آيس كريم البيرة (آيس كريم على بيرة داكنة)

[تجهيز]

آيس كريم البيرة (آيس كريم على بيرة داكنة)

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
بيرة (مظلمة وغير مرارة)	500 مل
صفار البيض	5 قطع. (لدي 3)
كريمة ثقيله	500 مل
السكر	200 جم (لدي 180 جم)
الفانيليا السكر	1 حزمة

طريقة طهو

• تعتبر البيرة والآيس كريم من أكثر الأطعمة المرغوبة في الصيف. ماذا لو حاولت توصيلهم ؟!
• تحتوي أحدث مجلة Gastronom ، المخصصة للمطبخ التشيكي ، على وصفة لآيس كريم البيرة! أقترح طهيها.
• منذ فترة طويلة ، صنعت الآيس كريم من بيرة بيضاء غير مصفاة ، لذلك للمقارنة ، نظرًا لأن الوصفة لا تشير إلى البيرة التي يجب استخدامها ، اخترت Kozel الداكن. حسنًا ، لقد أضفت بعض الفروق الدقيقة التي أصبحت واضحة أثناء عملية الطهي.
• تجهيز


• - يُسكب الجعة في قدر ، ويُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لعدة دقائق على نار خفيفة. تخلص من الرغوة.
• - اهرسي الصفار مع السكر وسكر الفانيليا حتى يصبحوا أبيضين. أضيفي الكريم تدريجيًا مع الاستمرار في الطحن.
• - يُسكب مزيج البيض والزبدة في البيرة المغلية قليلاً ، مع التحريك طوال الوقت. اتركيه على نار خفيفة لمدة 1-2 دقيقة دون التوقف عن التحريك.
• - ابعده عن البرد و الحر. ثم قم بتبريدها ونقلها إلى آلة الآيس كريم وتجميدها حسب التعليمات. إذا لم يكن لديك آلة كاتبة ، ضع وعاءًا مغلقًا بإحكام من خليط البيرة في الفريزر لمدة 4-6 ساعات ، واخفق باستخدام خلاط الغمر كل 30 دقيقة لمنع تكوين البلورات.
• هذا الآيس كريم يتناسب مع مربى القفزات!

الطبق مصمم ل

6-8 حصص

ملحوظة

آيس كريم لذيذ بنكهة خبز الكراميل اللامعة. سنكررها عدة مرات.
لقد قللت من كمية صفار البيض والسكر. استخدمت الكريم بالنسب التالية: 300 مل 33٪ و 200 مل 10٪. من حيث المبدأ ، فإن جعلها أكثر بدانة أمر جيد أيضًا ، لأن الآيس كريم ليس بطعم الفواكه.

وصفات مماثلة

آيس كريم الكشمش (آلة كعكة)

سباغيتي الكرز في صلصة مثلجات (الرائدة)

مثلجات قهوة الروم (أركا)

حسنًا ، حتى الفتيات اليوم أجمل من الأخريات !!! أحدهما يصنع أشهى الأطعمة من الأعشاب ، والآخر يصنع الآيس كريم من البيرة ... حسنًا ، kapeeets ، مفاجأة !!!

لا ، حسنا ، بيرة ، بيرة! سنحب البيرة في الآيس كريم أيضًا! لكنني كنت مهتمة جدا بالأوراق .. عليا هل هذا ما ظننت؟ حسنًا - مشابه جدًا! وشكر خاص للآيس كريم الأصلي!

+1 للإبداع بجدارة ، لكن لسبب ما اعتقدت أن هذا Doplet كان معقدًا للغاية ، لقد أحضرني هنا بعد عصير الأعشاب ... هذا كل شيء ، خلعت قبعتي إلى Radochka للحصول على وصفة غير عادية.

لكنني كنت مهتمة جدا بالأوراق .. عليا .. هل هذا ما ظننت؟ حسنًا - مشابه جدًا!

ما هذا؟

أنا مثل حبات البيرة

وللآيس كريم الأصلي - شكر خاص

شكرا لارا! إنه ليس أصليًا فحسب ، بل إنه لذيذ أيضًا. أولئك الذين يحبون طعم الكراميل سيضطرون بشكل خاص إلى الذهاب إلى المحكمة.

حسنًا ، حتى الفتيات اليوم أجمل من الأخريات !!! واحد يصنع أشهى من الأعشاب ، والآخر يصنع الآيس كريم من البيرة ...

تانيا ، إنه جيد جدًا - نحن نبتهج بقدر ما نستطيع!

جميعًا ، أخلع قبعتي إلى Radochka للحصول على وصفة غير عادية.

شكرًا لك ، Vikochka ، من الجيد قراءة مثل هذه المراجعات ، وسأحاول الآن أكثر صعوبة!

ما هذا؟

أنا مثل حبات البيرة

حسنًا ، بما أنك تستمتع ، فأنت تعلم! إنه فقط أن قفزاتي تنمو أيضًا ، وأنا أعرفه جيدًا.

نأمل أن تحمل

إنه فقط أن قفزاتي تنمو أيضًا ، وأنا أعرفه جيدًا.

وهل هذا هو الشيء الذي ألمحت إليه ، وهو ينمو معك أيضًا؟

حسنًا ، هذه عنب ، لا أفهم ما ينمو هناك بين الجيران!
بشكل عام ، هذا هو Element dekora ، هذا ما هو عليه! وليست النقطة المهمة ، الأهم من ذلك ، أن الآيس كريم لذيذ!

[عليا]

وصفة رائعة ، عليا! أنا بحاجة لشراء مجلة جديدة ، أنا أحب "ديلي".
شكرا ، سنحاول!

بشكل عام ، هذا هو Element dekora ، هذا ما هو عليه!

تفو! حسنًا ، لقد هدأتني! الآن تمكنت من أخذ الوصفة بعناية أكبر! وهل تعرف ماذا وجدت؟ مرة أخرى - آها! - صدفة الأذواق! تحقق من ذلك: حساء البيرة الحلوو؟

عليا ، هذا ما اعتقدته

أعتقد أن لديها عنب!
أولكا وصفة مثيرة للاهتمام.

أنجيلا ، دعونا لا نركز على هذا. ينمو عنبي أيضا.

هل تتخيل كيف يمكنك لف الدولما بهذا العنب؟

أعتقد أن لديها عنب!

يبدو أيضًا أن هذا هو عنب بناتي.

إنه بري ، مزخرف. حتى أن هناك كرمة أعلى


ثم هنا

الفتيات ، حسنًا ، دع العنب ، والأهم من ذلك ، ينزل إليّ من خلال السياج ويغطي قبح المناظر الطبيعية!

ينزل من السياج إلي

بمجرد أن ينزل ، فهو بالتأكيد عنب!

تفو! حسنًا ، لقد هدأتني!

من حيث المبدأ ، لا شيء يمنعك من صنع مثل هذا الآيس كريم باستخدام HEMP BEER!

لقد طبخوا العصيدة بالقنب ، وأظهروا الحساء ، وحشوها في الخبز ... يمكنك أيضًا وضعها في الآيس كريم.

لقد طبخوا العصيدة بالقنب ، وأظهروا الحساء ، وحشوها في الخبز ... يمكنك أيضًا وضعها في الآيس كريم.

وماذا ، سنبدأ أيضًا في صنع الأقمشة !!

سنبدأ أيضًا في صنع الأقمشة !!

وطارد للديدان من بذور عباد الشمس

وطارد للديدان من بذور عباد الشمس

نعم؟ حسنًا ، اللعنة ، نحن بحاجة ماسة إلى الزراعة !!!!
من يمكنني أن أسأل عن البذور؟

[رادا- dms]

رادا- dms، في الواقع يوجد اليوم العديد من الوصفات الإبداعية ، واحدة أفضل من الأخرى! لكن فكرة الآيس كريم البيرة رائعة!

اولايايايايا !!!!! حسنًا ، ماشاءالله !!!!! والبيرة والآيس كريم !!!! الكل في زجاجة واحدة !!!!!! والديكور بسيط جدا في الموضوع !!!! :-) :-) :-) :-) شكرًا لك عزيزي ، أنا سعيد جدًا !!!!!!!! :-) :-) :-) :-) :-)

[رادا- dms]

رادا- dms، في الواقع يوجد اليوم العديد من الوصفات الإبداعية ، واحدة أفضل من الأخرى! لكن فكرة الآيس كريم البيرة رائعة!

شكرا لتقديرك الفكرة! إنه رائع جدًا ، الجميع رائع جدًا ، وهناك خيار ، وهذا دائمًا سعيد جدًا!

اولايايايايا !!!!! حسنًا ، ماشاءالله !!!!! والبيرة والآيس كريم !!!! الكل في زجاجة واحدة !!!!!! والديكور بسيط جدا في الموضوع !!!! :-) :-) :-) :-) شكرًا لك عزيزي ، أنا سعيد جدًا !!!!!!!! :-) :-) :-) :-) :-)

حسنًا ، يا عزيزتي ، رأيت ، أقدر كل شيء وأشادت بكل شيء على كل شيء! ادخل وخذ أكبر ملعقة ، سنضيفها مباشرة من الحاوية !! هناك أكثر من ذلك بكثير!
وبالمناسبة ، فإن الديكور فقط ، وإن كان عن طريق الصدفة ، اتضح أنه - ساعد في فهم القضية النباتية !! شكرا لكم جميعا على ذلك!

[أولكا]

لا ، هنا ، لتوصيل غير المتوافق - هذا ، بالطبع ، يمكن للجميع. ولدمجها بحيث تحصل أيضًا على نتيجة لذيذة بذهول ... ليس كل شخص قادرًا على ذلك. وأنا سعيد، أولكاأن لديك مثل هذه الموهبة!

وقم بدمجها حتى تحصل أيضًا على نتيجة لذيذة بذهول ...

شكرا لدعم الوصفة ، Irochka!
لقد أحببنا الآيس كريم حقًا ، وكلبي الصغير مجنون جدًا به! ربما تحب البيرة معنا ، لكننا لم نكن نعرف!

[دوبلتا]

عليا هل هذا ما ظننت؟ حسنًا - مشابه جدًا

دوبلتا، لقد فكرت في الأمر بطريقة ما. اتضح ، على ما يبدو.