دجاج حار من اندي شيف

دجاج حار من اندي شيف

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
الدجاج "أجزاء"	1 كجم
زبدة	60 جرام
صلصة الصويا	20 جرام
صلصة السمك	20 جرام
حساء الدجاج	200 جرام
خيار
نبات الكبر
زيتون منزوع النواة يمكن محشي	30-60 جم
أوراق الغار
ثوم	3-4 فصوص
التوابل المفضلة للدجاج
بابريكا أو فلفل حار

طريقة طهو

• كم هو جميل أن تحضر شيئًا لذيذًا إلى منتدى منزلك ، كما أن التحضير البسيط والفعال ممتع بشكل مضاعف!
• لقد فاجأني هذا الطبق ، على الرغم من أنه يبدو جيدًا أن ما يثير الدهشة حقًا يمكن صنعه من الدجاج.
• أود أن أسميها "ما بعد العام الجديد": نأخذ دجاجة ونقطع أذرعها وأرجلها وشرائحها ونتبلها غدًا ونطبخ مرقًا من الهيكل العظمي لهذا اليوم: شخص ما أكل كثيرًا أو شرب في اليوم السابق ، لكن شخصًا ما لا يريد أي شيء آخر لكنه سيشرب bouillonchkiua).
• للتتبيلة ، اخلطي الزبدة المذابة وصلصة الصويا والسمك وبهارات الدجاج وضعي قطع الدجاج في التتبيلة. سأخبرك على الفور ، ويعترف المؤلف بذلك ، لقد أضفت ضعف كمية صلصة الصويا ، لكن ليس لدي سمك. المؤلف ينقع لمدة نصف ساعة في درجة حرارة الغرفة ، أضعه في الثلاجة لمدة يوم.
• علاوة على ذلك - أسهل:
• 1.تشغيل الفرن على حرارة 200 درجة
• 2- انقل الدجاج إلى طبق الخبز
• 3. هناك: الثوم المفروم ، ورق الغار (المؤلف لديه 5-8 قطع ، 3 قطع كانت كافية بالنسبة لي) ، يقطع الزيتون بخشونة ، الخيار ، انظر إلى مذاقك وحجمها وقوتها في الكمية ، ستعطي الصلصة طعمًا. حول! والكبر! إذا كان لديك ، فبكل الوسائل - نبات الكبر! لم أكن أملكها ، وبطريقة ما تعاملت بهدوء ، دون الشعور بالنقص)
• 4. رشي الفلفل الحلو و / أو الفلفل الحار على الوجه للجمال) (لم أرشها).
• 5. صب 1 كوب من مرق الدجاج.
• سأشرح هنا: حسب خطة المؤلف ، نصف الدجاج يجب أن يخبز في مرق ، والثاني في الهواء الساخن ، بحيث تكون القطعة غنية بالعصارة ومقرمشة في نفس الوقت. انظر في فرنك ما إذا كنت ستسكب كوب المرق كله أم لا ، كان لي ما يكفي لثلث كوب من الزجاج ، ولا يجف كثيرًا ، لكن زجاج شخص ما ، بناءً على التقييمات ، كان لديه وقت للغلي.
• 6. يوضع في الفرن لمدة 40-50 دقيقة. استغرق الأمر مني ساعة. وعلاوة على ذلك فهذه الساعة لم تكن مطلوبة لوجودي وهذا جميل).
• الصورة امام الفرن بدون مرق:
• 

الطبق مصمم ل

3-4 حصص

وقت الطبخ:

1 ساعة + -

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

شكرا للمؤلف:
🔗
أنا متأكد من أن الدجاج وفقًا لهذه الوصفة سوف يرضي أكثر من مرة عائلتنا والشركة الصديقة الدافئة بطعمها الحار المريح.

تاتيانا ، شكرا على الوصفة! غالبًا ما أصنع دجاجًا بالخيار المخلل ، وأحتاج أيضًا إلى تجربته وفقًا لوصفتك

تانيا ، وليست وصفتي ، وآندي شيفا ، وأنا نفسي لم أكن لأفكر في استخدام الخيار والتفاح - نعم ، الزنجبيل أيضًا.
شكرا للاهتمام!

تاتيانا ، أتناول خيار بوندويل ، وأقطعها إلى قطع صغيرة ، وأضف البصل المفروم ، وأقليها بالزيت النباتي. نقع أفخاذ الدجاج ونضعها في وعاء خزفي ونضع البصل والخيار معهم وفي الفرن تحت الغطاء. ثم يمكنك البني بدون غطاء. اتضح أنه لذيذ)))

[عين]

عين، تانيا وصفة رائعة!
أنت لا تعرف ماذا تطبخ من الدجاج ، لكن بعد ذلك شيء جديد وحار!
شكرا لك ، أخذها!

تاتيانا ، لقد فاجأتني: أحسنت! يبدو أن كل شيء معروف عن الدجاج. وها هو شيء جديد. شكر!

[كسيوشا]

كسيوشا, نينا، شكرا لزيارتكم!
لأعترف ، أنا شخصياً كنت مندهشة ولطيفة للغاية.
سأكون سعيدا إذا كنت ترغب في ذلك

وهنا تاتياناميرتاتفيك، يعرف بالفعل ويستعد ، تانيوش ، شكرًا على الإضافة!

: hi: الدجاج مجرد فظيعة! يا لها من وصفة أصلية! كم منهم ، ولكن هذا واحد مع نبات الكبر وصلصة السمك مندهش! غدًا سأذهب بالتأكيد لجميع البهارات والإضافات وأحاول طهيها على طريقتك.

[عيد الحب]

عيد الحب، دعهم يعجبهم! حظا سعيدا!

[عين]

عين، تاتيانا ، الوصفة مثيرة للاهتمام ، بأصالتها ، photo mmm otpad ،: girl-swoon: سأطبخها بالتأكيد ، شكرًا على الوصفة!

[ناتاليا]

ناتالياأتمنى لكم الاستمتاع بطعم وبساطة التحضير!
شكرا لزيارتكم!

حسنا شكرا لك! سهل جدا. إن وقت عطلة رأس السنة الجديدة يقترب ببطء. ستكون هذه الوصفة في غير محله ، على الطاولة. بالتأكيد سوف أطبخ لقضاء العطلات!

[لاريسا]

لاريسا، سأكون سعيدًا إذا كان مفيدًا ومحبًا! بالنسبة لي ، يبدو هنا أيضًا أنه مناسب لـ ng)

[تاتيانا]

تاتياناوالدجاج - وفيات! جعت في لحظة! لذا ركضت ، فركضت ، كنت سأعيش حتى الصباح!

[إلميروشكا]

إلميروشكا، ومن utrezza - الجري من أجل الوركين ، بالنسبة لذوقي ، فهي الأنسب ، أو هذا هو مكان الدجاج المفضل لدي)))

اليوم تكررت مع شرائح فخذ الدجاج - مريحة للغاية لطاولة احتفالية: أكثر ملاءمة من العظم.
مرة أخرى تأكدنا من عدم وجود الكثير من الزيتون والخيار للدجاج)

بالأمس كرروا ، أرجل الدجاج المخلية.
واتضح أن ثمرة الرمان جيدة بشكل مدهش ، سواء من حيث الذوق أو الجمال:


الصورة على الجانب مرة أخرى ، سوري