عيد الميلاد الزنجبيل

[بالإضافة إلى:]

عيد الميلاد الزنجبيل

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
دقيق الجاودار (يمكن استخدام القمح) *	1 كجم
عسل	500 جرام
سكر بلوري	350 جرام
زبدة (شحم)	250 جرام
بيض الدجاج	3 قطع
مشروب غازي	3 ملاعق صغيرة
بهارات مطحونة	2 ملعقة صغيرة
المكسرات	1 قطعة
ثمار البرتقال المسكرة	6 ملاعق كبيرة. ل.
ملح	1/2 ملعقة صغيرة
حليب	1/3 ستكن
بالإضافة إلى:
مربى / مربى سميكة البرقوق أو التفاح
أقراص سكرية

طريقة طهو

• البهارات: قرفة + قرنفل + زنجبيل + هيل
• يقطع الفاكهة المسكرة والمكسرات.
• نخفف الصودا في الحليب البارد
• يُسخن العسل والسكر والزبدة حتى يذوب السكر - كما هو موضح في الوصفة الأساسية. لا أقوم بتسخين العسل على الإطلاق وأضيفه إلى العجين أخيرًا ، لكنني أعلم بالتأكيد ما إذا كان العسل لا يسخن خبز الزنجبيل ألذ (بناءً على التجربة الشخصية ، كنا نخبز خبز الزنجبيل هذا لمدة 10 سنوات في عيد الميلاد)
• يُرفع عن النار ويبرد حتى يسخن (عندما تتألم اليد) ويضاف البيض والصودا مع الحليب والملح والتوابل والفواكه المسكرة والدقيق إلى الكتلة الدافئة مع التحريك المستمر.
• اعجنها جيدًا ، تبين أن العجين كثيف ولزج قليلاً ، فمن الأفضل أن يكون طريًا ، وليس من الضروري القيام به بشدة.
• 
• نلفها في كرة ، نضعها في وعاء من المينا أو وعاء فخاري ، نغطيها بورق ، نضعها في مكان بارد لمدة 3-4 أسابيع لتنضج العجين. احتفظ بالعجين في مقلاة سعة 3 لتر ، بعد عجنها بثلثي الحجم ، بعد النضج ، شغل حجم المقلاة بالكامل تقريبًا.
• 
• في الصورة أعلاه ، العجين على الشرفة بعد أسبوع من النضج (الشرفة مزججة ودرجة الحرارة هناك حوالي + 3-5) ، لاحظ أن العجين يرتفع ، وعمليات النضج جارية.
• قبل أسبوع من العطلة ، قسّم العجين إلى 2-3 أجزاء. يوجد أدناه صورة لاختبار العمر
• 
• تُلف وتُخبز على ورقة خبز مدهونة بالزبدة بدرجة 180-210^حولمن الاستعداد. يعتمد وقت الخبز الدقيق على فرنك. درجة الاستعداد واضحة للغاية ، ويتغير اللون بشكل ملحوظ ويصبح السطح "نابضًا". (على الأقل في خبز الزنجبيل المصنوع من دقيق الجاودار). في الوصفة الأصلية ، تُخبز العجينة في طبقات ، لكنني لم أخبز باستخدام ورقة أبدًا ، وأقطع الأشكال بالقوالب ، وأحافظ على الشكل جيدًا ، وأخبز على ورق. أنا أيضًا أخبز في علب صغيرة مربعة من التفلون (حوالي 7 × 7 سم) ، بسماكة حوالي 1-1.5 سم ، نظرًا لأن العلب مربعة صغيرة ذات جوانب ، لا أقوم بلف العجين ، لكنني أفردها بيدي بالشكل ، يمكنك دهن يديك بالزيت أو ترطيبها بالماء فقط.
• 
• من السهل جدًا طرحها ، لقد قمت بلف دبوس خشبي برقائق من قبل ، والآن أستخدم السيليكون. عندما نقطع العجين بالقوالب ، هناك قصاصات متبقية ، أعيد استخدامها. لا يتأثر الطعم على الإطلاق ، لكنني لا أستخدم الدقيق عند الدحرجة ، لدي حصيرة سيليكون. بالمناسبة ، لا أعجن العجين بعد التعتيق ، بل أقوم بقرص قطع العجين (مقطعة بالسكين - كيف تعمل) ولفها بالسمك المرغوب ... اتضح أنه رائع.
• هذه قطع مخبوزة
• 
• وزعي الكيك المبرد بكثافة مع مربى البرقوق أو التفاح الكثيف ، وضعيه فوق بعضهما البعض ، وغطيه بالورق في الأعلى واضغطي لأسفل بالحمل بإحكام أكثر. القهر رمزي إلى حد ما ، لدي لوح تقطيع ثقيل كبير ، وزنته عن قصد ، ووزنه 1.5 كجم ... هناك الكثير من خبز الزنجبيل (عندما تخبز وتزين واحدًا تلو الآخر ، لكن كل عام يطلب منهم المزيد ويطيروا بعيدًا للحصول على هدايا في الوقت الحالي .. . مفقود تقريبًا)
• في اليوم التالي ، قم بتزجيج الكعك بعجينة السكر (أفعل ذلك مثل الكعك).
• تخزينها ملفوفة في ورق سميك. يمكنهم الكذب لفترة طويلة ، لكننا لم نفعل ذلك أبدًا
• يمكنك الاستغناء عن المربى وحتى بدون طلاء ، وتخزينه في كيس بلاستيكي بسيط - اكتشفت هذا بالصدفة ...في عيد الميلاد ، أخلعت الزركشة في كيس ووجدتها فقط في عطلة مايو .. هنا ... لم يؤثر ذلك على طعم ولون ونعومة خبز الزنجبيل .... كانت الأسرة سعيدة للغاية. لكن! مع طبقة وتزجيج ، فهي ببساطة سحرية.
• 

