حلزون الشوكولاته المرزبانية

حلزون الشوكولاته المرزبانية

الفئة: منتجات المخبز

مطبخ: ألمانية

مكونات
المعجنات القصيرة:
زبدة	200 جرام
السكر	80 جرام
طحين	200 جرام
كاكاو	60 جرام
ملح	قرصة
صفار البيض	حاسب شخصي 1.
مرزبانية	200 جرام
بروتين	حاسب شخصي 1
بتلات اللوز

طريقة طهو

• ملفات تعريف الارتباط مع مرزبانية.
• ألمانيا ، إحدى الدول الأوروبية التي تدعي أنها موطن مرزبانية. يوجد متحف مرزباني في لوبيك (ألمانيا). يتم تحضير أطباق Marzipan بشكل تقليدي لعيد الميلاد - الحلويات المزججة بالشوكولاتة أو السكر الصقيل (mozartkugel) ، فرانكفورت عيد الميلاد betmenchens ، المسكرات. (ويكيبيديا)
• صنع حلزون مرزبانية الشوكولاتة سهل وسريع للغاية.
• صنع عجينة الغريبة:
• اخلطي الدقيق مع الكاكاو.
• تُطحن الزبدة (بدرجة حرارة الغرفة) مع السكر حتى تصبح كريمية.
• أضف دقيق الكاكاو المنخول. ملح.
• يطحن في الفتات. نضع الصفار ونعجن العجينة المرنة.
• نضعه في البرد لمدة 30 دقيقة.
• اعداد الكوكيز:
• تغلب على البروتين بخفة.
• افردي عجينة الغريبة مستطيلة الشكل. لف المرزبانية بنفس الشكل. دهن العجينة بالبروتين وضعي المرزبانية فوقها. اضغط لأسفل قليلاً. نشمر. قطعيها إلى شرائح بسماكة 1 سم ، ودهن الحواف بالبروتين ورشيها بتلات اللوز.
• تُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة.
• أتمنى لك وجبة شهية.

الطبق مصمم ل

12 قطعة

وقت الطبخ:

1 ساعة

[نار الدين]

نار الدين, ايلاما الحلزون الذي حصل على القشدة! : girl_love: لذيذ جدا! قهوة الصباح حلوى رائعة.

[ماريز]

ماريز، شكر! هذا إبريق من الحليب.

[ايلا]

ايلا، مرة أخرى أنا معجب بصورتك! قل لي ، هل العجين بني أم أصفر مرزباني؟ كما لو أنه يبدو أكثر شبهاً بالعكس ...

[بوليسيان]

بوليسياننعم عجينة الكاكاو شوكولا)))

تبدو شهية للغاية! جره بعيدا!

شكرا على ملفات تعريف الارتباط اللذيذة!
سوف أكررها أكثر من مرة.
.

[تريشكا]

تريشكاشكرا كسينيا لاظهار النتيجة))) حلزونات لذيذة جدا !!!

إيلا ، شكرا على الوصفة اللذيذة! أنا حقا أحترم المرزبانية. ماذا تأخذ للخبز؟ بطريقة ما صنعتها بنفسي للحلويات منذ فترة طويلة ، ثم اشتريت واحدة جاهزة Ikeevsky ، ولم أكن معجبًا على الإطلاق ، فرق كبير مع محلية الصنع. لكن ليس هناك وقت للعبث هنا.

ماذا تأخذ للخبز؟

مرزبانية من دكتور أوتكر ، مرزبانية جيدة ، لكن الثمن. في شركة بيع الحلويات بالجملة ، تُباع كتلة المرزبانية ، لكن الجودة تترك الكثير مما هو مرغوب فيه.