جهاز الطهي المتعدد لا يكفي. ماذا تشتري لمساعدتها؟

ربما يكون جهاز الطهي متعدد الوظائف هو المساعد الأكثر طلبًا في المطبخ ، ولكن لسوء الحظ ، بدأ بالفعل في الفشل شيئًا فشيئًا.
توصلت إلى استنتاج أنها بحاجة إلى مساعد. إن شراء جهاز طهي متعدد ثانٍ ليس مثيرًا للاهتمام إلى حد ما ، لكنني أعتقد أن عائلتي لن تفهمني ، ولكن إذا كان هناك شيء مشابه ...
على سبيل المثال ، شيء مثل مقلاة كهربائية أو أي شيء آخر ، الشيء الرئيسي هو أن هناك برامج ... اترك كل شيء وتركه ثم تطبخ وتنطفئ.

أعلم أن هناك مقالي كهربائية وشيء صغير لبقة مثل ماسير بيلاف ، لكن هناك ، كما أفهمها ، يمكنك فقط ضبط درجة الحرارة والوقوف فوق المقلاة ، باختصار ، لا تطبخ ولا تنطفئ.

ربما يمكنك أن تنصح بشيء.

الآن أريد مقلاة هوائية. أعتقد أن هذا فقط لسؤالك

كان هناك وقت كنت أرغب فيه ، ثم في Temka حول مقلاة الهواء ، قرأت أنه إذا كان هناك فرن جيد ، فهو مجرد جهاز مشابه ... ثم هدأت برغبة ، وبعد أن رأيت حجمه في المتجر ، كنت على مضض تمامًا (إنه كبير جدًا ، بعبارة ملطفة)
الآن ، إذا تم الانتهاء من إعداد بيلاف الرئيسي فقط ، فسأحصل بكل سرور على مثل هذا الشيء

ربما شخص ما قد رأى سمع لديه مثل هذا الجهاز؟

فتيات ، أنا لست في هذا الموضوع ، ولكن لدينا منتدى حول مقلاة الهواء والماجستير بيلاف و "المساعدين" الآخرين للمعلومات ممتلئة ، وهناك يمكنك المتابعة ، وهكذا ، سيكون واحدًا وهذا de in-fa في عدة مواضيع ، و تربك نفسك ولن يجدها الآخرون

أعني ، ربما يمكن لشخص ما أن يقدم شيئًا جديدًا تمامًا

شراء طباخ أرز أو طباخ بطيء ، بالمثل ، ولكن من شركة مختلفة. المدمج.

أعني ، ربما يمكن لشخص ما أن يقدم شيئًا جديدًا تمامًا

حسنًا ، ربما بعد ذلك Theromix.

(ذ) نعم .... قرأت عن هذا الشيء. الشيء ، بالطبع ، رائع ، لكن السعر وجد أنه يكلف 1280 يورو.

أعتقد أن الأشخاص القادرين على إنفاق هذا النوع من المال على جهاز واحد في المنتديات لا يرعون. كل شيء هنا يشبه أولئك الذين يريدون إنفاق الأموال بحكمة.

ربما لا يزال هناك نوع من الأجهزة؟ فقط مقابل أموال أقل

وماذا تريد أن تطبخ في الجهاز؟

ربما ليس في الموضوع ، لأنه ليس مساعدًا ، ولكن مساعدين.



لكن السؤال عن ماذا أشتري ، يعذبني أيضًا

يبدو لي أن شبكة أمان الطباخ متعدد الوظائف هي قدر الضغط. لن أجرؤ على تركها بمفردها ، لكن ... إذا بدأ جهاز الطهي متعدد الوظائف في الفشل فجأة ، فإن قدر الضغط يكون مناسبًا تمامًا!

هل يمكنني ترك المقلاة الهوائية بمفردها؟
في الليل ، على سبيل المثال ، طباخ بطيء.
أحب حقًا فرصة الطهي في أواني فخارية. تمامًا مثل كل شيء ، من الناحية النظرية ، يجب أن يذبل / يخنة ، كما هو الحال في جهاز الطهي المتعدد

لم أتركه طوال الليل. بطريقة ما لم تكن هناك حاجة لهذا. لا يستمر في التسخين مثل الطباخ متعدد الوظائف. كل شيء فيه سيبرد حتى الصباح. أنا لا أطبخ لفترة طويلة جدا. أقوم بإعداد الدجاج لمدة 1.5 ساعة كحد أقصى ، حسب الوزن ، أثناء قلبه مرة واحدة. أطول وقت في كتاب الوصفات هو تجفيف الفطر - من 120 دقيقة. إذا قمت بتعيينه على 60 دقيقة ، فسيتم إيقاف تشغيله ، وستعمل المروحة لبضع دقائق أخرى وهذا كل شيء.

اشترى Taki مقلاة هوائية ، لكن ما زلت أستخدم الرسوم المتحركة أكثر ... ما زلت لا أتأقلم مع AG ... إما أنني لن أكملها ، ثم سأفوقها

وأنا أتبع بدقة اتجاه طباخ بطيء.

بشكل عام ، يمكن تقسيم جنون الارتياب لدينا إلى ثلاث مجموعات:

1. مفيد - طباخ بطيء ، طباخ بطيء ، صانع مربى ، صانع زبادي ، عصارة ...
2. مفيدة مشروطة - مقلاة عميقة ، مقلاة هوائية ، طباخ ضغط ، صانعة وافل ، صانعة شوكولاتة ، صانعة آيس كريم ، صانعة فطائر ...
3. بارد - فوندو ، راكليت ، مدخن و ...و ... فاصل !!!

القائمة التي رسمتها هي ooooooooooo مثيرة للجدل للغاية ، لكن ... يمكننا أن نجادل! في الخلاف تولد الحقيقة ولست خائفا من ارتكاب الأخطاء!

القائمة التي رسمتها هي ooooooooooo مثيرة للجدل للغاية ، لكن ... يمكننا أن نجادل! في الخلاف تولد الحقيقة ولست خائفا من ارتكاب الأخطاء!

مثير للجدل حقًا ، نظرًا لأن كل شخص لديه مهامه الخاصة ولحلها ، فإن كل ربة منزل تستخدم ما تعتبره مثاليًا لنفسها. بمعرفة أذواق عائلتي ، لن أضع طباخًا بطيئًا وطباخًا بطيئًا في نفس الصف لنفسي. لا أريد شراء طباخ بطيء ولا أخطط لذلك. بالإضافة إلى مقلاة الهواء وصانع المربى. اتضح أنني كنت سأحصل على قائمة مختلفة تمامًا في ثلاث مجموعات. لكنني لن أجادل وأثبت شيئًا في هذا الصدد للآخرين ، لأنني لا أعرف طريقة حياتهم ، ولا أولوياتهم في الطعام ... كتب.

[اناستازيا]

اناستازيا!
ربما يجب عليك مشاركة القائمة أيضا؟ للمناقشة؟ أنا لا أقول أن الطباخ البطيء والطباخ متعدد الاستخدامات موجودان على نفس الرف ، بجوار ...

حسنًا ، أولاً ، لقد قمت بالفعل بتحميله هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=137.0 ، وثانيًا ، بالنسبة لي ، لا أعتبر المناقشة مفيدة ، لأنه على أي حال لا أحد يعرف مثلي ، ما أحتاجه بالضبط وما لا أحتاجه في النهاية. حسنًا ، بطريقة ما أنظر إليه. ولكن هذا مجرد رأيي ، فأنا لا أفرضه على أحد ، يرجى فهمه بشكل صحيح!

1. مفيد - طباخ بطيء ، طباخ بطيء ، صانع مربى ، صانع زبادي ، عصارة ...

الأهم من ذلك أنهم نسوا صانع الخبز (لديّ وصانع المربى). والعصارة بالنسبة للكثيرين هي عامل موسمي حصري للحصاد. كلها ثقيلة ومن غير المناسب غسلها.

والعصارة بالنسبة للكثيرين هي عامل موسمي حصري للحصاد. كلها ثقيلة ومن غير المناسب غسلها.

وأنت تقرأ موضوعنا عن العصارات وستريد باناسونيك ، التي يسهل تنظيفها وتقليصها للخارج ، وهي مريحة وصغيرة الحجم للتخزين!

هنا! ها هي الكلمة الأساسية - التخزين! لسوء الحظ ، ما هو موجود في صندوق التخزين ، في حالتي ، نادرًا جدًا ما يستخدم. المطبخ صغير جدًا ، لذا إذا كان هناك شيء ما في الخزانة ، فمن أجل إخراجها من الخزانة ، يجب عليك أولاً الخروج من هناك ، على سبيل المثال ، كيس من الفواكه المجففة ، ووعاء من المربى ، وحقيبة من البسكويت ومجموعة من القمامة التي لا يوجد لها مكان تخزين دائم.
بشكل عام ، حتى تحصل عليه - ستنسى أن تفعل ما تريد.

ربما يعيش بارد لأولئك الذين لديهم مطبخ كبير يمكنك بناء شيء مثل الحزام الناقل. ميكروويف (تذويب) - حوض - مقشرة خضروات - محضر طعام - مارينيتور - كرتون / مقلاة هوائية / قدر ضغط - ثلاجة - غسالة أطباق

وعلى الجانب الآخر من الحوض - عصارة - خلاط - بار - فرن مثلا.

بشكل عام سوبر

لذلك سأنتظر شراء شقة من مطبخ كبير ، أو عندما يخترعون مزيجًا من وظائف التنظيف ، والبشر ، والتقطيع ، والعصارة في جهاز واحد حتى لا تتغير الملحقات. بحيث يكون 1 عالميًا.
ليس واضحًا ، هل من الصعب حقًا الاختراع؟

ربما يعيش بارد لأولئك الذين لديهم مطبخ كبير يمكنك بناء شيء مثل الحزام الناقل. ميكروويف (تذويب) - حوض - مقشرة خضروات - محضر طعام - مارينيتور - كرتون / مقلاة هوائية / طنجرة ضغط - ثلاجة - غسالة أطباق

وعلى الجانب الآخر من الحوض - عصارة - خلاط - بار - فرن مثلا.

بشكل عام سوبر

نعم ، لا أجادل ، نحن نعيش بشكل جيد ، على الرغم من أنه لا يمكنك القول أنه كبير جدًا ، ولكن سيتم كتابة 11 مترًا ، وبالتالي فإن معنى كلمة تخزين مختلف قليلاً بالنسبة لي ، وهو أمر يحتاج حقًا إلى أن يبقى في متناول اليد ، على أجهزة الكمبيوتر المكتبية. بما في ذلك العصارة - أحظى بتقدير كبير وتشغيلها - فإن عصائرها مفيدة جدًا للصحة ، وبما أنه تم شراء جهاز جيد ، فيجب استخدامه ، وليس وضعه في خزانة.
إنه لأمر مؤسف أنه ليس كل شخص محظوظ! مطابخنا كارثة - يمكنك أن ترى على الفور أنها مصممة من قبل رجال بعيدًا عن المنزل!

لذلك سأنتظر شراء شقة من مطبخ كبير ، أو عندما يخترعون مزيجًا من وظائف التنظيف ، والبشر ، والتقطيع ، والعصارة في جهاز واحد حتى لا تتغير الملحقات. بحيث يكون 1 عالميًا.
ليس واضحًا ، هل من الصعب حقًا الاختراع؟

لماذا هو صعب - كان لدى باناسونيك مثل هذا الجمع - وعصارة كاملة ، ومفرمة لحم ، ودمج في شخص واحد - في رأيي ، لقد توقفوا عن إنتاجه. من المؤسف جدا !!!

