كعكة مرزبانية بالتفاح والمكسرات

كعكة مرزبانية بالتفاح والمكسرات

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
مستكة السكر	100 جرام
المكسرات	50 غ
الكاكاو الطبيعي	1 ملعقة كبيرة. ل.
زبدة (درجة حرارة الغرفة)	75 جرام
البيض (C1)	2 قطعة
السكر	100 جرام
حليب	75 مل
جنزبيل مطحون	1/4 ملعقة صغيرة
تفاحة	2 قطعة
دقيق / ق	150 جرام
ملح	رقائق.
مسحوق الخبز	1.5 ملعقة صغيرة.
سكر ناعم

طريقة طهو

• طحن المكسرات في الخلاط.

• هذا هو نوع المرزبانية التي اعتدت صنعها في الكيك.

• قطعي المرزبانية إلى قطع وأضيفيها إلى المكسرات. أضف الكاكاو والملح والزنجبيل والحليب هناك.

• طحن كل شيء في الخلاط.

• اخفقي الزبدة في درجة حرارة الغرفة مع السكر. يضاف البيض ويضرب حتى يصبح رقيق.

• ثم نضيف بيضة أخرى ونضرب جيدا مرة أخرى.

• يضاف خليط المرزبانية إلى خليط الزبدة والبيض ويقلب

• تفاح مقطع. امزج كل شيء جيدًا باستخدام ملعقة.

• يضاف الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر ويخلط بسرعة. ستكون العجينة سميكة بدرجة كافية.

• توضع في قالب كيك مدهون بالزيت. تخبز في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة حتى تجف. ألق نظرة في فرنك.

• تبرد الكعكة الجاهزة في قالب ، ثم اقلبها على طبق ورش السكر البودرة.

• أتمنى لك وجبة شهية!
• 
• 

الطبق مصمم ل

12 قطعة.

وقت الطبخ:

1 ساعة

برنامج الطبخ:

خلاط ، خلاط ، فرن

ملحوظة

الكب كيك رطب قليلاً ولين جداً.