قهوة. إضافات (أنواع ، أصناف ، منتجون)

انا انتظر مع باقي الفتيات لأخذ عينة وانطباعاتكم !!!

البنات ، جربت القهوة. ماذا استطيع قوله. أولاً ، أنا لست متذوق قهوة رائع. ثانيًا ، لقد أفرطت في طهيها بعد كل شيء. ثالثًا ، لم أشعر بأي طعم ورائحة غير عادية. طعم طبيعي ومر قليلا. على الرغم من أنه لا يزال يعتمد على نوع القهوة نفسها.

Oksanochka ، من السابق لأوانه أن يظهر مذاق القهوة تمامًا. بعد 3 أيام جربها ، سيكون الطعم مختلفًا تمامًا ، لكن في الوقت الحالي نعم ، فقط المرارة ، تقريبًا بلا طعم. لنفعل هذا: نأخذ حبة ونحاول قطعها بسكين حاد. انظر إلى اللون البني المتوسط ​​أو الأسود. إذا كنت قد طهيت أكثر من اللازم ، فلن تتمكن من تقطيعه على الإطلاق ، سوف تنهار الحبوب وتتحول إلى رماد. إذا اتضح أنها مقطوعة أو تنقسم الحبوب إلى جزأين أو ثلاثة أجزاء ، فكل شيء على ما يرام. لا تقلق في وقت مبكر. نحن ننتظر 3 أيام أخرى!

هريثيك ، أنا لست مستاء. كان NAV على وشك قلي الدفعة الثانية. حاولت قطع الحبوب - لم تنهار ، بل انقسمت إلى عدة أجزاء.

اليوم مقلي في مقلاة من الحديد الزهر. على مقلاة IKEEvskaya ، أنا لا أحب ذلك. قاع المقلاة بنفس حجم لوح التسخين! لم أتدخل باستمرار ، لكنني سأقوم بتسويتها - سأنتظر وأمزج لمدة دقيقة واحدة. طوال الوقت في نفس درجة الحرارة ، لم أكن أحدد الوقت. بعد التحميص ، تصب في وعاء مبرد ، ثم في الثانية ، ثم في الثالثة ، ثم في منخل. للمقارنة ، الصورة الثانية هي أول مشوي.

بنات ومن جرب قهوة داربوفن؟ تبرع الجيران (عبوة اسبريسو سوداء) .... لا توجد علامات تعريف في مكان الزراعة ، هناك ذكر لنوع التوليفات ... لكن لا يوجد ارتباط. من حيث المبدأ لذيذ ولكن مرير بالنسبة لي .. لا توجد معلومات كافية في الإنترنت.

الفتيات اللواتي جربن قهوة روبرتو توتي ريستريتو


وصف

عندما تكون في ميلانو لحضور عروض الأزياء ، تأكد من طرح السؤال - "من هو روبرتو توتي؟" وسوف يتم الرد عليك - "توتي أسطورة." بمجرد ظهور مجموعة من Roberto TOTTI في أحد العروض الخاصة. عالم الموضة ضاع منذ فترة طويلة في التخمين - من يختبئ وراء هذا الاسم: مصمم أزياء مشهور ... أو الوافد الجديد الجريء الموهوب ... أو ربما كلاهما؟ ..

بعد بضع سنوات ، تم إطلاق مزيج قهوة تحت اسم Roberto TOTTI. يقول بعض الخبراء أن السيد وحده قادر على صنع مثل هذه القهوة ، وهناك 10-12 من هؤلاء الأشخاص في العالم. يبني آخرون أوجه تشابه جريئة بين اسم روبرتو توتي وعالم الموضة ... لكن هذه مجرد تخمينات ...

الحقيقة الثابتة هي أن روبرتو توتي رائع. مهما كان ، فقد تمكن من إنشاء مزيج عبقري. فنجان قهوة من Roberto TOTTI يكشف عن نفسه مثل نبيذ رائع ، مثل سيجار ممتاز ، يعذب مستقبلاتك بمرارة الإسبريسو ، ونوتات لزجة من القوة ، وباقة غنية من الحبوب ، والتي لم يستطع أحد حتى الآن حلها. باقة رائعة من أفضل أنواع أرابيكا في أعالي الجبال تظهر في كل كوب مع روائح من القوة وطعم الشوكولاتة.
بفضل المزيج الخاص لحبوب قهوة Roberto TOTTI Ristretto ، فهي مناسبة للتحضير التقليدي والتحضير في آلات الإسبريسو.