نعم ، لا أجادل ، نحن نعيش بشكل جيد ، على الرغم من أنه لا يمكنك القول أنه كبير جدًا ، ولكن سيتم كتابة 11 مترًا ، وبالتالي فإن معنى كلمة تخزين مختلف قليلاً بالنسبة لي ، وهو أمر يحتاج حقًا إلى أن يبقى في متناول اليد ، على أجهزة الكمبيوتر المكتبية. بما في ذلك العصارة - أحظى بتقدير كبير وتشغيلها - فإن عصائرها مفيدة جدًا للصحة ، وبما أنه تم شراء جهاز جيد ، فيجب استخدامه ، وليس وضعه في خزانة.
إنه لأمر مؤسف أنه ليس كل شخص محظوظ! مطابخنا كارثة - يمكنك أن ترى على الفور أنها مصممة من قبل رجال بعيدًا عن المنزل!

لذلك كنا نستأجر شقة مطبخ مساحتها 14 مترًا مربعًا. وذلك عندما بدأت بالاهتمام بجميع أنواع المساعدين في المطبخ. ثم اشتريت صانعة خبز وماكينة قهوة وعصارة حمضيات (كهربائية).
والآن يوجد صانع خبز فقط في المطبخ. وتجمع آلة صنع القهوة والعصارة الغبار في الخزانة. أريد أن أضع الكارتون مباشرة على الموقد. لا مكان اخر. أو لا تشتري على الإطلاق

ضع الموقد! .. لقد فكرت منذ فترة طويلة في ممارسة الجنس مع 4 وسائل راحة في الحياة \ لدي بالفعل 5 وسائل راحة الآن \ ، جميعها متساوية في نفس الوقت لم أستخدمها في أي وقت في حياتي ، على الأكثر اثنين. سيكون لدي مطبخي الخاص ، أفكر بجدية في لوحة بها اثنان أو ثلاثة من وسائل الراحة - لذلك هناك مساحة أكبر لأسطح العمل.

(ذ) نعم .... قرأت عن هذا الشيء. الشيء ، بالطبع ، رائع ، لكن السعر وجد أنه يكلف 1280 يورو.

ربما لا يزال هناك نوع من الأجهزة؟ فقط مقابل أموال أقل

يستبدل Thermomix أكثر من 20 جهاز مطبخ. وإذا أضفت تكلفة جميع الأجهزة ، فإن المبلغ سيكون أكثر بكثير من تكلفة Theromomix.
أعتقد أن هناك حاجة إلى Theromomix من قبل عائلة شابة ليس لديها حتى الآن أي أجهزة منزلية.
بالنسبة لطباخ متعدد الوظائف ، المساعد الجيد هو قدر الضغط الكهربائي Unit أو LendLife ، يمكنك تركه بمفرده ، فهو يحتوي أيضًا على برامج مثل MB.
أنا شخصياً أتوق إلى شراء قدر ضغط كمساعد ، لكن للأسف لا يتوفر لدينا في مدينتنا

2. مفيدة مشروطة - مقلاة عميقة ، مقلاة هوائية ، طباخ ضغط ، صانعة وافل ، صانعة شوكولاتة ، صانعة آيس كريم ، صانعة فطائر ...

دبوس الشعر ، لماذا تشير إلى حلة الضغط على أنها مفيدة مشروطة ؟؟ يشرح

دبوس الشعر ، لماذا تشير إلى حلة الضغط على أنها مفيدة مشروطة ؟؟ يشرح

لقد اتخذت الموقف القائل بأن الطهي تحت الضغط يقتل المزيد من الفيتامينات والمواد المغذية فيه أكثر من الطبخ التقليدي. لكنني أعتقد أن وضع الكسل هو الأكثر فائدة. برأيي المتواضع.

في الواقع ، هذه نقطة خلافية. لا يشارك الجميع وجهة نظري. أعتقد أنك ستجد بالتأكيد وجهة النظر المعاكسة. لهذا السبب هي تعددية !!!

أود أيضًا تصنيف قدر الضغط على أنه مفيد بشكل مشروط. نادرًا ما أطبخ فيه ، ويشغل مساحة كبيرة. من الرائع طهي البنجر فيه ، بالطبع ، والمرق سريع. لكن بما أنني نادرًا ما أغلي البنجر ، ولا أغلي المرق على الإطلاق ، لذلك فهو خاملاً عمليًا

[صوت استهجان]

صوت استهجان، أريد فقط أن أحضر قدر ضغط لطهي اللحم أو الحساء أو الحساء بسرعة.
وأنا أطبخ البنجر في MV.
شاهدت هنا فصلًا دراسيًا رئيسيًا حول كيفية طهي الخضار من أجل الخل في MV ، والآن هذه هي الطريقة الوحيدة التي أفعلها.

الحساء في طباخ بطيء هو أكثر ملاءمة لي للطهي. وهنا الدجاج للسلطة في قدر الضغط.
هل يمكنك مشاركة مرجع لفئة الماجستير؟

[صوت استهجان]

صوت استهجان
لسوء الحظ ، لا يمكنني إدراج روابط في الرسالة

نعم ، ليس بالضرورة نشطًا ، سأقوم بإدخاله بنفسي. حسنًا ، أو مكان العثور على مسار مفصل.

[صوت استهجان]

صوت استهجان، شيء لا يمكنني العثور على الرابط ، حيث سأرميها بالتأكيد.لكن خلاصة القول هي: يتم تقطيع الخضار (البطاطس والجزر والبنجر) إلى مكعبات ومكدسة في أكوام في وعاء تبخير ، وضع التبخير هو 20 دقيقة.
ثم يتم خلط جميع المكونات + خيار + ملفوف + بصل.

لقد اتخذت الموقف القائل بأن الطهي تحت الضغط يقتل المزيد من الفيتامينات والمواد المغذية فيه أكثر من الطبخ التقليدي. لكنني أعتقد أن وضع الكسل هو الأكثر فائدة. برأيي المتواضع.

لقد وجدت على الإنترنت عن الطبخ تحت الضغط

الطبخ بالبخار عالي الضغط هو الطريقة الأكثر حمية لطهي الطعام. يعزز الضغط المرتفع إطلاق العصائر الطبيعية من المنتج ، مما يسمح لك بطهي الطعام في درجات حرارة عالية في العصير الخاص به. يسمح لك الطهي بالضغط العالي "بإصلاح" الأنسجة التالفة في المنتجات التي تم تعبئتها أو تجميدها مسبقًا.

بخار
يسمح لك البخار المحمص الناتج عن ضغط عالٍ ودرجات حرارة مرتفعة بالطهي أسرع من 3 إلى 10 مرات تسمح لك المعالجة بالبخار بدرجة حرارة عالية بالطهي بدون ملح ، مع الحد الأدنى من الزيت والسكر والنكهات ومحسنات النكهة ، وتقليل الشيخوخة والجفاف مع الحفاظ على المذاق الطازج

العناصر الغذائية
الطبخ بالضغط يحافظ على جميع العناصر الغذائية للطعام. نظرًا لأن الطعام يتم طهيه في بيئة خالية من الهواء وبسرعة كبيرة ، يتم هضم أقل كمية من الفيتامينات والسوائل والمعادن والأملاح أثناء عملية الغليان.

على سبيل المثال ، أنا أستمتع حقًا باستخدام قدر الضغط. منذ أبريل وأنا أستخدمه طوال الوقت - مريح وسريع ولذيذ. يساعد بشكل خاص بعد العمل. بعد العشاء ، قمت بوضع المنتجات الضرورية للطبق ، وأغلقت الغطاء ، وقمت بتشغيله ، وأثناء الذهاب في نزهة مسائية أو القيام ببعض الأعمال الأخرى ، أصبح كل شيء جاهزًا بالفعل. عشاء اليوم التالي موجود بالفعل ولا حاجة للوقوف عند الموقد !!! ثم أضع حلة الضغط في الخزانة حتى المرة القادمة وبدون أي متاعب !!!

ومع ذلك ، أعتقد أن قدر الضغط البطيء يوفر الوقت بشكل أفضل ... يستغرق قدر الضغط وقتًا طويلاً لبناء الضغط ، ثم إطلاقه ... لا أعتقد أنه من الصواب لف منشفة باردة ، لذلك أنا في انتظار انخفاض الضغط من تلقاء نفسه.

[اناستازيا]

مثير للجدل حقًا ، نظرًا لأن كل شخص لديه مهامه الخاصة ولحلها ، فإن كل ربة منزل تستخدم ما تعتبره مثاليًا لنفسها. بمعرفة أذواق عائلتي ، لن أضع طباخًا بطيئًا وطباخًا بطيئًا في نفس الصف لنفسي. لا أريد شراء طباخ بطيء ولا أخطط لذلك. بالإضافة إلى مقلاة الهواء وصانع المربى. اتضح أنني كنت سأحصل على قائمة مختلفة تمامًا في ثلاث مجموعات. لكنني لن أجادل وأثبت شيئًا في هذا الصدد للآخرين ، لأنني لا أعرف طريقة حياتهم ، ولا أولوياتهم في الطعام ... كتب.

والآن مرة أخرى ، وللمرة الألف ، أنا مستعد للاشتراك في كل كلمة اناستازيا! أنا ملتزم تماما بنفس وجهة النظر وسيكون قدر الضغط بالتأكيد في القائمة الأولى وفي المقام الأول. دبوس الشعر، أنت تقول نقطة خلافية؟ هل مجرد افتراضك أن شيئًا ما يتم تدميره تحت الضغط؟ أم أنه مؤكد بشيء؟ لأنني عندما اشتريت قدر ضغط منذ سنوات عديدة ، قرأت للتو العديد من استنتاجات علماء التغذية أنه في هذه الحالة يتم الحفاظ على الحد الأقصى من العناصر الغذائية والفيتامينات. ومع الكسل المطول ، للأسف ، ينهارون تمامًا. ... ولماذا لا يمكنك تركها؟ ربما لم تكن القديمة السوفيتية موثوقة بما فيه الكفاية. على الرغم من أن ذلك قد خدمني أيضًا لسنوات عديدة دون فجوة. وأنا لا أتحدث حتى عن الحديث ، درجة الأمان كبيرة. شيء آخر هو أنه في غضون نصف ساعة حتى ينضج الطبق ، لن يكون لديك وقت للذهاب إلى أي مكان ، لأنه يظل ساخنًا. أوه ، حسنًا ، هذا كل شيء ، وإلا فسيتم نقل مديحي لقدر الضغط إلى موضوع عنها.

[دبوس الشعر]

دبوس الشعر ما هو الوقت الذي تستغرقه لتخفيف الضغط؟

[شرارة]

شرارة! مع 6.5 لتر ... حوالي نصف ساعة.

دوبلت
لقد أدمن الكثيرون مؤخرًا على طهي الطعام تحت الضغط ، في أوعية الضغط. ولكن بغض النظر عن مدى استحسان هذا الطهي من وجهة نظر تليين اللحوم ، يجب أن نتذكر أنه يؤدي دائمًا إلى تغيير القيمة البيولوجية للبروتين. الاستيعاب البيولوجي لهذه اللحوم صعب للغاية ، وهذا بدوره يؤثر سلبًا على الصحة. تبين أن اللحم الطري "من الأسنان" بعيد عن أن يكون طريًا بالنسبة للمعدة.

لقد تم تكريم العديد من الشركات المصنعة لقدر الضغط.

دوبلت! إن حقيقة أن الطهي في قدر الضغط أقل فائدة مما هو عليه في قدر الضغط البطيء هو رأيي. أعترف تمامًا بالاعتقاد بأنني مخطئ. وفي الإنترنت يمكنك أن تجد كلا من المؤيد والمعارض ... إلى جانب ذلك ، أنا أستخدمه أيضًا ... لذلك لا أريد المجادلة ...

اسف على التراجع ..
أريد أيضًا أن أقول عن قدر الضغط ، فالطبخ تحت الضغط يسمح لك بالحفاظ على الحد الأقصى من المواد الطبيعية (التي لا تتغير بسبب الطهي الطويل) في المنتجات.
حسنًا ، لقد نظر Pokhlebkin (من الرابط) إلى الأمر من موقع مختلف ، والآن أصبحت الاتجاهات كما يلي: يوصى باستهلاك المنتجات في الشكل الأكثر طبيعية من وجهة نظر معالجتها ، ولم تعد صعوبة الاستيعاب تعتبر "-". خذ على سبيل المثال الموقف من الخبز المصنوع من الدقيق المكرر الممتاز. في تلك الأيام ، كان يعتبر الأكثر فائدة.

إذا أخذنا اتجاهات الموضة على مدى نصف القرن الماضي ، فعندئذ ما لم يكن يعتبر مفيدًا ... يتذكر جيلي الأكبر سنًا عندما أوصي بقلي الزبدة ، واعتبرها أكثر فائدة من الزيت النباتي. ونوصي بإزالة الخضار من الرجيم ...
وماذا يغلي الماء؟ اعترفوا أنه كان من الضروري أن يغلي لمدة 10 دقائق على الأقل ، ثم لا ينبغي أن يغلي على الإطلاق ... أتذكر عندما تم بثه على التلفزيون أن سلق البيض ضار. تحتاج فقط إلى وضع الماء المغلي ، لكن لا تغلي ... حسنًا ، كان هناك الكثير من الأشياء.
لذلك ، أدركت أن عملية الطهي مادة مظلمة. من المستحيل مراعاة مجموع جميع العوامل ، ومن المنحاز الإعلان عن نتيجة الإجراءات النهائية ببيانات أولية جزئية فقط. ومن هنا يأتي الخجل من "بأي حال من الأحوال" إلى "بالضرورة". أخذ البعض في الاعتبار العوامل من الأول إلى الخامس عشر وتوصلوا إلى استنتاج. وآخرون - من 100 إلى 115 وحصلوا على عكس ذلك تمامًا ... وإذا أخذوا في الاعتبار من 50 إلى 65 ...
في هذه الحالة ، تكون البيانات التجريبية أكثر موثوقية ، لكنها غير قابلة للتحقيق بشكل عام.

[دبوس الشعر]

دبوس الشعر
اتفق معك تماما!
كل شخص لديه موقف مختلف تجاه الطبخ. يقرأ الشخص مجموعة من المعلومات ولكنه يختار ما هو أقرب إليه.
دبوس الشعر شكرًا لك على ملاحظاتك حول قدر الضغط.

بما أنني لست صاحب قدر الضغط من كل ما قرأته ، فقد خلصت إلى أن هذا الجهاز يوفر الوقت فقط. بالنظر إلى أنه في نفس الطباخ البطيء يمكنك الحصول على مذاق مختلف وممتاز ، ثم سأختار طباخًا بطيئًا ، وهو ما فعلته بالفعل ، انطلاقًا من حقيقة أنني سأحصل على مذاق متنوع على الأقل ، وأنني لن أحمل العطلة عن طريق الانتقال من طبق واحد إلى أدوات المائدة أنني سأستخدم مجموعتي الكبيرة نوعًا ما من أدوات المطبخ دون خوف من خدش أو كسر سطح الطبق. إنه خياري. أي جهاز يوفر الوقت؟ لا أعرف ، لأن مثل هذا الرأي يتطلب خبرة في كل من DVA و TFR ، وأقولها مرة أخرى: لا يوجد معدل الخصوبة الإجمالي.
كمساعد ، سأختار لنفسي (بدون أن أمتلك أي شيء ، لنفترض)
1.بشر برنر
2. طباخ متعدد
3. معالج طعام ، على سبيل المثال مفرمة لحم (محضر طعام) Gamma –7 01-1 أو غيره (معدات في وقت الاختيار) لدي مفرمة لحم ، على الرغم من وجود جهاز منفصل للحوم
4-بخارية
5. صانع الخبز
6. طباخ بطيء
لسوء الحظ ، لم ينجح الأمر مع صانع الشوكولاتة. لقد صادفت جميع المعيبة ، لكن من المؤسف ...

[شورشون]

شورشون! دعني أخبرك سراً عن الطباخ البطيء ... يبدو أنك بحاجة إلى اثنين! صغير وكبير. لا أريد واحدة صغيرة لأن البطة لا تناسبها ، لكنها كبيرة لأننا لا ننحت البط والأرانب كل يوم!

نعم ، ولكن إذا لم تكن هناك مساحة كافية في المطبخ ، فيمكنك الحصول على القليل من البط والأرنب المقطوع إلى 4 أجزاء بشكل مثالي.
نحن لسنا أغنياء لدرجة أننا نشتري الأجهزة الكهربائية بشكل منفصل للوجبات الكبيرة بشكل منفصل للحصص الصغيرة

لا يمكنك قطع مفصل لحم الخنزير كثيرًا ... بتعبير أدق ، لن يكون مفصل لحم الخنزير بعد الآن ... ولكن يمكن بسهولة الاحتفاظ بأجهزة الأعياد في غرفة الخزانة. لا أستطيع حتى رؤيتهم هناك.

[شورشون]

شورشون! دعني أخبرك سراً عن الطباخ البطيء ... يبدو أنك بحاجة إلى اثنين! صغير وكبير. لا أريد واحدة صغيرة لأن البطة لا تناسبها ، لكنها كبيرة لأننا لا ننحت البط والأرانب كل يوم!

كاتيوشا ، لا معنى له ، IMHO في قسمين ، نظرًا لأنني أستخدم مجموعة متنوعة من الأجهزة ، فقد فهمت هذا بالفعل من التجربة ، ولدي على وجه الخصوص رسم كاريكاتوري وطباخ بطيء ، تمكنت من القيام بكل شيء والحصول على نتيجة ممتازة. أعط الحقائق حول الرغبة في الحصول على اثنين من DV. لماذا اثنين ، في رأيك؟

بعد الكثير من الوقت ، تم شراء طباخ بطيء لمساعدة الطباخ متعدد الطهي ، وطباخًا متعدد الطهي وشواية ، والآن يمكنني الإجابة على نفسي ، في كثير من الأحيان من المساعدين الذين أستخدمهم شخصيًا مقلاة هوائية ، بالطبع ، كل شيء قيد الاستخدام من وقت لآخر ، ولكن بشكل ما أكثر في كثير من الأحيان

بناءً على تجربتي أقول إن قدر الضغط يوفر الوقت وكيف !!! حتى لو التقطت وتركت البخار لبضع دقائق. لا أستخدم منشفة مبللة للتنفيس عن البخار (إذا كنت في عجلة من أمري) ، فأنا فقط أفرج عن الضغط ببطء وهذا كل شيء !! أنا أستخدم قدر الضغط بشكل أساسي عندما أحتاج إلى طهي شيء ما بسرعة. يحدث هذا أحيانًا على النحو التالي: عندما تعود إلى المنزل وتعتقد أن شيئًا ما سوف ينفجر بسرعة ، مع طباخ بطيء لن يعمل ، تحتاج إلى التفكير مسبقًا فيما سيكون لتناول العشاء ، على سبيل المثال.