حليب الخشخاش في بقرة فول الصويا ميديا ​​مي 3 (1.5 لتر)

[طحن]

حليب الخشخاش في بقرة فول الصويا ميديا ​​مي 3 (1.5 لتر)

الفئة: مشروبات

مكونات
- شقائق النعمان	100 جرام
- ماء	700 مل

طريقة طهو

• بذور الخشخاش هي المفضلة لمحتوى الكالسيوم - 5 مرات أكثر من حليب البقر!
• علاوة على ذلك ، فإن الخشخاش هو في الشكل الأكثر سهولة في الهضم! والكالسيوم يُمتص بشكل جيد من حليب الخشخاش!
• 1. صب الماء المغلي فوق بذور الخشخاش واتركه لمدة 1.5-2 ساعة
• 2. صفيها واشطفها واسكب الماء المغلي مرة أخرى في نفس الوقت.
• 3. صفيها واشطفها في منخل ناعم ورجها جيدا ثم صب الخشخاش في البقرة.
• 4. صب 700 مل من الماء الساخن وابدأ البرنامج بدون تسخين - طحن.
• إذا أعطيت كمية أقل من الماء ، فسوف يتناثر الخشخاش على طول الجدران ويلصق - وهو ما فعلته بالفعل أولاً - قمت بسكب 500 مل من الماء وبعد كل تمرير قمت بإيقاف تشغيل الدعسوقة ، وفتح الخشخاش وكشطه بملعقة سيليكون في جميع أنحاء الوعاء وفي جميع أنحاء المحرك.
• بعد 3-4 مرات من هذا التنظيف ، تعرضت للتعذيب ووضعت 200 جرام أخرى من الماء وتم طحن كل شيء وظلت الجدران نظيفة تقريبًا.
• 5. يصفى الكيك بالضغط جيداً ، إلا أنه لا يزال ينتج الكثير من الحليب ، على الرغم من أنه يبدو جافًا بالفعل.
• 6. تحلى بالعسل أو السكر.
• كان من الممكن طحن التمر على الفور ، لكنني لم أحاول ذلك ، لأنني أردت معرفة إنتاج الحليب الحقيقي.
• تحول الإخراج 800 مل حليب الخشخاش.
• كان لديّ الخشخاش الأزرق ، لذا فإن المشروب لون فاتح لطيف. من الخشخاش الأسود سيكون رمادي.
• لقد التقيت على الإنترنت بوصفة 100 جرام من الخشخاش لأخذ من 800 إلى 1000 مل من الماء ، ولكن بالنسبة لذوقي ، سيكون بالفعل ماء صلب.

برنامج الطبخ:

طحن

ملحوظة

الأشياء الجيدة في الخشخاش!

القيمة الغذائية:
الرماد - 6.7 جم
النشا - 13.4 جم
أحادي وثنائي السكريات - 1.1 جم
أحماض دهنية مشبعة - 4.6 جم
الألياف الغذائية - 6 جم
ماء - 7.8 جم

الفيتامينات:
فيتامين PP (مكافئ النياسين) (PP) - 2.905 مجم
فيتامين إي (تي إي) - 2.1 مجم

المعادن:
كوبالت (كو) - 18 ميكروغرام
النحاس (نحاس) - 1770 ميكروغرام
زنك (زنك) - 0.007 مجم
الحديد (Fe) - 10 مجم
كبريت (S) - 640 مجم
الفوسفور (P) - 903 مجم
البوتاسيوم (K) - 587 مجم
الصوديوم (Na) - 19 مجم
المغنيسيوم (ملغ) - 442 ملغ
الكالسيوم (كا) - 1667 مجم

شكرا ، سأحاول!
(وليس لدينا سوى الخشخاش الأسود للبيع).

نعم ، من أجل عدم الحصول على الدهون من الكعك مع بذور الخشخاش ، حان الوقت لرمي الحليب
إليكم ما أفكر به - ربما ، لجعله ألذ ، سحق بذور الخشخاش في حليب البقر؟ ثم بشكل عام ، كم سيكون لذيذًا!

رائع ! كم هو مثير .. سأحتاج بالتأكيد مثل هذا الحليب)))

... أو ربما من السمسم ، يوجد الكثير من الكالسيوم هناك (بطل)

سمسم - قبل يوم حرفيًا أخذت برطمانًا ، أردت أن أجربه ، لكن لا ، غيرت رأيي ، لقد كتبوا أنه مذاق مر ، وأردت فقط بذور الخشخاش ، ثم سأحاول بطريقة ما.

يكتبون أنه مذاق مر ، وأرادوا الخشخاش بالضبط

طعمها مرير جميع ما تم شراؤه تقريبًا ، يجب أن تحرق مثل الدخن ، وتجفف وتجفف في مقلاة ، مع التحريك. بشكل عام ، المشكلة كاملة. (هذا للخبز)
وبالنسبة للبقرة ، فقط ضعها في الماء المغلي وصرف الماء الأول أو الثاني.

لكني أحب السمسم أكثر على شكل معجون الطحينة أو الكوزيناكي.
بشكل عام ، من الأفضل المحاولة عند الشراء ، سواء أكان مرًا أم لا. إذا كان السمسم مرًا ، فمن الأفضل عدم تناوله. يمنحك السوق المحاولة. وفي المتاجر ، يتم تغليف كل شيء مسبقًا ، بأي حال من الأحوال.

هذا هو السبب في أنه من الأسهل بالنسبة لي شراء علبة طحينة جاهزة
بطريقة ما فعلت ذلك بنفسي باستخدام خلاط - شعرت بعدم التجانس ، مثل هذا المعجون الذي اشتريته مني لم يقترب.

بطريقة ما فعلت ذلك بنفسي باستخدام خلاط - شعرت بعدم التجانس

تصنع الطحينة الحقيقية في ميلانجير (مثل جهاز بأحجار الرحى لطحن البذور الدهنية والشوكولاتة في عجينة). حلمي!!! حماقة يا عزيزي أريد أن أصنع زبدة الفول السوداني محلية الصنع وأنواع المكسرات الأخرى القابلة للدهن والكتان والطحينة.

لكن وفقًا للوصفة بزيت الزيتون - يمكنك أيضًا وضع بقرة. الوضع بدون تسخين. يطحن بشكل متساوٍ للغاية ، أفضل من الخلاط.

[جوليا]

جولياوكيف ترهق؟ أضع قطعة قماش في منخل ، فهي لا تعمل على الإطلاق. اكتشفتها.

[كسيوشا]

لدي منخل مرفق مع البقرة وسحقها - أسكبها مباشرة في المصفاة دون أي شاش وخرق - إنه معدن وعميق ودقيق جدًا:



كسيوشا - حسنا ، كيف تحب الحليب؟

سحق بارد! وكنت مثل الفلاح العامل ، من خلال قطعة قماش ... انتظرت وانتظرت حتى بدأت تتساقط من خلالها ، ثم بدأت بالضغط ، لذلك كل شيء على ما يرام. أعتذر عن الدخول في موضوع الخشخاش ... لم يكن لدي الخشخاش ، لقد صنعت بذور السمسم.

بنات ، هل صنع أي شخص مايونيز بحليب الخشخاش أو السمسم؟ على فول الصويا - إنه سهل ، لكن ماذا عن الآخرين ، هل سينجح؟

حليب بذور الخشخاش لذيذ ، لكنه نعسان للغاية. من الجيد أنني شربته في المساء)