البطاطا المخبوزة المحشية (Gefullte uberbackene Kartoffeln)

البطاطا المخبوزة المحشية (Gefullte uberbackene Kartoffeln)

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مطبخ: ألمانية

مكونات
بطاطا	5-6 قطع
مصباح	حاسب شخصي 1
بصل أخضر	حزمة صغيرة
زيت نباتي	4 ملاعق كبيرة. ل
لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير	150 جرام
جبنه	200 جرام
الكريمة الحامضة	100 جرام
الملح والفلفل والتوابل	المذاق

طريقة طهو

• بالطبع ، يتم تحضير مثل هذا الطبق بشكل أفضل من البطاطس الصغيرة ، حتى لا يتم تقشيرها ، ولكن لتخبزها بالجلد. لكن من الصعب الآن العثور على طفل صغير ، لذلك قمت بسلق البطاطس في قشرها ثم تقشيرها.
• تحتاج إلى سلق البطاطس في ماء مملح حتى تنضج تقريبًا دون الإفراط في الطهي.
• بينما تغلي البطاطس ثم تبرد ، تحتاج إلى تقطيع البصل وتقلى في الزيت.
• أضف لحم الخنزير المقدد المفروم أو لحم الخنزير.
• انقل كل شيء إلى وعاء.
• الفلفل يضاف التوابل حسب الرغبة والقشدة الحامضة والجبن المبشور ويقلب.
• قطعي البطاطس بالطول إلى نصفين.
• قم بإزالة جزء من منتصف النصفين بعناية.
• ضع الحشوة في كل منهما.
• 
• تُخبز في الفرن (200 درجة) لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
• 
• في المرة القادمة سأرش بعض الجبن المبشور فوقها.

[لودميلا]

لودميلاأوه ، كيف تبدو لذيذة! نشكرك على نصيحة جيدة حول كيفية تنويع حياتنا!

[ايرا]

ايرا، شكر! في الواقع ، قد ترغب أحيانًا في تقديم أكثر من مجرد بطاطس مسلوقة. وهنا طبقان في واحد في وقت واحد.

حصلت على هذه البطاطا المدهشة!
لذيذ - لا توجد كلمات! بسيط - لا يمكن أن يكون أسهل. بأسعار معقولة - تماما.
أول من أمس قمت بطهي البطاطس على العشاء. أمسكت عدة بطاطس غير مطبوخة جيدًا مبكراً. أمس أخرجت الوسط منها ، فتت نقانقًا مملًا في الثلاجة ، ورشتها بالجبن المبشور المجفف (المتبقي من اختبارات الطهي لابنتي) ، ودهن البصل هناك ، بدلاً من القشدة الحامضة ، بالمايونيز محلي الصنع - وفي الفرن. قالت الابنة "مثل البيتزا ولكن بالبطاطس. اطبخ". هذا مدح جاد منها.
لذلك آخذهم إلى الدائمين. شكر!
كما أن الوصفة متغيرة للغاية - يمكنك تقطيع خيار مخلل في الحشوة ، وإضافة حبة البازلاء من العلبة ، وحبوب الفلفل البلغاري ، وكل ما تشتهيه نفسك.
وأردت أيضًا تجربة خيار الكوخ الصيفي - خبز البطاطس في الرماد ، وحرق البصل في نفس المكان ، وحشو البطاطس بكل ما في متناول اليد (حتى مع الحساء ، حتى مع بقايا الكباب) ودفئها على رف سلكي. أو قم بطي الأنصاف المحشوة ، ثم لفها في ورق القصدير واخبزها مرة أخرى في الرماد. وتقدم على الخس أو الثلج. هذا هو المكان الذي سيكون فيه الجمال!
أشكركم على حد وصفه!

[لودميلا]

لودميلا, لودميلاكم هو جميل لذيذ!
إيفانوفا, ايرينا,

وأردت أيضًا تجربة خيار الكوخ الصيفي - خبز البطاطس في الرماد ، وحرق البصل في نفس المكان ، وحشو البطاطس بكل ما في متناول اليد (حتى مع الحساء ، حتى مع بقايا الكباب) ودفئها على رف سلكي. أو قم بطي الأنصاف المحشوة ، ثم لفها في ورق القصدير واخبزها مرة أخرى في الرماد. وتقدم على الخس أو الثلج. هذا هو المكان الذي سيكون فيه الجمال!

هل يمكنني الاتصال بك؟ حسنًا ، بعد هذه الكلمات ذهبت في رحلة لجمع الأشياء! لا أريد أن أعرف أي شيء ، أنا معك!

[ليرة 3003]

ليرة 3003، بل تحتاج إلى ذلك
دعنا نذهب المشي لمسافات طويلة! بجميع الطرق!

[ريتا ، إيرينا]

ريتا ، إيرينا، شكرا جزيلا! أوافق تمامًا على خيارات الملء