آيس كريم "كريمي" (خلاط)

آيس كريم "كريمي" (خلاط)

الفئة: أطباق الألبان والبيض

مكونات
حليب البلد	0.5 لتر
كريم ريفي	0.5 لتر
بيضة	5 عناصر
السكر	250 جرام
فانيلا	المذاق

طريقة طهو

• إذا لم يكن لديك صانع آيس كريم ، فلا مشكلة. يمكن تحضيره ببساطة باستخدام الخلاط.
• ضعي الحليب حتى يغلي.
• يخفق البيض مع السكر حتى يزداد الحجم مرتين أو ثلاث مرات.
• دون التوقف عن الخفق ، صب الحليب الساخن ، الذي غلي للتو ، في مجرى رقيق.
• يُسكب المزيج في قدر. نضرم النار.
• دون التوقف عن التحريك ، يُغلى المزيج.
• دعها تبرد تماما.
• أضف الكريم تدريجياً إلى الكتلة المبردة. في نفس الوقت ، تغلب على الكتلة بخلاط.
• نضعها في الفريزر.
• كل 30 دقيقة نخرج الآيس كريم من الفريزر ونضربه بالخلاط. نقوم بهذا الإجراء 3-4 مرات.
• دعها تتجمد في الفريزر.
• Woo a la! لدينا آيس كريم رائع!
• قدميها بهذه الطريقة أو يمكنك إضافة الفواكه والمكسرات والشوكولاتة إذا أردت! كما يحب أي شخص.
• 

الطبق مصمم ل

حوالي 1.5 كجم

وقت الطبخ:

20 دقيقة

برنامج الطبخ:

خلاط ، فريزر ، موقد.

ملحوظة

يحتوي الموقع على توصيات لعمل ايس كريم بالخلاط ولكن برأيي. لا توجد وصفة واحدة (ربما لم أنظر بعناية). وبدا لي أنه لا توجد مثل هذه الوصفة أيضًا.
في حالة التكرار ، يمكن حذف الوصفة وفقًا لتقدير المشرفين.
طعم هذا الآيس كريم هو طعم الطفولة! حاولت صنعه بالحليب والقشدة التي اشتريتها من المتجر مع نسبة دهون أقل بكثير. لذيذ ، لكن ليس بهذا الجودة. لذلك ، أفضل هذا الخيار. نوصي.

[أنجيلا]

أنجيلاانت فتاة جميلة و ذكية انا اعاني فقط بدون ماكينة ايس كريم كيف حالك في الوقت المحدد شكرا لك شكرا لك !!!

وصفة رائعة لأشخاص مثلي ، وليس لدي صانع آيس كريم أيضًا. إنه لأمر مؤسف أن الأطفال قد كبروا بالفعل وغادروا. الأصغر لا يحتاج إلى الكثير.

أنت تنظر وتريد أن تأكل!

[اوليسيا]

اوليسيا, ألبينا, تومانشيكشكرا لزيارتكم لتجربة الآيس كريم! كل شيء يعمل بشكل رائع بدون الوحدة! جربها!

[ملاك!]

رائع، ملاك! لديك نادٍ من أولئك الذين يعيشون "بدون مخروط الآيس كريم" يتجمعون ببطء هنا. ليس لدي أيضا.
الآيس كريم لذيذ! ويستعد بسرعة وسهولة! وصفة رائعة!

[أنجيلا]

كل شيء يعمل بشكل رائع بدون الوحدة!

أؤكد - كل شيء يسير على ما يرام ، حتى وقت قريب كنت أطبخ أيضًا الآيس كريم باستخدام الخلاط وفي الفريزر.
أنجيلا، شهيتك الكريمية تبدو لطيفة للغاية! شكرًا لك - سأحاول بالتأكيد!

لماذا لا تعطيه للمنافسة؟ هناك ينتمي.

[ايرا!]

ايرا!جربها. ليست مزعجة على الإطلاق. لكن الطعم ... ش ش ش ش سوف يفوز بالتأكيد!
مارينكا، شكر. نحن أحب ذلك كثيرا جدا. والمنتجات متوفرة.

ولم أعد من رواد المسابقات!

[آنج كاي]

آنج كايشكرا يا أنجيلا الوصفة مغرية للغاية وبدون الوحدة التي ليست موجودة. وبالمثل ، فإن حليب القرية والقشدة يمثلان مشكلة. حتى وجدت مصادر جيدة وخاصة الكريم. ألا يجب أن تذهب إلى المتاجر؟ وما نوع الكريم الذي تقصده؟

[سفيتلانا]

سفيتلانا، شكرا للاهتمام.

ألا يجب أن تذهب إلى المتاجر؟ وما نوع الكريم الذي تقصده؟

سوف تنجح. أنت فقط بحاجة إلى أن تأخذ كل بدانة. إذا كان المحتوى قليل الدسم ، فإنك تحصل على آيس كريم الحليب. طعمها جيد ، لكنك لن تحصل على هذه المتعة.

سوف تتحول

كانت البداية متفائلة. لكن بخصوص المتعة ، نعم ، أود أن أحصل على نفس الشيء. من أجل مثل هذا الآيس كريم ، سوف تضطر إلى تصفية المنتجات الجيدة والبحث عنها.

[ملاك]

آيس كريم كريمي مع التوت الطازج أو الفواكه ، أيهما يمكن أن يكون أكثر لذة؟ بعد ذلك ، ليس فقط الملعقة ، ولكن أيضًا الوعاء الذي سوف تلعقه. ملاك شكر خاص لك على أن البيض يدخل في الآيس كريم بالكامل ومن ثم لا تحتاج إلى رفع رأسك حول مكان وضع الصفار.

[مانياش!]

مانياش!ما هو لذيذ لذيذ. شكرا لملاحظاتك اللطيفة!

ملاك ، هل القاعدة مثل الكاسترد؟ ربما يمكنك طهيه في الميكروويف ، كما علّم فيتالينكا؟

بالأحرى مثل شارلوت. لا يوجد دقيق أو نشا. لأكون صادقًا ، لم أقرأ طريقة فيتالينكين.

شكرا لسحبه إلى كتاب الوصفات. اخفق الكريمة مسبقا ام لا؟

[اينافيجا]

اينافيجا، شكر. اجلبها إلى صحتك! أنا لا أخفق الكريمة.

إليكم وصفة فيتالينكا: الكاسترد في 3 دقائق في الميكروويف... شارلوت لم تفعل ، سأذهب لتعليم العتاد.

[مانيون!]

شكر،مانيون!سأذهب وأقرأها.

أوه ، أنا أنظر هنا مجمعة بدونحصانصانعي الآيس كريم ذلك. ومن المحتمل أن أنضم إليكم ، على الرغم من أن لدي صانع آيس كريم Jonas ، لكن لا يمكنك صنع مثل هذا صانع الآيس كريم فيه.
كنت سأشتري كل شيء وماكينة آيس كريم عادية ، لكن فيما يتعلق بآخر ارتفاع في الأسعار ، فهو مرئي ولا يلمع ، لكنني أريد الآيس كريم ، لذلك بالطبع المرجعية!
أنجيلا ، شكرًا لك على وصفة الآيس كريم بأسعار معقولة!

[نيليا]

نيليا، لصحتك!

[أنجيلا]

أنجيلاشكرا لك على الآيس كريم البلد! كان لدى جدتي أحد منتجات الألبان في القرية ، وكان هناك مثل هذه الآيس كريم! حسنًا ، يمكنك فقط صنع منتجات حقيقية من منتجات القرية !!! ولديهم ، ربما سأكرر آيس كريمك اللذيذ

[ناتاشا]

ناتاشاأكرر بالطبع! أعتقد أنك لن تخيب! شكر.

ها هي الوصفة التي كنت أبحث عنها !!!!! شكر.

[ناتاشا]

ناتاشا، لصحتك!

[أنجيلا]

أنجيلاشكرا لك على الآيس كريم البلد! جدتي كان لديها ألبان في القرية ، كان هناك مثل هذا الآيس كريم! حسنًا ، يمكنك فقط صنع منتجات حقيقية من منتجات القرية !!! ولديهم ، ربما سأكرر آيس كريمك اللذيذ

ناتاشاهل عاشت جداتنا في أكثر من قرية؟ أيضًا منتج ألبان وأيضًا انطباع الآيس كريم ... في أي مكان ولم أتناول أي شيء مثل هذا
أنت محظوظ بمنتجات القرية .. وعلينا الخروج من المتجر

[أنجيلا]

أنجيلاأخبرني ، الحليب والقشدة على الأقل تقريبًا ما محتوى الدهون؟ حسنًا ، لا توجد قرية في متناول اليد في موسكو ، فقط عند الطلب ضروري ، والآيس كريم ، حسنًا ، الصيد الآن)) عادةً ما أستخدم كريم Parmalat 33 ٪ للحلويات أو Parmalat للصلصات. الأخير أكثر سمكا ، وجدت صورة في الإنترنت

هل الكريم الخاص بك يصب أو بالملعقة؟
وما محتوى الدهون لأخذ الحليب؟

شكرا مقدما!

[ايرينا]

ايرينا، خذ كل بدنها. كريم 33٪ جيد. حليب لايقل عن 3٪