حلويات الصوم: حلاوة

حلويات الصوم: حلاوة

الفئة: الحلويات

مكونات
بذور عباد الشمس غير المقلية	150 غرام
عسل	1 ساعة ل.

طريقة طهو

• بدأ الصوم الكبير. بالصدفة ، على الإنترنت ، على موقع معروف إلى حد ما ، وجدت وصفات لذيذة ومثيرة للاهتمام للحلويات. إذن ، وصفة بسيطة للغاية تتطلب الحد الأدنى من المنتجات والجهد والوقت منا.
• 
• نأخذ 150 جرام. بذور مقشرة غير محمصة. سخني المقلاة. جاف! صب البذور في مقلاة واقليها برفق مع التحريك باستمرار حتى لا تحترق ، ويعتمد طعم الحلاوة الطحينية الإضافي على درجة التحميص. إذا تم قلي البذور بقوة ، تحصل على لون بني جميل جدًا ، لكن الحلاوة الطحينية ستكتسب طعم زيت عباد الشمس غير المكرر. لذا فهي ليست للجميع.
• 
• لقد قمت بقلي البذور قليلاً ، ثم لتطهير البذور قمت بدفعها عبر الميكروويف بحد أقصى ، حرفياً دقيقة واحدة ، لكن هذا الخيار غير مطلوب! دع البذور تبرد.
• نعطي وعاء للطحن للخلاط ، نسكب البذور المبردة فيه.
• 
• قم بطحن البذور حتى تطلق البذور الزيت ، وهذا يصل إلى 1.5-2 دقيقة ، أو قد يكون من الأسهل تحديد مظهرها ، في البداية تطير البذور بمرح عبر كامل سعة المطحنة ، ثم يجلس ماسا ، ويتغير صوت الخلاط - يصبح أكثر إحكامًا ، من الأسفل تتشكل طبقة رطبة كثيفة ، ويلتصق الخليط نفسه بالجدران ، وهذا واضح للعيان من الخارج.
• 
• نضيف 1 ملعقة صغيرة من العسل ، الحلاوة تكفيني ، لكن إذا كنت تريد أحلى ، 2 ملعقة شاي أتمنى أن تناسب "أبو الديمقراطية الروسية". أصبح العسل الآن منكمشًا وهذا جيد ، فهو يربط تمامًا الكتلة الدهنية اللزجة بالفعل. نرفع الكتلة إلى المنتصف ، وبسرعة منخفضة في نفس الوعاء ، نخلط الخليط بالخلاط. بالنسبة لأولئك الذين يحبون نكهة الشوكولاتة ، يمكنك إضافة ملعقة أو ملعقتين صغيرتين من الكاكاو (بدون سكر).
• نقوم بنحت الكرات من الكتلة الناتجة. نحت بأيدينا ، نضع ملعقة صغيرة ، مع شريحة صغيرة ، من الكتلة الناتجة - في أيدينا ، نضغط جيدًا ،
• 
• ثم بالأصابع وبالضغط نشكل الكرات
• لم يتزلجوا معي ، لذلك نصوغهم بعناية بأصابعنا وسنكون سعداء!
• لجعلها أقوى ، يمكنك وضعها في الثلاجة.
• 
• من الأفضل وضعها في الثلاجة ، حيث يستغرق الذهاب إلى هناك وقتًا أطول من أخذها من الطاولة ، وإلا فستنتهي بسرعة

الطبق مصمم ل

12 قطعة

وقت الطبخ:

من 20 إلى 30 دقيقة

برنامج الطبخ:

مقلاة ، خلاط ، مقابض

ملحوظة

لذيذة ، صحية ، لكنها عالية السعرات الحرارية! لا تنس أن 100 جرام من البذور تحتوي على (بيانات من عبوات هذه البذور ، هناك دليل على أنه قد يكون هناك المزيد من الدهون ، اعتمادًا على البذور المحددة): بروتين 20.7 جرام ، دهون 52.9 جرام ، كربوهيدرات 10.5 ، بالإضافة إلى بعض الكربوهيدرات من العسل ، طاقة قيمة حوالي 600 كيلو كالوري! لكن الدهون - زيت عباد الشمس غني بالأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة (حوالي 68٪ حمض اللينوليك). وأيضًا 100 جرام من البذور تغطي 130٪ من الاحتياج اليومي للشخص العادي لفيتامين E (الغني بشكل خاص بعباد الشمس) ، 70٪ لفيتامين B5 ، 40٪ لفيتامين B6 ، 35٪ لفيتامين B3 ، 39 ٪ بروتين ، 44٪ ألياف ، 115٪ فوسفور ، 113٪ سيلينيوم ، 92٪ نحاس ، 35٪ زنك ، 32٪ مغنيسيوم ، 24٪ - في البوتاسيوم بنسبة 21٪ - في الحديد. بشكل عام ، تناول الطعام من أجل الصحة ، لكن اعرف متى تتوقف!
أقترح ، مشرفنا الموقر ، طيلة فترة الصوم الكبير ، فتح موضوع منفصل: حلويات الصوم. الصيام هو الصيام ، لكنك تريد شيئًا حلوًا!

تناول الطعام من أجل الصحة ، ولكن اعرف متى تتوقف!

لقد فعلت شيئًا مشابهًا ولذيذًا ، لكنك لا تأكل كثيرًا - إنه مرضي للغاية ، لذلك من الصعب المبالغة فيه)

لا تنس أن 100 جرام من البذور تحتوي على:

))) عندما أقوم بالنقر فوق البذور ، لا أفكر في الأمر على الإطلاق (دلاء): لول: لذلك قمت بفحص الحلاوة الطحينية ، شكرًا لودا

[أمل]

أمل، أنا شخصياً أحب البذور ، لكن بالنسبة للشكل الذي تحولت إلى بذور اليقطين ، هنا فقط لا يمكنك صنع الحلاوة الطحينية من بذور اليقطين ... وأنا أحب الحلاوة الطحينية من الجيد أن تتحول قليلاً ، على الرغم من أنها تطير بسرعة ...

أخذته إلى الإشارات المرجعية! الزوج عاشق شغوف للحلاوة الطحينية!
شكرا على الوصفة! بسيط ولا تشوبه شائبة.

[ناستيا]

ناستيا، لصحتك! هل مازال هناك عسل؟

اسحب العسل !!! هذا هو السبب في وضع إشارة مرجعية على الوصفة حتى أجد عسلًا أبسط ... ثم لذيذ جدًا - إنه لأمر مؤسف إضافته إلى بعض الحلاوة الطحينية. ولذا سأدينه بكل سرور!

وفي المنزل وجدت عن طريق الخطأ مربى النخاع)) فقط عسل النخاع الحقيقي.
شكرا على الوصفة.

[تومانشيك]

لقد اعتقدت أنه يمكن بسهولة استبدال العسل بشراب معكوس ، فهناك وصفة كهذه تومانشيك، فقط في حالة تقديم رابط https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=440632.0

أضيف يوم الجمعة 18 Mar 2016 10:18 PM

اوليسيا، الشيء الرئيسي هو عدم مقاطعة نكهة عباد الشمس. للصحة

خيار ممتاز للحلاوة الطحينية. الشراب مثالي ، تحتاج إلى تيار أقل. إنه أكثر سيولة.
لدي أيضًا وصفة للحلاوة الطحينية ، لكن لا بد لي من استحضارها. وهنا تبدو كوصفة زبدة الفول السوداني. عظيم لماذا لا

[تومانشيك]

تومانشيك، ملعقة أو ملعقتان صغيرتان لن تؤذي بالتأكيد: من البذور ، يتبين أن الكتلة كثيفة ، مع عسل متقلص - ثقيل ومتفتت قليلاً - غير متدحرج ، ولكن مع شراب سائل سيكون أكثر مرونة وعلى الأرجح سوف يتدحرج في راحة اليد. إذا فعلت ، اكتب ما حدث ، أتساءل ..

تمت الإضافة الجمعة 18 Mar 2016 10:59 pm

ايرلندية، أنا الآن أطهو ماء مالح الخاص بك من أجل المفصل ، بدون وصفاتك - بأي حال من الأحوال

إذا فعلت ، اكتب ما حدث ، أتساءل ..

لا ، ما زلت أريد أن أصنع شرك. مع الفواكه المجففة والمقلوب.

الأيرلندي ، أنا في الواقع أطبخ ماء مالح الخاص بك من أجل المفصل الآن ، بدون وصفاتك - مستحيل

رائع! حسنًا ، سأنتظر ما ستظهره!

[ماندريك لودميلا]

فقط لا يمكنك صنع الحلاوة الطحينية من اليقطين

ماندريك لودميلا, لودميلا، ولكني وجدت:
🔗

[ضوء]

ضوءشكرا لك ، فقط بذور اليقطين المطحونة بكميات كبيرة هي عامل طارد جيد للديدان ، بما في ذلك بسبب تأثير ملين قوي ، فهي بالتأكيد جيدة للإغراق أكثر من اللازم ، ولكنها جذرية للغاية مع إضافة الموز ، لذلك بشكل عام سيكون هناك تأثير "نووي حراري" ، كما هو الحال في هذا الموقع - إنقاص الوزن أمر سهل ، لكنه لا يزال لا يستحق ذلك

[ماندريك لودميلا]

هذا عامل طارد جيد للديدان ، بما في ذلك بسبب تأثير ملين قوي ، فهو بالتأكيد جيد للتخلص من الفائض ، ولكنه جذري للغاية مع إضافة الموز ، لذلك بشكل عام سيكون هناك تأثير "نووي حراري" ،

ماندريك لودميلا, لودميلا,

[ليودوتشكا]

ثم بعد ذلك لذيذ جدا - من المؤسف إضافته إلى بعض الحلاوة الطحينية

حسود !!!

ليودوتشكاشكرا جزيلا على هذه الوصفة الرائعة !!!

سأطبخه بالتأكيد لأصدقائي !!!

اطبخ وتناول الطعام من أجل الصحة ، لذيذ ، لكن ليس حلوًا بالسكر! لصحتك!

[ضوء]

ضوءشكرا لك ، بذور اليقطين المطحونة بكميات كبيرة فقط هي عامل طارد جيد للديدان ، بما في ذلك بسبب تأثير ملين قوي ، فهي بالتأكيد جيدة للتخلص من الكثير ، ولكنها جذرية للغاية مع إضافة الموز ، لذلك بشكل عام سيكون هناك تأثير "نووي حراري" ، كما هو الحال في هذا الموقع - إنقاص الوزن أمر سهل ، لكنه لا يزال لا يستحق ذلك

واو ، لم أكن أعرف حتى عن ذلك. ما الذي يعمل حقًا ، وما الذي يعززه الموز؟ أي من الخصائص؟

[ايرينا]

ايرينا، ملين ، تطهير نوعي!
فقط لا تنسي أنه بهذه الطريقة في التطهير وفقدان الوزن ، يتم إفراز الكثير من الماء ومختلف العناصر الدقيقة المفيدة ، وخاصة أملاح البوتاسيوم ، مما يؤدي إلى اضطهاد القلب والجهاز العضلي بأكمله ... وصولاً إلى تقلصات بشكل عام!
عليك أن تكون حذرا مع هذه المنتجات. مجرد بذور اليقطين نصف البصق شيء واحد ، لكن الكثير من بذور اليقطين المسحوقة دفعة واحدة هي ملين خطير!