مشاكل وأعطال صانع الخبز هيتاشي

أعطاني زوجي هدية في 8 مارس ، لم يكن هناك حد للفرح. ولكن بعد 3 أيام من وظيفة خبز خبز القمح (3:50) ، ظهر عطل في البرنامج: هناك خلط مسبق - توقف مؤقت - عجن وفي مكان ما في الساعة 2:30 يتم تنشيط التهوية ولا يبدأ الخبز في الوقت المناسب في مكان ما عندما يبقى 1: 23. يجب عليك قطع البرنامج ووضعه على الخبز نفسه. إنه عار ، حتى تبكي!

هل أنت متأكد من أن الخبز يبدأ من 1.23 في فرنك. عادة ، في صانعي الخبز المختلفين ، بالطبع ، بطرق مختلفة ، لكن على حد علمي ، يستغرق الخبز من 50 دقيقة إلى ساعة. أنا لم أقابل مرة أخرى. على الأرجح أنك مخطئ وعبثًا قطع البرنامج. دعها تنهيها حتى النهاية ، ثم استخلص النتائج.

لأكون صريحًا ، لاحظت أن المروحة عملت ولا تتوقف ، الجزء العلوي من الخبز المرتفع جاف جدًا. سارت الأمور على ما يرام في المرات الثلاث الأولى. كل شيء رائع عند خبز الخبز العادي! وعلى حساب وقت الخبز ، نظرت إلى التعليمات ، لكن الحقيقة تكمن في طريقة خبز الخبز العادي.
شيء كنت أشك فيه بالفعل: ربما في وضع خبز القمح يستمر الخبز أقل ؟؟؟

يبدأ خبز الخبز قبل 50 دقيقة من نهاية البرنامج. قطع الاتصال عبثا.

بالضبط! وقلت نفس الشيء. ضع الخبز على هذا البرنامج ولا تتدخل في العملية. ربما كل شيء كما ينبغي أن يكون. لا تثبط عزيمتك في وقت مبكر. ربما عملت المروحة من قبل ، لكنك لم تلاحظ. بقدر ما أفهم ، المروحة في هذه الحالة هي الحمل الحراري ، فهي تسرع الهواء الساخن. في البداية ، ليست ساخنة جدًا لرفع العجينة ، وبعد ذلك عندما يبدأ الخبز ، ترتفع درجة الحرارة وسيكون كل شيء على ما يرام. اخبز وأبلغ عن النتيجة!

واجهت مشكلة مع الفرن لمدة شهر كامل بعد الشراء ، خبزت كعكات رائعة ، ثم أخذت استراحة من العمل مع الفرن لمدة أسبوعين. وهذا كل شيء ... أنا أقوم بإعداد كعكة ، لكنها ليست مخبوزة. على الاطلاق
ماذا أفعل؟ قل لي إذا كان أحد يعرف. هل يمكن أن يكون هذا بسبب الجهد المنخفض (على الرغم من أن الخبز أصبح كما كان من قبل)؟

ما هو الجهد المنخفض؟ أرقام من فضلك.
لكن خفض الجهد لا ينبغي أن يعطي مثل هذا التأثير - يتم التحكم في درجة الحرارة بواسطة الموقد ويتم الحفاظ عليها عند المستوى المحدد في البرنامج بحلول وقت توصيل السخان بالشبكة. أي أن السخان غير متصل بشكل دائم بالشبكة ، ولكن يتم تشغيله وإيقاف تشغيله بشكل دوري عند الوصول إلى درجة الحرارة المحددة.
بدلاً من ذلك ، يجب البحث عن السبب في الخصائص المتغيرة للمكونات.

[مرحبا مرحبا]

مرحبا مرحبا , أغلو، خطأ قليلا ...
الجهد المنخفض ، لن يسمح لعنصر التسخين بالموقد بالتسخين إلى درجة الحرارة المحددة ، لن يعمل مرحل إيقاف التشغيل ببساطة ، ولكن لا
التدفئة الكافية لن تخبز أي شيء.
لكن الأمر لا يتعلق بالتوتر ، نظرًا لأن الخبز يُخبز بشكل طبيعي ، في أوضاع أخرى ، فهذا يعني التوتر الطبيعي
تحقق من مكونات الكيك ، نسبة الطحين / السائل ، وحاول الخبز مرة أخرى ، مما قد يزيد من وقت الخبز.

[مرحبا مرحبا]

مرحبا مرحبا ولا مرحبا مرحبا ، ولكن إذا كنا نتحدث عن تخفيض معقول ، حيث لا تزال جميع المعدات الأخرى تعمل ، على سبيل المثال ، التلفزيون أو المصابيح الكهربائية بالكاد تتوهج ، فسيكون كل شيء كما قلت أعلاه. الجهد المعقول ، في هذه الحالة ، أفترض ، هو خفض الجهد إلى 190 فولت.

لم أغير المكونات ، لكنني جربت عدة مرات - وفي كل مرة نفس الشيء: مخبوز من الأسفل ، ومضرب من الأعلى.
والجهد هو أن مصباح الطاولة الفلوريسنت لا يحترق ، لكنه يومض.

HiHi ، أنت بحاجة إلى منظم جهد لمنع ذروة طاقة الموقد. أي إذا كان الموقد 600 واط ، يكون المثبت 750 واط على الأقل ، إذا كان 900 ثم 1500 واط.

جوهر الأمر: عند خبز العجين ، ترتفع العجينة ، ولا يسخن صانع الخبز ولا يرتفع العجين. يخبز جيدًا ، لكن ينتهي بكعكة صغيرة. يمكن لأي شخص أن يكون هذا؟ قبل أن يكون هناك خلل عندما بدأ صانع الخبز في نهاية رفع العجين بالتدخل فيه وسقطت العجين. هل هناك أي أفكار حول هذا؟

اكتب على البرنامج الذي يحدث هذا وعلى أي حلقة معينة.
وصف تسلسل الإجراءات x \ موقد.

على الخبز والخبز السريع. عندما يبدأ وضع الإثبات.
يفعل كل شيء حسب البرنامج لكنه لا يشغل التسخين عند رفع العجين. نتيجة لذلك ، لا تسخن العجينة ولا ترتفع. ومع ذلك ، فإن وضع الخبز يعمل بشكل جيد.

لذلك أنا لا أفهم ما هو الأمر

هل كنت تستخدم صانع الخبز لفترة طويلة؟

حاول مقارنة قياسات درجة الحرارة الخاصة بي في صانع الخبز أثناء عمله مع قياساتك.
إذا كان الأمر كذلك ، مثلي ، فربما تحتاج إلى البحث عن مشاكل في منتجات خبز الخبز ، في الخميرة.
لقد قمت بقياس درجة الحرارة أعلى الدلو حتى لا تتداخل مع العجين أثناء العجن.

برنامج صانع الخبز من هيتاشي (حيث أخبز هذا الخبز) خبز القمح الكامل ، والذي يستمر 3.50 ساعة.

مدة العملية والدورات في صانع الخبز هيتاشي حسب العملية هي كما يلي:

1. عجن أولي - 11 دقيقة
2. وقفة - 40 دقيقة
3. عجن - 14 دقيقة
4. الصعود الأول - 26 دقيقة
5. منفذ الغاز - 20 ثانية
6. الصعود الثاني - 70 دقيقة
7.الخبز - 55 دقيقة
8. نهاية الخبز - 13 دقيقة.

1. خلال العجن (الأولي) الأول لمدة 11 دقيقة ، يتم خلط المنتجات فقط. الموقد لا يسخن بعد

2. توقف لمدة 40 دقيقة - في هذا الوقت ، تتداخل المنتجات مع بعضها البعض ، والعجين يستريح ، وتبدأ روابط الغلوتين في الداخل ، ويتضخم الطحين من الماء المأخوذ إلى نفسه ، وينتشر العجين على طول قاع الدلو.
لا يتم تسخين الموقد خلال هذه الفترة (الدورة) أيضًا.

3. يبدأ العجن الرئيسي للعجين وتشكيل الكعكة - مدة العجن 14 دقيقة.
خلال هذه الفترة الزمنية ، يبدأ التسخين المكثف للموقد ، وتصل درجة الحرارة داخل الدلو إلى 35 درجة مئوية بنهاية الدفعة.

4. تنخفض درجة الحرارة في صانع الخبز من 35 درجة مئوية (بعد الدفعة الثانية) إلى 26-28 درجة مئوية بنهاية عملية التدقيق الأولى.

6. يتم الحفاظ على درجة الحرارة في صانع الخبز عند مستوى يصل إلى 26-28 * درجة مئوية ، وهو مثالي لتخمير العجين.

7.8. يبدأ تسخين قوي لآلة الخبز ، ونتيجة لذلك تتحول قطعة العجين بعد التدقيق إلى خبز رودي جاهز.
في هذا الوقت ، تحدث عمليات كيميائية حيوية معقدة لخبز الخبز في قطعة العجين.
تصل درجة حرارة الفتات داخل الخبز الجاهز إلى 98 * درجة مئوية.

أو ربما يستحق البدء في العثور على مقياس الفولتميتر (اختبار - متعدد المتر) وقياس الجهد في الشبكة؟
في حالة انخفاض الجهد عن 198 فولت (معيار الجهد للشبكة هو 220 فولت +/- 10٪) ، تقدم بطلب مكتوب إلى مؤسسة إمداد الطاقة الخاصة بك مع شرط إعادة الجهد في الشبكة إلى طبيعته.
يبدو لي أنه سيكون أسهل من العثور على عامل استقرار أعلى من الطاقة المحددة. نعم ، وجميع المعدات المتوفرة في المنزل ، الجهد الذي يتجاوز 10٪ من الاسمي ليس جيدًا.

نعم ..... لا أعرف البلد الذي تعيش فيه "لكتابة تطبيق إلى منظمة تزويد الطاقة" مثل هذا وسوف يعطونك 220 غدًا ... أعيش في بلدة صغيرة في منطقة وسط الأرض السوداء. الخطوط مهترئة ، وصناديق المحولات لا تزال من العهد السوفياتي. يغرق الناس بالطريقة القديمة من "الماعز" من المقابس "اليسرى" .... في الخريف والشتاء ، بالكاد يظهر الفولتميتر 180 فولت. واكتبوا على الأقل إلى بوتين .... أولاً ، وضعوا المحول على الكمبيوتر (وإلا ، في منتصف العمل ، تم قطع كل شيء) ، ثم - على غلاية الغاز الألمانية ، وإلا فإن التجار لم يقدموا ضمانًا (الذباب الإلكتروني). وبعد ذلك سئمت من عدم استخدام الميكروويف وشتم كل شيء في العالم في الظلام لدرجة أنهم أخذوا واشتروا محول 6 كيلووات مقابل 7 آلاف روبل !!! وبدأت الحياة تلعب بكل ألوانها! غسالات وغسالات وطباخات متعددة الطهي وما إلى ذلك ، لا شيء ينطفئ ، كل المصابيح لا تومض ولا تصدر صوتًا مريبًا.لذلك ، لا أخشى أن أبدو أصليًا ، "خلاص غرق الناس هو عمل غرقهم"

"كتابة طلب إلى مؤسسة تزويد الطاقة"

هذا هو التعرف على الماعز الذي يغرق بالطريقة القديمة بواسطة "الماعز" من مآخذ "اليسار" .... غالبًا بسببهم ، ينخفض ​​الجهد في الشبكة كثيرًا.
مرة أخرى ، تختلف المدينة عن المدينة - فليس في كل مكان تكون منظمات إمداد الطاقة موالية جدًا للنهبين.
"انقاذ الغرقى من عمل الغرقى أنفسهم" صحيح. فقط طرق الخلاص متنوعة ولا ينبغي إهمال أي منها.
لا تضمن كتابة البيان نتيجة بنسبة 100٪ ، ولكن عندما أتقدم بطلب للحصول على بيان في أي مناسبة ، أفترض أن ما إذا كان بياني سيصبح القشة الأخيرة التي تفيض بالكوب وستنتقل المسألة.

لا تضمن كتابة البيان نتيجة بنسبة 100٪ ، ولكن عندما أتقدم بطلب للحصول على بيان في أي مناسبة ، أفترض أن ما إذا كان بياني سيصبح القشة الأخيرة التي تفيض بالكوب وستنتقل المسألة.

من العبث الاعتقاد بذلك. بالنسبة إلى طلبي والمكالمات العديدة ، كانت هناك إجابة: انظر ، واكتشف أي من الجيران يقوم باللحام وأعمال أخرى ، وترك اتصالات ، وما إلى ذلك ، وأخبرنا ، سنذهب ونتحقق من الساعة 8.00 إلى 16.00 (مثل يوم العمل مع مفتش) ، ماعدا السبت والأحد وإذا كنت لا تعرف من لا تشتكي

ابحث عن ، وحدد أي من الجيران يقوم باللحام وأعمال أخرى ، وقد ترك التوصيلات ، وما إلى ذلك ، وأخبرنا ، سوف نتحقق من الساعة 8.00 إلى 16.00

أنا أفهم أن هذه كانت إجابات شفهية - لا يمكنك وضعها في القضية.
لدي خبرة في النضال الناجح مع قسم الإسكان ، مع سبيربنك ، مع معاملة غير عادلة لأطفالي في المدرسة.
وأعتقد أن البيان (الشكوى) هو وسيلة فعالة إلى حد ما.

أنت على حق بالتأكيد! وعليك أن تشتكي وتكتب وتحلف. لكن ... مقابس اليد اليسرى ليست سوى جزء من المشكلة. تم بناء خطوط الكهرباء بشكل أساسي عندما تحتوي كل شقة على تلفزيون وثلاجة فقط. أعني من أولئك الذين يستهلكون الطاقة بقوة (التلفزيونات الأنبوبية أوه ، كيف أكلوا !!!) مر الوقت و .. انظروا ، ما هي الطاقة الإجمالية لجميع الأجهزة الكهربائية في المنازل! عناصر تسخين قوية من 1-2 كيلو واط في كل مكان! حتى لو لم يسرق الناس الكهرباء ، لكنهم يدفعون بانتظام ، فهم ما زالوا يستهلكون عدة مرات أكثر من 20 سنة !!! في موسكو ، يتم الآن بناء المنازل ، حيث تمتد أسلاك الطاقة بمعدل 25 (!!!!!) كيلوواط لكل شقة!
لذا بينما أنتظر استبدال المرافق الكهربائية بالمدينة بأخرى أكثر حداثة ...
جلست أنا وزوجي وأحصينا تكلفة جميع الأجهزة الكهربائية في المنزل ، سواء في المطبخ أو في الغرف). اتضح أنه مبلغ جيد جدًا! لا أرغب في الإصلاح على نفقي الخاص (لا يشمل الضمان زيادة التيار الكهربائي). لذلك ، خرجنا من الموقف مرة واحدة وإلى الأبد: 8 كيلووات (صححني زوجي بالقوة ، كتبت في آخر مشاركة - 6) مثبت الجهد عند مدخل المنزل. كل شىء. ليس هناك أى مشكلة! مآخذ اليد اليسرى ، اليد اليمنى ، لا تغلي ، تستجيب للشكاوى المتبادلة حول سوء التمويل ، فهي صامتة كالسمك .... أنا هادئ! والبلازما الخاصة بي لن "تنخر" في القاعة ، وكل ما هو أرخص سيخدم أيضًا لفترة أطول وبدون مشاكل.
هذا رأيي أنا لا أفرضه على أحد.

صباح الخير!
عند تشغيل HP Hitachi 301 مستعمل ، لاحظت أن عمود الخلاط في الجرافة يدور يدويًا ليس بحرية ، ولكن ببعض الجهد. هل هذا طبيعي أم يحتاج إلى تفكيك وتزييت؟ هل يوجد اتجاه أم جلبة؟ قفل على شكل زنبرك مسطح ، أخشى أن ينكسر. قطرت قطرة من الزيت في الخارج - لا يبدو أن شيئًا قد تغير. تم مسح بقية العناصر المتحركة (عمود القيادة في العلبة) وتشحيمها ولم يتم لمس عمود المحرك. إذا أمكن ، قم بإعطاء إشارة إلى زيت خاص بدرجة الطعام (لتزييت الأجزاء المتحركة) لـ HP.

[فياتشيسلاف إيفانوف]

فياتشيسلاف إيفانوف، حصانك ليس مثل أي شخص آخر)). هناك عشرات الموضوعات في المنتدى حول تفكيك وتجميع الدلاء ، واستبدال ختم الزيت والمحمل. كل شيء مبتذل. جلبة ، ساق ، ختم الزيت. لقد غيرت ختم الزيت الموجود على المنجم. بعد الخبز ، لا تلف العمود على الإطلاق. انسداد مع ناز العجين المخبوز. الماء الساخن ، الوقت والاستعداد لتغيير ختم الزيت.من الأفضل بعد ذلك تحديد محمل الإبرة على الفور بدلاً من البرونز. البطانات ومن الممكن شحذ مخزون جديد. بالنسبة لي ، فإن كلا من الجلبة والعمود نفسه مهترئ بعض الشيء.

[فياتشيسلاف إيفانوف]

فياتشيسلاف إيفانوف، الموضوع الرئيسي لإصلاح الجرافة https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...com_smf&topic=36855.0 المرجع نفسه توصيات التشحيم