فطائر الموز الخالية من الدهون مع زبدة الفول السوداني وبيض بذور الكتان

[بيض بذور الكتان]

فطائر الموز الخالية من الدهون مع زبدة الفول السوداني وبيض بذور الكتان

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
بيض بذور الكتان
الكتان	15 جرام
ماء مغلي	90 جرام
عجينة
موز مقشر	250 جرام
زيت نباتي ب / ثانية	65 جرام
سكر بني (عادي)	50 غ
السكر	110 جرام
دقيق القمح / الصف	110 جرام
دقيق القمح ج / ض	110 جرام
كاكاو	30 جرام
معجون الفول السوداني	60 جرام
ماء	130-150 مل.
مشروب غازي	1/2 ملعقة صغيرة
مسحوق الخبز	1/2 ملعقة صغيرة
ملح	1/2 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• ضع الكتان في مطحنة القهوة واطحنها.

• يُسكب الماء المغلي ويُحرَّك ويُترك ليبرد.

• اتضح هلام بذور الكتان. هذا هو بذر الكتان "البيضة".

• اهرسي الموز بالشوكة. من الأفضل تناول الفاكهة الناضجة. هم أحلى وأكثر عطرية.

• في وعاء ، اخلطي نوعين من الطحين ، الكاكاو ، الملح ، البيكنج بودر وصودا الخبز.

• في وعاء آخر ، يُمزج الموز والسكر وبيض بذور الكتان وزبدة الفول السوداني. يخفق برفق مع خلاط.

• صب الزيت. يقلب.

• صب في الماء. يقلب.

• ينخل المكونات الجافة إلى السائلة. يقلب بسرعة قبل الجمع. إذا كانت العجينة كثيفة جدًا ، أضيفي القليل من الماء. يجب أن تكون العجينة مثل الكريمة الحامضة متوسطة السماكة.

• تقسم العجينة إلى قوالب 2/3 من الارتفاع.

• اخبزيها في فرن محمى على 175 درجة لمدة 25-30 دقيقة. ألق نظرة في فرنك. الاستعداد للفحص باستخدام سيخ خشبي جاف.

• أخرجها وتبرد على رف سلكي.

• 
• الطبخ سهل. الصوم لذيذ. الشيء الرئيسي هو أن تفعل كل شيء بالحب ولا تأكل بعضها البعض!
• يمكن العثور على طريقة صنع زبدة الفول السوداني في هذه الوصفة:

• ألواح الفول السوداني المقرمشة مع الشوكولاتة ورقائق الذرة (آنج كاي)

الطبق مصمم ل

17-18 قطعة.

وقت الطبخ:

1 ساعة

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

الكب كيك "قنبلة". بالنسبة لأولئك الذين ، مثلي ، يحبون مخبوزات الموز ، سريعًا ، والذين لديهم حساسية من البيض ومنتجات الألبان ، نعمة من السماء. ناعم جدا ، متجدد الهواء ، معطر. الوصفة خيالية. نوصي!

وصفات مماثلة

مافن الموز بالشوكولاتة "تيدبيت" (Mila007)

كعكة الموز والفول السوداني (سفييتال)

فطائر الموز في كب كيك 3 في 1 بولمان PL-1019 (قطة برية)

[أنجيلا]

أنجيلا، عظيم استخدام الكتان في الخبز ، كبديل للبيض شكرا لك!

ولكن ، إذا لم تكن بحاجة إلى الكثير من السوائل في أي عجين أو جبن قريش وما إلى ذلك ، فإن خياري لصنع بيض بذور الكتان مثالي

بيض بذور الكتان (مشرف)

وحقيقة أن مثل هذه المواقف تحدث في كثير من الأحيان ، كنت مقتنعا بنفسي وأن بيضة بذور الكتان "الباردة" ملائمة للحساب عند استبدال بيض الدجاج: 1 بذور الكتان = 1 دجاجة

[آنج كاي]

آنج كاي, أنجيلا، كما هو الحال دائمًا بشكل مبهج ويمكن التعرف عليه من الصورة
غالبًا ما أصنع خبزًا فاخرًا أثناء النشر ، لكن لا يمكنني دائمًا تكراره.
الوصفة الدقيقة ستكون الآن في المخزون
هل من الممكن الحصول على بيضة بذور الكتان من دقيق بذور الكتان؟

[آنج كاي]

آنج كاي, أنجيلا,

[مارينا مم]

بنات ، شكرا لاهتمامكم بالوصفة. آمل أن يكون مفيدًا).

هل من الممكن الحصول على بيضة بذور الكتان من دقيق بذور الكتان؟

مارينا مم, مارينااعتقد انك تستطيع. نفرم الكتان ونصنع الدقيق)

[آنج كاي]

آنج كاي, أنجيلا، أعتقد أن شيئًا من هذا القبيل ، دقيق بذور الكتان بني ، مما يعني أنه لا ينبغي تقشيره من قشرة الحبوب ، فهو ببساطة مطحون أقل مما هو عليه في المنزل على مطحنة القهوة كما يتضح. الطحين متاح ، لكن الطحن كسول. شكر

أنه من دواعي سروري.

[ملاك]

رائع !!!
لقد اشتريت بالأمس فقط كيلوغرامًا من الكتان الذهبي الداكن. الآن يمكنك ، دون حفظ ، صنع مثل هذه الفطائر الرائعة القيثارة.
ملاك شكر!!!

أنه من دواعي سروري. طبخ من أجل الصحة)

[آنج كاي]

آنج كاي, أنجيلاشكرا على الوصفة! أخذت في الإشارات المرجعية ، لذا فقد حان الوقت الآن ، والصوم طويل ، فمن الضروري تنويع الأحفاد للحلوى.أنا أخبز بسكويت مع التوت كل يوم ، وأحيانًا مرتين. أعتقد أن كعكاتك ستصبح رائعة في سوشكا.

[البحرية]

البحرية، اعرض البسكويت الذي تخبزه. وانا ايضا اريد))

[ماريكا 33]

مرجعية

ماريكا 33, مارينا، آمل أن تعجبك. انا جدا)

[أنجلينا بلاكمور]

أنجلينا بلاكمور, ناتاشااصنع العجينة حسب هذه الوصفة

عجينة خالية من الخميرة Chouxed للفطائر المخبوزة وحشو اليقطين المفضل لديك (يوليا ك)

أنا فقط آخذ 50 مل من الزيت ، وأضيف القليل من الملح والسكر وأروي الصودا بخل التفاح. العجين مرن للغاية ، ولفائف رقيقة ، مثل الفرشاة. أعجن حصتين في وقت واحد ، لدي ما يكفي لثلاثة بسكويت.

[مارينا]

ماريناشكرا لك

[آنج كاي]

آنج كاي, أنجيلا، لقد خبزت كعكًا لعينة من نصف جزء في صانع كعك ، لم أرغب في قيادة الفرن. لقد استبدلت الفول السوداني بالجوز ، وفركته في عجينة. لقد أحببت مذاق الكب كيك ، لكنني لن أريهم ، لشيء ليس جميلًا خرجوا وقاموا واستقروا. لذلك أفسدت كل نفس.
لكن الشيء الرئيسي هو أنهم لم يعودوا هناك ، فقد أكلتهم الأسرة. شكرا على الوصفة ، سأستخدمها.

[مارينا مم]

مارينا مم, مارينا، من الجيد أننا أحببنا ذلك. صب القليل من السائل في المرة القادمة التي تفعل فيها ذلك. وربما لم تنته قليلاً.

[آنج كاي]

آنج كاي, أنجيلا، نعم ، ربما تبين أن العجين مائي ، سأقوم بتصحيحه.