خبز الصودا الرمادي (برينسيس 115000 بيتزا صانع)

خبز الصودا الرمادي (برينسيس 115000 بيتزا صانع)

الفئة: خبز خاص

مطبخ: الأيرلندية

مكونات
دقيق القمح	175 جرام
دقيق القمح الكامل	175 جرام
الزبادي الطبيعي أو الكفير	300 مل
مسحوق الخبز	½ ملعقة صغيرة
مشروب غازي	½ ملعقة صغيرة
ملح	½ ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• 
• يُمزج الدقيق ويُضاف مسحوق الخبز والملح.
• ضعي الصودا في اللبن أو الكفير حتى تخرج ولا تعطي للمخبوزات طعمًا مميزًا.
• اصنع اكتئابًا في الدقيق ، واسكب الزبادي.
• أولاً ، حركي بملعقة ، ثم ضعي كرة على شكل كرة واعجني جيدًا.
• شكلي الخبز ، اصنعي قطع عرضية عميقة في المنتصف ، رشي الدقيق.
• تخبز في فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة.
• أنا خبزت في الأميرة. أضعه ساخنًا لمدة 15 دقيقة و 15 دقيقة أخرى بعد إيقاف تشغيله.
• غطي الخبز الجاهز بمنديل وبرده على رف سلكي.
• 

وقت الطبخ:

15 دقيقة ساخنة + 15 دقيقة بعد إيقاف التشغيل

برنامج الطبخ:

الخبز في صانع البيتزا الأميرة

ملحوظة

هذا الخبز رخيص وسريع. لها قشرة لذيذة وفتات الخبز.
في أيرلندا ، تم خبز خبز الصودا لأول مرة في أربعينيات القرن التاسع عشر ، عندما تم إدخال صودا الخبز لأول مرة إلى البلاد.
يُخبز تقليديًا بالدقيق العادي واللبن والملح ، وأصبح هذا الخبز جزءًا أساسيًا من العشاء الأيرلندي.

إضافة دقيق الحبوب الكاملة ومسحوق الخبز يجعل هذا الخبز أخف وزنا وأكثر رقة.
إلى جانب الزبادي والكفير ، يمكنك استخدام اللبن الرائب أو الزبادي أو مصل اللبن.

الوصفة مأخوذة من مجلة قديمة.

شكر. وصفة جيدة ، عليك المحاولة

يرجى المحاولة من أجل صحة جيدة

إنه ممتع !!!

ولذيذ

مثيرة للاهتمام ولذيذة ، ثم فقط مناسبة لي))
بالمناسبة ، لقد عثرت على وصفات لخبز الصودا الأيرلندي أكثر من مرة ، لكنني لم أجربها مطلقًا .. ولكن ربما يكون هذا عبثًا)
شكر! بالإضافة إلى ذلك ، يتم خبزه في هذه العملية ، إنه رائع حقًا

[لينوشكا]

لينوشكايا له من خبز فاتح للشهية !!!

صادفت أكثر من مرة وصفات لخبز الصودا الأيرلندي

نعم) ، لدينا مجموعة كبيرة ومتنوعة منها / تلك الوصفات على منتدانا ...

لم أجربها قط

Nooo)) ، حسنًا ، إنها ليست جادة إلى حد ما ...

كان لدي الكثير من الخبز الصودا معظم وصفاتنا الكسندرا مخبوز ، من بينها ، في رأي آكلي ، كان هناك ما يستحق ...

الحق، كاتيوشا !!!

[كاتكو]

كاتكوكاتيوشا
كروشيه، إينوشكا ، شكرا لك الفتيات
كاتيوشا ، الأميرة مثالية. على الرغم من أنه كان طويل القامة ، إلا أنه لم يحترق تمامًا

الحق

نعم ، سوف تطارد التوت

جاء مع تقرير) الخبز في الفرن.
شكر! احب

🔗

🔗

[ايرينا]

ايريناكم هو جميل الخبز الخاص بك! ممتاز!
أنا على الإطلاق لا أحصل على الخبز مع الصودا ، حسنًا ، لا شيء. ليس من الواضح لماذا ، الفتات لزجة ورائحتها مثل الصودا!
هل قمت بخبزها تحت الغطاء؟

[فيكا]

فيكا، شكر! لم أكن أتوقع أنه سيظهر ، لم أخبز مثل هذا مطلقًا.
الخبز بدون غطاء.
ولدي دقيق من الدرجة الأولى 175 غرام ، والباقي من c / s من الحنطة.
الصودا ، نعم ، رائحتها قليلًا ، لكنها لطيفة ولا تؤثر على الطعم.

[ريبي شوك]

ريبي شوكيا إيرينا يا له من رجل وسيم
أنا سعيد للغاية لأنني أحببته

[ايلينا]

ايلينا، شكر

[ريبي شوك]

ريبي شوكايرينا يا له من رجل وسيم !! يجب أن أحاول أيضًا ، وإلا أتذكر خبزها مرة واحدة ولم أحبها على الصودا.

[ماريا]

ماريا، شكر! جربه ، إنه بالطبع محدد ، ولكن من أجل التغيير يمكنك القيام به. و بسرعة.
لا أعرف كيف تعجن إيلينا ، لم أنجح ، لزجة)

الفتيات
أعجن بشكل طبيعي ، لا تلتصق بيدي
قمت بطي العجين عدة مرات ، ثم على ورقة تفلون ومددها بيدي قليلاً.
لم أشوه أي شيء على الملاءة أو اليدين

نعم؟ على ما يبدو ، لا يزال يعتمد على الدقيق. كنت أخشى أن أدق العجين بالدقيق. كان كل شيء لزجًا معي.
بشكل عام نحتاج إلى تحسين التقنية)

بالمناسبة ، طعم الخبز أفضل في اليوم الثاني.

وأيضًا ، يوجد بشكل جيد في الفريزر ، هذا في حالة عدم تناوله على الفور

دادادادا ، الفريزر هو كل شيء لدينا)

[بودموسفيتشكا]

بودموسفيتشكاأوه ، لينا ، ربما سأحاول مرة أخرى .. إذا كان بإمكانك تخزينها في الفريزر.

دع كل شيء ينجح

[ايلينا]

ايلينا، هرع .. لكن لا يوجد صودا ، فقط مسحوق خبيز منزلي ... هل يمكنني وضعه في ساعة واحدة وستكون هناك قواعد ، ما رأيك؟

لنجرب
ماذا ، ماذا لو

[بودموسفيتشكا]

بودموسفيتشكا, ايلينا، لم أنتظر ...)
ضعي 1 ملعقة صغيرة ...
لكن من الواضح أنني أفسدت القالب .. لقد عجنته في كعكة طوال فترة pryntsessu كلها .. اتضح أنها رقيقة جدًا ... ولم ترتفع

حسنًا ، لا تهتم أولاً فطيرة خبز متكتل

[ايلينا]

ايليناولكن هل ستعرض مرحلة التشكيل؟

ضعي 1 ملعقة صغيرة

كاتيوشا ، أنا بحاجة إلى 2 ملعقة صغيرة. ضع مسحوق الخبز ، عند استبدال الصودا بمسحوق الخبز ، لاحظ النسبة 1: 2 ...

[اينا]

اينااين كنت الليلة الماضية
حسنًا ، nicho ، أكرر ، يعني المرات التالية بلا خطأ ... وتضيف إلى الدقيق أو الكفير؟

[كاتكو]

كاتكوكاتيوشا الأمر بسيط
لقد صنعت كعكة ، ووضعتها على بساط تفلون في الأميرة ، وقمت بتسويتها بسمك الجانب السفلي
القطع. شرحت بالحيرة.
سأفعل ، سألتقط صورة وأعرضها

[كروشيه]

كروشيه، إينا ، شكرًا على التلميح ، لم أكن أعرف.
العيش والتعلم

[ايلينا]

لدي خبز الجاودار اليوم)
دقيق القمح 1 درجة 100 جرام والباقي ج / ض + دقيق الشوفان + الدخن. ج / ض.

ايلينا، شكرًا مرة أخرى على الوصفة ، لقد وقعنا حقًا في حب هذا الخبز

🔗

[ايلينا]

لدي خبز الجاودار اليوم)
دقيق القمح 1 درجة 100 جرام والباقي ج / ض + دقيق الشوفان + الدخن. ج / ض.

ايلينا، شكرًا مرة أخرى على الوصفة ، لقد وقعنا حقًا في حب هذا الخبز

الأميرة خبز !!!! ؟؟؟ خبز بارد ... ربما سأحاول أيضًا ... لكن إلى متى؟

الأميرة خبز !!!! ؟؟؟ خبز بارد ... ربما سأحاول أيضًا ... لكن إلى متى؟

لا ، لا ، في الفرن. هذا لن يتناسب مع أميرة (أعني قولبة). وصفة مخبوزة لمدة 30 دقيقة. 15 دقيقة أخرى وقفت في الفرن.

[ريبي شوك]

ريبي شوكايرا أكل بسرور

هيلين 3097يا لين ، في الأميرة التي فعلت ، جولة

[كاتيوشا]

وتضاف إلى الطحين أم الكفير؟

مسحوق الخبز الذي تحتاجه بالضرورة يخلط جيدا مع الدقيق ، كاتيوشا ...

تهانينا على فوزك المستحق في مسابقة "أفضل وصفة في الأسبوع"

🔗

[بودموسفيتشكا]

بودموسفيتشكا، تهانينا !

[بودموسفيتشكا]

بودموسفيتشكايا لينا يورااا !!!!!!!
نصر سعيد وميدالكا !!!!!

🔗
🔗
🔗

حاولت اليوم خبز الخبز حسب وصفتك ، شكرًا ، لذيذ جدًا! لن أقول خبز الصودا لذوقي! والأهم ، بسرعة ، لا استيقظ ، لا إهدار ، لا ارتفاعات !!!
مع انتصار مستحق لكم !!!

هيلين بانتصار!

أريد أيضًا أن أقول شكراً لك على الوصفة ، لقد صنعتها اليوم للمرة الثانية ، لقد أحببت ابنتي الخبز حقًا. إنه حقًا غير عادي والأهم من ذلك أنه ليس مزعجًا. لا أعرف كيفية استخدام الخبز على الإطلاق ، لذا فالوصفة هبة من السماء!
نصر مستحق! هنا خبزي)

ولدي فرح غير متوقع.
شكرًا جزيلاً لكم جميعًا على كلماتكم وتعليقاتكم الرقيقة.

ولدي وصفتين أخريين

ولدي المزيد من الوصفات

نحن ننتظر يا سيدي!

لذلك كل شيء جاهز بالفعل

[ايلينا]

ايلينامبروك على الميدالية

[بودموسفيتشكا]

بودموسفيتشكايا لينا بانتصار! : روز: العديد من الوصفات والانتصارات والميداليات!
وأنا لم أفعل ذلك بعد: girl_red: نوع من العار. لكنني سأصححها وأتأكد!

شكرا لك