شوكولاتة ساخنة مع النبيذ الأحمر (خلاط الحساء Vitek VT-2620)

شوكولاتة ساخنة مع نبيذ أحمر (خلاط الحساء Vitek VT-2620)

الفئة: مشروبات

مكونات
حليب	500 مل
نبيذ أحمر جاف (يمكن أن يكون شبه حلو)	200 مل
الشوكولاته الداكنة	140 جرام
القرفة المطحونة	قرصة

طريقة طهو

• صب الحليب في وعاء الخلاط. قم بتشغيل التدفئة المتوسطة (80 * درجة مئوية) ، اضبط الوقت على 15 دقيقة. سخني الحليب لمدة 8-10 دقائق.

• ابشري الشوكولاتة أو قطعيها بسكين. صب الشوكولاتة في الحليب المسخن إلى 80 درجة مئوية ، أضف القرفة المطحونة واستمر في التسخين بشكل دوري (كل دقيقة) مع التحريك بالزر MIX لمدة 5 ثوان.

• صب النبيذ الأحمر قبل دقيقتين من نهاية البرنامج. بعد الإشارة ، قم بالتقليب مرة أخرى لمدة 10 ثوانٍ ويمكن سكبها في أكواب.

• يمكنك تقديمها مع أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة أو رشها بالشوكولاتة المبشورة والكاكاو.
• مشروب رأس السنة الجديدة. غير عادي في العادي. بعد كل شيء ، لم تعد مجرد الشوكولاتة الساخنة مفاجأة.
• 
• إستمتع! وأعيادا سعيدة!

الطبق مصمم ل

4 حصص

[كسينيا]

كسينياشكرا على الوصفة! يا له من جمال ، يا له من فنجان جميل وأنيق! تهب مباشرة مزاج العام الجديد! لم أجرب أبدًا مزيجًا من الحليب والنبيذ. مزيج غير عادي! أود أن أسألك ما هو المذاق وهل يلتصق الحليب بالجدران؟ أريد أن أحاول إتقان.

[علاء]

علاء، حسب الرغبة - مشروب شوكولاتة منخفض الكحول. طيب المذاق. غير بديهي. انا يعجبني. عائلتنا لا تشرب بالمعنى المفهوم عادة. لكن الكحول في المنزل مختلف دائمًا - يعطونه ، نحضره من الرحلات. يتراكم بشكل غير ملحوظ. لا يوجد مكان للتخزين. لذلك ابتكرت استخدامات مختلفة لها ، من الطعام إلى المشروبات. أتمنى أن تعجبك المجموعة. بالمناسبة ، يمكن ويجب تعديل كمية الشوكولاتة والنبيذ حسب الذوق. ربما ستحب القليل أو أكثر من واحد أو أكثر

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @,
كنا فقط في موضوع طباخات بطيئة اليوم ناقشنا الشوكولاتة الساخنة مع مشروب بيليس ليكيور.
🔗
بمعنى أنه يمكن تحضير الشوكولاتة الساخنة ليس فقط في طباخ بطيء.
في الواقع ، وصفتك هي دليل على ذلك.

[كسينيا]

كسينيا، شكرًا لك ، نحن أيضًا ، بطريقة ما غير مبالين بالكحول ، نشتري لحوم الطهي ، ونادراً ما يتم تخمير النبيذ. هذا نبيذ بالبرتقال والتوابل. إنه في حالة سكر حار. لكنني سأحاول مع الحليب ، خاصة وأن هناك شوكولاتة لذيذة!

[أوكسانا]

أوكسانا، بالضبط ، نسي Baileys تمامًا ، لكن لا يزال لديّ Baileys لتلميع الأحذية. نحن بحاجة إلى إثارة الآيس كريم معه. لكن ليس لدي واحدة بطيئة لن يعطي أحد .

علاء، إذا كنت تحب الشوكولاتة الساخنة من حيث المبدأ ، فيمكنك استخدام الوصفة المفضلة لديك ، فقط بدون مكثفات على شكل نشا ودقيق الذرة ، في رأيي ليسوا أصدقاء مع النبيذ.

وبالمناسبة ، هناك مشروب شوكولاتة كحولي مثل جون نوت ، وهو حقًا مدمن على الكحول. سوف تحتاج إلى الطبخ.