لدي هذا ، أحبه
توابل القهوة والحلويات

وهو عبارة عن تركيبة عطرية من القرفة والقرنفل والفانيليا والهيل وقليل من السكر المسكر. يجعل التوابل جميع أنواع الحلويات والآيس كريم والكيك وموس الشوكولاتة وغيرها من الحلويات استثنائية ، مما يمنحها طعمًا رائعًا ، كما أنه سيجعل رائحة القهوة فريدة من نوعها.تكمن خصوصية هذا المزيج الاستثنائي في اختيار المكونات وفي شكلها: توضع قطع التوابل الكبيرة الهشة في عبوة تشبه المطحنة ، والتي تضمن دائمًا نضارة الرائحة وكثافتها ، فضلاً عن تسهيل التطبيق. فارق بسيط آخر مهم: التوابل المطحونة جيدًا قبل الاستخدام مباشرة لها رائحة أقوى وطعم عميق. الحقيقة هي أنه في لحظة الطحن ، يتم إطلاق الزيوت الأساسية ، مما يساهم في حقيقة أن رائحة التوابل تصبح طازجة جدًا ، كما لو تم جمعها منذ دقيقة واحدة فقط.

الوزن الصافي: 48 جرام.

أنا أتفق مع المتحدث السابق!)))
كاميس شيء!
لكن فقط للقهوة السوداء ، إذا كان نوع أمريكانو مع الحليب ، فلا يستحق الأمر ترجمة المنتج.
فقدت كل النكهة.
كما أنه جيد جدًا في المعجنات مثل خبز الزنجبيل Tula - وهو مزيج متناغم جدًا من التوابل.

أنا أيضا أحب هذه البهارات! أيضًا لأنها تشبه إلى حد بعيد تلك التي اشتريتها في القدس ، في البلدة القديمة ، في السوق. هناك ، في رأيي ، بهارات القهوة هي الأفضل. Kamisovskys قريبة جدا.

إذا كان شرب القهوة مع الفلفل الحار يؤدي إلى مثل هذه الانحرافات الرهيبة ، فأنا لم أعد ...
لكنني شربت لسنوات عديدة ولم أكن خائفة من أي شيء. كان لذيذ.

ومع توابل كاميسوفسكايا ، فإن الكعك لذيذ جدًا! أوصي كما يقول أحد أصدقائي

رعب!
غيرت رأيها بشأن شراء آلة صنع القهوة. سأفتح البنك الخنزير وأتخطى المدخرات البسيطة

رعب!
غيرت رأيها بشأن شراء آلة صنع القهوة. سأفتح البنك الخنزير وأتخطى المدخرات البسيطة

لماذا غيرت رأيك KM ممتاز

الفتيان الفتيات

اليوم ، أحضرني زميل من فيتنام ، بناءً على طلبي ، حزمة من البن المطحون المحلي TRUNG NGUYEN ومكبس قهوة فيتنامي.


لقد جربنا كل شيء وبدأنا على الفور في طلب القهوة الفيتنامية من المتجر عبر الإنترنت وآلات صنع القهوة الرائعة هذه في المنزل

بشكل غير متوقع تمامًا ، اتضح أن القهوة الفيتنامية لطحنها الخشن الخاص ، المخمر باستخدام ماكينة صنع القهوة هذه ، والتي يتم وضعها على الكوب ، كانت ذات جودة ومذاق لائقين للغاية. الطعم نوع من الشوكولاتة ، لكن لا توجد إضافات دخيلة

ومع ذلك ، هناك تناظرية محلية من صنف kopi-luvak ، الذي تأكله الحيوانات ، وبالإضافة إلى ذلك ، هناك مجموعة متنوعة من الحبوب المخمرة دون مساعدة الحيوانات ولكنها مماثلة في الذوق - "Legendary" ، لقد طلبناها أيضًا ، نحن ننتظر

[الكسندرشكا]

طلبناها أيضًا ، نحن ننتظر

الكسندرشكاوأين طلبت ذلك إن لم يكن سرا؟ لقد سمعت بالفعل عن هذه القهوة في مكان ما ، ولكن أين؟

[طفل صغير]

طفل صغير، اسمحوا لي أن أحصل عليها اليوم ، جربها - أليس هذا مزيفًا (قرأت عن هذا على الإنترنت) ، حيث يوجد شيء للمقارنة به - وبحلول المساء سأقوم بإلغاء الاشتراك وإعطاء رابط للموقع.

لقد عثرت بالفعل على عدة مواقع ، اخترنا أحد المواقع التي خصومات الربيع على القهوة وحيث التوصيل المجاني من 3000 روبل (طلب منا 5 أشخاص)

لدي هذا ، أحبه
توابل القهوة والحلويات

ولم أكن أعرف حتى أن هناك مثل هذا ، ها هي التندرا ... من الضروري إلقاء نظرة على المتاجر. ونشرب أيضًا القهوة بالفلفل ، ولكن ليس مع الفلفل الحار ، ولكن مع الأسود العادي - يتم إضافة 2-3 بازلاء وقليل من القرفة إلى مطحنة القهوة.

[طفل صغير]

الفتيات أولاد ، وخاصة طفل صغير,

أبلغت:
طلبت هنا:

🔗

لكن تم التخطيط له في الأصل هنا (هناك المزيد من الخيارات ، وهناك مقالات تمهيدية ، ولكن التوصيل المدفوع أغلى ثمناً أيضًا. ليس هناك فيتنام فقط ، وليس فقط القهوة

🔗

إذا كنت ستطلب - ابدأ بالقهوة المطحونة (يكتبون ذلك التحميص بالزبدة - يمكنك قتل مطحنة قهوة أو آلة قهوة باهظة الثمن) ولا تنس شراء إبريق شاي فيتنامي. طحن خشن جدا لأغراض أخرى

تحتاج إلى التعود على هذا التحلل كثيرًا.

من فيتنام أحضروا لي خيار "الحمقى" ، لا شيء يحتاج إلى تعديل بواسطة اليدين ، مصفتان ملحمتان بإحكام مع بعضهما البعض مع تطور - بحيث لا تتطابق فتحات المصافي مع بعضها البعض. يتم تقديمها في مطعم في فيتنام للأجانب حتى لا يفسدوا أي شيء ، حسنًا ، أحضر لي أحد الزملاء هذا عن قصد.
أنت تحرق إبريق الشاي والكوب حتى لا يبردوا بسرعة ، وتسكب القهوة ، وتصب في الماء المغلي تقريبًا - وكل شيء يقطر ببطء بمعدل محدد مسبقًا. عند المخرج قهوة رائعة قوية النكهة وغير مريرة على الاطلاق برائحتها وطعمها مثل الشوكولا.

وهنا طلبنا دفعات من المتجر عبر الإنترنت للأشخاص العاديين الذين يحبون المشاركة بشكل مستقل في العملية.
المصفاة الخارجية قابلة للإزالة تمامًا وتحتاج إلى سكب القهوة على المصفاة الداخلية ، وتغطيتها بمصفاة قابلة للإزالة ، ثم قم بالتمرير قليلاً ثم أضفها ، ثم صب 20 مل من الماء المغلي على المصفاة العلوية حتى تتشبع القهوة بالرطوبة وتشكل طبقة سميكة لا يفلت من خلالها الماء على الفور. ثم اضغط على المصفاة الخارجية بقوة أكبر واسكب 45 جرامًا أخرى من الماء المغلي (هذا لثلاث ملاعق صغيرة من القهوة) ، وقم بتغطيتها وانتظر حتى تنقيط ، وفحص وتغيير قوة "الضغط" بشكل دوري عن طريق الضغط أو الفك.

نتيجة لذلك ، شعرنا بخيبة أمل بالأمس ، باستخدام آلة تخمير يدوية وقهوة تم شراؤها من متجر على الإنترنت - بدا لنا أننا اشترينا قهوة ذات جودة رديئة.

واليوم أجريت تجربة. صببت القهوة من متجر عبر الإنترنت في إبريق الشاي الآلي ، والذي بدا وكأنه كومة مريرة في اليوم السابق. في متناول اليد - قهوة جلبناها زميلنا من فيتنام ، والتي أحببناها كثيرًا. نفس الكمية من القهوة ، الماء المغلي ، تخمر بالتوازي.

عند الخروج: تحولت "البردة" بالأمس في آلة تخمير أوتوماتيكية إلى نكهة شوكولاتة ناعمة ورائعة ذات مذاق شوكولاتة رائعة ، وتحولت قهوتنا المفضلة من فيتنام في آلة تخمير يدوية إلى بردة مريرة

الخلاصة: من الضروري إتقان فن التخمير في مصفاة يدوية ، حيث لا يبيعون في أي متجر تلك "الأوتوماتيكية" ، حيث تم تكوين كل شيء بشكل صحيح من قبل أشخاص فهموا مسبقًا.

وقمنا بشراء قهوة حقيقية ، حتى تتمكن من الشراء دون خوف.

[طفل صغير]

طفل صغير، اسمحوا لي أن أحصل عليها اليوم ، جربها - أليس هذا مزيفًا (قرأت عن هذا على الإنترنت) ، حيث يوجد شيء للمقارنة به - وبحلول المساء سأقوم بإلغاء الاشتراك وإعطاء رابط للموقع.

لقد عثرت بالفعل على عدة مواقع ، اخترنا أحد المواقع التي خصومات الربيع على القهوة وحيث التوصيل المجاني من 3000 روبل (طلب منا 5 أشخاص)

لماذا لا تحاول 🔗 ، لسوء الحظ ، لديهم توصيل فقط عبر روسيا ، وإلا سأستخدمه بالتأكيد.

[سيرجن]

سيرجن ، إذا اتصلت بي ، فسأجيب:

أنا لا أستخدم هذا الموقع لأنه لا توجد قهوة فيتنامكس ، وأنا وكروش نناقش ذلك في المقطع الذي نقلته

[سيرجن]

سيرجن ، إذا اتصلت بي ، فسأجيب:

أنا لا أستخدم هذا الموقع لأنه لا توجد قهوة فيتنامكس ، وأنا وكروش نناقش ذلك في المقطع الذي نقلته

لكم ، بقدر ما لدي من المعلومات ، ينبغي أن يكون لديهم. اكتب لهم ، سوف يجيبون على أي حال.

[سيرجن]

سيرجن ، شكر

عندما يظهر - سيظهر هذا الموقع في نتائج البحث "شراء قهوة فيتنامية". في غضون ذلك ، استخدمت تلك المواقع التي تبيعها اليوم.

[سيرجن]

سيرجن ، شكر

عندما يظهر - سيظهر هذا الموقع في نتائج البحث "شراء قهوة فيتنامية". في غضون ذلك ، استخدمت تلك المواقع التي تبيعها اليوم.

الكسندرا يمكن أن ترضيك

🔗

[الكسندرا]

الكسندراما أشهى ما كتبت عن القهوة الفيتنامية! لكنني أفهم بشكل صحيح أنه لا جدوى من شرائه بدون جهاز تخمير خاص؟ أي أن جميع خيارات التخمير الأخرى ليست مناسبة؟ لدي هذه الخيارات ، وإن لم تكن كثيرة ، صانع القهوة السخاني والتركي والتقطير. لا شيء سوف يصلح؟

[إيكرا]

إيكرا فقط الصحافة الفرنسية ستفعل! انا استخدمه في المنزل

الفتيات ، من فضلك قل لي أين يمكنك شراء حبوب البن الخام؟
أنا حقا أحب أن أقلي الحبوب بنفسي. القهوة لها رائحة رائعة.
أستخدم مقلاة نظيفة من الحديد الزهر بغطاء زجاجي للقلي. تم فك المقبض الموجود بالغطاء وقمنا بصنع خلاط من نوع الشفرة من طائرة هليكوبتر هناك. يتم تسخين المقلاة بشكل متساوٍ ، وتقوم بإدارة المقبض من الغطاء حتى يتم تقليب الحبوب. ومن خلال الزجاج يمكنك التحكم في درجة التحميص.
لكن لم أجد مكانًا لشراء الحبوب الخضراء. لذا فإن مقالي لا تزال خاملة.

ولكن هل يمكنك إظهار معرفتك بشكل أقرب.

أشتري notglass في متاجر Coffee Cantata.

[notglass]

notglass,

اشتريت حبوب البن الخضراء من متجر على الإنترنت

🔗

يحتوي Coffee Cantata على حبوب محمصة فقط ، وأريد أن أصبح أخضر. اعتدت الشراء في كييف ، لكنني الآن أعيش في روسيا منذ سنوات عديدة ولا أعرف من أين أشتري الخضر.

هذه ليست معرفتي. لا يمكنني التقاط صورة لي حتى الآن. ذهبت Fotik في إجازة ، لكن ملكي هو نفسه تقريبًا:

الكسندرا شكرا!

نعم ، لقد نسيت الكتابة. تم صنع شفرات المحرك من علبة صفيح تقليدية. في رأيي من الرنجة. تم وضع قطعة من الخيزران من قضيب الصيد بين المقبض البلاستيكي والزجاج ، وعلى الجانب الخلفي تم تثبيتها بمسمار مناسب في الطول والقطر.
لذا فإن الرائحة لا تترك المقلاة أثناء القلي ، والهواء من جانب الحبوب لا يتأكسد. ثم تحتاج إلى التبريد مع فتح الغطاء قليلاً حتى لا يكون هناك تكاثف. وطحن على الفور. أطبخ في ديك رومي بقاع ثقيل ورقبة ضيقة جدًا ، وإذا كنت بحاجة إلى الكابتشينو ، فأخفق الحليب في صانع الكابتشينو.

notglass ، أشتري بالضبط الفاصوليا الخضراء.

[أنتونوفكا]

مع أنتونوفكا في معرض "المجموعة الشرقية" في تيشينكا. عدت من هناك بجهاز تخمير قهوة فيتنامي وعلبة قهوة أصلية. الآن أنتظر صباح الغد لأجرب طريقة جديدة للتخمير وطعم جديد

[إيكرا]

إيكرا,

أي نوع من القهوة ، العلامة التجارية؟

أنا شراب في الصحافة الفرنسية. الطعم مشابه تمامًا للتخمير في مرشح فيتنامي. 6 ملاعق صغيرة على معصرة فرنسية صغيرة (350 مل) و 6 ملاعق كبيرة. ل كبير.
الشيء الرئيسي هو عدم التحضير بالماء المغلي الحاد. أ 94 ج

حسنًا ، في الفيتنامية من المهم إنشاء "قابس" حتى لا ينسكب الماء بسرعة كبيرة. المرشح يقول كيف. لكن بالنسبة لي ، هذه القوة إضافية قليلاً

[الكسندرا]

الكسندرا ، غدًا سأتقن أسرار التخمير في هذه الآلة الفيتنامية. بالطبع ، أنت بحاجة إلى اختيار نسبتك ، قهوتك ، إلخ. لكنني حقًا أحببت هذا الشيء الصغير ، لم أستطع رفض نفسي.
خاصة بعد ما قرأته هنا)))
بن مطحون "دات سايجون" 4 ، محمص غامق. لم أخترها بنفسي ، لقد اشتريت ما نصح به البائعون. أعتقد أن لديهم فكرة تقريبية عما قد يعجب المبتدئين.

إيكرا ، أتمنى لك معرفة ناجحة!

أصنافي المفضلة لهذا اليوم هي


والشيء المضحك هو أن سعر أحدهما يختلف 10 مرات تقريبًا عن الآخر. الأول قوي نقي ، ولكن ليس روبوستا مريرًا ، والثاني هو كوبي لواك فيتنامي ، ويؤكدون أنه حقيقي. لا أدري) الطعم مختلف تمامًا ، لكني أحب كلاهما على حد سواء.

أحتاج إلى أن أنمو عقليًا إلى لوواك.
لكن الأشخاص الذين كانوا على ما يبدو "في الموضوع" عن القهوة الفيتنامية أشادوا ببعض الهدايا "مع سنجاب". على سبيل المثال ، إذا تمكنت من الدخول في تغليف غير هدايا (إنه أكثر تكلفة بحكم التعريف) ، فعليك أن تأخذ كل المال. أن هناك نوعًا من طعم الشوكولاتة غير الطبيعي. لأكون صادقًا ، أنا لا أحب حقًا الشاي والقهوة المنكهات ، ونادرًا ما أحب ذلك. لكن هذا ، الذي اشتريته ، موجود فقط (إذا فهمت بشكل صحيح) ، الكراميل بقصب السكر ، الذي أحبه.
أوه ، هي نفسها في انتظار!
بالمناسبة ، سيقام هذا المعرض أيضًا غدًا حتى 15-00 في Tishinka ، لذا إذا احتاجه أي شخص ، يمكنك زيارة.
اشترينا أيضًا مربى الصنوبر هناك ، لكن هذا موضوع آخر. طيب المذاق!

لذا فإن هذا التنوع الموجود في الصورة السفلية هو "مع سنجاب". فقط هذا ليس سنجابًا ، بل نفس الحيوان. البعض بعاطفة ، والبعض الآخر مع سنجاب ، والبعض الآخر بسنجاب يناديه على جميع ماركات kopi-luvak ، الرسم الفيتنامي "السناجب"

جميع أنواع القهوة الفيتنامية لها طعم شوكولاتة غريب ، بدون أي نكهات ، وذلك بسبب التربة البركانية الفريدة. ويتم إعطاء طعم واضح من قبل نفس الحيوان الذي "يخمر" حبوب البن ، ويحصل على نفس اللواك. الفيتناميون يطلقون عليه اسم تشون (تشون)
ها هي قهوة أخرى "مع السناجب" أغلى ثمناً. لكن مذاقه قوي مثل المسكرات - حيث أخلط 1 إلى 3 أو 1 إلى 6.

من الواضح أنني كنت مرتبكة بعض الشيء مع الفرح لأنني وجدت الجهاز الذي كنت أبحث عنه. لأنني فكرت لفترة طويلة في ما إذا كان يجب علي طلب ذلك على الموقع. وبطريقة ما لم أستعد ... وبعد ذلك - ها هو ، فجأة جاء في يدي.

حسنًا ، سأنتظر قصة انطباعات الغد

وهنا اشترى زوجي القهوة والقهوة النيبالية من جزيرة سانت هيلانة ، لقد أحببتها حقًا ، إلا أنها باهظة الثمن.

[تانيوشا]

تانيوشاأحضر أو ​​اشتريت هنا؟
كلا الصنفين يجب أن يكون لهما حموضة واضحة ، هل هذا صحيح؟

اشتريت الشاي والقهوة هنا في المتجر الموجود في Myasnitskaya. تشعر بالحموضة في القهوة النيبالية ، ولكن ليس في قهوة الجزيرة. كما أنه اشترى الجبل الأزرق الجامايكي ، كما أنه لا يعاني من الحموضة. لقد أحببت حقًا هذه الأصناف الثلاثة ، كل منها بطريقته الخاصة. لكن لسبب ما لا أريد تجربة Kopi Luvak.

بشكل عام ، أنا متأكد من أن الأصناف الفيتنامية التي جربتها ليست حقيقية ، ولكنها مخمرة بشكل مصطنع كوبي لواك. كان أحد الزملاء في فيتنام ، حيث يقولون إنهم يبيعون فقط أصنافًا مخمرة اصطناعية. هناك "أسطورة" - وهي مجموعة متنوعة كتبوا عنها بصدق أن هذه هي طريقتهم الحاصلة على براءة اختراع لصنع القهوة بدون حيوانات. طعمها أكثر شوكولاتة من المعتاد ، لكنها أكثر خشونة من النوعين الآخرين. تباع باسم "Chon" (هذا هو الاسم الفيتنامي للحيوان). ولكن بالنظر إلى السعر وحقيقة أنه لا يوجد سوى مزرعة صغيرة واحدة في فيتنام حيث يتم إنتاج الكوبي لواك رسميًا ، فهذه مجرد أنواع جيدة من القهوة أيضًا. وتبلغ تكلفة Chon الحقيقية ، حتى في نفس المتجر على الإنترنت المسمى "Wild Chon" ، من 10 آلاف روبل مقابل 100 غرام.وهذا ، على ما يبدو ، رخيص لمزرعة واحدة في البلد.
لذلك ألتزم بالنسخة الفيتنامية نفسها بأن هذه الأصناف هي مجرد قهوة جيدة ومجففة يدويًا ومعالجة عالية الجودة. لذيذ جدا.

[الكسندرا]

لذلك ، تذوقت القهوة الفيتنامية واختبرت معصرة قهوة فيتنامية.
القهوة غير عادية. بالنسبة لي ، إنه لذيذ جدًا ، على الرغم من أنه ليس أغلى ثمناً ، كما أفهمه. لكن الملاحظات التي وجدتها هناك (لا أفترض أن أقول إنني خبير عظيم ، مقياس التصنيف هو الأكثر تافهة - الإعجاب / عدم الإعجاب) ، كنت سعيدًا جدًا. و طرية و شوكولاتة و غير مزعجة. اتضح أنه صعب جدًا ، لكنه مناسب لي تمامًا. غالبًا ما أشرب القهوة مرة واحدة يوميًا ، وفي الصباح من المهم بالنسبة لي أن أستيقظ وأستيقظ.
وحدة التخمير مريحة للغاية. والتأمل ، تشاهد كيف تقطر ، تراقب العملية - إنها ساحرة!
الكسندرا، شكرًا لإخبارنا عن القهوة وإبريق الشاي ، لقد أحببت كل شيء!
الآن سأجرب أنواعًا مختلفة من الفيتنامية ، فهي تستحق ذلك حقًا!

[إيكرا ،]

إيكرا ، عظيم ، لقد وصل فوجنا

أنا فقط لا أفهم لماذا لا تحظى هذه القهوة الممتعة بشعبية كبيرة. من ناحية أخرى ... سأخبر عنها فقط لأصدقائي المحبوبين ، حتى لا تخلق سحقًا في قائمة الانتظار يجب حماية "المعرفة السرية"!

إذا قرأت عن القهوة الفيتنامية في المنتديات ، فإن الصورة مختلفة. الكثير من الخبراء. في الغالب أولئك الذين جربوا هذه القهوة أثناء رحلة إلى فيتنام. عندما كانت زميلتي في طريقها إلى فيتنام ، سألت ماذا أحضر ، لم أفعل ، والآن ، في النهاية ، الحب من الكأس الأولى
وهكذا ، فإن الصادرات الكاملة من البن الفيتنامي - إلى الولايات المتحدة وأستراليا ودول أخرى ، هناك 80 منهم.

حولي - كل من عولج في أي وقت مضى أو أعطيت حقيبة - أصبح من أتباع القهوة الفيتنامية.

يبدو أن السوق قد تطور منذ فترة طويلة ، لكنني سعيد لأن لدينا أيضًا فرصة لشراء القهوة الفيتنامية.

نعم ، لقد تم إنتاج القهوة في فيتنام منذ الاستعمار الفرنسي. أحد الأصناف التي صادفتها ، في علبة هدايا ، يسمى نابليون. من المحتمل أن الأمريكيين اكتشفوها أثناء الحرب. بقية الدول قريبة إلى حد ما.

[الكسندرا]

الكسندرا، يمكنك أن تسأل ، هنا مرشح الصحافة الفيتنامي ، يمكن استخدامه لأنواع أخرى من القهوة (غير الفيتنامية) .. هل سيكون لذيذًا.