سينا
كل يوم جيد وخبز جيد! :-)
لقد اخترت HP لفترة طويلة ، ووجدت بالصدفة الموديل 750 في متجر عبر الإنترنت بسعر باهظ ، وشكك لفترة طويلة في ما إذا كنت ستأخذه أم لا ، أمضيت عدة أيام في البحث عنه في متجر حقيقي ، لكن كل شيء كان فارغًا ، هناك نظير 755 ، لكن هذا ليس كذلك قررت أن أغتنم الفرصة ، وكان ذلك صحيحًا! الموقد رائع !!! في العمل ، كانت السيدات يناقشن مواقدهن والمشاكل التي تنشأ معهن منذ نصف عام بالفعل ، وكان كل شيء رائعًا في المرة الأولى! كل يوم أخبز الخبز ، لم أكرر الوصفة أبدًا وكل شيء أصبح رائعًا! في البداية بدا الأمر ناقصًا أن التعليمات باللغة الإيطالية فقط ، ولكن في النهاية اتضح أنها ميزة إضافية ، نظرًا لوجود مساحة أكبر للتجارب ، فلا يوجد شيء يمكن التعلق به. النجاح للجميع!
نحلة
تهانينا على خبزك المصنوع في المنزل!
ويمكن العثور على الوصفات باللغة الروسية في التعليمات الخاصة بـ 125 Delongy ، الموجودة على الموقع.
سينا
لقد قمت بتجنيد شخصين آخرين في صفوف الخبازين السعيدة ، ولم أركز على النموذج ، ولكن تم إجراء عمليات الشراء بشكل مشابه لشرائي ، أي ، أخذ الناس 750. لا يزال آخرون في الطريق :-) مع وجود الموقد بالفعل ، أنا سعيد بالكلمات! :-)
ريجا 306
بطريقة ما كنت سأقوم بإعداد كب كيك حسب الوصفة من التعليمات ... اتضح أنه "شيء ما" ... لكن هل جربته بالفعل؟ ... لكن وفقًا لوصفة مولينكس ، كل شيء اتضح أنه رائع !!!!
ريجا 306
الناس ، عند خبز الخبز من طحين الجاودار في البرنامج الثالث ، تحدث المعجزات ... أي بعد ذلك عندما ترتفع العجينة ، لسبب ما ، تبدأ الملعقة مرة أخرى في التداخل وتكسر العجين. هل هذه مشكلة طبيعية أو مشكلة فنية؟ ... من لديه مثل هذه المواقد ، يخبرك بنفس الشيء؟ ...
مقيم في الصيف
لدي نفس الفرن. أنا سعيد جدا معها. (ذ) توجد تعليمات مترجمة إذا كانت لديك أية أسئلة ، فسأكون سعيدًا بالإجابة
مقيم في الصيف
هذه هي الطريقة التي تمت برمجتها. عندما أخبز خبز الجاودار بعد العجن ، أقوم فقط بإخراج الملعقة ولا تقلق
ريجا 306
أنا لا أقول إنني غير راضٍ ، فالتيار حسب الوصفة لم يخرج من التعليمات ... سنفترض أن "أول فطيرة" ... بالرغم من أن وصفات مولينكس وديلونجي ليست متشابهة جدًا !!!
سينا
في قسم "أساسيات الخبز" افتتحت بشكل خاص موضوع "الوصفات حسب التعليمات" ، حتى لا أخطو على نفس أشعل النار ، لكن الناس انتقدوا الفكرة. https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=8192.0
كينسكي
لا أفهم سبب تمسكك بإرشاداتك ... المنتدى مليء بالوصفات المجربة ..
سينا
ليس للتعليمات ، ولكن للوصفات التي أثبتت جدواها على نماذج معينة من المواقد ، وهو أمر جيد للروسي ، الموت لألماني. لقد جربت وصفات مجربة ، أصحاب Panas لديهم كل شيء رائع ، لكن ليس لدي kolobok ، لكن آخر ثلج :-) هذا الآن ، بدأت في تصحيحه على طول الطريق ، لكن في البداية قمت بذلك حرفًا بكلمة وفقًا للوصفة ، وغالبًا ما أفسدت المنتجات. إذا كان هناك بحث في المنتدى عن العلامة التجارية للموقد ، فستكون هناك مشاكل أقل. سألت نفسي عن النموذج الصحيح والآن ، ها أنت ، من فضلك ، جميع المالكين الذين لديهم تجربتهم الخاصة :-) مرة أخرى ، أناشد مالكي Delongy 750 ، اكتب هنا وصفات مجربة تستحق الاهتمام حقًا ، وإلا أثناء تجربة كل شيء ، ستتوقف عن الدخول: - )
كينسكي
في رأيي ، أنت لا تفهم على الإطلاق ما الذي تتحدث عنه ... في المنتدى يقولون باستمرار أن الوصفات لا تعتمد على نموذج الموقد وأن الوصفات التي أثبتت جدواها ليست هي تلك الموجودة في التعليمات ، ولكن تلك التي يخبزها الناس .. يجب قراءة المنتدى بعناية بدلا من ضرب رأسك بالحائط ..
زوجة سريوزا
حاولت العثور على الموقد رقم 750 على الإنترنت ، فهو لا يقدم سوى معلومات عن أوكرانيا. لا يمكنك شرائه في سانت بطرسبرغ؟
لينا
اقتباس: سينا

ليس للتعليمات ، ولكن للوصفات التي أثبتت جدواها على نماذج معينة من المواقد ، وهو أمر جيد للروسي ، الموت لألماني. لقد جربت وصفات مجربة ، أصحاب باناس لديهم كل شيء رائع ، لكن ليس لدي كعكة ، لكن آخر ثلج :-)
رجل خبز الزنجبيل ليس رجل خبز الزنجبيل ... نعم ، لا يعتمد على نوع الموقد !!! على الأقل قلّب بيديك ، باستخدام الخلاط ، والخلط ... العجن بيديك - لم أحسب الكؤوس مطلقًا ، لقد وضعت كيسًا من الطحين بجانبها. لماذا تكتب الوصفات "اليدوية" في كثير من الأحيان "3-4 أكواب من الدقيق" أو "كم سيستغرق الأمر"؟ لأن الطحين مختلف والجميع يحب العجين بشكل مختلف! هناك العديد من الوصفات القديمة (المألوفة من الحقبة السوفيتية) في المنتدى والتي قامت الفتيات بتكييفها مع HP. لا تزال HP عبارة عن آلة أوتوماتيكية ، لذا فإن "المقدار المطلوب" ليس مناسبًا تمامًا هنا. لذلك ، يتم التحقق من الجرامات من قبل شخص لديه مذاق خاص (على عكس ذوقك ومذاقك) ، من أجل دقيقه ، من أجل رطوبة معينة (وفي الربيع على سبيل المثال ، ستضيف بضع ملاعق كبيرة من الدقيق إلى العجين ، والتي تفحصها بنفسها حتى الجرام في الشتاء) ، إلخ. الوصفة هي إرشادات ، أعط أو خذ بضع ملاعق كبيرة من الطحين (الماء) ... على سبيل المثال ، لدى أحد أعضاء المنتدى نفس موقدتي. لذلك يجب أن أصحح كل وصفاتها الخاصة بالماء ، وإلا فلن يكون هناك كعكة ، بل قطعة من الخرق! الوصفات ممتازة ، وكثيرون يكتبون أن الجرام لكل جرام - يبدو أن الدقيق لدي أكثر جفافاً. في الوقت نفسه ، لا أقوم مطلقًا بتصحيح وصفات عضو المنتدى من بلد آخر (الموقد مختلف أيضًا) ...
جوليا
سينا ، كيف هي قشرتك العلوية - خفيفة أم طبيعية؟
سينا
القشرة أخف من الجوانب ، ودائمًا ما أضعها في وسط ، إذا كانت التركيبة تحتوي على حليب بسيط ، فإن القشرة تكون أغمق من الحليب الجاف. حاولت فقط إغلاق منفذ الهواء العلوي ، هناك فرق بسيط ، لكن ليس كافيًا للقيام بذلك بانتظام. انا يعجبني. علاوة على ذلك ، إذا تم تشحيم الجزء العلوي بالصفار ، فإنه يتشقق. ربما لديك كل شيء بالترتيب مع الجزء العلوي المزلق ، شارك ما تقوم بتزييته.
جوليا
لا أدهن بأي شيء ، لكن القشرة دائمًا شاحبة ورقيقة. بعد التبريد ، يتساقط الخبز في كثير من الأحيان. هل هذا صحيح للجميع؟
سينا
القشرة رقيقة ، الجوانب مقرمشة ، الجزء العلوي ليس كذلك ، لكن لا يتقشر على الفور ، لكن بعد أيام قليلة فقط إذا كان موضوعا في كيس بي إي. لكن هذا نادرًا ما يحدث ، لأن الرغيف يترك في غضون يومين.
نحلة
الفتيات ، لقد كنت أخبز منذ أكثر من عام. أغلق النافذة من الداخل بأربع طبقات من رقائق الطعام (أعطي الرقاقة شكل الغطاء وتبقى هادئة). أصبحت القشرة مقلية كثيرًا. جربها!
وأنا أعتبر أن النافذة الضخمة في الغطاء خطأ في التصميم وليست ضرورة وظيفية.
جوليا
اقتباس: نحلة

الفتيات ، لقد كنت أخبز منذ أكثر من عام. أغلق النافذة من الداخل بأربع طبقات من رقائق الطعام (أعطي الرقاقة شكل الغطاء وتحافظ عليه بهدوء). أصبحت القشرة مقلية كثيرًا. جربها!
وأعتقد أن النافذة الضخمة في الغطاء خطأ في التصميم وليست ضرورة وظيفية.

ألا يمكن أن يذوب البلاستيك الموجود على الغطاء؟
نحلة
لن تذوب. فقط الخبز سوف يحمر بشكل أفضل.
كامينكا
كما أفهمها ، يتم ذلك حتى يخرج الهواء الزائد :) كما تعلم ، عندما تصنع عجينة الخميرة بيديك ، تحتاج إلى سحقها عدة مرات
سينا
تم إجراء تجربة لخبز الخبز بسرعة فائقة ، واستغرق الأمر ساعة و 43 دقيقة. لا يوجد اختلاف في المظهر والمذاق مع الخبز المطبوخ في وضع التربو ، فقد اتضح أنه أعلى من الخبز ، لكن تحضيره استغرق وقتًا أقل. لذا يمكنك برمجة أي موقد إذا جاز التعبير. لذلك ، في البداية ، تم استخدام البرنامج ليس لعجن عجينة الخميرة ، ليس تمامًا ، ولكن فقط 13 دقيقة ، ثم برنامج خبز الخبز من دقيق الحبوب الكاملة ، أول 30 دقيقة ، كان للخبز وقت للارتفاع جيدًا وأخيراً الخبز نفسه ، 60 دقيقة. كان الخبز ممتازًا ، فقط السقف تمزق قليلاً ، لكنه لم يفسده. عدد المكونات هو نفسه كما في الوضع الرئيسي ، الخميرة لم تزد ، الانحراف الوحيد ، كان الماء أكثر دفئًا من درجة حرارة الغرفة ، والباقي كالمعتاد. لم يكن لدي وقت للتصوير. أنا سعيد جدا بالنتيجة. ربما لا يزال بإمكانك تقصير الوقت ، من الذي جربه؟
سينا
في البرنامج الثالث ، يتضح دائمًا أن الخبز لدي كثيف جدًا ومنخفض وضيق جدًا. وإذا قمت بذلك وفقًا لنفس الوصفة ، ولكن في الوصفة الرئيسية ، فهي جيدة التهوية وخفيفة. أجريت التجارب باستخدام خبز الجاودار والحبوب الكاملة ومزيج الذرة والشوفان. في البداية اعتقدت أنني بحاجة إلى إضافة المزيد من دقيق القمح ، ثم اكتشفت أنه لا يعتمد على التركيبة. الخبز الخفيف غير القمح في البرنامج الثالث لا يعمل بأي حال من الأحوال.وكيف هي الامور معكم ايها اصحاب ديلونجي بالخبز في البرنامج الثالث؟
مقيم في الصيف
"حالة مماثلة في تامبوف" أخبز خبز الجاودار على النحو التالي: أولاً ، أعجن العجين في العجين من أجل وضع الباستا ، ثم استمر في الوضع الأساسي أو الفرنسي ، بعد العجن أخرج الملعقة وانتظر الخبز النهائي. اختياريا ، قبل الخبز ، يمكنك دهن البيض بسرعة ورش أي شيء لذيذ
يبدو لي أن نصف ساعة من التدفئة مطلوبة فقط لدقيق الحبوب الكاملة. لم أجد هذا من قبل
نحلة
اقتباس: سينا

... حتى تتمكن من برمجة أي موقد إذا جاز التعبير ...

... ربما لا يزال بإمكانك تقصير الوقت ، من جربها؟ ...

أتفق معك في أنه من خلال الجمع بين البرامج ، يمكنك بسهولة تحقيق النتيجة المرجوة.
ورأيت أقصر وقت لعمل الخبز في كينوودز: 58 دقيقة ، لكن يوصى بتركه في برنامج الدفء لمدة 20-30 دقيقة أخرى بعد الخبز لإنهاء الخبز. لذا فإن برنامج الدمج الخاص بك هو الأسرع الذي ينتج خبزًا سريعًا جيدًا.
مقيم في الصيف
في المنتدى ، قرأت أنه للحصول على قشرة بنية ذهبية ، تحتاج إلى ضبط وزن الخبز ليكون أكبر مما يتم خبزه حاليًا. جربته وحصلت حقًا على قشرة ذهبية (أعلى).
abr533
قل لي ، هل لها وظيفة لعجن العجين الصلب (للزلابية)؟
لقد قمت بتنزيل تعليمات de longhi 125 ، كما تمت كتابتها مسبقًا في المنتدى ، لكن الأزرار لا تبدو متشابهة ، فهناك المزيد من التطابقات في التعليمات لـ 755 ثانية.
سينا
هناك عجينة زلابية ، فقط الوصفة من التعليمات غير مناسبة ، اتضح أنها سائلة. بشكل عام ، يمكنك عجن عجينة الزلابية حتى في البرنامج الرئيسي.
ks372
ظاهريًا ، في الواقع ، إنه مشابه جدًا لـ 755S (اللون فقط أبيض). يمكن عجن العجين مع الزلابية وما إلى ذلك في برنامج Impasto Pasta.
abr533
أخبرني ، أيضًا ، ماذا عن الموثوقية ، هل لديك أي أعطال؟ الزوج يصر على LD. يقول إنهم أكثر موثوقية ، وهناك هؤلاء. المراكز ، لكنها في المظهر أقل شأنا بكثير ، وفي الوظائف أيضًا.
abr533
و كذلك. يمكن حساب مقدار الاختبار بنفسك. على سبيل المثال ، إذا كنت بحاجة إلى القليل ، لبضع فطائر. أم من الضروري عجن الكيلوغرام؟
ks372
اقتباس: abr533

و كذلك. يمكن حساب مقدار الاختبار بنفسك. على سبيل المثال ، إذا كنت بحاجة إلى القليل ، لبضع فطائر. أم من الضروري عجن الكيلوغرام؟
أعتقد أنه يمكنك القيام بالمبلغ الذي تحتاجه. على ما يبدو ، الشيء الرئيسي هو أن كمية العجين تتناسب مع حجم الدلو وتفسح المجال للعجن الجيد. (عندما تصنع عجينًا بمقابض ، فإنك تتحكم أيضًا في كمية العجين ، والتي يمكنك عجنها بشكل طبيعي. لذا فهي هنا.) في نهاية الأسبوع ، صنعت عجينًا للفطائر بأشكال مختلفة 3 مرات - فقط رائع! أنا سعيد لأنه لم يكن عليّ أن أعجن نفسي. وفقًا لوصفاتي - كل شيء اتضح أنه رائع. انا حقا احببت كل شيء
سينا
أنا أحب موقدي ، أحبه كثيرًا ، إن لم يكن لشخصين ، ولكن:
1. أحيانًا يقفز الدلو من المحور ، ولهذا السبب لا أستخدم الموقت.
2. صوت مرتفع بشكل رهيب للإشارة ، بسبب هذا أخبز الخبز فقط في البرنامج الثاني ، هناك صامتة.
على طول الطريق ، السؤال هو ، بعد طهي الخبز على المؤقت ، هل يصدر الصوت أيضًا أو ينطفئ بصمت؟ وأثناء العجن هل يعمل صوت الإضافات أم لا؟
أطلب النصيحة حول ما إذا كان من الممكن تقليل الصوت بطريقة ما أو إيقاف تشغيله تمامًا ، فأنا مستعد لاستخدام الجهاز لهذا والتضحية بالضمان.
شباكان
مرحبا جميعا. أنا مالك سعيد لهذا الجهاز لمدة 5 أيام بالفعل.
لقد قمت بالفعل بخبز 3 خبز وكب كيك واحد (وإن كان ذلك بنجاح متفاوت) ، ولكن بفضل هذا الموقع ، آمل أن أحسن مهاراتي بسرعة. أطلب منك الإجابة على هذا السؤال: على الشاشة الموجودة في الصف السفلي (حيث يشار إلى رموز لون القشرة) ، الرابع بالترتيب هو نقش RAPIDO. يتم تنشيط هذا الوضع بواسطة الزر لتبديل لون القشرة. ما هذا؟ لم تكن هناك تعليمات لـ HP عند الشراء. لم أجد أي ذكر لهذا في التنزيل من موقعك. تسللت الحقيقة من خلال. أنا أطلب المساعدة. شكرا.
مقيم في الصيف
shpakan على الرغم من حقيقة أن لدي تعليمات باللغة الروسية بالنسبة لي لمدة عام من استخدام الموقد ، ما زلت لا أستطيع معرفة نوع الوظيفة. لا توجد كلمة عن هذا في التعليمات ، لكن من المخيف التجربة.
فانيا 28
اقتباس: shpakan

...
الرابع بالترتيب هو نقش RAPIDO. يتم تنشيط هذا الوضع بواسطة الزر لتبديل لون القشرة. ما هذا؟ ...

RAPIDO هو الوضع المتسارع من الوضع المحدد أصلاً.
شباكان
اقتباس: Vanya28

RAPIDO هو الوضع المتسارع من الوضع المحدد أصلاً.
شكرا. هل من الممكن بمزيد من التفصيل؟ بعد كل شيء ، بقدر ما أفهم ، تم دمج أوضاع TURBO المتسارعة في برامج HP. شكر
مينرينكا
اقتباس: Vanya28

RAPIDO هو الوضع المتسارع من الوضع المحدد أصلاً.

ومن الممكن بمزيد من التفصيل؟
كيف ستختلف RAPIDO عن TURBO إذن؟
كيكوس
رفاق! مساعدة ، من لديه وصفات باللغة الروسية لهذا النموذج ، حصة؟
غابي
تأخذ Kikos أي وصفة من منتدانا وأمام الأغنية ، الشيء الرئيسي هو تتبع kolobok ، ويمكنك الخبز حسب أي وصفة. تعال واقرأ.
مينرينكا
اقتباس: kikos

رفاق! مساعدة ، من لديه وصفات باللغة الروسية لهذا النموذج ، حصة؟

لدي
تأرجح

حسنًا ، تحكم في kolobok في البداية.
يمكن أن تكون الأسئلة بشكل شخصي ، لقد طعنت ودرست هذا المنتدى لفترة طويلة ، لقد ساعد الموضوع كثيرًا - دليل الخبز! #
كيكوس
شكر! لقد تمكنت بالفعل من خبز اثنين من الخبز وفقًا لوصفات أعضاء المنتدى وإفساد الوعاء. وضعت الملعقة على الجانب الآخر ، وخدشت الكوب بالكامل بشكل طبيعي
ليزيك
مرحبا جميعا
هل توجد وصفة لهذا الفرن لخبز الشوكولاتة؟ حسنا ، أو كعكة =))
ognelis
مرحبا!
أعطوني آلة الخبز هذه ، لكنهم لم يعطوها كوب قياس ، والوصفات موجودة في التعليمات الموجودة في الأكواب ، ألا تخبرني كم غرام في كوب واحد من الدقيق والماء؟ لدي ميزان ، لكن لا يزال من المثير للاهتمام معرفة عدد الجرامات في الكوب ، أفكر في 170 جرامًا في مكان ما.
شكرا مقدما!!!
سؤالان إضافيان ، أعط رابطًا لصنع خبز الجاودار في آلة الخبز هذه وصفة كعكة لآلة الخبز هذه ، لقد صنعت كعكة من التعليمات ، تم خبز مثل هذا أنبوب حتى أن كلاب الفناء لم تأكل !!!
وصفة كعكة الشيطان:

حليب 150 مل
فيرك. زيت 60 غرام.
ملح 1 ملعقة صغيرة
سكر 100 جم.
كاكاو 40 جم.
طحين 2 كوب
الخميرة الجافة - مع هذه الكعكة يمكنك قتل شخص ما ، لبنة
شكرًا جزيلاً مقدمًا على نصائحك وإجاباتك !!!
كيزا وأوسيا
اقتباس: ognelis

... أعط رابطًا لصنع خبز الجاودار في صانع الخبز هذا ...

هنا كل شيء عن الجاودار في C / P
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=265.0
واصل القراءة.
لويزا
أعزائي الخبازين ، لقد اشتريت هذا الموقد منذ خمسة أيام. كان الخبز الأول متكتلًا. ثم بدأت بقراءة أساسيات الخبز في هذا الموقع الرائع وأخذ الوصفات من هنا. لقد خبزت الخبز الإيطالي التقليدي مرتين ، مرة الخبز الفرنسي بالبصل (الوصفة أعطيت من قبل الأقارب من آلة الخبز DEX). كل شيء تحول بشكل رائع. الخبز لذيذ ، رقيق ، قشرة بنية ذهبية. يأكل بسرعة الصوت. الشيء الرئيسي هو تتبع الكعكة ونسبة الدقيق والسائل. في الوقت الحالي ، أقوم بخبز خبز الشوكولاتة (أيضًا وفقًا لوصفة أقاربي - فهم أسهل من تعليماتنا). والآن السؤال - فرننا لديه وضع Tiene Caldo. تنص التعليمات على إبقاء الخبز ساخنًا لمدة 60 دقيقة بعد الخبز. قل لي ، pliz ، هل من الضروري استخدام هذا الوضع أم يمكنك إخراج الخبز مباشرة بعد الخبز ؟؟؟ ثم يُخبز الخبز لمدة 3.5 ساعة في المتوسط ​​، ثم ننتظر ساعة أخرى
ارنيميل
تنص التعليمات على إبقاء الخبز ساخنًا لمدة 60 دقيقة بعد الخبز. قل لي ، pliz ، هل من الضروري استخدام هذا الوضع أم يمكنك إخراج الخبز مباشرة بعد الخبز ؟؟؟
ليس بالضرورة بالطبع. يتم ذلك في الحالات التي يتعذر فيها ، لسبب ما ، إزالته فورًا عند وجود إشارة.
ندفة الثلج
اقتباس: نحلة

الفتيات ، لقد كنت أخبز منذ أكثر من عام. أغلق النافذة من الداخل بأربع طبقات من رقائق الطعام (أعطي الرقاقة شكل الغطاء وتحافظ عليه بهدوء). أصبحت القشرة مقلية كثيرًا. جربها!
وأعتقد أن النافذة الضخمة في الغطاء خطأ في التصميم وليست ضرورة وظيفية.
ما عليك سوى إغلاق النافذة باستخدام داخلي الجوانب.
وبعد ذلك ، بعد قراءة النصيحة في المنتدى حول إحباط ، أغلقته على الفور ، ولكن من الخارج.
وفي اليوم الثاني ، ذابت النافذة البلاستيكية ، فاضت وتشققت
هكذا أعيش لمدة عامين مع نافذة قبيحة.
(ولدي مثل هذه الكرمة - لإفساد المعدات في الأيام الأولى من عملها)
ندفة الثلج
وعلى الفور سؤال لأصحاب هذا النموذج.
هل خبزت خبز العجين المخمر؟
هل لدى أي شخص وصفة؟

كل الوصفات

مواضيع جديدة

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز