كعكة العسل "تندر"

كعكة العسل "تندر"

الفئة: الحلويات

مكونات
الكريمة الحامضة	220 جرام
عسل	160 جرام
السكر	50 غ
بيض	3 قطع
مشروب غازي	1/2 ملعقة كبيرة. ل
طحين	300 غرام
ملح	1 قرصة
اختياري الزبيب والمكسرات	لم تضف

طريقة طهو

• الطريقة رقم 1 (سريع)
• اطحن القشدة الحامضة مع السكر والعسل والبيض (أصنعها في الخلاط). يضاف الدقيق مع صودا الخبز والملح ويقلب. الفرن 180^حول 40 دقيقة.
• بهذه الطريقة في عجن العجين ، يخرج "السقف" بقبة كبيرة أو وعر (كما في الصورة). أطبخ هكذا "لأصدقائي" وعندما لا أذهب إلى شطيرة.
• الطريقة رقم 2 (جميل)
• اطحن الكريما الحامضة بالبيض والسكر والعسل ، ثم أضف الصودا والملح ، واخلطهم وانتظر بضع دقائق (يجب أن تبدأ الصودا بالعمل) ثم يضاف الدقيق والمكونات الإضافية. حركي برفق وباستخدام الملعقة فقط! لا حصادات ، خلاطات ، إلخ (تم اختبارها بالتجربة). الفرن هو نفسه.
• وفقًا للطريقة الثانية ، يتم إخراج كعكة طويلة وحتى عسل ، والتي يمكن تقطيعها إلى 3-5 كعكات وطبقات مع أي كريمة حسب الرغبة.
• مكونات قالب بقطر 23 سم.

وقت الطبخ:

1 ساعة

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

وصفة من فئة "ضيوف على عتبة الباب". بسرعة كبيرة تطبخ وتؤكل. في منزلي يحبونه تمامًا - بدون أي شيء. إنه ناعم للغاية ورقيق وعطري.
الوصفة الأصلية من دفتر أمي تسمى "كعكة البندق". لا يشمل العسل بالضرورة و 300 غرام من الجوز في أرباع. أعدت صياغته لنفسي وأخبزه كثيرًا ، إما على هذا النحو ، أو كقاعدة لكعكة.

وصفات مماثلة

تشو كيك عسل معجنات (قوين)

كعكة عسل بسيطة جدًا (Aurora multicooker) (آنج كاي)

كيكة العسل بالحلوى (Alenka83)

أنا أحب كعك العسل ، سأجرب بالتأكيد وصفة ممتعة

جربه ، لن تندم !!!