إينوسيا
اقتباس: ShuMakher

وأنا لن أعرض لي ... كل شيء سيء ... سوف نأكل نصف مخبوز

ماش ، يبدو أن كل شيء يسير على ما يرام بالنسبة لك ...
بقدر ما أعرف ، "الإزعاج" عمل صعب. أولاً ، أثناء تسخينه من الداخل ، يبدأ في الجفاف والتصلب في الخارج. وماذا أنت متأكد أنك رطب؟ ...
شوماخر
نعم ، أحدهما طبيعي والآخر غائر من الداخل. كل نفس ، سأضعه الآن ، سأحاول الانتهاء منه ، ليس في مكان أسوأ ...

في المرة الأولى مثل هذه ، عادة ما تكون جيدة ... وتخبز لمدة 3 ساعات تقريبًا ، وكانت الكتلة صغيرة ...

مجموعة ملفوفة بورق قصدير ، 150 درجة مئوية ، 90 دقيقة ... اقتلني أيها المعلم ...

كب كيك عيد الميلاد الإنجليزية
مارجريتا
اقتباس: inusha

ماش ، يبدو أن كل شيء يسير على ما يرام بالنسبة لك ...
بقدر ما أعرف ، "الإزعاج" عمل صعب. أولاً ، أثناء تسخينه من الداخل ، يبدأ في الجفاف والتصلب في الخارج. وماذا أنت متأكد أنك رطب؟ ...

بعد كل شيء ، قرأت حقًا الموضوع بأكمله ، لكنني لم أر شيئًا عن العملة
آسف ، سوف أصلحه
مارجريتا
اقتباس: كاليوسيا

حسنا yoyoyolki-paaalki .... وقبل القول؟ جشع.

سوري ، لم أنسخه
ويكي
كب كيك عيد الميلاد الإنجليزية
Whymuchka
بقيت فطائرتي المافين لمدة ساعة في الفرن ، ودرجة الحرارة ثابتة عند 2 (لا ينجح أي شيء أقل - الحد الأدنى من الحروق)
وأبيض تمامًا - بمجرد وضعه.
لكن بقايا الطعام التي دفعتها في الموقد الكهربائي في علب الكعك أصبحت بنية بالفعل ، ورائحتها لذيذة للغاية!
وبشكل عام ، بينما كنت ألعق القدور من الحشوة ، اعتقدت أن كل من يخبز هذه الفطائر على الأقل بكمية - يعطي شهادة التحمل. ما زلت لا أعرف كيف لم آكل كل شيء في شكله "الخام" ...
poiuytrewq
وبعد الخبز ، قاموا بلعق الشكل بالكامل - لا داعي للغسيل ... وإذا تم العثور على الزبيب في أي مكان ... لم يكن هناك حد للاستمتاع.
فيرنيساج
اقتباس: لماذا الكثير

بقيت فطائرتي المافين لمدة ساعة في الفرن ، ودرجة الحرارة ثابتة عند 2 (لا ينجح أي شيء أقل - الحد الأدنى من الحروق)
وأبيض تمامًا - بمجرد وضعه.
حسنًا ، بعد ساعة ، لا يزال الوقت مبكرًا للظلام ، لا تقلق من أن يظلم بعد.
إينوسيا
اقتباس: ShuMakher

نعم ، أحدهما طبيعي والآخر غائر من الداخل. كل نفس ، سأضعه الآن ، سأحاول الانتهاء منه ، ليس في مكان أسوأ ...

في المرة الأولى مثل هذه ، عادة ما تكون جيدة ... وتخبز لمدة 3 ساعات تقريبًا ، وكانت الكتلة صغيرة ...

مجموعة ملفوفة بورق قصدير ، 150 درجة مئوية ، 90 دقيقة ... اقتلني أيها المعلم ...

ماش ما السبب؟ هل خذلك الفرن؟
أنا فقط منزعج من أجلك ...
لا تحزن ، أعتقد أنهم سيقفون وينقعون ، واتضح أن كل شيء على ما يرام ...
شوماخر
يستحق الخبز ....
إيزومكا
Mashulechka ، نحن جميعًا نحمل قبضة يدنا من أجلك! سترى ، كل شيء سيكون على ما يرام وسيكون ألذ كب كيك. لقد أراد فقط المزيد من الاهتمام
كولينكو
ويكي! حسنا ، فقط وسيم !!! عينة مرجعية ، أعتقد ذلك.

ونعرض الجزء الثاني ، أي الانتكاس ، هل ما زال بإمكانك الإنجاب؟ نعم؟ انا سعيد جدا! هناك الكثير من عطلات رأس السنة وعيد الميلاد! يجب أن يكون لدينا ما يكفي طوال الفترة ، وكذلك لحفلات الزفاف ، والتعميد ، والدفء المنزلي ، والمواليد ... ونحن هناك ، مسلحون بالكامل.
بينما يعطي المعلم الضوء الأخضر ، سأضع المركز الثاني.
زرافة
وأنا بحاجة إلى ميدالية. أنا أبدا لم أحاول الحشو أثناء التسريب.
ليس
اقتباس: زرافة

وأنا بحاجة إلى ميدالية. أنا أبدا لم أحاول الحشو أثناء التسريب.

زرافة !! الصدر جاهز ؟؟ قبول !!

كب كيك عيد الميلاد الإنجليزية
ويكي
أشكركم جميعًا على الإشادات والإيجابيات ، وأنا شخصياً مسرور جدًا بالنتيجة ، وآمل أن يتناسب الذوق مع المظهر.
زرافة
هذا ما أفهمه الكفاءة.
إيزومكا
هنا مقتطف! وقد نقعها عن قصد أكثر حتى أتمكن من المحاولة
زرافة
نعم ، أصبح الأمر سهلاً بالنسبة لي بطريقة ما ، بعد التحول إلى النظارات. بين الأوقات ، لا أريد أن أسحب أي شيء إلى فمي.
ليس
اقتباس: أولغا من فورونيج

بالنسبة لي ، 150 درجة لا تعمل ، وأدنى درجة هي 210.

أولغا من فورونيج، بالأمس فقط قرأت أنه عند الخبز على درجة حرارة أعلى ، تبدأ الفواكه المسكرة في تذوق المر بسبب وفرة السكر فيها ، لذا فإن هذه الكعكة تخبز لفترة طويلة عند درجة حرارة منخفضة - 140-150 درجة مئوية .. أوليا ، لا تخبز في مثل هذا الارتفاع تقرر مع الفرن

اقتباس: مارجريتا

حصص مزدوجة مخبوزة دفعة واحدة في مقلاة واحدة كبيرة.
هذه مسألة صعبة. تم خبز الكيك لمدة 5 ساعات عند 150 درجة مئوية واتضح أن الوسط أخف من الحواف.
لكن في النهاية تم خبزه!

مارجريتاهذا كل شيء نعم !! أنا مهتم جدًا بتجربتك ، كيف ستقطع - يرجى نشر صورة للكب كيك وقصه ، حسنًا؟

اقتباس: ShuMakher

كل نفس ، سأضعه الآن ، سأحاول الانتهاء منه ، ليس في مكان أسوأ ...

شوماخر، سوف يخبرك Manyunya على الفور - ليس لدي خبرة في الخبز ... بمجرد أن حاولت خبز بسكويت مبلل بالتفاح ، لم يأت شيء منه ، لأنه إذا نجح كل شيء ، أخبرني ، حسنًا؟ كنت أقوم بتقطيعها إلى قطع في مثل هذه الحالة وتجفيفها على بسكويت
ليس
زرافة
بالمناسبة ، قمت بخبز دفعتين.
إيزومكا
اقتباس: kolenko

إذن ماذا لدينا الآن؟
المتقاعسون
4.izumka
لم أفهم! اعتقدت أنني كنت في المقدمة ، وكنت في المتقاعدين
هنا تقريري!
ليس
حسنًا ، وفقًا للتكرار ، لدينا الموقف التالي

التأخر خلفنا - كليلة، تشوتا تبللت واختفت ، ربما أكلت الحشوة؟

خسائر:

ناكابوستينا
ناتالوكشكا 12
مقيم في الصيف
ks372
Nataly_rz
كليسكوكس 35
يوتان
البحر 39
ناجيرا
فيراف

ayuuuuu .....
ليس
بنات كل الكب كيك التي رأيتها في التقارير في الصفحات السابقة رائعة فقط !!! هذا العام ، حتى لا يخدع أحد ، والغريب أن الجميع بخير !! وهو ما يعني - الاجتماعية. حاول الجميع المنافسة ، اتضح أن الجميع أذكياء !!!
ليس
فجأة لم تجب أي شخص - كرر سؤالك مرة أخرى ، لقد جمعت نوعًا ما كل شيء من الصفحات السابقة ، لكنك لا تعرف أبدًا ...
ويكي
اقتباس: Lisss's

وهو ما يعني - الاجتماعية. منافسة

لا ، نحن لسنا منافسين. نحن لا نحاول بعضنا البعض obkek لتتفوق. على العكس من ذلك ، نحن قلقون ، لذلك نريد أن ينجح الجميع وأن يتمتعوا بمزاج عطلة جيد.
وقد اتضح أنه في مثل هذه الشركة اللطيفة وتحت هذه التوجيهات الحساسة - الشيطان نفسه ليس فظيعًا
Whymuchka
هذا ... لدي سؤال مرة أخرى!
الكعك موجود بالفعل في الفرن لمدة 4 ساعات ، الخبز.
الآن هي تلدغها بعصا - مبتلة قليلاً لكنها نظيفة.
إخراج أو كيف
ويكي
سيكون رطبًا - فهناك الكثير من الفواكه والدهون. لا يوجد اختبار عصا - أخرجه.
ليس
حجم كب كيك؟ درجة الحرارة داخل الفرن؟ هل الكب كيك بني؟ الربيع تحت إصبعك؟

أفضل صورة للكب كيك من الفرن
Whymuchka
اقتباس: Lisss's

حجم كب كيك؟ درجة الحرارة داخل الفرن؟ هل الكب كيك بني؟ الربيع تحت إصبعك؟

أفضل صورة للكب كيك من الفرن
درجة الحرارة - 2 (الفرن جديد ، لا يوجد شيء مكتوب في جواز السفر ، الحد الأقصى 250 - 5 أقسام فقط)
فطائر المافن حمراء اللون ، بنية قليلاً بالفعل.
الشكل - 30 × 11 ، العمق - 7. ارتفعت الكب كيك تقريبًا إلى حافة الشكل.
ربيع
ليس
حسب الوصف كل شيء على ما يرام والسؤال الاخير هل هم بضعة ملليمترات خلف جدران القالب؟ شكل معدني ، هاه؟
Whymuchka
🔗
هذه صورة)
تفلون. الآن سأرى ما إذا كانوا متخلفين أم لا.
ليس
ليست بعيدة بعد. غطيها بورق القصدير و 15-20 دقيقة أخرى .. بعد 15 دقيقة من النظرة ، يجب أن تتخلف بالفعل عن الركب .. ثم تخرج
Whymuchka
اقتباس: Lisss's

حسب الوصف كل شيء على ما يرام والسؤال الاخير هل هم بضعة ملليمترات خلف جدران القالب؟ شكل معدني ، هاه؟
خلف!
هل هذا كل شيء؟
هل أنا مخبوز بالفعل؟
ليس
متخلف - اخرج التهاني !!
Whymuchka
اقتباس: WIKI

سيكون رطبًا - فهناك الكثير من الفواكه والدهون. لا يوجد اختبار عصا - أخرجه.
شكرًا لك ، كنت أنت من آمنت بي ويبدو أنني مخبوز!

Lisss.s - لودا -
شكرا لك وإلا كنت سأقلقهم ...
فيرنيساج
اقتباس: زرافة

وأنا بحاجة إلى ميدالية. أنا أبدا لم أحاول الحشو أثناء التسريب.
: الاغماء: مثل ميدالية ولكن ليس واحداً!حسنًا ، هذا هو ترنح من أعصاب الحديد ندى شوب يقاوم لكنني تسلقت ، كل يوم تقريبًا ...
Whymuchka
اقتباس: vernisag

: الاغماء: مثل ميدالية ولكن ليس واحداً!حسنًا ، هذا هو ترنح من أعصاب الحديد ندى شوب يقاوم لكنني تسلقت ، كل يوم تقريبًا ...
وأنا لم آكل أي توت - لقد لعقت القدر ، كورولا.
ويكي
تانيا Whymuchka، أحسنت! لطيفة كب كيك ، أنا سعيد لك
شوماخر
اقتباس: زرافة

وأنا بحاجة إلى ميدالية. أنا أبدا لم أحاول الحشو أثناء التسريب.

التين ها ... لم ألعقها ، لكنني لم ألعقها! هل لهذا السبب لم يخرج الكب كيك؟ دفيكي لازم تلعق .... بالظبط !!!! لذلك لم ألعق في المرة الأولى وهذه هي النتيجة
ويكي
ماشا، يبدو لي أنك بحاجة إلى أن تطلب من سانتا كلوز موقدًا جديدًا
شوماخر
ويكي بالضبط! وكذلك خزانة ملابس ، ونوافذ للمنزل الريفي ، وما إلى ذلك من الأشياء الصغيرة هل يمكن أن يكون من الأسهل تغيير الغزلان؟
فيرنيساج
اقتباس: لماذا الكثير

وأنا لم آكل أي توت - لقد لعقت القدر ، كورولا.
أوه ، وأنت مستحق ميدالية ، حسنًا ، لدي فنجان. مثل؟ 🔗
فيرنيساج
اقتباس: ShuMakher

التين ها ... لم ألعقها ، لكنني لم ألعقها!
🔗 وعليك ماشينكا ، ألعقها!
Whymuchka
اقتباس: WIKI

تانيا Whymuchka، أحسنت! لطيفة كب كيك ، أنا سعيد لك

وأنا سعيد بنفسي! وإلا فإنني أجلس على الموقد وأعتقد أنه سيكون من الأفضل تناول الخشخشة بالمواد الخام ...
اقتباس: vernisag

أوه ، وأنت مستحق ميدالية ، حسنًا ، لدي فنجان. مثل؟ 🔗
نعم شكرا لك! كوب جميل!

يا فتيات ، لقد قمت بالفعل بلف الكعك بورق القصدير ، أليس كذلك؟
أم هل يجب أن أتركه يبرد؟
(شربت ويسكاريكا كلتا الكعك بسرور كبير).
Whymuchka
اقتباس: ShuMakher

ويكي بالضبط! وكذلك خزانة ملابس ، ونوافذ للمنزل الريفي ، وما إلى ذلك من الأشياء الصغيرة هل يمكن أن يكون من الأسهل تغيير الغزلان؟
هيا ، هذا الغزال الجديد ، لم يعرف بعد ماذا يمكنه أن يعلم. والقديم هو ملكه ، ثبت ...
شوماخر
اقتباس: لماذا الكثير

الفتيات ، لقد قمت بالفعل بلف الكعك بورق الألومنيوم ، أليس كذلك؟
أم هل يجب أن أتركه يبرد؟
(شرب ويسكاريكا كلتا الكعك بسرور كبير).

من الضروري أن تنقع ، ثم تبرد وحزمة غدًا فقط
تزلج
ماشا ، بعد تجربتك مع التخلف ، بدأت أشعر بالقلق. كم خبزت ، وماذا كانت العصا ، وكيف أدركت أنها كانت نيئة ، هل قطعت كل شيء؟ إنه لأمر مؤسف أن تقطع ، لكن هذا مخيف ، فجأة أصبحت فظا أيضا
شوماخر
لدي قوالب صفائحية بحجم 940 مل ، وأخبزها كل عام ، ولكن هذه المرة تمرد الموقد ورفع درجة الحرارة إلى 170. الخبز لمدة 2.5 ساعة ، عادة 3 ساعات. لدي عصا من السوشي (الآن سوف تغلب ميلكا ) حسنًا ، دعني أضعها في الكعك والمعجنات الأخرى
ليس
اقتباس: ShuMakher

من الضروري أن تنقع ، ثم تبرد وحزمة غدًا فقط

مانيا ، تعال لقراءة النظرية!

في الصفحة الأولى ، النقطة 4 مكتوبة بوضوح:

4. دون إزالته من القالب ، دهن الكيك الساخن بكونياك. غلفي ورق الخبز على سطح الكيك ، ولفي الجزء العلوي بورق القصدير ، واتركي الكعكة في المقلاة طوال الليل. في الصباح ، أخرج الكعكة من القالب ، ولفها بورق خبز نظيف ، ولفها بإحكام في ورق القصدير ، ولفها في السيلوفان.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز