فطائر الخميرة

فطائر الخميرة

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
بيضة	المتوسط
خميرة	1 ملعقة صغيرة
ملح	0.5 ملعقة صغيرة
السكر	2 ملعقة صغيرة
طحين	400 غرام
راست. نفط	5 ملاعق كبيرة. ل

طريقة طهو

• ضعي بيضة في كوب (250) ، اكسريها قليلًا بالشوكة ، وزعيها بالماء الدافئ ، وأضيفي الملح والسكر والخميرة هنا.
• الآن نخل الطحين ، ونصنع حفرة ، ثم نسكب محتويات الكوب هنا ، وابدأ في عجن العجين ، يمكنك استخدام شوكة ، وإضافة الزيت تدريجيًا ، وعجن العجينة الطرية ، وتغطيتها بغشاء أو منشفة حتى ترتفع ، وتعجن ، ومرة ​​أخرى قبل أن ترتفع ، الآن ، فقط ادهن قليلاً طاولة وأقلام ودرفلة بالزبدة ، قسّموا العجينة ، ولفوها قليلاً ، يمكنكم أي حشوة! صب الزيت في المقلاة حتى يصل إلى منتصف الفطيرة واقلي!
• العجينة رقيقة جدًا ومتجددة الهواء ، على الرغم من أنه حتى في الصورة يمكنك أن ترى أنها تبدو ضخمة وسميكة)) هذه العجينة منتفخة جدًا!
• شهية طيبة للجميع !!! حبك)

الطبق مصمم ل

من النحت كبير 12 قطعة

وقت الطبخ:

يمكن أن تتمدد ليوم كامل ، يمكن أن تكون 3 ساعات)

برنامج الطبخ:

مقلاة)

ملحوظة

بعد القلي ، ضعي الفطائر على منشفة ورقية على الفور حتى يتم امتصاص كل الزيت الزائد في الورق!

سفينة كبيرة لا قطعة كبيرة، a، in: فطيرة كبيرة ويفرح الفم! نادية ، فطائر شهية للغاية ، تذكرت على الفور خالتي في فولوغدا - لقد اعتادت خبز الفطائر بحجم كف ، مع كرز الطيور ، مع السمك ، مع الحوصلة ... سوف يغلي الساموفار! مممم ...

فطيرة كبيرة والفم سعيد!

ناتاشا ، من المضحك أن المنظر ضخم ، والهواء رقيق جدًا والعجين رقيق جدًا بحيث يمكنك بسهولة دفع فطيرة واحدة في فمك
المشكلة هي أن الصور مروعة من الهاتف ())) شكرا لزيارتكم

نادية ، هذه نفخات ، وهي حقًا فطيرة كبيرة - كبيرة!
إنه لأمر مؤسف أنهم يأكلون فطائرتي غير المقلية ، لكني كنت سأفعل ذلك!

إنه لأمر مؤسف أن يتم تناول فطائرتي غير المقلية

كسينيا عجينة ورائعة للفرن)

[رجاء]

رجاء، كنت أرغب حقًا في قلي هذه الفطائر: فتاة ، نعم: لكن ، حتى أنا متعذب من السؤال - ما مقدار السائل؟

كم سائل؟

كاتيا ، كل السوائل في الوصفة))) ، سأكون سعيدًا إذا كنت تحب الفطائر: روز: سيا!

أفران كبيرة)

!

[تريشكا]

تريشكاكسيوشا ، دروخ

[رجاء]

رجاء، بين الكعك ، تحتاج إلى فطائر zabatsat حسب وصفتك.

بين الكعك ، تحتاج إلى خبز الفطائر حسب وصفتك

أوه ، Nadyushka ، فزع ، وإلا لدي استراحة في البسكويت ، أكلت الفطائر وملفات تعريف الارتباط)))