محرر 13
اشترينا هذا الجهاز في اليوم الآخر. رشوة السعر. لم تكن التجربة الأولى ناجحة تمامًا ، لكنها كانت خطأنا. وضعوا عصيدة الأرز ، وزادوا الحجم ، ولكن لم يكن هناك وقت للطهي ، واتضح أن الكومبوت في اليوم التالي كان متساويًا جدًا (فقط لفترة طويلة). أخبرني ، أيها الزملاء ، أصحاب معدات هذه العلامة التجارية ، أن كوب القياس في المجموعة يقيس ماذا وبأي علامات (لم أجده في أي مكان في الكتب). السؤال الثاني - عندما وضعوا الكبوت ، قاموا بتسخين 3 لترات من الماء لمدة 30 دقيقة - هل هذا طبيعي؟ أو هل هناك حيل لتقليل وقت الطهي؟
ريتوسليا
محرر 13، صب الماء الساخن. بعد ذلك ، سيغلي الماء بشكل أسرع ويرتفع الطفو بشكل أسرع ، مما يساعد حلة الضغط على الوصول إلى الوضع المحدد.
والأكواب الموجودة في جهاز الطهي متعدد الطهي قياسية ، مع خطورة قصوى 160 مل
على سبيل المثال ، نسبة الأرز في طبق جانبي هي 2: 3 ، حيث 2 كوب قياس من الأرز ، و 3 أكواب قياس من الماء.
محرر 13
ريتوسليالذا ، شكرًا ، والوصفات الواردة في الكتاب كم عدد الحصص لشخصين؟ وكم أكواب أرز إذا كانت الوصفة تحتوي على 150 جرام. كوب 160 مل ، لكن هذا ليس 160 جرامًا من المنتجات السائبة ، أليس كذلك؟ يبدو أنه سيكون من الضروري المحاولة بكميات ...
ريتوسليا
محرر 13، بصراحة لا أتذكر عدد الحصص في كتاب الوصفات التي يتم إعطاؤها المكونات. هذه الوصفات ليست دائما ناجحة. يمكنك مشاهدة الوصفات هنا في المنتدى.
وتأكد من شراء موازين المطبخ. الشيء الصحيح حقا.
محرر 13
ريتوسليا، شكرًا ، سألقي نظرة على المنتدى ، فقط مثل هذا النموذج غير مذكور هنا ...
ريتوسليا
محرر 13، فقط اقرأ عن أي قدر ضغط من ريدز. إنها كلها متشابهة جدًا مع بعضها البعض في طريقة طهيها. لا توجد صفحات كثيرة في الموضوعات ، إدارة بسرعة.
لقد بعت قدر الضغط منذ فترة طويلة ، لذلك نسيت كل شيء.
محرر 13
ريتوسليالماذا بعتها ، ألم ترق إلى ثقتك؟
محرر 13
أخبرني أيها الأعضاء الطيبون في المنتدى ، من منكم كان مولعًا بصنع المربى في جهاز "قدر الضغط البطيء"؟ نتيجة لذلك ، هل حققت التوقعات؟ والسؤال الرئيسي - هل المربى كلاسيكي أم لا خمس دقائق ويتم تخزينه فقط في الثلاجة؟
اجتاز اختبار الشراء الخاص بي دون تعصب ، ولكن تبين أن دقيق الشوفان كان لذيذًا ، لقد كتبت بالفعل عن الكومبوت من s / f. نعم ، لكن البروكلي المطهو ​​على البخار لسبب ما تبين أنه مفرط الطهي ، ربما أفسدت المعلمات؟ لكن في موقعي الحالي ، إنها أيضًا جوقة.
محرر 13
ها هي معجزة التكنولوجيا.قدر ضغط متعدد الطهي REDMOND RMC-PM503
ولن يجيب أحد على سؤالي السابق حول المربى؟ إنه لأمر مؤسف ، لأنه كان هناك أمل للخبراء.




لذلك ، قررنا اليوم صنع شرحات بخارية من اللحم الهندي مع الأرز - هناك مثل هذا البرنامج في الكتاب. نفرم فخذ ديك رومي بالبصل ونضيف بيض السمان ونصنع كرات من اللحم المفروم. كل شيء آخر كان يتم بدقة حسب وصفة الكتاب (شطف الأرز ، الماء المملح ، برنامج "سريع") ، رغم أنني لم ألاحظ وقت الطهي. ربما لم يكن أكثر من نصف ساعة وذهبت رائحة فظيعة تمامًا إلى المطبخ - لم أكن أتوقع ذلك. انتهى البرنامج ، لكنني لم أخرج الطبق - كان لا يزال هناك وقت حتى وقت الغداء. ربما كان هذا خطأ ، حيث اتضح أن قاع الأرز بني ، كما لو كان محترقًا قليلاً ، لكنه لم يلتصق بالوعاء (هذه ميزة إضافية). تبين أن الطبق نفسه كان لذيذًا ، حتى الزوج ، الذي كان يشك سابقًا في المواقد السريعة ، لاحظ أنه لم يكن عليها الوقوف عند الموقد ، لكنها كانت قادرة على الاعتناء بأسرة الزهور الخاصة بها على الموقع (هذه أيضًا ميزة إضافية). وبعد الغداء ، قالت "ما مدى مذاق هذا الطعام المناسب" - هذا يعني أنها أحبته. لقد قاموا أيضًا بتخمير الكبوت من s / f مرة أخرى - اتضح جيدًا أيضًا. الآن سأحاول طهي عجة بروتين أخرى ، لأنني ما زلت لا أستطيع عمل بيض كامل (مع صفار) ... حتى الآن ، انطباعات الجهاز الذي تم شراؤه إيجابية.
pelmen_ka
لقد طلبت هذا الجهاز اليوم أيضًا. أنا في انتظار التسليم. في البداية كنت أرغب في شراء Redmond 350 ، لكنني لم يعجبني السعر حقًا. وهنا الجدة Redmond 504 و 503. لقد طلبت 504. السعر فئة فقط. UAH 2200 أنا منتظر. بعد الاختبارات ، سوف ألغي اشتراكي.
pelmen_ka
وهكذا جاء فجلي. سعيد جدا. يتم تحضير كرة لحم العجل على الفور باستخدام برنامج الفراغ. لكن لا يوجد مكنسة كهربائية بعد. متبل بالبهارات. قم بلفها بغلاف بلاستيكي جيدًا وضعها في كيس بقفل. اتضح أنه لذيذ جدا. سكبت الماء ووضعت كيس لحم هناك. برنامج الفراغ. لذيذ جدا. سأستمر في الاختبار.
محرر 13
pelmen_kaتهانينا على الشراء والطبخ الأول!
pelmen_ka
محرر 13، شكر. جدا سعيد مع شراء.
تات
مساء الخير! أخبرني أن طراز -503 يفرغ البخار من تلقاء نفسه أم أنك بحاجة إلى إجبار التفريغ على الفتح على الفور / كما هو الحال في Brand 6050 /؟
آنا ماكل
تاتلا يعيد ضبط نفسه. يوجد زر مخصص.
ناتاشا
مساء الخير! هل يمكن أن تخبرني من فضلك ، هل يمكن لأي شخص أن يصادف ما يلي: Redmond 504 يطبخ بشكل غريب في وضع stewing / aspic ، عندما أطبخ اللحم في كمية كبيرة من الماء ، فإنه يعمل كما ينبغي (يكتسب الضغط ويطبخ تحت الضغط). عندما أضع الجولاش في الحساء (350 مل من الماء) ، فهذا يدل على أنه قد تم الوصول إلى الضغط ، لكن الصمام يتحرر ، والغطاء غير مسدود. أقوم بإيقاف تشغيله وتشغيله مرة أخرى ، يرتفع الضغط وينخفض ​​على الفور. هل من المفترض أن تعمل بهذه الطريقة أم أنها معيبة؟
سارمان
اقتباس: ناتاشا
عندما أضع الجولاش في الحساء (350 مل من الماء) ، فهذا يدل على أنه قد تم الوصول إلى الضغط ، لكن الصمام يتحرر ، والغطاء غير مسدود.
هذا هو الحال عادةً مع جميع قدور الضغط التي تحتوي على كمية صغيرة من السائل. من الضروري الانتظار حتى يتراكم المزيد من الضغط ، أي أنه سيغلي أكثر ، وسيكون هناك المزيد من البخار ، وسيكون هناك المزيد من الضغط ، وسوف يغلق الصمام. إذا لم يغلق لأكثر من 5 دقائق بكمية السائل 350 ، فمن الضروري زيادة كمية السائل قليلاً.
من الأفضل التحقق من أداء البرنامج بدون طعام على الماء ، بدءًا من كوبين قياس ، ويزيد كل مرة بمقدار 50 مل. قم بتشغيل البرنامج فقط عند سكب الكمية المطلوبة من السائل ، وعدم إضافة الكمية السابقة. املأ الماء بدرجة حرارة الغرفة في كل مرة. سيسمح ذلك للجهاز متعدد الوظائف بالعودة إلى وضع التشغيل ، واكتساب الضغط بشكل صحيح وإغلاق الصمام. عند التحقق من ذلك ، ستعرف كيف يعتمد تراكم الضغط على كمية السائل. كلما زادت السوائل ، قل وقت خروج البخار من الصمام وزاد انسداد الغطاء. كلما قل السائل ، كلما خرج البخار من الصمام لفترة أطول ولم ينسد الغطاء. في ريدموند بلدي هو مثل ذلك.
اقتباس: ناتاشا
أقوم بإيقاف تشغيله وتشغيله مرة أخرى ، يرتفع الضغط وينخفض ​​على الفور.
يسقط لأنه لم يبرد. اتركه لمدة 5 دقائق على الأقل ، ثم أعد تشغيل البرنامج.
ناتاشا 123
ألينا ، شكرا! سوف أتحقق من جهاز الطهي متعدد الوظائف كما نصحت.
سارمان
ناتاشا 123هل راجعت جهاز الطهي المتعدد؟ الآن كيف تطبخ؟ هل أنت راض عن كل شيء؟
ناتاشا 123
نعم ، الآن كل شيء على ما يرام ، اضطررت إلى التعديل قليلاً بعد Steba ، أستخدمه كل يوم تقريبًا
ملكة جمال ershova
الفتيات ، كيف تطبخ الجبن على ذلك؟
Nadushka_Sh
مرحبا! هل هناك أي مستخدمين نشطين آخرين لهذا النموذج؟ أنا فقط أختار جهازًا جديدًا متعدد الطهي ، أفكر في طباخ عادي متعدد الطهي أو قدر ضغط. لم يكن هناك قط قدر ضغط. هل حقا يوفر الكثير من الوقت في وضع التبخير أو العصيدة؟

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز