت برائحة (غير مكرر)؟ يمكنك إضافة الثوم ، وسوف يغير الطعم. من الضروري العمل على طعم المايونيز نفسه ، على سبيل المثال ، تغيير الخل للفاكهة أو بدلاً من ذلك ، مخلل الملفوف. هناك العديد من الفروق الدقيقة.
فوتينا
اقتباس: توتشا

فوتينا، سفيتلانا ، هل أخذت كينوود كمخزون في Ok؟
نعم. كان هناك ملصق "سجل الآن" على الصندوق ، ووجدت الرموز - كل من 7 و 18 رقمًا. يبدو لي أن هذه بعض مواطن الخلل في الموقع.

بشكل عام ، تبدو الآلة جميلة. فوجئت بحجم الوعاء ، بدا لي أن 5 لترات كثير. إنه صغير جدًا ، 1.5 مرة أقل من أول مرة (لا أتذكر حجمه).

الآن فقط رأيت أنه يلزم 58 ملصقًا إضافيًا لكينوود)). لم يعطوهم لي - على ما يبدو ، يجب أن أتخلص من الدماء في كل مرة.)) لكنني لم آخذ الكتيب ، قال: "لا أعرف شيئًا ، لم يكن لدي مثل هذا الأمر ، اشتري شيئًا آخر")).
فراد
سيداتي ، هناك نفس الموضوع "شاركنا: ما نطبخه في ماكينات المطبخ من كينوود"
يمكن نقل معظم الوظائف هناك من هنا. وعن البسكويت والمايونيز.
حتى أن هناك جدول محتويات. من يتواصل مع رئيسنا؟
ي @ ني
هنا يذهبون بشكل حدسي للدردشة ، حتى لا ينسحب أحد: تشتت ، بعيدًا عن الموضوع ... إنها مجرد نصيحة وأفكار ، لماذا من الضروري التنظيم؟ يجب أن أعترف أن تقسيم الموضوع في اتجاهات مختلفة لم يأت بالنتيجة المرجوة ، بل سئمت من قراءة العناوين ، ناهيك عن الخوض فيها ...
زفيزدا
ريتا، كما تقول تانيا ، لقد صنعت المرينغ الأول ، على الرغم من أنني لا أتذكر أي منها ، لكن الوصفة في الموضوعات ضاعت في مكان ما ، خذ أيًا منها! لقد صورت مقطع فيديو عن سويسرا ، وإذا كان الأمر أسهل ، ضع كل شيء في الكوب ، وانقر فوق البرنامج. 6- وادخل (فقط اضغط على العجلة الصغيرة لتثبيت البرامج)
لقد صنعت على الفور يخنة ، عجين ، طهيت شيئًا آخر على غلاية مزدوجة ... افعلها ، لا تخف !! نحن قريبون تانياكما أرى فهو يفهم الموضوع بشكل ممتاز وكفاءة ودقة ،،، شكرا جزيلا
ليرة 3003
تاتيانا, علياشكرا على الاتجاه المشار إليه! الآن ، الشيء الرئيسي هو انتظار السيارة
فوتينا
بالأمس صنعت بسكويت ، لكن تبين أن أول فطيرة كانت متكتلة. حصريًا من خلال خطأي - بدافع الخوف ، قررت تقليب الدقيق باستخدام الخلاط. وقد فعلت ذلك في غضون 20 ثانية على ثلاثة. حتى سقط العجين)) لم يجرؤ حتى على الصعود في الفرن ، حسنًا ، ربما بضعة سنتيمترات. تحولت كعكة الشوكولاتة))

اليوم كنت أعجن الخبز. العجين لزج نوعا ما. عندما كان كل شيء مختلطًا ، سار الخطاف في منتصفه ، مما أحدث موجة لطيفة ، لكن ليس كثيرًا من العجن. أنا متوترة قليلاً))). كانت بسرعة واحدة. أوقفته ، وأعادته إلى المنتصف ، وأعدته مرة أخرى. في 1 ، خلال دقيقة - يوم 2. وشاهدت بانبهار هذه المجموعة تتجمع ، تسحب ، وتلتصق بجدران الوعاء.
ثم قمت برمي البذور وخلطها بأقل سرعة ، أقل من الحد الأدنى. لذلك اعجبني! سيكون من الضروري محاولة إضافة الدقيق إلى البيض عليه.
وبالنسبة لـ kmx ، لا توجد مطالبات ، أليس كذلك؟ ربما تحتاج إلى استخدام المرونة.

أنا لا أعرف ماذا تفعل. مارشميلو ، ميرينغ - ليس لي ، أشعر بالغثيان من مجرد رؤية كمية السكر. أو الاريثريتول؟ أو على الأقل السكر: إريثريتول 1: 2؟ يجب علينا البحث في الشبكة.

عجينة بيتزا. هنا. وامرأة روم - لم أفعل ذلك منذ ألف عام
زفيزدا
سفيتلانا، أصنع شراب الروم ، لقد كنت أصنعه منذ سنوات ، وبسكويت برتقالي ، حسنًا ، وعيني مغمضتان أيضًا!
فوتينا
عليا، بدا - ارتفاع مذهل !!)) لقد فقدت عادة الخبز في multicooker. نعم ، يجب أن يتم ذلك
مارغاس
ليرة 3003, ريتا، في الواقع ، فإن تجربة استخدام التسخين تأتي مع الوقت - هنا والزبدة / التوفي ، والحساء ، والخضروات / اللحم ، والحساء ، ونفس المرينغ الإيطالي (انسى الشراب المطبوخ بشكل منفصل - نرمي كل شيء في الوعاء ونشغل VCVT في البرنامج المناسب) ، ومعجنات الكاسترد / الكريمة ، و ...
من الأخير ، قمت بصنع ليمون كردي وبروفيتيرول (معجنات شو ، لكن بدون برنامج ، قمت بتعديل درجة الحرارة / السرعة يدويًا) ، جبنة كريمية (لأن هناك الكثير من البروفيترول ، وكان الأطفال يمضغون الكرد) ، اليوم سأقوم فقط بصنع لفائف المرينغ (بروتينات) بقيت) ، غدًا سأحاول تحضير الريزوتو بشكل صحيح.
ملاحظة! كل ذلك على المرفقات الأساسية
لا يوجد غربال كافٍ لغربلة الدقيق فقط ، لكنني أعمل عليه وفجأة - المكعب شائع ، لأننا نأكل الخضار بانتظام ، ولكن الآن بدلاً من شراء "خليط من أجل minestrone" نقطع ونطهى في نفس الوعاء

فوتينا، لدي نفس الشيء تقريبًا مع عجينة المعكرونة (في التدحرج) ، في بعض الأحيان تلطخ الجدران وتعمل دون جدوى ، في البداية حاولت سحقها بشكل صحيح عند العجن بملعقة ، والآن أتدخل أولاً في K-th (في نفس الوقت أتحقق من الاتساق) ، ثم بخطاف (لقد ظهر بالفعل كعكة) ...
زفيزدا
سفيتلانا، لم أفشل أبدًا في الوصفة ، مثله حتى من المنتدى ... خبزت في AG وفي dkhovka! أنا أخبز لعيد الفصح ... لا أحب كعكة عيد الفصح
بنات هل يتذكر اي شخص الدبوس الذي يخرج من مؤخرة السيارة ؟؟ لم أتمكن من العثور عليه في البحث ، هل يمكن لأي شخص المساعدة؟




تاتيانا، لن تكتب وصفة بروفيترول أحاول مختلفة!
أنت بخير ، لقد كتبتها للتو! كل يوم تعطيني
جايان أتابيكوفا
زفيزداعليا ، أنا فقط أطرق الدبوس بمطرقة للحوم
زفيزدا
اقتباس: جايان أتابيكوفا
مطرقة للحوم
هل حقا؟؟ خرجت لأقتل نفسي بعد 12 سنة ..
مارينولي
اقتباس: zvezda
بنات هل يتذكر اي شخص الدبوس الذي يخرج من مؤخرة السيارة ؟؟
ماكينات المطبخ كينوود # 3819
فوتينا
اتصل ساعي العودة - المرن محظوظ. سريع - طلب للتو من موسكو أمس)
ي @ ني
زفيزدا، أوليا ، وعلى كين الخاص بي ، يكون الدبوس "فضوليًا" بشكل منتظم ، - أرفع رأسه وفي وضع التعليق الحر ، أطرق الظهر.

أتذكر كيف انتظرت وانتظرت أيضًا تسليم السيارة ، وعندما استلمتها ، شعرت بالحيرة ولعدة أيام لم أستطع التفكير في ما يجب إثارة مثل هذا الشيء.
زفيزدا
ماريناأوه ، يا له من شكر كبير لك !!!!
هذا شيء آخر ...