ملحوظة

* أنا وأمي نصنع طحين الجاودار فقط ، الحيلة الكاملة هي أنه عندما يبلغ عمر العجين 3 أسابيع عند درجة حرارة حوالي +4 ، تتم عملية التخمير فيه (يتم تخمير دقيق الجاودار بشكل أكثر فعالية) ، ولكن بشكل عام ، دقيق القمح ومزيج من القمح والجاودار مناسبان بأي نسبة.

في الوصفة الأساسية ، هناك 2 مرات أقل من المكسرات والفواكه المسكرة. لكني أحبها أكثر.

شكرا جزيلا لك ، سأجرب وصفتك ، أتساءل ما الذي يمكن صنعه من دقيق الجاودار ، رغم أنني لم أقرر بعد ، هل يمكنني تجربته من "عذاب" مختلف؟

أنا وأمي نصنع طحين الجاودار فقط ، الحيلة الكاملة هي أنه عندما يبلغ عمر العجين 3 أسابيع عند درجة حرارة. يوجد حوالي +4 عملية تخمير (يتم تخمير دقيق الجاودار بشكل أكثر نشاطًا) ، ولكن بشكل عام ، يعتبر دقيق القمح ومزيج من القمح والجاودار مناسبًا بأي نسب. لا أقوم بتسخين العسل على الإطلاق وأضيفه إلى العجينة أخيرًا ، على الرغم من أن الوصفة الأساسية تقول ذلك بشكل مختلف ، لكنني أعرف على وجه اليقين ما إذا لم يتم تسخين العسل ، فإن خبز الزنجبيل ألذ (بناءً على التجربة الشخصية ، كنا نخبز خبز الزنجبيل هذا لمدة 10 سنوات في عيد الميلاد) بالمناسبة كما أنني أضع المزيد من الفواكه والمكسرات المسكرة ... حوالي ضعف الكمية

[كليسكوكس 35:]

كليسكوكس 35:
يا! يبدو أنني فعلت كل شيء خطأ !!!!
أخذت الوصفة من دقيق الجاودار وعجن لسبب ما 50/50 دقيق القمح / الجاودار !!!
لكن اتضح أنه لذيذ. إن أمكن ، سؤالان:
1. ما القوام الذي يجب أن تكون عليه العجينة؟
2. إلى أي مدى يجب أن تكون رقيقة؟

ميشيل ، كل شيء على ما يرام ، لأن الجاودار بالزنجبيل بالقمح يمكن أن يخلط بأي نسب ، العجين كثيف ولزج قليلاً ، أخبزه في علب تفلون مربعة ، سمكها حوالي 1-1.5 سم. نظرًا لأن العلب ليست كبيرة ، مربعة ، ذات جوانب ، أنا لا أقوم بتدحرجها ولكنني أسطحها بيدي بشكل جيد ، يمكنك دهن يديك بالزيت أو ترطيبها بالماء فقط.

[كليسكوكس 35]

كليسكوكس 35
حسنًا ... قمت بنقل الدقيق ، واتضح أن العجين أصبح أكثر كثافة - مثل كعكة الغريبة وليست لزجة. لقد قمت بتدويرها حوالي 1 سم ..... لذلك ، ربما عند المخرج ، تبين أن خبز الزنجبيل كان قاسيًا بعض الشيء. في المرة القادمة سوف.
شكر!

لعل الأمر في دقيق القمح ما أخبز به إلا من الجاودار. لا تيأس ، الزنجبيل يجب أن يكون مزجج! قم بتغطيتها بأي مربى سميك ، يمكنك لصقها في أزواج ، ثم طبقة سميكة من المربى على اللصق ، وضعها في البرد ، في اليوم التالي ، قم بتزجيجها بأي أقراص سكرية أو مسحوق من اختيارك ، يمكنك رشها. يرش. جربها بحلول عيد الميلاد ، ستكون ناعمة! يمكن أن يكذبوا هكذا لفترة طويلة جدًا ، ولا يفقدون مذاقهم ، والدتي بطريقة ما احتفظت بها حتى عيد الفصح. أنا حقا لا ينفد

[كليسكوكس 35:]

كليسكوكس 35:
نعم ، لقد قمت بلصقه مع المربى في 2. صحيح ، ليس هناك وقت للتزيين بعد. أنا أخطط غدا. لقد كانوا مستلقين تحت ضغط في الورق لمدة 3 أيام بالفعل. صحيح ليس في البرد ...
ارجو الا تتدهور !!!!!!

هناك سؤال. كما أفهمها ، يتم الحصول على كعكات كبيرة جدًا ، يتم لصقها في النصف. ثم تحتاج إلى قطعهم؟ إذا كانت الإجابة بنعم - في أي مرحلة ، بعد التشكيل ، بعد التزجيج ، قبل الأكل؟ أو كيف؟

N @ t @ li ، أخبز خبز الزنجبيل هذا في علب مربعة صغيرة (حوالي 7 × 7 سم) ، وألصق الفراغات في أزواج من المربى (طبقة مناسبة من المربى) ، ثم الصقيل. إذا كنت تخبز في طبقات كبيرة ، فقم بتقطيعها بعد الخبز مباشرة ثم أي شيء تريده. يمكن أيضًا تقطيعها بشقوق مجعدة وخبزها على ورق البرشمان ، وتحافظ العجين على شكلها جيدًا ، ولكن بعد ذلك تحت التزجيج ، ما زلت أقوم بتلطيخها بالمربى.

سأحاول هذا العام تصوير جميع مراحل العملية من أجل الوضوح.

يتم قطع خبز الزنجبيل إما من العجين بقصاصات مجعدة أو يتم تقطيع العجين على شكل الماس ، مربعات من المثلثات. إذا قمت بلف العجين بشكل رقيق ، فقم بغراءه بالمربى والمربى ثم تزيينه بالزجاج.

شكرا لك!

إليكم الصور الموعودة لعجينة الزنجبيل ودقيق الجاودار تمامًا.

قوام العجين شيء من هذا القبيل:

وهذه العجينة موجودة على الشرفة بعد أسبوع من النضج (الشرفة مزججة ودرجة الحرارة هناك حوالي + 3-5) ، لاحظ أن العجين يرتفع ، وعمليات النضج جارية.

ها هي شمعة - لقد صنعت خبز الزنجبيل أمس.
الفكرة مستوحاة تمامًا من موقع الطباخ.



وهنا شجرة مصنوعة من خبز الزنجبيل والزنجبيل. لا يوجد الكثير منهم حتى الآن !! لكن كل شيء أمامنا !!

يصبح مجنون! هذه لوحة! رقيقة جدا وحساسة !!!
وعندما يكون لديك وقت لكل شيء!

أوه ، أمي العزيزة - في عطلات نهاية الأسبوع ، أصنع الشمعدانات وشجرة الكريسماس وبيت خبز الزنجبيل و ... حبة من الجشع بالنسبة لي ، ولكن أكثر
Lyudochka أنت سيد خارق!

[أجش]

أجشحسنا كم هي جميلة !!!!! هذه اللوحة حساسة !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! : واو: هل هذه الكعكات بالزنجبيل لذيذة؟

Alesja79 ، هذه كعكات خبز الزنجبيل اللذيذة. حتى زوجي النهم سأل مؤخرًا - هل ستكون حلويات السنة الجديدة هذه؟ اتضح أنه كان عن الزنجبيل! أنا أخبزهم بدقة مرة في السنة وهو يتوقعهم

حسنًا ، ها هي نهاية جلسة التصوير
إنها عجينة قديمة

تتدحرج بسهولة تامة ، أقوم بلف شوبك بالرقائق

هذه قطع مخبوزة


حسنًا ، النتيجة الفعلية

[كليسكوكس 35]

كليسكوكس 35 شكرا على الوصفة. فحصها زوجي. صحيح ، لقد تأخرت قليلاً في العجين ، لذا احتفظت بها لمدة أسبوعين فقط. لم أخاطر به تمامًا على دقيق الجاودار (ولم يكن هناك الكثير) ، لقد فعلت ذلك بنسبة 50:50. بالأمس قمت بتزجيج خبز الزنجبيل ، لا يزال أمام ملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل أسبوع حتى تنضج ، لكن الزركشة تم تدميرها بالكامل تقريبًا.

هذا هو العجين ، هو كذلك. عندما يجلس في الفرن ولم يخبز تمامًا بعد ، فإنه ينبض مثل كائن حي ، لمسه متعة ، إنه يفخر بالسلطة. والرائحة.

لدي سؤال أيضًا: هل تقوم حقًا بتخزين ملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل ملفوفة في الورق فقط؟ في تجربتي ، من الأفضل تخزين خبز الزنجبيل في كيس ، أو إرساله لتليينه قبل استخدامه طوال الليل. فقط بينما كانوا يرقدون تحت الاضطهاد بالمربى ، جفوا جيدًا. أضع القصاصات في كيس بين عشية وضحاها ، وفويلا في الصباح.

shoko11 ، إذا ملأتهم تمامًا بالطلاء الزجاجي ، فمن الأفضل في الورق ، وإذا لم يتم ملؤها بالكامل (الجزء العلوي فقط) ، فمن الأفضل تحت الفيلم. حسنًا ، هذه هي تفضيلاتي ، ولذا يختار الجميع ما يناسب أذواقهم.
أنا سعيد جدًا لأنك أحببتها ، وأنا أيضًا ، في كل مرة تجلب فيها هذه العملية فرحة كبيرة

[كليسكوكس 35]

لذلك صنعت كعكات الزنجبيل الرائعة هذه. يعجن العجين من دقيق الجاودار. صحيح ، لقد تأخرت قليلاً ، لذا فقد صمدت لمدة أسبوع فقط. وقمت بخبزهم في 3 يناير ، بمناسبة عيد الميلاد.
الطعم رائع والرائحة احتفالية.
إنه لمن دواعي سروري العمل مع هذه العجينة: فهي لطيفة للغاية عند اللمس ويمكن تشكيلها. كان Gingerbread موضع تقدير من قبل الجميع - سواء في المنزل أو الضيوف.
كليسكوكس 35، شكرا جزيلا على الوصفة لك.
وهذه صورة لما حصلت عليه:

plushka ، فقط رائع ، وخاصة رجل رائع
آمل أن يتم تضمين الوصفة في قائمة عيد الميلاد ، على الأقل لدي "مسجلة" وكل عام أقوم بإعدادها ...

[كليسكوكس 35]

كليسكوكس 35، لقد قمت للتو بتزجيجها من الأعلى ، لذا فقد وضعتها اليوم بالفعل في كيس ، بمباركتك. شكرا على النصيحة.

بلوشكا، لقد فعلتها بلطف شديد ، يا خالص شجرة عيد الميلاد. وأنا خبزت على ورقة خبز ، ثم قطعتها. ولكن بالنظر إلى دقة عيني ، فإن ملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل لم تكن مستطيلة تمامًا))) حتى اليوم ، نظرت إلى قوالب مناسبة على Amazon ، لكن السعر مع التسليم ليس جذابًا (((.

[بلوشكا]

بلوشكا، لقد فعلتها بلطف شديد ، يا خالص شجرة عيد الميلاد. وأنا خبزت على ورقة خبز ، ثم قطعتها. ولكن نظرًا لدقة عيني ، فإن ملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل لم تكن مستطيلة تمامًا))). حتى اليوم ، نظرت إلى قوالب مناسبة على Amazon ، لكن السعر مع التسليم ليس جذابًا (((.

وأنا أيضا ليس لدي قوالب. لقد طبعت الإستنسل على الورق المقوى. تم لف العجينة بسماكة 1 سم ومقطعة على الإستنسل بسكين. شاقة بعض الشيء ، بالطبع ، لكن النتيجة بررت كل الجهود.

[كليسكوكس 35]

قبل عام لاحظت هذا Temko. ثم شعرت بالأسف لأنني لاحظت ذلك في وقت متأخر وأنه لن يكون لدي وقت لعيد الميلاد. والآن أنا أستعد مسبقًا حتى لا أفرط في النوم
كليسكوكس 35، هل ستشاركينك تعقيداتك - ما هو نوع طحين الجاودار الأفضل تناوله (حسنًا ، هناك مقشر ، مقشر ، أو على أي حال؟) وهل سيظل العسل الاصطناعي موجودًا هنا (هذا هو الذي صنعه النحل من السكر ، وليس رحيقهم)؟ طبيعي ، بالطبع ، أفضل ، لكنني أفكر في طهي خبز الزنجبيل على نطاق واسع ، وبصراحة ، فإن البرمائيات الخضراء تختنق كثيرًا من العسل الطبيعي

مرحبا بكم! أنا دائمًا أتناول دقيق الجاودار وفقًا لمبدأ "مهما كان ما يحصل" ، فلا توجد ثقوب. بصراحة لا أعرف عن العسل. لي هذا البرمائيات 🔗 أيضا زيارات دورية. لكن بما أنني أخبز كعكات الزنجبيل هذه مرة واحدة في السنة وبصرامة مقابل كيلو دقيق ، أقوم بتخزين العسل مقدمًا في المعرض. بشكل عام ، أعتقد أن نوعًا اصطناعيًا سيذهب (ولكن على الأقل 250 جرامًا من واحدة جيدة ، أنا شخصياً سأخلطها هناك - للتخمير)

وإذا كان الجو باردًا على الشرفة؟ هل يمكنني لف العجين في قدر في شيء؟ أو ماذا تفعل؟ لن تتناسب مع الثلاجة.

[kleskox35 ،]

kleskox35 ، كنت أيضًا مهتمًا جدًا بهذه الوصفة. وهناك أيضا أسئلة. بعد أن قمت بتلطيخ كعكات الزنجبيل بالمربى وأضعها في أزواج ، ضع لوح تقطيع في الأعلى وقم بالقهر. ما مدى ثقلها حتى لا ينضغط المربى على الجانبين؟ إذا كانت علبة ماء ، فكم ليترًا؟ وكم عدد خبز الزنجبيل الذي سيخرج من هذه الكمية من العجين (أو ما هو الحجم التقريبي للعجين الملفوف)؟

نايدو ، لقد وضعت هذه العجينة على الشرفة لتنضج (الشرفة مزججة ودرجة الحرارة هناك حوالي + 3-5) ، إذا لم تكن أقل من 0 على الشرفة ، فيمكنك حينئذٍ وضعها هناك تمامًا!

izumka ، القهر رمزي إلى حد ما ، لدي لوح تقطيع كبير وثقيل ، وزنته عن قصد ، وزني 1.5 كجم ... هناك الكثير من خبز الزنجبيل (عندما تخبز وتزين واحدًا تلو الآخر ، لكن في كل عام يطلب منهم المزيد والمزيد ويطيروا بعيدًا للحصول على هدايا في الوقت الحالي ... بالفعل لا يكفي تقريبًا) ، لم أخبز أبدًا باستخدام ورقة ، وقمت بقص الأشكال بالقوالب. احتفظ بالعجين في مقلاة سعة 3 لتر ، بعد عجنها بثلثي الحجم ، بعد النضج ، شغل حجم المقلاة بالكامل تقريبًا.

مساء الخير! من فضلك قل لي عندما تقطع العجين بالقوالب ، لأن هناك قصاصات ، لأنها تحتاج إلى الخلط مرة أخرى وأود أن أعرف من هذه العملية أن طعم ونوعية خبز الزنجبيل لا يتغير؟

مامونتينوك ، المذاق لا يتأثر على الإطلاق ، لكن عند التدحرج لا أستخدم الدقيق ، لدي حصير من السيليكون ، وأقوم بلف دبوس التدحرج بغشاء بلاستيكي (اعتدت على الخشب الخشبي ، لا أستطيع أن أجرؤ على استبداله بواحد من السيليكون). بالمناسبة ، جمدت التشذيب مرة واحدة ثم بشرته تحت كعكة اللبن الرائب ، وخبزته في رسم كاريكاتوري ، اتضح أنه رائع.

شكرا على الاجابة! سأحاول بالتأكيد الطبخ

أوه ، كيف وصلت الوصفة في الوقت المناسب !!! أنا أحب كعك الجاودار بالزنجبيل مع المربى ... لا يزال هناك وقت حتى تنضج العجين وتخبز للعام الجديد حتى تنضج ...

kleskox35 ، أنا أصنع العجين ، لكن ليس شديد الانحدار للعجن على الطاولة. أو يعجن في وعاء؟

يبرد العجين ويعجن جيدا

[سيمفيرا]

سيمفيرا، أنا سعيد لأن كل شيء سار ، بالأمس لم أتمكن من مساعدتك ، لسوء الحظ ، كنت بالفعل أحزم ابنتي ... حسنًا ، لقد فعلت ذلك معها. هذه العجينة أفضل إذا كانت طرية ، فليس من الضروري أن تنقع بشدة. أنت محق تمامًا ، إنه يبرد ويمسك + دقيق الجاودار يعطي "صلابة" أكثر من دقيق القمح.

على الرغم من ذلك ، قمت بخلط بعض الدقيق على الطاولة ، والآن يؤسفني أنني لم أنتظر ، قد يكون هذا الطحين غير ضروري. أخشى أنه لن يكون رائعًا لاحقًا

على الرغم من ذلك ، قمت بخلط بعض الدقيق على الطاولة ، والآن يؤسفني أنني لم أنتظر ، قد يكون هذا الطحين غير ضروري. أخشى أنه لن يكون رائعًا لاحقًا

لا تخف! ثم قم فقط بتوزيع كعكات الزنجبيل مع مربى سميك وإما أن تزجج من الأعلى بالثلج ، أو تغطى بالمصطكي ... وستكون ناعمة

لقد جربت Yandex ، ونتيجة لذلك عثرت على وصفتك ، التي وقعت في حبها على الفور :) يا لها من عجينة رائعة ، عطرة ، بلاستيكية .... فقط آه!

لقد قمت بالفعل بخبز بعض ملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل ، وأرسلها إلى الأصدقاء في طرد :) لا يسعني إلا أن أتباهى بالنتيجة ، فالصورة مظلمة قليلاً رغم ذلك ، لم يتم حرقها في الحياة :) ...قوالب ايكيا

وأنا أتوب))) - في الصباح بعد ليلة بلا نوم قرأت "نبيذ عيد الميلاد")))))))) - مفتون جدًا ، والعجين ... عجينتي تنضج ، تنتظر

[باربرا 11]

باربرا 11يا له من جمال! إنه لأمر مؤسف أنه ليس لدي Ikea قريب ... لا تنسى أن تحزمهم بإحكام في الرق!

فيشكا الفراولة ، أنا أيضًا أستحق ذلك الآن ، في انتظار "أفضل ساعة" ، سيكون هناك شيء لأفعله مع ابنتي في عطلة رأس السنة الجديدة!

لقد صنعت الإستنسل لنفسي ، ربما يكون شخص آخر مفيدًا

وهذه نجوم لشجرة عيد الميلاد ...

لقد كنت أقوم بصنع خبز الزنجبيل وفقًا لهذه الوصفة للسنة الثانية. في العام الماضي ، كان من الكسول إلى حد ما العبث ، وتقسيم كل شيء إلى طبقتين ، وتقطيعه إلى مستطيلات ، وتزيينه وتوزيعه على الهدايا. أحب الجميع حقًا كعكات الزنجبيل ، لذلك قررت أن أكررها هذا العام الجديد ، لكنني أصنعها بالفعل في علب ، أرسمها. وبحثًا عن قواطع ملفات تعريف الارتباط ، صادفت قالبًا رائعًا
وإليك بعض التراكيب المنفصلة لكل غرفة:
إلى جانب ذلك ، هناك أيضًا صينية كاملة من خبز الزنجبيل على شكل أجراس وأشجار عيد الميلاد وحيوانات. وما هي الرائحة الموجودة في المنزل .. شكرا جزيلا على الوصفة

[Nataly_rz]

Nataly_rz، كم هذا لطيف!

[هنا]

حسنًا ، قررت أن أعطي عائلتي وأصدقائي للعام الجديد القادم
ولدي عام كامل لأتعلم كيفية تزيين كعكات خبز الزنجبيل مثل الهاسكي هنا

لقد وجدت MK كيفية صنعها
🔗
القليل من حكة اليدين في المحاولة

قل لي كيف تزين؟ الجليد سوف تعقد؟ ومع ذلك ، فقد فاتني ذلك ، يمكنك أن ترى أنك بحاجة إلى وضعه في الكيس ، فإن خبز الزنجبيل الخاص بي جاف

[سيمفيرا]

سيمفيرا، الثلج يتحمل تمامًا ، لا تيأس ، قم بتجهيز كعك الزنجبيل بأي مربى سميك ، وقم بتغطية الجزء العلوي بالثلج (الجليد) وضعه في كيس ، وسوف ينعم كعك الزنجبيل!

لقد وجدت MK كيفية صنعها
🔗
القليل من حكة اليدين في المحاولة

هذا جيد! حاول وتريد وخز.

سأخبرك قصتي مع خبز الزنجبيل. والضحك والمعصية ، الشطرنج بالكلمة. لقد خبزت واشتريت جذوع الأشجار خصيصًا لخبز الزنجبيل. كانت ترسم حتى الساعة الواحدة صباحًا قبل عيد الميلاد. انتشر على الطاولة حتى يجف. لقد عدت بالضبط 50 قطعة. بشعور من الرضا ، تقاعدت للنوم وتخيلت كيف سنمنحهم جميعًا غدًا مع الأطفال. بقي الزوج والابن الأكبر في المطبخ. في الصباح ، استيقظ الزوج والأطفال أولاً. أخرج إلى المطبخ - بدون خبز الزنجبيل. لا أطلب شيئًا ، أعتقد أن زوجي أزاله حتى لا يشتت الأطفال. كان لدينا الإفطار. أسأل ، حسنًا ، دعنا نرى خبز الزنجبيل. الزوج ينظر في مفاجأة. أين أنا له؟ قال لي - لا أعرف ، يقولون إنه لم يكن ... مشهد غبي. لم آخذه إلى ابني ، وهذا كل شيء. ثم ، عندما استيقظ الجميع أخيرًا ، قال الابن إنه استيقظ ليلًا ورأى فأرًا في الحمام !!! (نعيش في منزل خاص وتم تغيير إمدادات المياه والتدفئة فقط ، ولم يتم إصلاح كل شيء). ركضنا في أرجاء المنزل في حالة صدمة ، بحثًا عن المكان الذي ذهبت إليه. وجدنا 4 كعكات بالزنجبيل في الممر خلف الخزانة.
تخيل أن الفئران لديها فأر عيد الميلاد مثل كسارة البندق. ... حدثت مغامرة عيد الميلاد هذه. وأحضر صديقي خبز الزنجبيل وفقًا لهذه الوصفة ، إنه ببساطة إلهي. دعنا ننتظر عيد الميلاد المقبل