بسكويت دقيق الشوفان مع التوت البري وبذور السمسم

بسكويت دقيق الشوفان مع التوت البري وبذور السمسم

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
دقيق قمح من أعلى درجة	125 جرام
رقائق الشوفان	75 جرام
السكر	75 جرام
بيضة	حاسب شخصي 1
زبدة	100 جرام
مسحوق الخبز	1 ملعقة صغيرة
التوت البري المجفف أو المجفف	65 جرام
سمسم	1 ملعقة صغيرة + 1 ملعقة كبيرة. ل

طريقة طهو

• طحن دقيق الشوفان في الخلاط.

• تُطحن الزبدة المخففة بالسكر. أضيفي البيض واخفقي.

• يُضاف دقيق الشوفان المفروم وملعقة صغيرة من بذور السمسم ويُمزج.

• يضاف الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر. اعجن العجينة اللزجة.

• يُسكب الماء المغلي فوق التوت البري ، ويترك لمدة 5-10 دقائق.

• تخلص من التوت البري على منخل وجفف جيدًا بالمناشف الورقية. نقطع ونضيف العجينة.

• ضعي العجينة في الثلاجة لمدة 40-45 دقيقة.

• شكلي العجينة على شكل كرات بحجم الجوز ، اغمسي جانب واحد في بذور السمسم (1 ملعقة كبيرة).

• توضع على ورقة خبز مغطاة بورق الخبز.

• تُخبز في فرن محمّى على 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة.
• قم بتبريد ملفات تعريف الارتباط النهائية على الرف السلكي.
• 
• تناول شاي لطيف!

الطبق مصمم ل

14-16 قطعة

وقت الطبخ:

1 ساعة

ملحوظة

مصدر الوصفة: 🔗 ، مع تغييرات طفيفة.

يا له من جمال ..!

مانيا ، شكرا! سأطبخه بالتأكيد.

[مانيشكا]

مانيشكاويمكن استبدال دقيق الشوفان بدقيق الشوفان

[مانيشكا]

مانيشكاما هو ملف تعريف الارتباط الرائع!

ويمكن استبدال دقيق الشوفان بدقيق الشوفان

تاتيانا، أعتقد أنه ممكن. لكن هيكل ملفات تعريف الارتباط سيكون مختلفًا ، ويخبرني شيء ما أنه ألذ مع دقيق الشوفان المطحون. أتساءل ماذا سيقول مانيا.

[جالينا]

جالينا, تاتيانا, تاتيانا, جاليناشكرا جزيلا يا فتيات. سأكون سعيدا إذا كنت تحب ملفات تعريف الارتباط.

يمكن استبدال دقيق الشوفان بدقيق الشوفان

تاتيانايمكنك ذلك ، لكن كما يبدو لي ، ستفقد ملفات تعريف الارتباط مذاقها.

[مانيا]

مانيا,

تانيا ، يرجى مشاركة كيف اتضح إذا كنت تخبز مع دقيق الشوفان.

يرجى مشاركة كيف اتضح إذا كنت تخبز مع دقيق الشوفان.

إذا كان لدي وقت ، فغدًا سأحاول وأتأكد من إلغاء الاشتراك

انتظر بوم.

Manechka ، لا توت بري ، لكن هناك فراولة مجففة ، توت بري وتوت بري. يمكن استبداله كما تعتقد. سيكون التوت البري متاحًا فقط في عطلة نهاية الأسبوع.

مانيشكا ، ملفات تعريف الارتباط رائعة للغاية!
أوه ، والحجم مذهل تمامًا !!!
مانيشكا ، ما هي الرقائق الأفضل أن تأخذ؟ لا أستخدم هذه الرقائق على الإطلاق ، لكنني أعلم أن هناك رقائق سريعة وطويلة.
مانيشكا ، شكرا لك! ليس pechenyugi ، لكن لذيذ لذيذ!

[أمل]

أمل, ريتاشكرا جزيلا يا فتيات.

لا توت بري ، لكن فراولة مجففة ، توت بري وتوت بري

أمل، مع الفراولة المجففة أو التوت سيكون لذيذ جدا ورائحة.

أي رقائق من الأفضل أن تأخذ؟ لا أستخدم هذه الرقائق على الإطلاق ، لكنني أعلم أن هناك رقائق سريعة وطويلة.

ريتوس الأفضل هم الذين يطبخون بسرعة. لقد فعلت ذلك مع "Monastyrskiye" ، فقد شعروا بها حتى بعد طحن البسكويت النهائي ، فإنها تظل قاسية.

ما ملفات تعريف الارتباط ، شكرا لك مانيشكا على الوصفة ، أنا آخذها!

[مانيشكا]

يرجى مشاركة كيف اتضح إذا كنت تخبز مع دقيق الشوفان.

مانيشكا، كما وعدت

يجب أن أقول على الفور إنها بسكويت لذيذة جدًا ومتفتتة قليلاً في المرة القادمة سأقوم بمضاعفة السعر ، لأن حصتي لقرنفل واحد
يصنع 1/2 من دقيق الشوفان (مقطوع إلى اليسار) و 1/2 من نخالة الشوفان (مقطعة إلى اليمين).
- في الذوق ، لم أشعر بفرق كبير.
- أضفت بذور السمسم بالدقيق عند الخلط ولم أضيف بذور السمسم بالنخالة.
- بالدقيق العجين لزج والنخالة أقل لزوجة. إذا قمت ، عند لف الكرات ، بتليين يديك قليلاً بالزيت النباتي ، فلا توجد مشكلة في أي منهما.
- مع الطحين ، البسكويت يطمس قليلاً أثناء الخبز ، مع النخالة - يحافظون على شكلهم أكثر.
لقد أحببت ملفات تعريف الارتباط بهذه الطريقة وذاك ، ولكن من أجل الاكتمال ، سأحاول مع الحبوب الكاملة والمطحونة.

* لقد استخدمت الكرز المجفف ، حيث أني أستخدمه طريًا ، ولم أنقعه في الماء مسبقًا.

[تريشكا]

تريشكاشكرا كسيوشا. سأكون سعيدا إذا حاولت.

تاتيانا 1103، تانيا ، شكرًا جزيلاً على ثقتك وتقريرك المفصل. تحولت ملفات تعريف الارتباط الرائعة.

[مانيا]

مانياما هو ملف تعريف الارتباط اللذيذ! أنا أيضا لدي الكرز فقط .. غدا وسأحاول وإذا أضفت قطع الشوكولاته؟ لن يفسدها؟

[عليا]

عليا، شكر. يجب أن تكون لذيذة مع الكرز والشوكولاته.
يبدو لي أنه يمكنك إضافة أي مواد مالئة إلى هذه العجينة. أريد أن أجربها مع المشمش المجفف أو الخوخ.

[مانيا]

مانيا، إذا استمرت العجينة أكثر من 45 دقيقة في الثلاجة ، هل ستصنع ملفات تعريف الارتباط؟



أزلت السؤال. لقد خبزتها ولم أبقها في الثلاجة لفترة طويلة. مخبوز بالزبيب. لذيذ للأطفال. شكر.

[عليا]

عليا، أنا سعيد جدًا لأن الأطفال كانوا لذيذين.