طاولة البخار

واشتريت جهاز تدفئة للطعام. وفي أربعة أيام استخدمته ثلاث مرات.

مارميت (الاب مارميت - قدر ، وعاء) - في المطاعم والمطاعم ، حاوية مستطيلة أو بيضاوية أو دائرية أو منخفضة أو متوسطة الحجم بغطاء ، مصنوعة من الألومنيوم أو الفولاذ المقاوم للصدأ ، مصممة لتخزين الطعام والمنتجات شبه المصنعة والأطعمة الجاهزة ، وكذلك مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو الفضة - للطبخ و / أو لحفظ الطعام (بما في ذلك المظهر الجانبي العميق) في شكل ساخن.

هناك أنواع مختلفة من bain-marie ، اعتمادًا على:

نوع جهاز الحفاظ على الحرارة:
سخانات الطعام بغطاء محكم الإغلاق لتقديم الطعام بدون تسخين. الدفء بسبب الجدران المزدوجة ؛
سخانات الطعام الكهربائية. تستخدم لخطوط التوزيع ؛
تسخين Bain-marie بواسطة شمعة أو موقد. جيد للاستخدام المنزلي.
المادة التي صنعت منها حاوية الحمام. تؤثر مادة الحاوية على خصائص توفير الحرارة لمسخن الطعام ، وهي مسؤولة عن نظافة الاستخدام عند تخزين الطعام:
سخانات الطعام مع وعاء فولاذي ؛
باين ماري بوعاء مصنوع من السيراميك أو البورسلين ؛
سخانات الطعام مع أوعية من الرخام أو الجرانيت.
عدد الحاويات:
مع حاوية واحدة
مع حاويات متعددة.

واشتريت جهاز تدفئة للطعام. وفي أربعة أيام استخدمته ثلاث مرات.

سيكون من الأفضل أن تشتري مقلاة فيليبس !!!

مع ذلك ، صورة في الاستوديو !!!

واشتريت جهاز تدفئة للطعام. وفي أربعة أيام استخدمته ثلاث مرات.

Eeeeeeee ..... Bain-marie مني في خطوتين معروضة للبيع ... تعال بمزيد من التفاصيل ، هاه؟ أم أنها تكريما للدكتور تستخدم هكذا؟

[لينا]

سيكون من الأفضل أن تشتري مقلاة فيليبس !!!

مع ذلك ، صورة في الاستوديو !!!

من الضروري الخروج إلى الشارع ، بقي هناك ...

لينا

لدينا منزل خاص. تم تخزين شيش كباب مرتين هناك ومرة ​​واحدة سمك مشوي في المنزل. من الربيع إلى أواخر الخريف نتناول العشاء في الخارج في شرفة المراقبة. اتضح أنه شيء رائع. كل شيء دافئ ، يمكنك الجلوس والدردشة والاستمتاع بوقتك. أنا في الشقة ... إنه ليس طفلًا بعد كل شيء. آسف لمجموعة من الأخطاء ، أكتب بإصبع واحد من جهاز iPad ...

أنا أيضا لدي حمام ماري. إنه يزين الطاولة كثيرًا ومن الملائم ألا تبرد الأطباق الساخنة.

ولدي مثل هذا الطعام الدافئ ، من صواني 1.5 لتر. لطيف ومريح. أعتقد أنه يمكنني استخدامه في دارشا في شرفة المراقبة لتناول العشاء ، ويمكنك ذلك في المنزل.

واو ، كم هو رائع.

ولدي بالفعل قطعتين في المخزون. أعطى زوجي أحد الألمانية "الاحتفالية" ، والشارع الثاني.

في الشارع مثل هذا:

(ص) لدي أيضًا واحدة كبيرة جدًا! لقد أعطيته لزوجي على DR ، إنه شواء لي ، يحب الطبخ على الشواية بالدخان. اختبرناها فقط على DR. لقد قمنا بقلي الكثير من اللحوم ، ولم يتم تناول كل شيء في وقت واحد ، وضعناه على جهاز تدفئة ساخن ، بينما استعد الناس (التنس وكرة القدم) ، فقد جوعوا ، وأصبح الجو باردًا في المساء ، ولكن هنا اللحم الدافئ ، وليس الجو ، لا تحتاج إلى الركض إلى المنزل لتدفئته في MV ، من أراد ذلك ، جاء وأخذها. ويبدو متحضرا.
لقد اشتريت جهاز تسخين الطعام الثاني (الموجود في الصورة) لكمية صغيرة من المنتج ، بالنسبة لشركة صغيرة ، يمكنك وضع جهاز ساخن على الطاولة عندما يكون الضيوف في الشقة.
أريد أيضًا شراء إبريق شاي زجاجي مع حامل للشمعة ، إنه رومانسي أيضًا ، في داشا لتحضير الشاي ، بعد الاستحمام

تشوتشيلكا ، ما نوع التدفئة التي تستخدمها في حمام ماري؟ شراء العروض الخاصة. الموقد (مثل الكحول في علبة معدنية) أو وضع الشموع ؟؟

(ص) لدي أيضًا واحدة كبيرة جدًا! لقد أعطيته لزوجي على DR ، إنه شواء لي ، يحب الطبخ على الشواية بالدخان. اختبرناها فقط على DR.لقد قمنا بقلي الكثير من اللحوم ، ولم يتم تناول كل شيء في وقت واحد ، وضعناه على جهاز تدفئة ساخن ، بينما استعد الناس (التنس وكرة القدم) ، فقد جوعوا ، وأصبح الجو باردًا في المساء ، ولكن هنا اللحم الدافئ ، وليس الجو ، لا تحتاج إلى الركض إلى المنزل لتدفئته في MV ، من أراد ذلك ، جاء وأخذها. ويبدو متحضرا.
لقد اشتريت جهاز تسخين الطعام الثاني (الموجود في الصورة) لكمية صغيرة من المنتج ، بالنسبة لشركة صغيرة ، يمكنك وضع جهاز ساخن على الطاولة عندما يكون الضيوف في الشقة.
أريد أيضًا شراء إبريق شاي زجاجي مع حامل للشمعة ، إنه رومانسي أيضًا ، في داشا لتحضير الشاي ، بعد الاستحمام

يوجد في الشارع موقد بالوقود. من الضروري شراء الوقود وتعبئته. ويصب فيها الماء الساخن "كطبقة". يوجد "حوض" خارجي كبير يسكب فيه الماء ويتم إدخال حوض داخلي به طبق. أعتقد أن الشمعة لن تسحب. هناك حاجة لشيء أقوى. على الرغم من أن الشمعة ليست صغيرة جدًا ، فقد تكون جيدة.

وأنا أوصي بشدة بالغلاية لبودم. ولدي حامل شموع مصنوع من الصين العظام الإنجليزية. لا شيء مميز ، ولكن رائع.

هنا الحامل:

ليست رخيصة حقا. يأتي هذا الطراز في مجلدين - 600 مل و 1.2 لتر. لدي الكبير. سيخرج بثلاثة آلاف للأسف. لكنه يبدو مذهلاً. خاصة مع الشاي.
لديهم الكثير من الموديلات وبأسعار مختلفة ، لكن الموديلات التي أبهرتني هي اثنان فقط.

وما الخطأ في هذه الغلاية؟

هذا عبث ... حسن ، خير القيشاني ...

تشوتشيلكا ، ما نوع الوقود الذي تشتريه؟ أشتري في مترو ، وهناك مثل هذه الشعلات المعدنية. متاح لمدة 3 و 6 ساعات. ربما يمكن إعادة تزويدهم بالوقود؟
ماذا تملأ؟

تشوتشيلكا ، ما نوع الوقود الذي تشتريه؟ أشتري في مترو ، وهناك مثل هذه الشعلات المعدنية. متاح لمدة 3 و 6 ساعات. ربما يمكن إعادة تزويدهم بالوقود؟
ماذا تملأ؟

وأنا في المترو. هناك ، تم بيع زجاجات هذا الوقود. أم لا؟ انا لا اتذكر. سأذهب وأرى أنه تحت الحمام.
نظرت. في المترو أم لا ، هذا هلام Gipfel القابل للاشتعال:

"ورائحة الصيف مثل دخان الشواء ..."
كم هي مريحة وجميلة مع حمام ماري في داشا! خاصة عندما يكون الجو باردًا بالخارج ، فإنه يبرد بسرعة أثناء قلي كل شيء!

لقد أجرينا أيضًا عشاء شواء أمس مع بان ماري (أيضًا النقانق واللحوم). قلل الأطفال النقانق ، وأنا أكثر اللحوم. أغسل حمام ماري الخاص بي وأعيده إلى الشارع. يقضي الصيف كله هناك. ثم ينتقل إلى الطابق السفلي لموسم البرد. والآن نقوم ببناء شرفة شواء مغلقة ، أخطط لإرساله هناك للعيش.)))

أفهم أن حوض ماري هذا مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ؟ لم أر حتى مثل هذا ... لدينا زجاج فقط.

أفهم أن حوض ماري هذا مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ؟ لم أر حتى مثل هذا ... لدينا زجاج فقط.

نعم ، مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ. إنه بالأحرى مطعم ، لذلك لا يباع في المتاجر العادية. اشتريت في مترو ، ولا بد لي من البحث في المتاجر عن المعدات وأدوات المائدة للمقاهي / المطاعم.

هذا ما وجدته في عالم الكمبيوتر - Beem Buffet Star 3in1 Büffetwärmer / Warmhalteplatte / Grill. يكلف 63 يورو.



الصور.

مزيج رائع من الوظائف

شيء بارد الطعام أكثر دفئا! لدينا حجر ، يبدو رائعا. الطبق المفضل لدي هو وضع الفطائر الجاهزة على حجر ساخن ، وإضافة الحشوات: طماطم ، جبنة ، لحم ، من يحب ماذا. كل شيء يذوب على الفور ، تحصل على فطائر لذيذة ونشاط رائع للضيوف.

شيء بارد الطعام أكثر دفئا! لدينا حجر ، يبدو رائعا. الطبق المفضل لدي هو وضع الفطائر الجاهزة على حجر ساخن ، وإضافة الحشوات: طماطم ، جبنة ، لحم ، من يحب ماذا. كل شيء يذوب على الفور ، تحصل على فطائر لذيذة ونشاط رائع للضيوف.

جهاز تسخين الطعام هو عبارة عن وعاء لحفظ الطعام دافئًا. أولاً ، لا أفهم حقًا كيف يمكن أن تبدو بالحجر ، وثانيًا ، ليس الجو دافئًا لدرجة أن الجبن يذوب. ربما تتحدث عن شيء آخر؟

بحجر - هذه راكليتي.

لماذا تتفاعل بهذا الشكل ... اشتريت أطباق مثل حمام ماري ، شيء رائع حقًا. نظرت إلى فتيات الراكليت .. شيء مشابه ، لكن ليس ذلك ... على شموعي. ويحافظ على الطعام دافئًا. اليوم فعلوا ... سوبر ...

لماذا تتفاعل بهذا الشكل ... اشتريت أطباق مثل حمام ماري ، شيء رائع حقًا. نظرت إلى فتيات الراكليت .. شيء مشابه ، لكن ليس ذلك ... على شموعي. ويحافظ على الطعام دافئًا. اليوم فعلوا ... سوبر ...

قد يبدو النص المطبوع أكثر خشونة مما هو عليه في الواقع. كنت أتساءل فقط ، لا يقضم. بكل صراحه. لم أر من قبل مدافئ طعام كهذه (بحجر) ، لذلك سألت.

حبيبنا الآن في الفكر ... باين ماري ، حامل الراكليت .... ينادي الضيوف .. "هذا الشيء الرائع" ....

رائع. وليس من الواضح حقًا ما يسمى هذا الجهاز. ربما فتاة راكليت. عادة ما يتم إغلاق مسخنات الطعام لمنع الحرارة من الهروب. على الرغم من أن هذا الحجر يمكن أن يظل دافئًا بثقة ويترك شيئًا جاهزًا ساخنًا. باختصار - قطعة عالمية))).

لقد أرسلوني إلى هنا مع حمام ماري المصنوع من المطبخ التافه! ولا يوجد أحد هنا! وليس هناك من نفرح به.

سأكون سعيدا معك !!! جميل جدا

[Llik]

Llikشكرا عليا !!!! ولي من أجلك!

[روسالكا]

روسالكا، طعام جميل أكثر دفئا. إنه مريح للغاية معه ، خاصة عندما يأتي الضيوف. لقد قدمت لي واحدة من السيراميك وأنا مسرور جدا بها.

[تانيوشا]

تانيوشا، شكرا لك على كلماتك الرقيقة!

كنت أريد أيضًا حمامًا ماري ، لكنني لم أعرف حتى كلمة من هذا القبيل حتى اليوم ، ثم ذهبت إلى هنا

لكني لم أعرف حتى كلمة من هذا القبيل حتى اليوم ،

اشتريت حمام ماري خاصتي يسمى طبق ساخن! لذلك ، فوجئت أيضًا أنه تبين أنه أكثر دفئًا للطعام!

ولا يوجد أحد هنا! وليس هناك من نفرح به.

حسنًا ، نعم ، ليس مع أي شخص)) إنهم سعداء جدًا من أجلك)) دفعتني عملية الشراء إلى شراء نفس الشيء لأقاربي كهدية في دارشا!)) فقط لم أجده كما فعلت ((

[جلفه]

جلفه، تانيا ، أخذت هنا: 🔗.

شكرا جزيلا!))

أوه ، إنه رائع! وحجم الكوخ الصيفي 3 لترات. كم يبدو ، كل ما كان لا يزيد عن 2.2 لتر.
أنيا ، شكرا جزيلا لك مرة أخرى!

أوه ، إنه رائع!

نعم ، إنه رائع! عندما طلبت ذلك ، كنت أخشى ألا تكون جميلة كما في الصورة. وعندما أخرجته من الصندوق ... حقًا نفس الشيء كما في الصورة! ومعبأة بشكل جيد للغاية.

[آنا]

آناأنيا ، مبروك! من الجيد شراء شيء من أجل الفرح))

[جلفه]

جلفهتانيا شكرا !!!!

[أنيا]

أنيا! أنا أيضًا سعيد جدًا من أجلك!
لديك طعام جميل دفئا! الزجاج والمعدن - يبدو رائعًا!

هل يمكنك غسله في PMM؟ هل يمكنك الخبز في هذا الطبق الزجاجي؟

في العام الماضي ، اشتريت لأمي مجموعة صغيرة من سخانات الطعام الخزفية (1.5-2 لتر) من شكل مستطيل كهدية ، ويمكن استخدامها في الفرن أيضًا: لقد أعددت طبقًا ، وخبزته ، وعلى طاولة ثابتة. وبعد ذلك بينما يأكل الضيوف السلطات ، سوف ينغمسون في الوجبات الخفيفة - سيبرد الطبق الرئيسي ، لكن لا يمكنك تركه في الفرن - سوف يجف. أمي سعيدة للغاية ، فهي تقدم طاولات فاخرة مع حمام ماري.

[روسالكا]

روسالكاأنيا! تهانينا! أنيقة أمسك القليل من الشيء!
أريد أيضًا ... لم أكن أعرف عن مثل هذه الكلمات العلمية. اعتقدت أنه يحدث فقط في المطاعم.
أين نبحث عن هذا: الفتاة: ماذا يسمى؟ لم تكن هناك هوايات كثيرة ...

[اناستازيا]

اناستازيا, فيكاالفتيات شكرا لك على كلماتك الرقيقة! تعال الي من فضلك! ناستينكا ، لا أعرف شيئًا عن غسالة الأطباق ، لكن أعتقد أنه يمكنك خبزها ، لأن الوعاء مقاوم للحرارة. هل لديك هذا في بلجيكا؟ اشتريت تحت الاسم - طبق ساخن.

[آنا]

آنا، شكر! سوف تسعى!

[ميرابل]

ميرابل، Speisewärme ، جرب طعام Google + تدفئة ، تدفئة. لدينا الكثير من هذه الأشياء. حتى على الإنترنت ، يبيعون بشكل دوري في Aldi و Lead.

[ليريل]

ليريل، شكر! في ألدي؟ حسنًا ، لم أستطع حتى التخيل.

حسنًا ، لاحظ الخبازون بعد الكثير من الوقت. وهؤلاء هم أجهزة الموارد البشرية لدينا! أين كنتم جميعا منذ فترة طويلة؟!)))

وأنا أستخدم الفولاذ المقاوم للصدأ الخاص بي. أحبه عندما يمكن دفعه بشكل سليم وبدون استثناء إلى غسالة الصحون))).