شوربة هريس من الخضار المخبوزة مع جبن بري (Vitek VT-2620 شوربة خلاط)

شوربة هريس من الخضار المخبوزة مع جبن بري (Vitek VT-2620 شوربة خلاط)

الفئة: الوجبة الأولى

مكونات
كوسة 1 قطعة. مقاس متوسط	300 جرام
جزر 1 قطعة.	120 جرام
رأس بصل 1	150 جرام
ثوم	1-2 فصوص
فلفل حلو	نصف
البطاطس 1 قطعة.	100 جرام
الكرفس المطارد	أرضية مطوية
ملح ، فلفل أسود مطحون	المذاق
الماء أو المرق	~ 500 مل
الكركم المطحون	0.5 ملعقة صغيرة
جبن بري طري	100 جرام

طريقة طهو

• قشر الكوسة وقطعيها إلى حلقات نصف سمكها 1 سم.
• يقشر الجزر ويقطع إلى حلقات بسمك 0.5 سم.
• نقطع الفلفل إلى شرائح بسمك 2 سم.
• يقشر البصل ويقطع إلى 4-6 قطع.
• ضع الخضار والثوم (لا تقشر) في طبق مقاوم للحريق وشوي لمدة 10 دقائق.
• خبزت في مقلاة فيليبس الهوائية على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق ، وقم برجها مرتين.
• 
• أثناء خبز الخضار ، قشري البطاطس وقطعيها إلى مكعبات صغيرة.
• نقطع الكرفس إلى قطع صغيرة.
• ضع الخضار المخبوزة والبطاطس والكرفس في وعاء طهي الحساء.
• صب الماء أو المرق بحيث يغطي السائل الخضار نصف سنتيمتر.
• قم بتشغيل وضع الحساء.
• بعد الإشارة ، نضيف الملح والفلفل إلى الحساء حسب الرغبة ، ويتبل بالكركم ويخفق على إعداد الخلاط لمدة دقيقتين.
• صب الحساء المهروس في أوعية. قم بتفتيت 25 جرام من جبن بري الطري في كل حصة.
• 
• أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

4 حصص

يا له من علاج! : nyam: سأنتقل إلى الإشارات المرجعية!
شكر!

[اناستازيا]

اناستازيا، شكرا لزيارتكم. أتمنى أن تستمتع بالشوربة.

شكرا لك كسيوشيك على حساء آخر لذيذ!
أنا ، كالعادة ، التكيف والإصدار
أولاً ، لا تنمو الصداقة مع بري. أنا هنا أفهم جاذبيتها ، وثانيًا كنت أريد رائحة الثوم الطازج. حسنًا ، ثالثًا ، ليس لدي طباخ حساء
لذلك ، قمت بسكب الخضار ، وغليها في مرق الدجاج ، والبنليرنولا ، وأضفت الثوم الطازج والجبن المبشور (الذي كان متاحًا) عند التقديم. تلقيت حساء دسم مع طعم الصيف مشرق.
اشكرك حبيبتى! خلق المزيد!

[ايرينا]

ايرينا، على الصحة.

أنا ، كالعادة ، التكيف والإصدار

تمامًا مثل المعتاد. إما أنه ليس لدينا واحد ، ثم لا نأكل الآخر ، ثم نستبدل الثالث بالرابع. صحيح. الشيء الرئيسي هو أن النتيجة مرضية.

الشيء الرئيسي هو أن النتيجة مرضية.

والنتيجة أسعدت العين والرائحة واللسان والبطن
شكر!