لحم الخنزير بالصلصة الحارة (العلامة التجارية 6051 قدر ضغط متعدد الطهي)

لحم الخنزير بالصلصة الحارة (العلامة التجارية 6051 قدر ضغط متعدد الطهي)

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
لحم الخنزير (لحم الخاصرة)	1 كجم
جزر (متوسط)	حاسب شخصي 1
بصل (متوسط ​​الحجم)	حاسب شخصي 1
للتتبيلة:
زيت الزيتون	2 ملعقة كبيرة
صلصة الصويا	1-2 ح ل
عسل خفيف	1 ملعقة صغيرة
جين	50-70 مل
توت العرعر (جاف)	1 ملعقة صغيرة
خليط من أربعة فلفل	1 ملعقة صغيرة
فلفل حريف	على طرف السكين
woodruff جاف	0.5 ساعة ل
البردقوش الجاف	0.5 ساعة ل
بابريكا مدخن مطحون	0.5 ساعة ل
لتحضير الصلصة:
كريم 33٪ دهن	150 مل

طريقة طهو

• 1. سحق خليط توت العرعر والفلفل في هاون واخلطه مع الأعشاب الجافة والفلفل الحار. اخلطي الجن بالعسل وزيت الزيتون. نقطع اللحم إلى أجزاء صغيرة ونفرك بمزيج البهارات. ضعها في وعاء صغير ، واسكب صلصة الصويا والمكونات السائلة المتبقية. يترك لينقع لمدة 20-30 دقيقة.
• 2. نقطع البصل إلى أنصاف حلقات والجزر إلى شرائح رفيعة. قم بتشغيل وضع "فراي" لمدة 5 دقائق ، اقلي الخضار بقليل من زيت الزيتون ، أخرجها من الوعاء واتركها جانباً.
• 
• 3. ثم ، في نفس الوضع ، اقلي اللحم لمدة 10 دقائق. أضيفي الخضار والفلفل الحلو ، واسكبي الكريمة. قم بتشغيل وضع "الإطفاء" ، الوقت 20 دقيقة ، الضغط 50kPA.
• 
• 4. في نهاية البرنامج ، حرر البخار حسب التعليمات وافتح الغطاء وقم بإزالة اللحم المعطر.

ملحوظة

اطبخ بحب وشهية طيبة!

لا يوجد الجن والخشب الجاف (ما هذا؟) ...

Luysia ، عبق الخشب هو عشب حار. يتم استخدامها (طازجة أو جافة) في المخللات والسلطات وإعداد المشروبات الكحولية والصبغات.

من الصعب شراء طازجة منا ، لكنها تبيع جافة في السوق. في نفس المكان الذي توجد فيه البهارات. يمكنك الاستغناء عنها ، خذ القليل من إكليل الجبل.

مارينا شكرا لك!

لدي إكليل الجبل ، وبدلاً من الجن سأضع الفودكا على العرعر.

أيضا مخرج

[ماريشكا]

ماريشكاكم هو لذيذ ولذيذ!
مبروك أول طبق في القدر السحري.
أخذته إلى الإشارات المرجعية - سأجربه بالتأكيد في علامتي التجارية.

[ماريشا]

ماريشاشكرا لمثل هذا التقييم وتهنئة! سأكون سعيدًا جدًا إذا كانت الوصفة مفيدة وأحب اللحم!
PS هل لديك نفس النموذج؟