هل كيتشنيد أسوأ من كينوود؟

نعم. رسم تخطيطي ميكانيكي للمحرك. حسنًا ، هذا يعني قدرًا أقل من الموثوقية والموارد.

اقتباس من: Miranda يوم الأربعاء 26 يوليو 2017 01:15 صباحًا

ظاهريًا ، لا يزال يبدو لي أن كينوود قام بعمل أفضل. بمعنى آخر.ظاهريًا ، يكون أكثر موثوقية في الحامل ، ويبدو أكثر استقرارًا.

تمتلك شركة Kenwood مخططًا ميكانيكيًا مختلفًا تمامًا. المحرك في حامل (الوضع الرأسي). المطبخ لديه كل شيء في الاعتبار (ترتيب أفقي). وبناءً على ذلك ، فإن جميع أجزاء المطبخ أدق ومواردها أقل. حسنًا ، ترتبط مشكلات الاستقرار أيضًا بهذا.



يفجينيا، هذا كل شيء ، لقد سجلت لأول مرة ...
يا للأسف أن بولس تركنا ، رغم أنني آمل أن يساعدنا إذا رجعنا! إنه شخص كفء ولطيف للغاية.
مارينولي
اقتباس: zvezda
شكر!!!!
من فضلك ، يسعدني دائمًا المساعدة
غصين
اقتباس: zvezda

يا له من مؤسف أن بافيل تركنا ، رغم أنني آمل أن يساعدنا إذا عدنا! إنه شخص كفء ولطيف للغاية.
حقا أيضا "نفسي» ?

بقدر ما أتذكر ، أخرجوه من هنا بمكنسة سيئة.

زفيزدا
اقتباس: غصين
أيضا "نفسي"
هنا لا أعرف إطلاقا ...
أنعش ذاكرتي ... لم يقوده أحد ... الملف الشخصي مفتوح ، فأنت مخطئ مرة أخرى ...

ماكينات المطبخ كينوود # 6648
ومزيد من التفاصيل في النص!
وحقيقة أنه تعرض للقرص هي نعم!
إيرلارسن
بالمناسبة ، حول Kitchenade و Kenwood. تمنحنا شركة Kenwood ضمانًا لمدة 10 سنوات على المحرك. والمطبخ هو المعتاد لمدة عامين فقط بموجب القانون. لذا فهم واثقون من محركاتهم!
زفيزدا
ايرينانعم علمت ذلك لكني اقتبست كلام متخصص!
مارغاس
زفيزدا, عليا، بروفيترول بسيط
في حالتي العجينة:
- 250 مل ماء
- 80 جرام زبدة (يفضل أن تكون دافئة)
- قليل من الملح
- 150 جرام دقيق (يوصون بـ "قوي" ، مع نسبة عالية من البروتين ، لكني قمت بذلك بشكل جيد مع الغربلة المعتادة)
- 3-4 بيضات (دافئة وليست من الثلاجة)

1) أضف الماء والزيت إلى الوعاء ، وقليل من الملح ، ومرنة ، وأضبط درجة الحرارة على 102 ، مع التحريك المستمر والتقليب حتى يذوب الزيت (يتزامن تقريبًا مع الغليان) ؛
2) قم بإيقاف التسخين ، السرعة 2 ، VSHT ، أضف كل الدقيق المنخل ، واخلط حتى تصبح ناعمة (2-3 دقائق ، العجين سوف "يتخمر" بالإضافة إلى أن الخليط سوف يبرد)
3) عندما يبرد العجين ~ إلى 60 درجة - أضف البيض واحدًا تلو الآخر (اخلط بياض البيض مع صفار البيض) ، انتظر حتى يصبح العجين التالي متجانسًا. راقب التناسق ، يجب أن تكون العجينة سميكة ، إذا قمت بلفها - ابق إسفينًا على المرن (تحتاج إلى التقاط صورة من أجل الوضوح ..)

علاوة على ذلك - العجينة في حقنة / كيس ووضعها على ورق / بساط سيليكون ، أسفل الفرن الساخن على 200 درجة ، اضبط ، انتظر حتى ترتفع ، ثم 180 درجة حتى تحمر (في حالتي ، استغرق الأمر ساعة).

قمت بحشوها بالجبن الكريمي (الكريمة المخفوقة + الماسكاربوني) من خلال حقنة ، قطعت جزءًا منها وصنعت "ألسنة" السمك بالجبن الكريمي.
زفيزدا
تانيا، شكرا جزيلا! سأحاول ذلك بهذه الطريقة! ألا تحب البرنامج الآلي؟ في الواقع ، أنا سعيد جدًا! ألا تزن البيض؟ ألا تضرب؟
مارغاس
عليا، لكنني لم أجربها حتى على الجهاز
يبدو لي أنه من غير المنطقي أن تصل درجة الحرارة إلى 90 درجة (وفقًا لمرحلة البرنامج 1) ، لأنه وفقًا للأوصاف الكلاسيكية "تغلي".
على البيض - أنظر إلى الحالة ، لا تزن ، أتناول C1 (في البداية جربت C0 ، ولكن بعد 4 بروتينات C0 ، التي بدأت في الزحف خارج الوعاء أثناء الجلد ، تحولت إلى C1). في هذه الحالة ، الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في السائل ، وإلا فسيتعين عليك بعد ذلك تكثيفها بطريقة سحرية (عادةً - أضف معجنات choux "الرائعة" ، وهذا يمكن أن يوفر)
فراد
بروس - 2, ليوبالقد صنعت سوفليه مع الأناناس حسب وصفتك. هذه قصة خيالية!
لقد فعلت ذلك في المعالج ، كما قلت ، كنت خائفًا جدًا من أن تتحول الكريمة الحامضة (لديّ منتج في السوق ، دهني جدًا) إلى زبدة ، لكن لم يحدث شيء.
وكان لدي أسئلة. هل سبق لك أن صنعته في الخلاط أو في وعاء بمخفقة أو طاجن؟ اعتقدت أنه سيكون من الأسهل على الخلاط تقليب الأناناس لاحقًا. وإذا تم ذلك في وعاء وخفق بعد إضافة الجيلاتين ، يمكن أن يصبح متجدد الهواء للغاية. صحيح ، هناك خطر من أن القشدة الحامضة سوف تتحول إلى زبدة.
زفيزدا
تاتيانا، ذهبت إلى منزل أحد الأصدقاء في ذلك الأسبوع ، وحصلت على دورات في المعجنات ولديها بالفعل شهادتان ، كما أنها تشارك في ماراثون كينوود الدولي للمرة الثالثة ، لذلك أوضحت كيفية صنع الأكلايرس ، صحيح! وأنا أيضًا أقرأ كتاب The King of Eclairs! كتاب رائع ، ببساطة مذهل ، أريد أن أطبخ بالطريقة الصحيحة ..
لقد ظهروا على الماكينة بشكل رائع ، أنا فقط أبحث ، عن نفسي على وجه التحديد ، عن أفضل طعم.
كبيبة 1
اقتباس: فوتينا
فوجئت بحجم الوعاء ، بدا لي أن 5 لترات كثير. إنه صغير جدًا ، 1.5 مرة أقل من أول مرة (لا أتذكر حجمه).
أولا مثل 5.5؟ سفيتلانا، هذا هو أول شعور لديك - لم تذهب سدى من الأول إلى ذلك؟ كل ما لدي هو نفس الأفكار ... ليس من المريح جدًا غسل raskoryachka (حوض صغير) ، لذلك كنت أعجن عجين الفطائر يدويًا مؤخرًا. فكرت أيضًا في KItfort ، الذي غالبًا ما يكون له عروض ترويجية.
كل ما في شك ، بعد كل شيء ، المبلغ حساس ، هل سأستخدمه باستمرار ...
ناتاليا
اقتباس: Kubeba1
سوف أستخدمها باستمرار
سوف)) لاستخدامه لمن دواعي سروري! لقد استخدمت الدمج القديم (Bosch جيد جدًا) فقط من حين لآخر ، مع فتحتين ، نظرًا لوجود الكثير من العبث به ، كانت المرفقات مشكلة للغاية في التجميع. الآن أفعل كل شيء تقريبًا بمساعدة كينوود - أقوم بالقطع ، والتقطيع ، والرج ، والتحريك ، والخفق ، وما إلى ذلك. أطهو ما لم أطبخه من قبل ، وفي نفس الوقت أشعر بسرور كبير ، أركض باستمرار إلى زوجي لشرح لي كيف لمدة ثانيتين ، يقطع البصل إلى مكعبات والجزر إلى شرائح لبيلاف. كل مرة!! الجري - العرض !! لانه رائع !!!
بروس - 2
ليروتشكا، لم أفكر حتى في أي شيء آخر غير المعالج. ماذا تحب أن تفعل فيه - العملية تسير بسرعة كبيرة ، الجبن القريش يتآكل على الفور ، الجيلاتين يتدخل بسرعة وبشكل جيد (في بعض الأحيان يأتي الجيلاتين ، والذي يبدأ ببساطة في التصلب بسرعة البرق - لا يجب سكب الكتلة في القالب ، ولكن سرعان ما يتم نقلها بملعقة. وصدم). مخاوف الخلاط - السكاكين الصغيرة - هل ستطحن وتتصل جيدًا؟ إذا قمت بذلك في وعاء ، فأنت بحاجة إلى طحن الجبن أولاً (ثم غسل المنخل أيضًا) ، فهناك عدة مرات حركات الجسم وغسل الأطباق ، ويستغرق الأمر وقتًا أطول. حسنًا ، أنا أسير على الطريق الأقل مقاومة)) ، كلما كان ذلك أسرع ، كان ذلك أفضل)). حسنًا ، هناك عدد أقل من الأطباق)). والأهم من ذلك - أنا سعيد لأنني أحببت الحلوى! قامت ابنتي أيضًا بتعديلها للحصول على كعكة - في الميكروويف ، تخبز بسكويت الشوكولاتة لبيضتين (شكل بقطر 26 سم) ، تقطع إلى كعكتين وتجمع الكعكة في شكل منفصل - في الجزء السفلي من كعكة البسكويت ، تنقع بنصف عصير الأناناس ، الذي يبقى في الجرة ، ثم تضع كتلة الخثارة / الأناناس فوق كعكة البسكويت الثانية (التشريب بالعصير المتبقي. وفي الثلاجة لمدة 3 ساعات. تصب الكعكة بعد الثلاجة مع كريمة الشوكولاتة (100 مل من الكريمة 30٪ + 100 جرام من الشوكولاتة ، تسخين الكريمة وتذوب الشوكولاتة فيها) حسنًا ، بالنسبة إلى كريمة التوت المختلفة هذه. كل من جرب الكعكة في الخريف! اتضح أنه لذيذ جدًا - هذه الكتلة تتناسب بشكل جيد مع الشوكولاتة! جربها!
فوتينا
اقتباس: Kubeba1

أولا مثل 5.5؟ سفيتلانا، هذا هو أول شعور لديك - لم تذهب سدى من الأول إلى ذلك؟ كل ما لدي هو نفس الأفكار ... ليس من المريح جدًا غسل raskoryachka (حوض صغير) ، لذلك كنت أعجن عجين الفطائر يدويًا مؤخرًا. فكرت أيضًا في KItfort ، الذي غالبًا ما يكون له عروض ترويجية.
كل ما في شك ، بعد كل شيء ، المبلغ حساس ، هل سأستخدمه باستمرار ...
حوالي 1.5 مرة عازمة ، على الأرجح. لقد اقتنعت بوضعه بجانبه)) لكن وعاء Kenwood بصريًا أصغر ، نظرًا لحقيقة أنه بالفعل ، على الأرجح.
بينما أنا سعيد ، أتمنى أن يكون الأمر كذلك.
Kenwoodflood: حديث لربات البيوت من Kenwood وأصحاب ماكينات المطبخ :).





ناتاليا، ليس لدي سوى كوكب كوكبي ، ولست بحاجة إلى أي شيء آخر)) Bosch ليس صعبًا في الاستخدام ، وأنا أحبه ، ومفرمة اللحم بني 1300 - وهي آلة حيوانية مثبتة جيدًا منذ ألف عام)).




إذا كنت لا توافق على وجود رقابة داخلية ، فراجع Gemlux 312 ، موديل 2019 المحدث. تبلغ قوتها 1200 واط ، مع فوهات من الفولاذ المقاوم للصدأ ، ومرنة في مجموعة ووعاء كبير. النموذج قديم ، ويبدو أن الآلية قد نجحت - لا توجد أي شكاوى عمليا حول هذا النموذج بعينه. يمكنك الطلب في سانت بطرسبرغ من موقع EuroLux. إذا لم تحفزني الملحمة التي تحتوي على الملصقات على مثل هذا ، فربما كنت سأختارها.

كل الوصفات

مواضيع جديدة

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز