فطيرة الكوسة (اليقطين)

فطيرة الكوسة (اليقطين)

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
بيض	2 قطعة
السكر	0.5-1 ملعقة كبيرة.
القرع أو القرع	1.5 ملعقة كبيرة.
سميد	1.5 ملعقة كبيرة.
ملح	قرصة
قرفة	1 ملعقة صغيرة
مسحوق الخبز	1.5 ملعقة صغيرة.
زيت عباد الشمس	0.5 ملعقة كبيرة.
الزبيب أو رقائق جوز الهند	0.5 ش

طريقة طهو

• يخفق البيض مع السكر حتى يصبح رقيقًا ولكن بدون تعصب. ابشر الكوسة على مبشرة خشنة (تقول الوصفة 1.5 ملعقة كبيرة ، لكنني أضع المزيد). يضاف السميد ويترك لبعض الوقت حتى ينتفخ السميد. على الرغم من أن هذا ليس ضروريا. ثم نضيف جميع المكونات الأخرى. تخبز في الفرن على حرارة 180 درجة. 20 دقيقة. حتى يحمر الجزء العلوي.

وقت الطبخ:

15 دقيقة + 20 دقيقة في الفرن

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

قرأت هذه الوصفة في جريدة Gastronom منذ حوالي 13 عامًا. منذ ذلك الحين وأنا أستخدمه. من المريح جدًا حشر الكوسة واليقطين في أولئك الذين يكرهونهم. على سبيل المثال ، في أطفالي. لطالما أردت أن أضع هذه الوصفة. كل أصدقائي يخبزونها بالفعل. يسمونه حمية ، رغم أنني لا أعتقد ذلك. اتضح أنها خصبة ورقيقة للغاية. لم أجد مثل هذا الخيار على الموقع ، لذلك سأكون سعيدًا إذا أعجب شخص ما به.

سأحاول بالتأكيد مثل هذه الفطيرة ، شيء مثل مانا اليقطين اتضح؟ أعتقد أنه لذيذ جدا! شكرا على الوصفة!

[رادا- dms]

رادا- dmsبالمناسبة ، نعم كرجل. لسبب ما لم يكن لدي حتى جمعية من قبل. فقط أكثر هشاشة.