خبز القمح والحبوب الكاملة 50:50 مع الزيتون على الطريقة اليونانية

خبز القمح والحبوب الكاملة 50:50 مع الزيتون على الطريقة اليونانية

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
دقيق القمح 1 ج	200 جرام
دقيق الحبوب الكاملة	200 جرام
سميد	50 غ
الحبوب	3 ملاعق كبيرة. ل.
جبن	75 جرام
حليب مجفف	1.5 ملعقة كبيرة. ل.
ملح	1.5 ملعقة صغيرة.
الخميرة الجافة	2 ملعقة صغيرة
جبنة خضراء	3 ملاعق صغيرة
اوريجانو جاف	1 ملعقة كبيرة. ل.
زيت الزيتون	2 ملعقة كبيرة. ل.
مرق Catofelny	320 مل
زيتون (موزع)	50 غ

طريقة طهو

• صب جميع المكونات في دلو صانع الخبز وفقًا للتعليمات ، اضبط وضع "الخبز الأساسي بالزبيب" (لـ HP بدون موزع ، أضف الزيتون في منتصف الدُفعة).
  
• قشرة متوسطة الحجم ل.
  
• 
  

ملحوظة

الفتات عن قرب
الوصفة مأخوذة من تعليمات HP Panasonic SD255 ، مكملة ومعدلة
الخبز يرتفع جيدًا ، عبق ، الفتات مسامية.
أتمنى لك وجبة شهية

كثير ... كمية المكونات صدمت للتو .. وأنا بنفس الطريقة القديمة ، طحين الماء وهنا sooooooo

[شوماخر]

شوماخروصفة شيقة !!!
هل الجبن الأخضر مثل دور أزرق؟

يا رجل ... كمية المكونات كانت رائعة ..

آها !! وفتات الخبز مدهش جدا !!

[جوليا بور]

جوليا بور الجبن الأخضر ، تقريبًا ، هو مسحوق بارميجيانو.

سوسليا ونختار أن نضيع الوقت في تفاهات ... عندما أخبز على خبز ناضج ، لذلك يوجد نفس الشيء ، ماء ، دقيق ، ملح ، لذلك قررت أن أمدد

أوميلا من الجيد سماع مثل هذه الكلمات من مثل هذا الخباز النبيل

[شوماخر]

هل الجبن الأخضر مثل دور أزرق؟

الجبن الأخضر ، تقريبًا ، هو مسحوق بارميجيانو.

شوماخر
مانيون ،هذا هو ?

الخبز مجرد طبق !!!

[كروشيك]

كروشيك نعم انتوت! أعشقها ، أقوم بدفعها في الكثير من الأماكن ... أتذكرها منذ طفولتي عميقة جدًا ، كانت تُباع في "رؤوس" (أهرامات) ، وليس في أكياس وكان لابد من بشرها ، أتذكر هذا النشاط الذي لا يُنسى ، ولا يمكن مقارنته من حيث الانبهار بدون شيء

لم أر مثل هذا الشيء من قبل أو ببساطة لم أنتبه ...
وإذا دلكت جبن البارميزان العادي أو الغرويير على المبشرة؟

[جوليا بور]

جوليا بور تماما .... الشيء الرئيسي هو أن الجبن صلبة ، من فئة بارميجيانو. في المتاجر الكبيرة ، يباع بالفعل في مسحوق.
الأخضر معروض للبيع في أوشان ... لكن هل لديك منهم؟

[شوماخر]

شوماخر، كل شيء واضح! سأحاول بالتأكيد خبز مثل هذا الخبز.
Ashans متوفرة ، أعيش في منطقة موسكو

[جوليا بور]

جوليا بور في! في قسم الجبن ، على الرفوف حيث توجد أجبان مبشورة ، أجبان طرية ، أجبان مدخنة ... دائمًا ما يكونون معه معكرونة ، مقلب من الرأس

[شوماخر]

شوماخروشكرا مرة اخرى !!! سأبحث الآن عن كثب

بشكل عام ، نظرت ، نظرت (وإن لم يكن في أوشان ، ولكن في مترو الأنفاق ، وأشرعة دائرية وقرمزية) ، لكنني لم أجد مثل هذا الجبن
لذلك فعلت ذلك مع GRANA PADANO. نعم ، وكان طحين الحبوب الكاملة ينفد لدي ، أضفت القليل من الحنطة السوداء ، وبدلاً من مرق البطاطس ، كان هناك ماء بسيط ... لكن النتيجة لا تزال رائعة - عطرة ، مثقبة (آسف لم أستطع التقاط صورة
أنا مسرور جدا بالخبز اللذيذ !!!
ماشا ، شكرا جزيلا لك مرة أخرى !!!

يا له من خبز جميل: طويل ، حفرة كبيرة. فقط يبدو لي أن الكل متشابه ، حسب عدد المنتجات ، هذا هو الحجم "XL" ، أو أنا مخطئ
وهل حاول أحد أن يخبزها في برنامج "الحمية"؟ أو في برنامج الخبز الفرنسي؟ إذا كان هذا الجمال لذيذًا وحتى مع قشرة مقرمشة ، فهذا ليس خبزًا ، ولكنه قصة خيالية.
جميع منتجات هذا الخبز الرائع في المنزل موجودة وسأخبزها بالتأكيد.

[مفك براغي]

مفك براغي لا تنس الإبلاغ!

حاول أن تضع XL.لأكون صادقًا ، لم أفهم ما هي التغييرات في البرنامج اعتمادًا على الحجم المحدد ، فهو ينمو تحت السقف على أي حال ... والفرنسية ، هذا مثير للاهتمام

جوليا بور حظا سعيدا !!!!

[شوماخر!]

شوماخر! شكرا جزيلا على الوصفة لك. اتضح أن الخبز مرتفع ، وبه ثقوب كبيرة ، لذيذ !!! لديك خبز أصفر في الصورة ، وخبزي به فتات وقشرة رمادية. لكن اللون لم يؤثر على الطعم بأي شكل من الأشكال ، فوزن المنتج النهائي 800 جرام.
مخبوز على البرنامج الرئيسي متوسط ​​الحجم وقشرة. بدلا من مرق البطاطس ، مصل اللبن + الماء. قبل الخبز ، لطخت السقف بالحليب الدافئ.
الأوريجانو لا يكفي لذوق عائلتنا. في المرة القادمة سأرمي المزيد من نمل العشب
وهنا عملنا الفني المشترك مع صانع الخبز