ملح الطبخ "جريمولاتا جاف"

اطبخها ، آمل أن يكون مذاقها جيدًا ، هذا الملح يناسبني

بطريقة ما لم أفعل ذلك. أعتقد أن هذا أمر جيد بالطبع.

بمجرد أن يجف الخليط ، سأحمل مرة أخرى. البحث عن فصل الشتاء لعمل مخزون من "الزينة" (حسنًا ، تزيين مذاق الطعام))

حسنا ، كل شيء .... لقد ملأت نومي في جرة. الجمال والعاج أوه أوه ، نعم.
الآن أعتقد أنه يمكننا صنع واحدة من طراز Svan. ثم كرر هذا)))

تانيا وأنا نضعهم ليجفوا. الرائحة رائعة فقط! شكرا لفكرة عظيمة!

[ناتاشا]

ناتاشا، لصحتك! أنا في انتظار الانطباعات
لدي ثلاثة من أملاحي ، وأنا أستخدم كل شيء طوال الوقت ، من السلطات إلى الحساء - جيد جدًا!

لقد جفت وجربتها بالفعل !! حقا يشبه. سيكون من الضروري عمل المزيد من الأجزاء ، وإلا سينتهي بسرعة. الشيء الوحيد الذي لم أجده ملحًا رماديًا ، لقد فعلت ذلك بمطرقة حجرية ، تشكلت كتل صغيرة ، لكن عندما كنت أقوم بالتحريك ، كسرتها

[الفتيات]

الفتيات، يصنع الملح للأبد ، يسير بشكل جيد مع الطعام وينتهي بسرعة

لا تزال تسير على ما يرام

ملح سفان (مشرف)

لقد صنعت جزءًا آخر. صحيح ، لم يتم جمع البقدونس للعجن ، لذلك أضفت إكليل الجبل الجاف.
لذلك أنا أنظر ... حتى ... هكذا ... مثل ... وآخرون ..... تنازليًا يتردد بسرعة ...

لذا ... هذا جيد ، فهذا يعني أنني أحببت الملح وسوف يتجذر في المنزل

لماذا نعم ... prizhiveTsTsa بالتأكيد.
أريد أيضًا أن أصنع حمضيات بسيطة. ظهرت فكرة في مكان ما على الإنترنت مؤخرًا.

[تاتيانا]

تاتيانا، شكرا جزيلا! أقوم بإعداد الجزء التالي ، وتجفيفه على الشرفة ، حتى لا يختلط برائحة الشاي ، فهو يجف لفترة طويلة جدًا ، والرطوبة في البرية لا تقل عن 80٪ ، لكني ما زلت أفعل ذلك ، وسأقوم بذلك ، أحتاج كثيرًا ، الكثير من هذا الملح ، حيث أقوم بتوزيعه الأصدقاء ، الجميع يحب ذلك! ملح مع هذا الخليط من الحساء ، الزلابية المطبوخة بهذا الخليط - تفاجأ زوجي بأن هذه بعض الزلابية اللذيذة بشكل خاص ، خيار مخلل في كيس ، بشكل عام ليس من الواضح كيف كانوا يعيشون بدون هذا الخليط ومؤخرًا اشتريت الحلبة ، الآن سيكون من الممكن صنع خلطات أخرى ، شكر!

[لودا]

لودا، لصحتك!
ستنتهي الهدايا الرائعة للأصدقاء والمعارف - احزمها في صناديق جميلة ، ومرطبانات ، وأكياس - والآن ، هدية لذيذة لن تُنسى

تانيا ، لا أستطيع أن أعبر عن امتناني وليس لدي وقت. شكرا لك على تقديم فكرة صنع مثل هذا الملح ، لقد صنعته أيضًا في إصدارات مختلفة ، بنسب ، كل شيء لذيذ ورائحة. رحلة الخيال ضخمة ، من بين ما هو في متناول اليد وما يتم دمجه. شكرا لك ، وصفاتك تبقيك مشغولا. لم ألتقط صورة ، كل شيء هو نفسه بالنسبة للفتيات ، بألوان مختلفة. الشيء الوحيد ، عندما كان الطقس رطبًا ، بعد يومين أو ثلاثة أيام من الصداقة / زواج المكونات ، سكب الكتلة بأكملها في صواني لأعشاب من الفصيلة الخبازية وتشغيل المجفف لمدة ساعة. جلبت لتكمل ، إذا جاز التعبير ، الجفاف ، ثم طحنها. لذلك ، هناك مخاليط ، كبيرة وصغيرة. شكرا جزيلا!

صنعت تانيا ملحين آخرين - برتقال وليمون.
عظيم. أنا ألعب ، كطفل))) لذا في رأسي والتواءات ، بماذا أخلط الملح)))

[الفتيات]

الفتيات، لصحتك!
العب ، العب من أجل مصلحة الأسرة فقط كل الطعام سيكون مذاقًا أفضل

ماذا وماذا يجب مزجه ، انظر هنا مزيج المنتجات والتوابل والخيال سيخبر نفسه
توافق الطعام والتوابل. يمزج DIY حار

توافق الطعام والتوابل. يمزج DIY حار

UHTYYYYYYY ...... أخيرًا. أوه ، شكرا على ورقة الغش !!!!

تانيا ، لذلك صنعت Gremolata ، يجف على الورق!)))



الآن ملح سفان هو التالي في الصف ...

[ريتا]

ريتا، لصحتك!
الألوان جميلة ، و zapaaaaaaahhh - أشعر وأتنفس

وقد جئت إلى هنا مع الشكر ، لقد أعددت هذه الأشياء الجيدة أيضًا!
اتضح أنه عبق وحار!



الخطوة التالية هي سفان ...

حول! جاء الملح! لذلك فإن جميع البنوك مغلقة ومكتظة بالفعل

جميع البنوك

نعم ، نفدت البنوك للتو ...
لقد تركت للتو عددًا قليلاً من الخوخ الصغير الموجود في الفرن ...

لقد تركت للتو عددًا قليلاً من الخوخ الصغير الموجود في الفرن ...

انظر ، وإلا كيف لا تركض وراءهم ، فإن البرقوق لذيذ وطبيعي

وأنا مع تقرير


شكرا تانيا! 🌹🌹🌹🌹🌹

حول! ما هي كمية الخضر التي حصلت عليها ، هل ما زالت ملحًا نيئًا ، هل الأعشاب لا تزال طازجة؟ بالفعل ، لون المساحات الخضراء مشرق للغاية

كل شيء جاف!
خاصة مع الهاتف المحمول ، فهو ينقل الألوان بشكل جيد للغاية.

رائع! وكيف تبدو طبيعية
يتغير اللون بشكل ملحوظ إذا تم طحن الملح مع الأعشاب

سوف يطحن Damnado ، سيكون أكثر ملاءمة كما أظهرت!

[مشرف]

مشرفتانيا شكرا على الوصفة! أعدت ، الرائحة لذيذة! نحن نحب!

[تونيا]

تونيا، لصحتك! الآن سيكون لديك دائمًا ملح منكه وطعام منكه!
غالبًا ما أرش هذا الملح عندما أطبخ: سواء في السلطة أو على الخضار فقط ، عندما أرشه على البيض - إنه لذيذ جدًا!

[تانيشكا]

سقطت حفنة من الجزر الأبيض عليّ ، ولديه مثل هذه الخضر ، بشكل عام سأصنع الملح ، تانيشكا، بناءً على Gremolata ، الجزر الأبيض بدلاً من البقدونس وأكثر من ذلك ... "أعطني حبة من الجشع ..."

[لودا]

لودا، لن أعطيك أي حبوب افعلها ، سيكون خلاصك في المطبخ - خليط البهارات الخاص بك ، حسب وصفتك - أيهما أفضل
سأحرر نفسي من العلب ، وسأعد الملح ، ولدي الكثير من الوصفات - استعد

أنا أصنع الصلصة اليوم

لدي الكثير من الوصفات - استعد

آه-آه-آه-وأنت إزديفيسي ، أنا الآن متعب من الانتظار .. ويبدو الآن أننا سنأكل نفس الملح ، لكن مختلف.

[مشرف]

مشرف، تانيا ، هنا في حديقتي هي الإزهار الثاني للنعناع ... الأوراق غنية بالعصير ، والقراص والعشب في كل مكان متسرع ~ على الأقل قم بتشغيل حمار!)))
حسنًا ، كيف يمكنك ألا تجمع ، لا تجف ، إذا طلبت اليد!) أفهم أنه ليس من مايو إلى يونيو ، ولكن ...
أريد أيضًا الحصول على جرة من Gremolata ...

[ريتا]

ريتايا لها من حديقة جميلة

يمكنك تجفيف النعناع وصنع gremolata - لن تندم عليه ، إنه جيد جدًا
ويوضع القراص في الفريزر ، لحساء الملفوف في الشتاء ، أو في الفطائر إذا كان يفي بالمتطلبات

تان ، انظر ...
~ في الحديقة



بالفعل على الطاولة ، قال وفعل! أنا أحب الخاص بك Gremolata

أضيف الأربعاء ، 02 نوفمبر 2016 12:15 مساءً

بالنسبة إلى نبات القراص ، أيضًا ، تحتاج إلى الذهاب والتجميد حقًا ... أو شيء من هذا القبيل. ومع ذلك ، فقد جفت منذ العام الماضي في مرطبانات ... ولكن من أجل تخميرها فقط ، في حساء الملفوف ليس هو نفسه.

أوه ، يا لها من ريتا طازجة ، حاول طهي gremolata في الزبدة - أنا أحبها كثيرًا
ويجمد فقط نبات القراص لحساء الملفوف. ستكون هذه البهجة في الشتاء للجميع - أوه ، أوه ، نبات القراص حقًا ، أين استغرق الأمر وما إلى ذلك ...

تاتيانا ، شكرا جزيلا لك على الوصفة. شكرا لك في وقت متأخر. تم العثور على الوصفة. حتى موسم الحدائق الريفية كان .. اشتريت ليمون .. والجميع مسرور!

[ليوبوتشكا]

ليوبوتشكا، لصحتك!

أنا أيضًا أستخدم هذا الملح كثيرًا - أحبه

[تانيشكا]

تانيشكا، يوجد آخر جرة 0.5 لتر من هذا الملح ، أتمنى الصمود حتى المحصول الجديد من العشب ، وإلا فلن تخلو الحياة! شكراً جزيلاً لك ، خاص من زوجي ، إنه يأكل كل شيء بهذا الملح ، وعادة ما يكون لدي "طهي" غير مملح ، لذا فهو يضيف الملح إلى كل شيء ، خلال فصل الشتاء ، أكلوا 1.5 - 2 لتر من Gremolata

يوجد آخر جرة 0.5 لتر من هذا الملح

ولدي أقل - بضع ملاعق كبيرة
من أجل صحة زوجي ، تحل البهارات بالفعل محل الملح بعدة طرق ، ولهذا السبب هو مطلوب أقل.

هذا الموسم سأحصد المزيد من رسوم الملح المختلفة ، وهناك وصفات جديدة

هناك وصفات جديدة

تانيا ، نحن ننتظر.نعم ، لقد أعدت بالفعل وصفتك لنفسي ، أو بالأحرى ما كان في الحديقة ، لقد قطعته. في أواخر الخريف ، على سبيل المثال ، قطعت الخضر من الجزر الأبيض بدلاً من البقدونس - سارت الأمور بشكل جيد جدًا

لقد صنعت الملح العام الماضي ، لم يكن هناك معياران كافيان. لقد قمت بالفعل بتجفيف الجزء الأول ، فقط كان لدي نوع من الثورة في ذهني وقمت بقطع نوعين من الريحان (الأخضر والأرجواني) ، ونسيت الليمون.

[ناتاشا]

حسنًا .... gremolata ، شيء من هذا القبيل ، ارتجالي بحت ، يمكنك إضافة شيء خاص بك

ناتاشا، لصحتك!

أنا أيضا أجلس من أجل الملح

نعم ، صنع سفان الدفعة الأولى ، لكن اتضح أنها جرة صغيرة. ذهب معدلين ل gremolata ، لكن هذا لا يكفي. لقد قمت بتخصيص عبوتين سعة 1.5 لتر للملح ، وهما مملوءتان بالوعاء ، وللأسف لم يعدا يصنعان مثل هذه العلب.

تانيا ، لفتت انتباهي إلى ملح ، وقمت بصنع ملح آخر ، فقط حفنة من النعناع في الثلاجة شعرت بالملل. يكذب جاف. الروائح في جميع أنحاء المطبخ!

أكل 1.5 - 2 لتر من Gremolata خلال فصل الشتاء

رائع!!! ... لقد فعلت القليل ، أشعر ...

[ايلينا]

ايلينا، أعط ، تبرع ، لقد صنعت لترًا بالفعل ، ما زلت بحاجة إلى 3-4 لترات. لقد ازدهر شاي إيفان ، وازدهرت إبرة الراعي لفترة طويلة ، وينضج الكشمش ، وبصفة عامة نحن نفعل كل شيء وليس لدينا الوقت لفعل أي شيء

لقد فعلت القليل ، أشعر ...

قليل ، قليل - أؤكد أن ملحنا العطري ليس تدليلًا ، بل وسيلة لتحسين مذاق الطعام ، وبالتالي رفع الحالة المزاجية لجميع أفراد الأسرة
أستخدم الملح في كل مكان ، من سلطة البيض المخفوق المبتذلة إلى طهي اللحوم وصنع التتبيلات. وكل يوم!

أعط ، تبرع ، لقد صنعت لترًا بالفعل ، ما زلت بحاجة إلى 3-4 لترات

هنا ، سيتم الحصول على هدايا رائعة لقضاء العطلات - أفكار رائعة بأيديكم وأصلية!

[تانيشكا]

تانيشكا، هذا العام ، كالعادة ، قمت بتغيير الوصفة ، صنعت الجرجير ، البقدونس ، الشبت ، سهام الثوم (من خلال مفرمة اللحم) بالملح بشكل عام ، الآن لدي gremolata بحشوات مختلفة تمامًا ، لكن الفكرة لك! وهذه هي النقطة الرئيسية!

جرجير ، بقدونس ، شبت ، ثوم سهام (من خلال مفرمة لحم) بالملح

حسنًا ، صنع فلاديكا مزيجًا من يده ، خاصة وأن gremolata يوفر الخيال في الاختيار