فطيرة الكرز

فطيرة الكرز

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
للاختبار:
الكرز الحلو منزوع النوى	700 غرام
زبدة (درجة حرارة الغرفة)	200 غرام
السكر	2/3 ش. (~ 140 غرام)
بيض	3 قطع.
دقيق / ق	1 ملعقة كبيرة. (حوالي 140 جم)
دقيق الشوفان (لا يتطلب الغليان أو الطهي الفوري)	2 ملعقة كبيرة. (160 جم ​​تقريبًا)
مسحوق الخبز	1 ملعقة صغيرة
الفانيلين أو سكر الفانيليا	على طرف السكين / 1 ملعقة صغيرة.
قشر 1 ليمون + 2-3 ملاعق كبيرة. ل. عصير ليمون
للرش:
الحبوب	2 ملعقة كبيرة. ل.
السكر	3 ملاعق كبيرة. ل.
رقائق جوز الهند	3 ملاعق كبيرة. ل.

طريقة طهو

• 
• لذيذ ، طري ، كثير العصير ، لكن في نفس الوقت فطيرة متفتتة مع قرمشة خفيفة.
• اغسل الكرز وجففها وأزل البذور منها.
• اخفقي الزبدة المخففة مع السكر والفانيليا. يُضاف البيض واحدًا تلو الآخر ، مع الخفق باستمرار ، ثم الحامض وعصير الليمون.
• 
• دقيق الشوفان ، هذه المرة تناولته ، اخلطه مع الدقيق ومسحوق الخبز.
• يُمزج مزيج دقيق الشوفان مع كتلة زيت البيض. حرك حتى يصبح ناعما.
• 
• نضع العجينة المحضرة في طبقة متساوية في قالب (حجم لي 27 × 37 سم) ، مبطن بورق الخبز أو على صينية الخبز.
• 
• وزعي الكرز على الوجه ، واضغطي عليه برفق في العجين.
• 
• لرش الكيك ، اخلطي جميع المكونات المطلوبة لذلك.
• 
• رشي الخليط الجاف على الكيك.
• 
• تُخبز الكعكة على حرارة 190-200 درجة مئوية حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً (حوالي 30-40 دقيقة).
• نقطع الفطيرة الدافئة النهائية إلى أجزاء ، مع ترطيب السكين بالماء البارد.
• أتمنى لك وجبة شهية!
• 

ملحوظة

إذا كان الكرز حلوًا جدًا ، يمكن تقليل السكر. حاولت أن أصنع فطيرة بالكرز ، وكذلك الكرز بالكرز 1: 1 ، يتغير الطعم قليلاً ، لكن لا تزال الفطيرة لذيذة وعصرية.

وصفات مماثلة

فطيرة الكرز والكرز "أليس" (natapit)

كب كيك بالكرز (متعدد الطهي أوريون) (فيلابو)

فطيرة الفراولة والكرز (خبز الزنجبيل)

يا لها من فطيرة جميلة ولذيذة بالتأكيد! الجمال!
أنا في الغالب أجرب الكرز ، لكني لم أجرب الكرز ، نعم.
لكن الآن سأحاول بالتأكيد.
سأشتري رقائق فقط. ليس لدي حبوب ، لكن هناك دقيق شوفان سريع الطهي. ربما ستفعل أيضًا؟
تانيا شكرا! لنطبخ.

حسنًا ، لقد ذهب الكرز ، لكنني سأفعل ذلك بالتأكيد مع توت آخر!

[ريتوسليا]

أنا أجرب الكرز بشكل أساسي ... ليس لدي حبوب ، لكن لدي دقيق الشوفان سريع الطهي. ربما ستفعل أيضًا؟

ريتوسليا, ريتوتشكا، مكان إرفاق الكرز ، ليس لدي أي مشاكل ، لكن مع الكرز ، أحب هذه الفطيرة فقط ، ولهذا السبب أخبزها عندما أحتاج إلى بيع الكرز. إذاً ريتوتشكا ، جربها ، أتمنى أن تنال إعجابك ، أحب والدي هذه الكعكة كثيرًا.
وما هو تكوين العصيدة؟

حسنًا ، لقد ذهب الكرز

إيريناب, ايرينا، ولدينا جميع القواعد ممتلئة. باستثناء الكرز والكرز ، لم أجرب هذه الفطيرة بأي شيء آخر ، لذا فالأمر متروك لك.

ساعد نفسك على الكرز

تهانينا على فوزك المستحق في مسابقة "أفضل وصفة في الأسبوع"

[تاتيانا]

تاتيانا، تهانينا!

[إلميروتشكا]

إلميروتشكا,

[تانيشكا]

تانيشكا، أولي! أولي! أولي!
تانيا رائعة !!!
تانيا بفوز وميدالية! أحسنت!
كعكة رائعة وصفة رائعة!
تهانينا !!!

[طاه]

طاه, ريتوتشكا, إلميروتشكا

[تاتيانا 1103]

تاتيانا 1103تهانينا تاتيانا!
🔗

[جالينا]

جالينا,

تانيا ، مبروك!

[أنجيلا]

أنجيلا، شكر!

[تاتيانا]

تاتيانامبروك على ميداليتك الجديدة! انت تقوم بعمل جيد!

[جالينا]

جالينا,

[تاتيانا]

تاتيانامبروك فوزك على ميداليتك القادمة !! تبدو الفطيرة رائعة ، آخذها إلى البنك الخنزير ، سأجربها بالتأكيد! شكرا على الوصفة!

[جوليا]

جوليا، جربها ، الفطيرة طرية جدًا ، خاصة في اليوم التالي ، عندما تنقع في عصير التوت ، تذوب في فمك

ومع الكرز المجمد ، إذا قمت بإذابة الثلج مسبقًا ، يمكنك فعل ما تعتقده؟

ومع الكرز المجمد ، إذا قمت بإذابة الثلج مسبقًا ، يمكنك فعل ما تعتقده؟

لم أفعل ذلك بنفسي ، لكن أعتقد أنه يمكنك المحاولة ، لأنه عندما تستخرج البذور من الكرز الطازج ، فإنها تصبح أيضًا غنية بالعصير.

وصفة شيقة جدا! أريد أن أجرب الخبز ، أخبرني ، هل سيفعل الكرز المجمد؟ رشها بالنشا؟

أريد أن أجرب الخبز ، أخبرني ، هل سيفعل الكرز المجمد؟ صب النشا فوقه؟

الكرز أكثر كثافة من الكرز ويبدو رائعًا حتى بعد إذابة الجليد. يمكنك استخدامه في فطيرة دون إذابة الجليد ، فستحتاج إلى النشا ، وإذا قمت بإذابة الثلج أولاً على مصفاة حتى يصبح السائل (العصير) الزائد زجاجًا ، يمكنك الاستغناء عن النشا. فطيرة لذيذة.

شكرا لك على ردك السريع ، الآن سوف أقوم بالنحت!

تاتيانا ، سأكون سعيدًا برؤية النتيجة

خبز! واو ، كم هو لذيذ! اتضح أنه لم يكن لدي الكرز ، ولكن الكرز. مصنوع من أجل صفيحة الخبز الضخمة بالكامل. عندما كنت جاهزًا تقريبًا ، رشش المزيد من دقيق الشوفان بالسكر ، بدا الأمر غير كافٍ. لذيذ جدا! الزوج قد قال بالفعل خبز غدا)) شكر!

[تاتيانا]

تاتياناما يخبزه الجمال من أجل الصحة لم يكن والدي يحب الخبز حقًا ، لكنه لم يرفض أبدًا هذه الكعكة