توسكارورا
vetochka_m ، يلعب الكحول دور مادة حافظة هنا. الكحول يختفي تدريجياً. يبدو لي أنه لا يوجد خطر على الأطفال. أعطي هذا الكب كيك لي. ما إذا كان سيتم تخزين هذه الكعكة بدون كحول هو سؤال.
ميري
اقتباس: vetochka_m

مرحبا جميعا! خذني إلى رتبك من فضلك!
صنع الكب كيك لأول مرة. يبدو أن كل شيء يعمل بشكل جيد. ولكن الآن مسألة التشريب. لم أتقن الفرع بأكمله ، لكني قرأت 30 صفحة ، ولم أجد إجابة لسؤالي.
في الواقع ، السؤال هو: هل من الممكن عدم نقع الكب كيك على الإطلاق ، أو هل هناك خيارات للنقع غير الكحولي؟ خبزت 3 كب كيك ، غارقة 2 ، وتركت واحدة الآن. لا أستطيع تخيل كيفية إعطاء كب كيك كحولي للأطفال الصغار. أم أن الكحول سوف يختفي بطريقة ما أثناء النضج؟ هل تعطي كب كيك مثل هذا للأطفال؟

سفيتلانا ، قدم للأطفال الكعك الطازج ولا تعذبهم معضلة الكحول. لقد عاشت الكعكات الخاصة بي حياتها الخاصة منذ شهر حتى الآن ، واليوم قمت بزيارتها ، كل شيء على ما يرام (لا توجد علامات تلف ، بما في ذلك العفن ، لا) ، لقد تذوقت الفتات ، وقررت أن الطعم لم يتحسن ... ومع ذلك ، سأقدم طازجة للأطفال الصغار. ..
vetochka_m
شكرا على الأجوبة يا فتيات! هذا ما اعتقدته. سأقوم بنقع الكب كيك المتبقي بدون كحول :). أعتقد أنه لم يفسد بعد.
جئت إلى صوابي في وقت متأخر من هذا العام ، وتأخرت في نقع الفواكه المجففة ، لذلك كنت أخبز الكعك فقط يوم السبت.
زهرة العطاس
واليوم صنعت نصف حصة أخرى من الفاكهة ، سأخبزها في غضون أسبوع. سنأكل لاحقًا ، وسنأكل الأوائل أولاً.
سكوب البومة
اوليوشكا أريد أيضًا أن أنقع ، فليكن
ميري
وتذكرت الفتيات اللواتي استقبلن الضيوف بالأمس مأكولات عيد الميلاد. كهدية ، أعددت سلالًا من خبز الزنجبيل المصقول ، ولم يسعني إلا معالجة كب كيك. الله! سأقول لك ، طعمها غير لائق! بصراحة ، لم أتوقع مثل هذه الضجة. اعتقدت أن الكعكة كانت مثل الكعكة المخبوزة قبل شهر ... كان الضيوف سعداء للغاية! شكراً ليودميلا لتعريفنا بوصفة الكعكة.
اللولو 2885
الفتيات. لدي سؤال صغير. لقد خبزت لأول مرة هذا العام. واتضح أن حادثة كهذه غارقة في يوم الجمعة. والجمعة الماضية نسيت أن أنقع - مرضت. تذكرت هذا الصباح فقط وشربت على الفور. سئل: هل الحمل القادم يوم الجمعة أم الثلاثاء القادم الآن؟
زرافة
سأحمل يوم الجمعة
اللولو 2885
نعم ، من المحتمل أن أشبع يوم الجمعة: snegurochka: شكرًا
مومماكسا
يوم جيد للجميع! الفتيات اللواتي يخبزن هذا الكب كيك منذ سنوات ، الرجاء مساعدتي بالنصيحة .. لقد خبزت الكعك لأول مرة منذ أربعة أسابيع. كان كل منها ملفوفًا في ورق ، ورقائق معدنية وحقيبة بلاستيكية. أنا بانتظام "أغنيهم" بالكونياك. في عملية "شرب" أخرى لاحظت أن الرق تحت قاع المافن كان مزيتًا. هل هذا ما ينبغي أن يكون عليه أو تم كسر التكنولوجيا في مكان ما؟
زرافة
حسنا. إذا تم تسخينك في الحمام بهذه الطريقة ، تناول مشروبًا ، أو إطعامك ، أو وضعه في الفراش ، أو لفك ببطانية ، فسوف تتعرق أيضًا. لكن بجدية ، تحتوي الكعكة على كمية مناسبة من الزبدة ومحتوى دهني جيد ، لذلك كل شيء طبيعي.
مومماكسا
شكرا جزيلا! هذا حقًا ... لم يكن هناك حزن لطهي كعكات عيد الميلاد ... أتبعهم كطفل صغير! لكن كم هو مثير!
جينيا F
أنيا! لفه برق جديد ، وهو ما أفعله عندما يصبح زيتيًا جدًا. تم الانتهاء من كب كيك العام الماضي في نهاية أكتوبر ، كل شيء كان رائعًا.
ميري
اقتباس: lulu2885

