فطيرة الذرة عنب الثعلب (multicooker Redmond RMC-02)

فطيرة الذرة عنب الثعلب (multicooker Redmond RMC-02)

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
الزبدة المذابة	2 ملعقة كبيرة. ل.
دقيق القمح	1/2 كوب + 2 ملعقة كبيرة. ل.
دقيق الذرة	1/2 كوب
مسحوق الخبز	1 ملعقة صغيرة
ملح	1/2 ملعقة صغيرة
بيضة	2 قطعة
السكر	1/2 كوب
قشر الليمون	1 ملعقة صغيرة
الفانيليا السكر	1 كيس
زيت الذرة	1/4 كوب
الزبادي أو الكفير	6 ملاعق كبيرة. ل.
عسل	2 ملعقة كبيرة. ل.
عنب الثعلب (مجمد)	2 حفنة

طريقة طهو

• اخلطي الدقيق والباكنج باودر والملح. يخفق البيض مع السكر والبرش والفانيليا ويضاف الزبدة (كلا النوعين) ويخلط جيدا. يضاف خليط الدقيق الجاف تدريجياً ثم الكفير والعسل ويخلط.
• نسكب العجينة في وعاء ، ونضع التوت واضغط برفق. مخبوز لمدة ساعة.
• تُخبز في الأصل بالعنب في الفرن: تُسكب العجينة في قالب ، تُوضع نصف حبات العنب على العجينة وتُضغط برفق. اخبزيها حتى تتحول حواف الفطيرة إلى اللون البني (15-17 دقيقة) ، ورشي العنب المتبقي واخبزيها لمدة 20-25 دقيقة أخرى. تبرد على رف سلكي ، تقدم دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.
• 
• منشار الوصفة
  في ليفينج في porosolka_balt

[أليس]

أليسيا له من بدينة !!! وسيم !!!

[أمي تانيا]

أمي تانيا، شكر!