كعكة فطيرة التفاح

كعكة فطيرة التفاح

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
بيضة	3 قطع
زبدة مذوبة	120 جرام
السكر	1 كوب
طحين	1 كوب
حليب	50 مل
مسحوق الخبز	1/2 ملعقة صغيرة
الفانيلين أو سكر الفانيليا
تفاحة	3-4 قطع

طريقة طهو

• تليين الزبدة. لا تحتاج إلى الذوبان ، فقط اتركه دافئًا ، أو في الميكروويف لمدة 5 دقائق في وضع "التذويب" ، إذا كانت الزبدة من الفريزر.
• اخفقي الزبدة مع البيض والسكر بالخلاط.
• أضيفي الدقيق والبيكنج باودر إلى الخليط واخفقي ، أضيفي الحليب ، الفانيلين أو سكر الفانيليا ، اخلطي (يمكنك استخدام الخلاط).
• قطع التفاح إلى شرائح ، يمكنك مع القشر.
• دهن صينية الكيك بالزبدة ، رشي الدقيق أو السميد ، ضعي شرائح التفاح في الأسفل ، غطيها بالعجين - نأخذ العجينة بملعقة ونضعها على التفاح ، ثم نضع الطبقة الثانية من التفاح. غطي العجينة مرة أخرى (العجينة لها قوام كريمة حامضة سميكة)
• رش بذور الخشخاش على الوجه.
• انتباه! وصفة عجينة الكب كيك! لذلك ، يمكنك ببساطة صب العجين في قالب ، ونشر شرائح التفاح أو البرقوق فوق العجين.
• لقد فعلت ، كما كتبت أعلاه ، أي أنني وضعت طبقتين من شرائح التفاح ، وسكب كل منها بالعجين ، وقم بتسوية العجين بملعقة. خرجت فطيرتي منخفضة ، (العديد من التفاحات) ، لكنها شديدة التفاحة.))
• يجب أن تكون الكعكة طويلة إذا وضعت عددًا أقل من التفاح.
• نضع الكعكة في الفرن مسخنًا مسبقًا إلى 170 درجة ، إذا كان هناك الكثير من التفاح ، يمكنك وضع 200 درجة دفعة واحدة ، وتخبز من 45 دقيقة إلى 60 أو أكثر - حتى تنضج.
• تناول الطعام لصحتك!

شكرا جزيلا على الوصفة! كعكة التفاح اللذيذة! أكلناها بسرعة كبيرة!