بسكويت القرفة

بسكويت القرفة

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
دقيق القمح	250 جرام
ملح	قرصة
السكر	175 جرام
زبدة في درجة حرارة الغرفة	115 جرام
1 بيضة + 1 صفار
صودا الخبز	1/2 ملعقة صغيرة
جوزة الطيب المبشور	قرصة
خلاصة الفانيلا	1 ملعقة صغيرة
نكهة مبشورة	1 ملعقة صغيرة
للبقسماط:
القرفة المطحونة + 2 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق السكر	2 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• 1. نخل الدقيق مع صودا الخبز والملح وجوزة الطيب المبشور. باستخدام الخلاط ، اخفقي الزبدة والسكر جيدًا. يُضاف البيض ، صفار البيض ، خلاصة الفانيليا ، النكهة وتُخفق حتى تكتسب كتلة خفيفة.
• 2. يضاف الدقيق ويقلب برفق باستخدام ملعقة. غطي الوعاء بالعجين بغشاء بلاستيكي وضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
• 3. يُمزج السكر البودرة مع القرفة في وعاء صغير. بملعقة صغيرة نختار العجينة تدريجيًا وتُلف على شكل كرات يبلغ قطرها حوالي 2.5 سم ، تُلف كل كرة برفق في خليط من القرفة والسكر البودرة وتوضع على صينية خبز مغطاة بورق الخبز أو مدهونة بالزبدة المذابة على مسافة 5 سم من بعضها البعض.
• 4. نسطح الكرات قليلاً وتوضع في فرن مسخن مسبقاً إلى 190 درجة. اخبزيها لمدة 12 دقيقة أو حتى تتحول حواف البسكويت إلى اللون البني. أخرجيها من الفرن ، أخرجيها من صينية الخبز بملعقة مسطحة ، وضعيها لتبرد على رف سلكي

الطبق مصمم ل

30-35 قطعة.

ملحوظة

اليوم خبزته حسب وصفة إي لارا.
أحسنت أداءً سريعًا وسهلاً ، وأسعدت النتيجة الجميع.
إنه لذيذ مع القهوة الساخنة والحليب البارد والشاي.

من الصعب التقاط صور جيدة بالكاميرا البسيطة.
الوصفة الأصلية والصور الممتازة هنا:
🔗

[شىء صغير براق]

شىء صغير براق، ملف تعريف ارتباط رائع
هرعت على الفور لصنع نسخة النظام الغذائي ، كما هو الحال دائمًا مع الدقيق الكامل والنخالة والجبن القريش الصفري.

ممتاز

أليكساندرا ، هل يمكنك إخباري بالنسب الدقيقة للنسخة الغذائية؟
أحب أن أفعل ذلك لنفسي ، وأترك ​​الأسرة تمتص السعرات الحرارية ، فهم لا يخافون

[شىء صغير براق]

شىء صغير براق، تحقق من مدونتي.
يتم الاحتفاظ بجميع النسب

بالمناسبة ، لماذا لا تشارك مع عائلتك؟ لا يعاني الطعم من مثل هذه التعديلات ، التي تم اختبارها من خلال عدة سنوات من التجارب