فطيرة الشوفان الكمثرى (العجاف)

فطيرة الشوفان الكمثرى (العجاف)

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
رقائق الشوفان (سريعة)	150 جرام
دقيق القمح	150 جرام
زيت نباتي	150 جرام
مشروب غازي	1 ساعة ل.
خل	1 ش. ل.
ملح	قرصة
الكمثرى العصير (الوزن الصافي)	315 جرام
السكر	170 جرام

طريقة طهو

• طحن دقيق الشوفان إلى دقيق.
• قشر الكمثرى واقطعها بالخلاط. أضيفي الزبدة والسكر واخفقي.
• أضيفي الصودا المروية بالخل والملح والدقيق واخلطيها حتى تصبح ناعمة.
• تخبز في وعاء طهي متعدد في وضع الخبز لمدة ساعة.
• اتركي الفطيرة الجاهزة لمدة 10-15 دقيقة في الطباخ متعدد الوظائف المغلق ، ثم اقلبها على طبق.
• للفرن - على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة تقريبًا. الوقت المحدد يعتمد على فرنك.
• 
• خبز بسيط وخالي من الرتوش. رأيت الوصفة في Y. Vysotskaya. يستغرق التحضير حدًا أدنى من الوقت. بني قليلاً ، بالطبع ، لم أخبز في الوقواق لفترة طويلة ، لقد نسيت المستوى الذي يجب تعيينه.))

كسيوشا ، كيف تسعدني وصفاتك دائما! بسيطة ، لذيذة ، والأهم من ذلك أنها صحية! حسنًا ، ربما تتذكر أنه ليس لدينا كمثرى في الموسم أيضًا. اللعنة ... من بين جميع الفواكه الطازجة ، ليس لدي صفر ... اليوم تم الانتهاء من آخر موز. وخارج النافذة كنس ليس كالطفل ، لا يمكنك الدخول إلى المدينة ..
إيه سأنتظر الطقس لأرسل زوجي إلى المدينة. ربما سيجد هذا المنتج الروسي ، ولكن الغريب.
شكراً لك كسيوشا على وصفة رائعة أخرى!

لودا ، شكرا لك! إنها تجتاح هنا أيضًا ، بالأمس لم أغادر المنزل على الإطلاق ، واليوم ركضت إلى ديكسي بشرطة قصيرة. كمثرى - مؤتمر وقد كتب في شرح الوصفة أنه يمكن استخدام أي فاكهة طازجة. أعتقد أن التفاح سيفي بالغرض.

نعم ، Ksyusha ، سوف آخذه في الاعتبار. إذا لم يكن هناك كمثرى ، فسوف أطلب من زوجي شراء التفاح. على الرغم من تذكر مربى الكمثرى ، أدركت أنه من الأفضل أحيانًا عدم استبدال الكمثرى بأي شيء.

[كسيوشا]

كسيوشارأيت الوصفة وأردت تجربتها على الفور ، خاصة وأن جميع المخبوزات كانت تؤكل في المنزل.
هل ترغب في توضيح ستفعل رقائق الغليان لمدة 5 دقائق؟ لدي فقط منهم في الأوراق المالية والتفاح.

على الرغم من تذكر مربى الكمثرى ، أدركت أنه من الأفضل أحيانًا عدم استبدال الكمثرى بأي شيء.

نعم .. مربى الكمثرى تحفة فنية !!! و هنا. على فكرة. عمليا لا يشعر الكمثرى. ثم توقفت الكعكة وتذوق طعمها أفضل من بعد الخبز مباشرة.

أوه ، كسيوشا ، شكرا على الطعم الجديد! يجب أن نحاول
على الفطور طبق مكتف ذاتيًا بنكهة الشوفان والكمثرى. والقطعة الموجودة في الاستراحة مغرية!

[مارينا]

هل ترغب في توضيح ستفعل رقائق الغليان لمدة 5 دقائق؟

مارينا، لدي مثل - كلينسكي. بالنسبة للتفاح ، يجب أن تكون رائدًا (إذا كنت ترغب في ذلك بالطبع). لا يسعني إلا أن أقول على وجه اليقين عما جربته بنفسي.

[ايرينا]

طبق مكتفي ذاتيًا للإفطار

ايرينا، حصلنا عليه لتناول العشاء. لقد كتبت بالفعل عن العطر .. عمليًا لا. نعم ، والكمثرى الآن مثل اسم واحد منهم.

[كسيوشا]

شكر،كسيوشاسأجربها مع التفاح!

لذلك أنت بحاجة إلى التوصل إلى نوع من المواد المضافة اللاذعة
ربما الليمون أو الزنجبيل؟

[مارينا]

مارينا، حظا سعيدا!

ايريناهذا اختياري ... أنا بخير كما هو !! أعتقد أن كلا من الليمون والزنجبيل مناسبان.

هاء! لقد قطعت أيضًا دقيق الشوفان بالأمس ، ولكن فقط على التفاح. في يوم من الأيام سأكتشف الوصفة. شكرا لك على نسختك من الكعكة ، تذكر ، لا ، سنقوم بتدوينها.

Aaaaaa ، مارينا ، هل أنت بالفعل تخبز ؟؟ أنا لم أكتب السكر في الوصفة. آسف pzhl.

شكرا لك مانوشكا. تعال واحصل على خبز الزنجبيل.

[كسيوشا]

كسيوشابهدوء يضاف السكر 150 جم مزيد من القرفة مرة واحدة مع التفاح. أنا أخبز.

[أوميلا]

أوميلا، إلى الإشارات المرجعية! من فضلك قل لي ، هل هو طري وطري؟ إذا كنت أتخيل بشكل صحيح

[أوميلا]

أوميلا، وصفة رائعة ربما تكون مناسبة للخبز في علب الشمال

الكمثرى ، كما تقول ، قشر؟ ونعلق أقوياء البنية على ..... Lyudochkin kompotikkk؟!
شكرا على الوصفة. قريبا في فصل الصيف لا يوجد كمثرى ولكن سيكون هناك رسوم متحركة وأطبخ فيها ، بالتأكيد سأخبزها.

[أوميلا]

أوميلا، مخبوز بالتفاح (على مبشرة حتى لا تحدث ضوضاء في الليل) والقرفة. طيب المذاق! سألوا فقط إذا كان بإمكانهم إضافة ليمون ، أرادوا حمضيات. سكر 150 جرام ، لسنا بحاجة للمزيد.

[مارينا]

ماريناشكرا لتجربة التفاح! : روز: سعيد لأنك أحببته !!

هل يمكنني إضافة الليمون

اشتريت كتاب Anne-Sophie Peak ، الطاهية الوحيدة في فرنسا. في عام 2007 ، كانت الطاهية الوحيدة لهذا العام. لذا ، أقتبس منها: "اسمح لنفسك بأن تنجرف بعيدًا عن الأفكار التي أقترحها عليك ، والأهم من ذلك ، لا تخف من التغيير وإعادة الصياغة بطريقتك الخاصة حول ما أقدمه لك: الحرية في الطهي هي مفتاح النجاح."

أنا أشترك في كل كلمة.

shl. سينتهي الصيام ، وأنا بالتأكيد أطبخ حسب وصفاتها.

[أوكسانا]

الفتيات. شكر!!!

وأرفق أقوياء البنية في

أوكسانالا يوجد إلهام بعد.

لكن سيكون هناك رسم كاريكاتوري وأطبخ فيه ، بالتأكيد سأخبزه.

يمكنك خبزها في الفرن للتدفئة.

واتضح لينة ورقيقة؟

ناتاشا ، نعم .. طرية ، رغم أن قشرتي مقرمشة. وهكذا يأكل الطفل الوسط ، وتحصل على القشرة المفضلة لدي.

ربما يكون مناسبًا للخبز في علب الشمال

ألبينا ، أعتقد أنه سيكون مناسبًا ... فقط كمية العجين التي تحتاج إلى تعديل.

[كسيوشا]

كسيوشا، مفتون ، سأنتظر. أنا لا أعارض التجارب أبدًا ، سيكون هناك من يأكل.
من أجل الحرية في الطبخ!

من أجل الحرية في الطبخ!

[أوميلا]

أوميلا، خبز فطيرة مرارا وتكرارا مع التفاح! أحبها أكلة ، كما طلبوا ذلك.
أنا فقط أضع الصودا بطريقة مختلفة. في بسكويت ناتابيت الخالي من الدهون ، تجسست أن العجين قد تم تعجنه وفي اللحظة الأخيرة تمت إضافة الصودا ، مخففة في ملعقة كبيرة من الماء. يبدأ العجين بالنمو أمام أعيننا. فعلت الشيء نفسه في هذه الكعكة ، أحب الطريقة.

[مارينا]

مارينا، سعيد يعجبني. لقد جربته بكل طريقة مع الصودا ... لقد تخلصت من الفطائر بعد هذه التجارب ... ولم أجد أي شيء أفضل من الخل. على الرغم من أنك سمعت عن الطريقة التي تتحدث عنها ، لكنك لم تجربها.

[كسيوشا]

كسيوشا، فالخل موجود بالفعل في العجين ، والصودا ليست معه على الفور ، ولكن لاحقًا بالماء.

آه .. ظننت بدون خل على الإطلاق ، فقط بالماء. ولذا نعم ، من الأفضل وضع الصودا في اللحظة الأخيرة.

الهدال وصفة لذيذة وصحية وبسيطة شكرا لكم
سأخبز في عطلة نهاية الأسبوع

[جوليا]

جوليا، شكر! سأكون سعيدا إذا كنت ترغب في ذلك.

[أوميلا]

أوميلا,
كسيوشا ، شكرا على الكب كيك! لقد خبزت في dd2 من الموظفين في Slowing + ، ساعة واحدة عند درجة حرارة 115 درجة مئوية. اتضح أنه كب كيك مبلل ، لكنني أعتقد أن هذا بسبب الكيوي الذي وضعته هناك.
الآن لا يمكنني أكل أي شيء من المخبوزات ، ولكن هذه متعة من المنتجات المسموح بها. في المرة القادمة أريد أن أجربها في الفرن.

[كاتيا]

كاتيا، سعيد حببت. نعم ، إنها رطبة ، لكنها ستستلقي وتجف.