تارت قصير مع حشوة الخثارة والتوت (Steba DD1 ECO)

تارت قصير مع حشوة الخثارة والتوت (Steba DD1 ECO)

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
عجينة الغريبة
يمكنك شراء أو القيام بذلك بنفسك.	500 غرام
حشوة
جبن	3 عبوات (600 غرام)
بيض	3 قطع
السكر	5 ملاعق كبيرة
الفانيليا السكر	1 ملعقة صغيرة
نشا الذرة	3 ملاعق كبيرة
مسحوق الخبز	1 ملعقة صغيرة
توت مجمد	المذاق

طريقة طهو

• يمكن شراء عجينة الغريبة ، أو تلك العبوة ، أو يمكنك صنعها بنفسك. حوالي 500 جرام من العجين.
• الوصفة في المنتدى.
• على سبيل المثال ، هذه وصفة كلاسيكية
• نسبة الدقيق والزبدة 1: 1 ، السكر 4 مرات أقل من الزبدة.
• 250 غرام طحين
• 250 غرام زبدة
• 75 جرام سكر.
• حشوة:
• ضعي 3 عبوات من الجبن ، 3 بيضات ، سكر ، سكر الفانيليا في وعاء الخلاط واضربوا بأقصى سرعة حتى يصبح الخليط متجانسًا.
• نترجم إلى سرعة أقل ونضيف النشا. ثم ضعي البيكنج بودر واخلطي بسرعة ثانية.
• نضع ورق الخبز في وعاء الطهي متعدد الطهي ، لأننا بعد ذلك سنقوم بسحب الفطيرة من أجله.
• نأخذ عجينة الغريبة ونوزعها على طول قاع الوعاء ، ونذهب إلى الجدران حتى تخرج الجوانب.
• اسكبي الحشوة وضعي فوقها أي توت.
• نغلق الغطاء ونضبط وضع العصيدة على 0.3
• الوقت 1 ساعة 39 دقيقة.
• بعد الانتهاء نتركه على التدفئة لمدة 15-20 دقيقة.
• ويسحبها بدقة.
• قطع بعد التبريد
• 

برنامج الطبخ:

عصيدة

وصفات مماثلة

افتح فطيرة التوت (Ksyushk @ -Plushk @)

فطيرة رقيقة مع التوت أو الفواكه في برينسيس صانع البيتزا (تريشكا)

فطيرة بيري الرغيف التي لا معنى لها (جلفح)

ويبدو أن - اصبح مجنون!

[* كارينا *]

* كارينا *، أنا في انتظار أن يبرد وبعد ذلك سأضع القاطع وجرب هذا الجمال!

مارينا ، كنت لا أزال أفكر في كيفية خبز كعكة شطيرة بالحشوة. والآن انتهى! فطيرة جميلة! لماذا الساعة 1 ساعة و 39 دقيقة؟ الدقيقة في الدقيقة هل هي حرجة أم هي؟ كل شيء ، كعكة للملاحظة. وصفة مطلوبة بشدة

1.39 لأن هذا هو الحد الأقصى للوقت ، لا يتعرض 1.40 هؤلاء)

هنا يأتي قطع الكعكة

فقسنااااااااااااااا أنا أحب هذه الفطائر

إيرين ، اتضح أنه لذيذ جدًا)
والأهم من ذلك ، أن الفطيرة لم تكن حمارًا ، لقد جعلتني سعيدًا جدًا)

قطع ممتاز ، وحقيقة أن الكعكة لم تسقط أمر رائع بشكل عام!

[الرئوية]

الرئوية, ناتاليا، شكر))
في Shtebe ، أحب حقًا الخبز من الجبن. وضع دقيق جدًا من Porridge ، مناسب تمامًا لهذا)

لكنني أتساءل ، وإذا لم يكن لدى الشخص ستيبيك ، فلن يشعر بالجوع الآن؟ كيف لي أن أفعل ذلك في بوركا؟ سوف يلتقطون ، كما تعلمون ، جميع أنواع الموظفين ... وإغاظة!

[ايلينا تيم]

ايلينا تيم، لذلك تعطينا مثل هذا البيروك من بوركا. ربما يريد هو أيضا ولكن الفقير يسكت !! لقد سحقته بسلطتك فيخاف أن ينطق بكلمة))

ربما يريد هو أيضا ولكن الفقير يسكت !! لقد سحقته بسلطتك فيخاف أن ينطق بكلمة))

آها صامت انتظر! في ذلك الرجل يجلس ثرثارة ضخمة! كل ما أسمعه هو: "أدر ذراع قفل الغطاء ؛ اضغط هناك ، اضغط هنا!" كيف يحب أن يأمر ، أيها الوغد! بشكل عام ، كان يثرثر لأيام مثل الراديو ، إذا لم أفصله عن المنفذ. خلاف ذلك ، من المستحيل - لمسها عن طريق الخطأ - يصرخ kaaak "MULTI-COOK اضغط Enter"! هل تتخيل أنه يكتشف نفسه ، وأين أستطيع أن أضغط عليه عندما تنزل مني الثريا بالدموع ؟!
لذا ، بالنسبة لي ، لن يقاتل شاوب معه ، فمن الأسهل عليك أن تسرق وصفة وتخبز في الفرن. لذلك أنا بالتأكيد لن أقلق: سوف تُخبز ، لا تُخبز. نعم ، وعدم الاستماع إلى أي نهود!
والوصفة رائعة.أحب حشوة الخثارة والتوت ، وفقط مع عجينة الغريبة ... أمم ... أنت !!!

لينا !! لذلك اعتقدت أنه رجل مطيع! آن تعني لا !!
ألصقه ، العصي !!

زوجي لن يعطي بالعصي. يشربون زوجين مع رجل انتي!
كنت في حالة سكر للغاية عندما أحضر زوجي للتو هذا الرجل من المتجر ... حسنًا ... أحتاج إلى غسله! يسأل ، يقولون ، هل يمكن أن يقول الخبز المحمص؟ أقول الآن ، كما يقولون ، سنكتشف ذلك. ألمس جهاز الاستشعار فيقول: "نخب". أومأ الزوج برأسه: - "نخب عظيم!" والنظارات الخشنة بغطاء الطباخ متعدد الاستخدامات ، تقرع الزجاج! يجب أن رأيتم ذلك!
لذلك لن يُسمح لهم باستخدام العصا والغناء. حسنًا ، أو يشربون أنفسهم!

أوه لين حسنًا ، يعطونك الطحين !! أنت تعطيهم فطيرة مبقعة لأكل حلو))

[ماسينين]

هنا! كعكة لذيذة! فوق الكشمش ، سكبت نصفًا أسودًا مجمدًا (لم يكن لديّ وقت للذوبان) ، اتضح أنه حامض ، كما أحب. لقد قمت بالخبز في قدر بطيء عادي ، بدون أي ضغط ، لذلك قمت بتشغيل وضع الكاشا لمدة ساعتين ، ثم أردت أن أخبزه في الفرن ، لأنني عندما أخرجت الكثير من العصير من التوت ، كان الأمر كذلك وبشكل عام بدت الكعكة رطبة. لكنها لم تفعل وفعلت الشيء الصحيح ، وظل حشوة اللبن الرائب طريًا وعصيرًا ، وتجمد كل شيء ، وكان العجين من الأسفل روديًا!
ماسينين شكرا على الوصفة ، سأخبز مرة أخرى!

رائع !!! جمال!

[فلاي كاتيوكا]

فلاي كاتيوكاجمال لا كلمة !!
هل لديك وضع الخبز في الرسوم المتحركة الخاصة بك؟ إذا كانت الإجابة بنعم ، فيمكنك خبزها))

هل لديك وضع الخبز في الرسوم المتحركة الخاصة بك؟ إذا كانت الإجابة بنعم ، فيمكنك خبزها))

لماذا لم تخبرني؟ أعني أنني أتضور جوعا ، أليس كذلك؟

لينوسيك طيب كيف تركتك جائعا !!
يا إلهي!! اضربني بالعصي !!

ماشون ، أنت؟ بالعصي؟ نيفافتو !!! من الأفضل أن أجوعك!
أنت حديث! كومة في مكان آخر في مكان آخر ... nafig ، nafig
Yes laaadno ، أنا أمزح ، أمزح. أنا فقط أحبك ، كما تعلم!

سأحاول استبدال التوت بالمربى

[نجاشكا]

نجاشكا، يمكنك أيضًا المربى) أنا أحب العنبية حقًا ...

ماشا! شكرا على الوصفة. في مساء الجمعة ، دللّتُ عائلتي ، فطيرة بالجبن القريش (صنعت الجبن القريش في اليوم السابق في شتيبيك) والآيس كريم محلي الصنع
ملاحظة. لا توجد صور ، نشرتها يوم الجمعة ، لكن المنتدى لم يعمل ، ولم يحفظ

لذلك أريد أن أصنع هذه الفطيرة في الفرن ، كما كانت إيلينا تيم على وشك ذلك.
هل يمكنك أن تأخذ الكرز بدلا من التوت؟ أم أنها ستعطي الكثير من السوائل الزائدة؟

أضع أي توت في الفريزر.

لا تزال هناك صورة واحدة أشاركها !!!

[جولنارا]

جولنارا، مذهول ، ما فطيرة !!
أنا الترويل !!!

لذلك أريد أن أصنع هذه الفطيرة في الفرن ، كما كانت إيلينا تيم على وشك ذلك.

يا ؟؟؟ ماذا ، وحقاً كان ذاهب يا شتولا؟ بلييين ونسيت. ها هي العمة ، آه! ووعدت بأعلى ... ووه!
الهريس الآن تأخذ عصا ، حان دورك لقيادة لي!

حسنا انتظر لينشيك !!
اخبز الفطائر دفعة واحدة !!

ماش ، أنا لا أرتدي أي جينز على أي حال. هناك فطائر على الطاولة ، وبعد ذلك وعدوا بخبز ملفات تعريف الارتباط. سأقوم بعمل ملصق حول كعكتك ، حتى لا تنسى. إنه وسيم جدًا ، فاتح للشهية ... كيف يمكنني أن أنساه أخيرًا ، لا أفهم.
سأخبز كلمة ، أعدك!
ألتقط الصور من جميع الجهات وألتقط الصور مباشرة!

أنا نفسي أغادر المنزل حتى لا أطبخ أي شيء ، وإلا فسوف أبدأ في التحسن أيضًا))
وبعد ذلك كما هو الحال في المنزل ، ويسحب لخبز شيء ما)

لقد كنت أبحث عن هذه الكعكة لفترة طويلة وأريد حقًا صنعها ، وأخيراً لديّ جميع المكونات في المنزل.
سؤال: إذا أخذنا كل من العجين والحشو إلى النصف ، فإن الوقت ينقص أيضًا إلى النصف؟ جربت اليوم فطيرة أخرى ، وصنعت نصف كمية العجين ، وقلصت الوقت إلى النصف في وضع Porridge أيضًا ، لكنني لم أخبزها واضطررت إلى إضافة 20 دقيقة.

اللعنة ، يا فتيات ، أوه ، سيكون مفتوحًا بحلول الربيع ، وسيكون مفتوحًا من فطائر الخثارة والتوت. أحسنت. ماشا ، في أي وعاء طبختي؟ بعد كل شيء ، لدي الفولاذ المقاوم للصدأ. أي جبن قريش؟ أو ربما Frischkäse؟

[رينابيتيت]

رينابيتيت، ربما متأخرًا ، لكنني سأجيب)
لقد طهيت في وعاء من التفلون. لن يعمل في الفولاذ المقاوم للصدأ)
tatyana_shفمن الأفضل عدم اختصار الوقت بمقدار النصف).

لقد خبزته بالأمس ، لذيذ جدا وجميل ، شكرا جزيلا على الوصفة.

الهريس ، وفي الشطيبة الثانية يتم طهي هذه الفطيرة أيضًا في وضع العصيدة؟

[جوليا]

جوليا، لا لماذا)
اطبخ على الكسل. جرب 115 غرام.

[جوليا]

جوليا، لا لماذا)
اطبخ على الكسل. جرب 115 غرام.

كم دقيقة؟

حسنًا ، ضعها لمدة 50 دقيقة ، ولا تفتح الغطاء على الفور. إنتظر 10 دقائق.

ماشا ، شكرا لك! انت الصديق الحقيقي

لقد خبزت فطيرة في DD2 XL اليوم. الوقت 50 دقيقة ودرجة الحرارة 115. يفتح بعد 15 دقيقة. التدفئة والجبن الخام. وضعته لمدة 10 دقائق أخرى عند درجة حرارة 115 ، وفتحته بعد 15 دقيقة أخرى من التسخين. يبدو أنه مخبوز. بدأت في الحصول عليها دون الانتظار حتى تبرد ، وسقطت الحواف. بعد تذوق العجينة رطبة قليلاً. أحببت الطعم ، حشوة اللبن الرائب ارتفعت جيدًا. لكن لدي بيض ريفية كبير وذهب الكثير من التوت إلى الحشوة. في المرة القادمة سأحاول وضع 60 دقيقة أو أكثر دفعة واحدة وانتظر حتى يبرد.

[أمل]

أمل، لقد خبزت في العصيدة ولمدة أطول ، أعتقد أيضًا أنه يمكنك ضبطها لمدة ساعة و 10 دقائق.
بالمناسبة ، يمكن تجفيف العجين عن طريق تشغيل وضع التحميص لمدة خمس دقائق.

ومن الأفضل أن أجعلها باردة ، كما أنني لا أستطيع دائمًا تحملها وسحبها ساخنة ، لكنها يمكن أن تنهار))

[ماسينين]

ماسينين، شكرًا على النصيحة حول التحميص ، سأضعها في الاعتبار.

الشيء الرئيسي هو عدم الاحتراق. سأحاول إعداده لمدة ثلاث دقائق ومعرفة ما إذا كان الأمر على ما يرام ، ثم أفعل ذلك. وإذا لم يكن ذلك كافيًا ، فجربه لمدة خمس دقائق.

سوف أجرب ، شكرا!

لقد حصلت على مثل هذه الكعكة ، طرية ، جيدة التهوية ، لذيذة ، فقط في المرة القادمة سأحتفظ بها على المقلاة أكثر قليلاً ، حتى تكون أكثر قلي

[تانيوش @ كا]

تانيوش @ كا، تانيا ، واو! التوت طازج ، أليس كذلك؟