مربى موهيتو

مربى موهيتو

الفئة: الفراغات

مكونات
كوسة	500 جرام
التفاح من الأصناف الخضراء	500 جرام
نعناع	10-12 ورقة (المزيد)
جير	حاسب شخصي 1.
السكر	600 جرام
الروم الأبيض	2-3 ش. ل.

طريقة طهو

• اشطف الليمون لمدة نصف دقيقة في الماء المغلي ، ثم أزل القشر على مبشرة ناعمة واعصر العصير.
• اطحن الكوسة على مبشرة خشنة.
• نفعل الشيء نفسه مع التفاح المقشر ونخلطه مع عصير الليمون في أسرع وقت ممكن.
• ثم ننقل الكوسة والتفاح والنعناع المفروم في وعاء لطهي المربى ، ونغلي ونغلي قليلاً في العصير الخاص بنا.
• يُضاف السكر ويُغلى حتى يصبح طريًا. إذا كان هيكل الكتلة الناتجة لا يناسبك ، فقم بطحنه بخلاط. يُغلى المزيج مرة أخرى ، يُسكب في الروم ، ويُمزج ويُعبأ في مرطبانات جاهزة. نقوم بإغلاق المحكم ونقوم بالتبريد في "معطف فرو" من البطانيات.
• 

الطبق مصمم ل

1100 مل

ملحوظة

يمكن زيادة النعناع. يمكن تغيير نسب تفاح الكوسة حسب تقديرك الخاص. كلما زاد عدد التفاح ، كان لون المربى أغمق.
طعم المربى لطيف وحلو وحامض مع لمسة نعناع. يشعر النعناع بالضعف فورًا عندما يصبح جاهزًا ، لكن بعد أيام قليلة يصبح طعمه أكثر إشراقًا.

واو ، يا له من حلوى منعشة ، لقد أخذتها كإشارات مرجعية ، لكن ليس لدي النعناع ، سأذهب للتوسل من الجيران. أولينكا ، شكرا لك

[أمل]

مرحبا بك، أمل!

[عليا]

Mamadaragaya! آسف لا مبتسم فرك الأقلام
عليا سأفعل ذلك بالتأكيد!

هل قالت تفاح أخضر؟ وأين هم في الصورة ، أسألك بعناية؟

اشطف الجير لمدة نصف دقيقة في الماء المغلي

عليا لماذا؟

حسنًا ، ماذا بقي ... (للصورة ).
لقد تحولت كل الخضر إلى المربى!
نقوم بشطف الجير لإزالة "الأوساخ" وتعزيز فصل الزيت وزيادة إنتاجية العصير. جربه ، انظر بنفسك!
تنطبق هذه القاعدة على جميع ثمار الحمضيات. فقط تذكر أن الجير أكثر نعومة من الليمون والبرتقال الذي يجب شطفه لبضع دقائق.

[الرائدة]

الرائدةيا عليا وصفة شيقة!

أوه ، يا له من مربى يم يم !! أوليا ، شكرا ، إشارة مرجعية !!

[ماريا]

ماريا, ايرا، لصحتك! سعيد حببت!

لإزالة "الأوساخ" ، وتعزيز فصل الزيت وزيادة استعادة العصير.
تنطبق هذه القاعدة على جميع ثمار الحمضيات.

لهذا الغرض ، أرسل ليمونة أو برتقالة إلى الميكروويف لمدة نصف دقيقة.

لقد أحببت المربى (على الرغم من أن لدي كونياك جيد بدلاً من الروم) ، سأطبخه مرة أخرى! شكرا على الوصفة.

[تاتيانا]

نعم، تاتيانا، اتضح أن الحلوى جيدة جدًا. لقد تم تخميره بالفعل قليلاً ، وتغير الطعم قليلاً. تصبح أكثر رقة ، أو شيء من هذا القبيل.
يبدو لي أحيانًا أنه يمكن زيادة الأحماض ، وفي أوقات أخرى مع زيادة الحموضة يصبح الطعم أسهل.
بشكل عام ، الشيء المثير للاهتمام ، أنه يعطي الطعام ليس فقط للمعدة ، ولكن أيضًا للفكر.

[أولغا أولغا]

أولغا أولغاوماذا ليحل محل الروم؟ ليس لدينا كحول في منزلنا. لا أريد شراء زجاجة بسبب 3 ملاعق.

أي نكهة تناسبك.
الطبخ شيء من هذا القبيل - كل شيء يجب أن يتم فقط حسب ذوقك!