مراحل خبز الخبز في صانع الخبز Mirta BM2088

[سوف أخبرك عن مراحل خبز الخبز باستخدام مثال ماكينة الخبز Mirta BM 2088.]

لدي صانع خبز Mirta BM2088. ولكن كما فهمت بالفعل ، فإن مبدأ التشغيل لجميع صانعي الخبز مماثل. تختلف فقط في بعض أسماء البرامج ، وعدد العجان (لدي 4 في المجموعة) ، وحجم طبق الخبز وأطباق الخبز الإضافية (لدي قالب للباجيت في المجموعة).

بمجرد أن اشتريت مخبزًا ، بدأت في دراسة مبدأ تشغيله. أنا لم أستخدمه من قبل. بعد دراسة التعليمات بدقة ، بدأت في صنع الخبز.
لأول مرة ، عند خبز الخبز ، استخدمت كتيب الوصفات المرفق. لقد اتبعت بدقة الوصفة وعمل كل شيء على أكمل وجه. للمرة الثانية ، أردت بالفعل التجربة. بعد مراقبة الوصفات على الموقع لفترة طويلة ، قررت أن أخبز أبسط وصفة لـ "الخبز الأبيض" لأول مرة.
منذ أن قمت بتعديل الوصفة ونوعية الدقيق ، على ما يبدو ، اختلفت عن تلك المستخدمة في الوصفة ، فقد حدث كل شيء بشكل خاطئ بالنسبة لي :) لم أكن أعرف أي نوع من الكعك يجب أن يكون متسقًا.
اعرف ذلك مسبقا. هنا مثل هذا
بمشاهدة عملية عجن العجين من خلال نافذة المشاهدة ، أدركت أن العجين رقيق جدًا. اضطررت إلى الارتجال والإبلاغ عن الدقيق أثناء مرحلة "العجن". والنتيجة هي خبز رائع. السلبية الوحيدة انهارت بشدة.

ماذا وكيف يعمل صانع الخبز ؟! كم عدد الخلطات في برنامج الخبز ؟! هل يمكن إضافة مكونات إضافية لبرنامج قيد التشغيل بالفعل ؟!
سوف أخبرك عن مراحل خبز الخبز باستخدام مثال ماكينة الخبز Mirta BM 2088.
- بعد وضع جميع المكونات. اخترنا الوضع المطلوب ، لون القشرة وضغطنا على زر البداية - لا شيء يحدث. لا تقلق! هذا امر طبيعي. المرحلة الأولى "الدائمة".
- بعد فترة ستسمع صوتًا غريبًا :) هذا صحيح ، صانع الخبز قد دخل المسرح "عجن العجين"... ببطء في البداية ، ثم الإسراع. في هذه اللحظة ، يمكنك فتح الغطاء بأمان ومشاهدة العملية. على سبيل المثال ، إذا رأيت أن العجين سائل جدًا ، أضف الدقيق. والعكس صحيح.
- بعد الصافرة، يبدو في الدقائق الأخيرة من عجن العجينة ، يمكنك إضافة التوابل والمواد المضافة.
- المرحلة القادمة هي "تسلق" من الخبز. في هذا الوقت ، لا ينبغي بأي حال من الأحوال فتح غطاء آلة الخبز!
- والمرحلة الاخيرة "الخبز"... يأخذ الخبز قشرة مقرمشة.
بعد انتهاء البرنامج ، تحتاج إلى الحصول على الخبز. اسحب العجانات للخارج باستخدام الخطاف المرفق. ونترك الخبز يبرد لعدة ساعات.

اشكرك على المعلومات. أعتقد أنه سيكون مفيدًا بشكل خاص للمبتدئين.
أنت تشتري المعدات ، وعلى الرغم من أن كل شيء مكتوب في التعليمات ، فلا يزال عليك التعود على كيفية عملها. مهما بدا الأمر مضحكا ، لكن عليك أن "تشعر" به!

[مبدأ تشغيل جميع صانعي الخبز مشابه]

لدي صانع خبز Mirta BM2088. لكن كما فهمت بالفعل ، مبدأ تشغيل جميع صانعي الخبز مشابه... تختلف فقط في بعض أسماء البرامج ،
سوف أخبرك عن مراحل خبز الخبز باستخدام مثال ماكينة الخبز Mirta BM 2088.

مبدأ عمل صانعي الخبز وخاصة المراحل (دورات ، مراحل) بالتفصيل نشر في المنتدى 04-11-2008 في الموضوع الموضوع 2. برامج ومراحل (دورات) المخبز لخبز الخبز
حول كيف يجب أن تكون عجينة الخبز ، بالتفصيل ومع الصور المنصوص عليها في المنتدى 04-11-2008 في الموضوع الموضوع 7. تشكيل قطعة عمل الاختبار - "BOX"

أوصي بالقراءة بعناية وبالتفصيل في وقت فراغك