الفتيات. لدي سؤال صغير. لقد خبزت لأول مرة هذا العام. واتضح أن حادثة كهذه غارقة في يوم الجمعة. والجمعة الماضية نسيت أن أنقع - مرضت. تذكرت هذا الصباح فقط وشربت على الفور. سئل: هل الحمل القادم يوم الجمعة أم الثلاثاء القادم الآن؟

وسأفعل - بعد أسبوع من الماضي ، أي يوم الثلاثاء.

اقتباس: GenyaF

أنيا! لفه برق جديد ، وهو ما أفعله عندما يصبح زيتيًا جدًا. تم الانتهاء من كب كيك العام الماضي في نهاية أكتوبر ، كل شيء كان رائعًا.
زينيا ، ماذا أكلت حقًا لمدة 10 أشهر؟ وكيف تغير الطعم؟
جينيا F
إذن أنت تقرأ الموضوع! ألكسندرا (إذا لم أخلط بين أي شيء) احتفظت بهذه الكب كيك لمدة ثلاث سنوات ، و 10 أشهر ليست فترة طويلة جدًا لهذا الكب كيك. وتغير المذاق - كلما قل ذلك ، كان ألذ
زرافة
نظرًا لحقيقة أن نمط حياتنا وطعامنا في الأسرة قد تغير هذا العام ، فأنا لا أخبز ... ليس لأنني تخليت عن الحلويات ، ولكن لأنني في ذلك العام خبزت 4 أنواع مختلفة ولا يزال لدينا 4 أنواع مختلفة. لم يتم إلغاء الخبز اليومي الحالي. لذلك أريد أن أقول. طعم لا يفسد. لذلك لا تقلق بشأن ذلك.
لكن هذا العام أخبز خبز الزنجبيل البولندي القديم. الآن كعك المافن ينضج ولدي عجين
ميري
اقتباس: GenyaF

إذن أنت تقرأ الموضوع! ألكسندرا (إذا لم أخلط بين أي شيء) احتفظت بهذه الكب كيك لمدة ثلاث سنوات ، و 10 أشهر ليست فترة طويلة جدًا لهذا الكب كيك. وتغير المذاق - كلما قل ذلك ، كان ألذ

صف دراسي! ألذ بكثير!

اقتباس: زرافة

لكن هذا العام أخبز خبز الزنجبيل البولندي القديم. الآن كعك المافن ينضج ولدي عجين
البولندية القديمة أيضًا تنضج بالنسبة لي ، وهذا العام أيضًا "Katarzhinka"!

سكوب البومة
اقتباس: ميري

البولندية القديمة أيضًا تنضج بالنسبة لي ، وهذا العام أيضًا "Katarzhinka"!
الفتيات. وصفات في الاستوديو من فضلك تعجبني الوصفات كثيرًا ، عندما تنتظر ، تتجول ، تشم. وهو (الكب كيك) مهم جدًا ، فهو غارق في الماء.اليوم قمت بمسحها بالكونياك وأعتقد أنها لن تكون طرية جدًا ، فضفاضة؟ بعد كل شيء ، لا تتبخر الرطوبة منه. لقد غيرته بالفعل إلى ملابس نظيفة
جينيا F
لاريسا! لدينا كل شيء! هنا كاتارزينكا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=193481.0 وها هو البولندي القديم https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178690.0
مومماكسا
اقتباس: GenyaF

أنيا! لفه برق جديد ، وهو ما أفعله عندما يصبح زيتيًا جدًا. تم الانتهاء من كب كيك العام الماضي في نهاية أكتوبر ، كل شيء كان رائعًا.
شكر! خلال "الحفلة" التالية سأبادل "أطفالي"!
زرافة
اقتباس: سكوبس بومة

اليوم دهن الكونياك وأعتقد أنه لن يكون طريًا جدًا أو فضفاضًا؟ بعد كل شيء ، لا تتبخر الرطوبة منه.

لا تخف ، لن تخاف. أنت لا تملأها ، أنت فقط تليينها.
سكوب البومة
اقتباس: GenyaF

لاريسا! لدينا كل شيء! هنا كاتارزينكا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=193481.0 وها هو البولندي القديم https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178690.0
زين ، شكرًا ، سأرى
الزرافة شيء لا أطيق الانتظار حتى أجربه في النهاية
جينيا F
لاريسا! لذلك نحن نحاول بالفعل ، تم تقليم الحواف وننغمس في القصاصات التي تتحقق منها - ربما تكون كعكاتك ملتوية قليلاً
أجش
لقد جربت بالفعل قطعة صغيرة من الكعك !! لقد ذهبوا بالفعل !! في كل مرة أقوم فيها بالنقع ، أقنع نفسي بأن لدي ما يكفي من الكعك الصغير. نعم ، أنا لا أستسلم للإقناع. أنا أيضا تقليم الكعك الكبير قليلا. من الجيد أن لدي 9 منهم. لذلك آمل أن يبقى شيء ما على الأقل بحلول عيد الميلاد.
سكوب البومة
تحملت أنا وليودميلا وزينيا ، ربما أنا مازوشي. يمكنني فقط شم الرائحة
لذلك أعتقد أنني بحاجة لشراء شرائط. أريد أن أقدم زوجين كهدية. لا أعرف كيف أزين بعد ، لم أقرر. ربما تكون الفواكه المجففة أسرع. يمكن قص الورق في شريط عريض بحواف منقوشة وشريط ، أضيق قليلاً لربطه بقوس وأعتقد أنني سأأخذ ورقة بيضاء للخبز.
ايرينا 1607
لقد قمت بخبز الكعك قبل أسبوع غدًا ، أخبرني أن ألطخ الطبقة الأولى من الكونياك من جميع الجوانب (أعلى ، أسفل ، جوانب) أو من الأعلى مباشرةً ، وما هي الكمية التقريبية من الكونياك التي تدخل في طلاء واحد ؟؟؟
الكافا
نعم ، تشويه من جميع الجهات. أسكب حوالي 50-70 مل في كوب وأفرشته بفرشاة سيليكون. 3 فطائر (يتم الحصول على هذه الكمية من جزء واحد من العجين) كافية.
ايرينا 1607
شكرا غدا سيكون هناك أول طلاء احتفالي
سكوب البومة
اقتباس: kava

نعم ، تشويه من جميع الجهات.
أوه ، وأنا لم لطخ القاع ، فقط الجزء العلوي والجانبين. لا شيء له؟ فجأة متعفن من القاع؟ ثم غدًا سأدهن القاع بشكل منفصل ، وأغني الجانبين والجزء العلوي من الكونياك يوم الأربعاء
الكافا
أعتقد أنه لا يوجد شيء خطأ. مازال هنالك وقت
سكوب البومة
حسنًا ، نعم ، سأفتقدها 3 مرات. إنه لأمر مؤسف أنني لم أفهم. لسبب ما قررت أنه نظرًا لوقوفها عليها (أسفل) ، فليس من الضروري تشويهها
زرافة
ولم ألطخ القاع مطلقًا وكل شيء على ما يرام.
جينيا F
أنا أيضا تشويه القاع في كل مرة
ميري
كتبت ليودميلا ليس في مكان ما أن الجزء السفلي لا يمكن أن يتأهل ، فقط الجزء العلوي والجانبين.
زهرة العطاس
واعتقدت أنه ضروري من جميع الجهات
جينيا F
اقتباس: اوليوشكا

لماذا ا؟
نعم ، لا أعرف ، هذا يحدث للتو
سكوب البومة
اوليوشكا قبض المزعجة
هدأ برج العذراء ، يا أخي. وأنا أعتقد ذلك حقًا واحد من هذا القبيل مع قاع غير مصقول
فيريك
الفتيات. أحد "حيواناتي الأليفة". والمخرج كاثوليكي ، لذا اتضح أنه هدية جيدة. أعتذر عن الخلفية - لقد التقطت صورة في العمل.
كب كيك عيد الميلاد الإنجليزية
كب كيك عيد الميلاد الإنجليزية

وقمت أيضًا بتلطيخ القاع مرة واحدة فقط.
سكوب البومة
فير ، هل كتبت على التزجيج؟ لقد أكلت بالفعل ...
ميري
فيرا ، هدية عظيمة! محل تقدير؟
فيريك
رسمت مع أقلام الرصاص هلام على الصقيل.
نأمل أن أقدر. اليوم لم أسأل بطريقة ما. لكننا جربنا كب كيك بعد الخبز مباشرة - لقد كان لذيذًا. نأمل أن يكون أفضل خلال فترة النضج.
مومماكسا
يوم جيد للجميع! واليوم انفصلت عن أحد "البكر" ، وكان زوج أمهاتي محظوظًا ...
كب كيك عيد الميلاد الإنجليزية لم يكن هناك وقت للزينة. قطع زوجي الدوائر في المطبخ ... لذلك ، سكبت الثلج من MM من الأعلى بالجليد. لا أعرف طعم ... قريبنا الصارم قرر انتظار عيد الميلاد ... ونخطط لتجربة ما تبقى لدينا للعام الجديد ...
سكوب البومة
لذلك ، غمرت الجليد ، من أعلى ، رقاقات الثلج من MM.
آنه ، هل اشتريت رقاقات الثلج؟ تحولت جميلة
مومماكسا
لا ، لاريسا ، هذه قروح! مثل هؤلاء ..... كب كيك عيد الميلاد الإنجليزية
رقاقات ثلجية مريحة للغاية ومصفوفة ، ثم تزيين كل شيء!
سكوب البومة
وأود أيضا شراء مثل هذا القطع ، ممتازة. أخذتها لفترة طويلة وأين ، ألا تتذكر؟
في الواقع ، يمكنك تزيينها بسرعة وبشكل جميل للغاية.
ميري
اقتباس: MamaMaxa

لا ، لاريسا ، هذه قروح! مثل هؤلاء ..... كب كيك عيد الميلاد الإنجليزية
رقاقات ثلجية مريحة للغاية ومصفوفة ، ثم تزيين كل شيء!

وقد نظرت مؤخرًا في مثل هذه التصاريح وفكرت: هل هناك حاجة إليها - أليس كذلك؟ اتضح أن هناك حاجة ماسة إليها!

لا أريد تزيين الكب كيك بكثافة. الزخرفة الكلاسيكية بالنسبة له هي مسحوق السكر أو مسحوق الشوكولاتة. ربما سأسكب الغاناش قبل الاستخدام ...
N @ T @
الفتيات ، الأمر يتعلق بالذوق ، أليس كذلك؟ ووفرة من التزجيج ، المصطكي ، الغاناش - سوف تفسدها ، هل أنا مخطئ؟
ميري
بشكل عام ، لم يكن لدي أي فكرة عن تزيينه ، إنه جميل بالفعل بحد ذاته! ولكن ، إذا كنت تزين ، فأنا من أجل الشوكولاتة.
N @ T @
إيرا ، أنت مجرد مغرية ، أحب الشوكولاتة ، ربما أحاول تزيين قطعة
فيلابو
أنا لا أزين نفسي وابنتي ، أرشها بقليل من مسحوق السكر. وأعطيها لأصدقائي ، وأزينها بالمصطكي

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز