زلابية خبز Koenigsberg مع لحم الخنزير المقدد والنقانق من K / F "Ognivo"

[زلابية خبز كونيجسبيرج مع لحم الخنزير المقدد والنقانق]

زلابية خبز Koenigsberg مع لحم الخنزير المقدد والنقانق من K / F "Ognivo"

الفئة: أطباق من الحبوب ومنتجات الدقيق

مكونات
رغيف خبز	200 جرام
حليب	100 مل
سجق	100 جرام
سمين	100 جرام
بصلة	حاسب شخصي 1
بيض	2 قطعة
طحين	50 غ
بقدونس	حزمة صغيرة
سميد	1 ساعة ل.
فلفل أسود مطحون	1 \ 4 ح. ل.
ملح	المذاق
لحم خنزير مقدد	100 جرام
القشدة الحامضة أو sl. نفط

طريقة طهو

• زلابية خبز كونيجسبيرج مع لحم الخنزير المقدد والنقانق
• تحضير جميع الأطعمة.
• انقعي شرائح الخبز في الحليب. دلك.
• نقطع السجق ولحم الخنزير المقدد إلى مكعبات صغيرة.
• نقطع البقدونس ناعما.
• يطحن البيض بالدقيق.
• 
• يقلى لحم الخنزير المقدد مع البصل المفروم.
• 
• تُمزج جميع المكونات وتُعجن العجينة حتى تتخلف عن جدران الطبق. إذا كانت سائلة ، أضف السميد.
• تشكل الزلابية بحجم بيضة متوسطة من خبز "اللحم المفروم".
• 
• تغلي في ماء مملح حتى تنضج. هذا هو ، طهي مثل الزلابية. سيكون ألذ إذا تم طهيه في مرق اللحم.
• 
• قدمي هذه الكولوبوكس اللذيذة ساخنة مع الزبدة المذابة أو الكريمة الحامضة ... أو الصلصة البيضاء المفضلة لديك. يمكنك إضافة لحم مقدد محمص إلى الطبق.
• يمكن استخدام الزلابية كطبق جانبي وكطبق مستقل.
• وهناك أيضا فطائر البطاطس. هم مشابهون ل zeppellins الليتوانية.
• 

مطبخ وطني

ألمانية

ملحوظة

فلينت (Das Feuerzeug) ، 1959 ، ألمانيا الشرقية
صدر: 1959
المخرج: سيجفريد هارتمان

تاشا 74

شيء في Konig لم أر مثل الزلابية! حسنًا ، شكرًا لك على الوصفة! أحب هذا! سأفعل ذلك بالتأكيد ، قريبًا سيكون لدينا حفل توديع العزوبية ، سيكون أبرز ما في البرنامج!

إيريش ، أرض هيسن غير معروفة لي .... لكنني أعلم على وجه اليقين أن الوصفة من المطبخ الألماني. لدينا FSE ...
على الرغم من أنني ما زلت أحب العجين على نشا البطاطس .... لقد كتبت بالفعل - هذه منطاد ... ربما كانت تستخدم لهم.

واو ، أنت وحفلات توديع العزوبية مُرتبة!؟

إيريش ، أرض هيسن غير معروفة لي .... لكنني أعلم على وجه اليقين أن الوصفة من المطبخ الألماني. لدينا FSE ...
على الرغم من أنني ما زلت أحب العجين على نشا البطاطس .... لقد كتبت بالفعل - هذه منطاد ... ربما كانت تستخدم لهم.

واو ، أنت وحفلات توديع العزوبية مُرتبة!؟

وثم! نرتب! نوزع من سيطبخ ماذا ، أطفالهم صغار - يتم إعطاؤهم للجدات.
نحن نحترم أيضًا زيبلينز ، شاي ليتوانيا قريب!

سعيد الحظ!!!! والجدات تستوعب ... هذا يحدث!
أنا "أصدقاء" على الموقع ... أحب ذلك ... لكن لا يمكنك التعامل معه حقًا ...

سعيد الحظ!!!! والجدات تستوعب ... هذا يحدث!
أنا "أصدقاء" على الموقع ... أحب ذلك ... لكن لا يمكنك التعامل معه حقًا ...

نعم ، أنا أقدر وصفاتك حتى قبل ذلك! أحسنت! وليس لدي الكثير من الوقت ، رغم أنني طاهٍ مقارنة بزملائي وأصدقائي! نحن لا نهتم بالطبخ ، فهناك العديد من المنتجات شبه المصنعة في المتاجر ، لكن الناس يذهبون إلى المقاهي. ينظرون إلي وكأنني مجنون.
أنت تبالغ بشأن الحاضرين ، فقد غاب اثنان من شركتنا بالفعل عن حفلتين عازبتين - لا يريدون أن تجلس الجدات. لدينا جدات ليسن كثيرًا ، لديهن حياتهن الخاصة. في الكنيسة ، هل ترى من يرتدي البنطال؟ الجدة. علاوة على ذلك ، سوف يرتدون مثل هذا ، إذا كنت تريد الوقوف ، إذا كنت تريد السقوط ، يمكنهم ارتداء اللباس الداخلي

[لتحضير صلصة الزبادي بالجوز:]

أنا على دراية بالعقلية الأجنبية حول ثقافة الطعام المنزلي ... إنه ما هو عليه ... وإذا تناولنا الطعام في مقاهينا ، سيموت نصف السكان.
الآن أنا من كل قلبي في حفل توديع العزوبية ... لا أعرف ما إذا كنت أرغب في ذلك أم لا ...لكن الإطعام بشيء مدهش هو شيء مقدس !!! إذا كنت ستطبخ ، ضع بعض حشوة اللحم بالداخل ... سيكون مذاقها أفضل! وتتناسب صلصة الزبادي اللذيذة مع الزلابية.
لتحضير صلصة الزبادي بالجوز:
2 فص ثوم
50 غرام جوز مقشر
300 مل زبادي 1.5٪
حفنة صغيرة من البقدونس
قليل من الملح،
فلفل
للصلصة ، يُمزج الزبادي والمكسرات والثوم والبقدونس في الخلاط. يتبل بالملح والفلفل. يمكنك إضافة القليل من عصير الليمون.

شكرا لك عزيزي على الصلصة! لقد فعلت شيئًا كهذا ، لكن بدون مكسرات (لم يكن خيالي كافياً!). وليس لدينا غالبًا حفلات توديع العزوبية - مرة في الشهر أو حتى في 2-3. من يعمل ، من لديه أطفال.

أنا "أصدقاء" على الموقع ... أحب ذلك ... لكن لا يمكنك التعامل معه حقًا ...

شيء فكرت به في هذه الحالة ... هناك الكثير من الفتيات من أوكرانيا على الموقع ، فلماذا لا نتعامل معهم؟ يجب أن نلتقي في الحياة الحقيقية!

وما هو "رغيف الخبز"؟

نحتاج شرائح من الخبز الأبيض ...