صانع الآيس كريم: المراجعات والتعليمات وقضايا الشراء والتشغيل

فقط بدلا من الرقص مع الدف مع جرة في منشفة ، تضعها في حلة الغسالة (بدون ماء بالطبع).

حق تماما. كل شيء يشبه في فيلم من اليابانيين ، يمكن أن أفعل .. لقد تغلبت على الخليط بالخلاط ، ولم أفصل البيض ، كل شيء في كومة
ها هي برطماناتي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.

قامت أيضًا بتعبئتها في الغسالة للدورة الأخيرة في البرنامج ، حيث تقوم بلف الغسيل الذي تم التخلص منه بالفعل ، مثل فرده من الطيات. فقط إذا كان شخص ما سيفعل ذلك ، فلا تنسَ نوع خيط الكتان الذي يجب وضعه لملء الخزان.

وإذا كنت لا تستخدم الآيس كريم ، ولكن الزبادي ، فيمكنك أيضًا الحصول على وقت لغسل الملابس الداخلية! على البروج ، الزبادي - يسخن ... (أعني صانع الثلج 2 في 1 ، وهو أيضًا صانع الزبادي)

بالضبط IRR ، عند 40 درجة ونحن حمقى نلاحق صانعي الآيس كريم .. عندما يكون لدينا كل شيء

يمكنني أن أقدم خيارًا آخر ، مجرد رجل قاس.
كما تعلم ، توجد مثل هذه الكراسي المتحركة للأطفال ، عندما يكون مقبض طويل أسطوانة بها جميع أنواع الأوساخ. يركض الطفل ويدفع هذه الأسطوانة أمامه.

لذلك عليك أن تصنع لعبة مماثلة ، كبيرة فقط ، وتضعها ، على سبيل المثال ، في حلقة مفرغة. وانطلق! إلى الخصر والأشياء الجيدة!

[رينا 72]

رينا 72حان الوقت لفتح موضوع جديد - مجتمع المخترعين والمبتكرين (فرع نادي المعجبين لعشاق الآيس كريم)
يمكنك ركوب مثل هذا الشيء في جميع أنحاء المنزل بنفسك ، إن لم يكن للخردة. فقط كم عدد الكيلومترات لركوبها

الفتيات ، عزيزي ، جرب شخص ما إضافة أجار إلى الآيس كريم. منذ وقت ليس ببعيد جربت الآيس كريم المقلي في المقهى وأعجبني. لكنني أعتقد أنه لن يعمل في المنزل ، وسوف يذوب بسرعة - تحتاج إلى إضافة بعض المثبتات. منذ وقت ليس ببعيد في مركز المساومة ، جربت الآيس كريم الذي يُفترض أنه طبيعي (بناءً على السعر ، نعم) ، لذيذ والكتلة ناعمة جدًا ولا تذوب بالسرعة التي تذوب بها محليًا ، أعتقد أنه تمت إضافة نوع من المثبت.

الفتيات .. صنعن الآيس كريم أمس
أي أسئلة ..... الجواب pliz
بشكل عام ، أضع سلطاني في الفريزر لمدة يوم ، حيث لدي 18-19 درجة مئوية ، ثم بدأت في صنع الآيس كريم وفقًا لوصفة على الإنترنت ، ووجدته مع الحليب المكثف والفواكه المكدسة هناك (الكرز والكشمش الأسود مجمدين) ، ربما لم يكن ذلك ضروريًا ، لكنني فعلت. ... ثم ، بعد لقطة تحكم ، بعد 30 دقيقة ... كان الأمر كما هو ، تم إمساكه قليلاً بالثلج عند الحواف ، ولم يرغب الخلاط في التوقف ، وأضاف 5 دقائق أخرى ، ثم 10 دقائق ، حسنًا ، ماذا يمكنني أن أقول ... كان هناك ثلج حول الحواف ، لكنه كان لا يزال سائلاً ، ثم سكبت هذه الأشياء في وعاءين بلاستيكيين ووضعتها في الفريزر ، بعد حوالي 4 ساعات ربما قمت بسحبها للخارج ....... لم يتم تجميد الوسط تمامًا ، ولكنه عالق حول الحواف ... .. أخذها وجلدها بالخلاط ووضعتها مرة أخرى ...... حتى اليوم تذكرت للتو ........... وهناك كان الشارب مغطى بالثلج ............... بملعقة لا تأخذ
ما الذي يجب أن أسحبه وأتركه في الثلاجة الآن أم ماذا ؟؟؟ ماذا فعلت غلطا ؟؟؟

[ناتاي ،]

ناتاي ،
اما الاجار - على حد ما اتذكر لم يفعله احد بعد لكن هناك معلومة نذهب الى بداية الموضوع ثم نتبع الروابط

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=646.0

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=646.0

[ناتاي]

ناتاي ، كنت أصنع بوظة أجار. لقد تحدثت عن هذا أعلاه ، والآن لا أتذكر النسب ، لكني أتذكر أنني لم ألاحظ الفرق.

[رينا 72]

رينا 72، رأيت قديمًا ، اعتقدت أنه ربما يكون شخص ما قد جرب بالفعل ... وجدت على الإنترنت أنه يتم بيع بعض المثبتات الجاهزة للآيس كريم ، لكن التكوين غير واضح.

[سفيتيك]

لقد وجدت آيس كريم حسب الوصفة على الإنترنت ، مع حليب مكثف ، فواكه مكدسة هناك (كرز مجمد وكشمش أسود) ، ربما لم يكن ذلك ضروريًا ، لكنني فعلت ذلك .... ثم بعد لقطة تحكم بعد 30 دقيقة ... كانت كما كانت ، حول الحواف تم إمساكه قليلاً بالجليد ، ولم يرغب الخلاط حتى في التوقف ، وأضاف 5 دقائق أخرى ، ثم 10 دقائق ، حسنًا ، ماذا يمكنني أن أقول ...كان هناك ثلج حول الحواف ، لكنه كان لا يزال سائلاً ، ثم صببت هذه الأشياء في وعاءين بلاستيكيين ووضعتها في الفريزر ، بعد حوالي 4 ساعات ربما قمت بسحبها للخارج ....... لم يتم تجميد الوسط تمامًا ، ولكنه عالق حول الحواف ... .. أخذها وجلدها بالخلاط ووضعتها مرة أخرى ...... حتى اليوم تذكرت للتو ........... وهناك كان الشارب مغطى بالثلج ............... بملعقة لا تأخذ

سفيتيك، لم أحاول أن أفعل ذلك مع الفاكهة بعد ، لكنني أفترض أنها تعطي الكثير من السوائل الزائدة.
هل دلكت بالكريمة؟

وبالأمس صنعت أيضًا آيس كريم بالحليب المكثف + كريم ، وفقًا لوصفة من بعض المنتديات ، بدا الأمر وكأنه يسمى الآيس كريم سهل... مصنوع من كريمة محلية الصنع. قررت ألا أضربهم ، كنت أخشى تحويلهم إلى زبدة ، أو ربما لم يكن عليّ أن أخاف وأضربهم جميعًا بنفس الطريقة؟ كانت الكمية المطلوبة لا تزال غير كافية لحجم الآيس كريم وأضفت Prostokvashino بنسبة 20 ٪ على طول الطريق ، لكن لسبب ما لم أستطع التغلب عليها بشكل طبيعي؟ على الرغم من أنهم دائمًا ما كانوا يجلدون مثل ... لذلك أنا أيضًا لم أنجح ووضعت المجمدة في الفريزر. تدخل مرتين أكثر ، تجمد في النهاية إلى الحجر. حاول الزوج التقاط الكرة في المساء (مهلا ، ساذج) لم ينجح شيء ، اضطررت إلى أخذ سكين

[RybkA]

RybkA واعتقدت أنني لا أفعل شيئًا بمفردي
كان لدي وصفة بسيطة أيضًا ... كان هناك 680 جرامًا من الحليب ، و 174 جرامًا من الحليب المكثف ، و 180 جرامًا من الكريمة ... والفانيليا ... في رأيي ، FSE
أرى أن الفتيات يشترون الكريمة بنسبة 33٪ ، ولدينا Burenka - 10٪ ، وما يكلف الكثير من المال على الأرجح بنسبة 33٪ ولا أريد الآيس كريم ، أريد أن أقترب أولاً من الحد الأدنى حتى يحبه الجميع ، ثم تباهوا ، وإلا سيقولون ... ما بحق الجحيم اشتريته ليقف ؟؟؟
أنا أيضًا لا أستطيع فرك الآيس كريم بأي شيء ، لقد أخبرت ابني أن يضعه في الثلاجة ، ربما يمكننا استلامه في المساء ؟؟؟
وأن صناع الآيس كريم لدينا صامتون ؟؟؟ هذا هو الحال بالنسبة للجميع ؟؟؟

تم تجميد لي من الغسالة بالفعل ، جاء الطفل من الحديقة ، وأكل ، تقول * لذيذ! .. إنه موز *

[الغجر]

الغجر أحسنت

[الغجر]

الغجر، قرأت صفحتين ولم أفهم ... هل صنعت الآيس كريم مثل الفتيات الصينيات؟ هل يتدحرجون ذهابًا وإيابًا؟ آلي قليلاً فقط عن طريق إرساله إلى الغسالة؟ وهل في تلك العلب المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ؟ وكيف سيتم نقل خزان السيارة
هذا هو؟ هل يضرب هناك مثل غير طبيعي؟
أم هل فاتني شيء؟

بنات ، ماذا لدينا في الزبادي؟ لقد وجدت مثل هذا الخيار فقط ، لكنني لست بحاجة إلى فاكهة ، لأنها غير متوفرة ، فقط قطعة من الفراولة المبشورة مع السكر ، 200 جرام وهذا كل شيء ...

وجدت وصفة الزبادي القديمة الخاصة بي:
الخيار الأول: فراولة مع زبادي:
600 غرام افرز الفراولة وقطعيها إلى نصفين ، وصنعي البطاطس المهروسة من 2/3 ، وأضيفي 300 مل من اللبن (من 6٪ حليب) و 4 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من العسل (سكر الفواكه).
يخفق بياض البيض مع قليل من الملح ويضاف بعناية إلى كتلة الفراولة. نقل إلى صانع الجليد.
في 20 دقيقة. أخرجيها من الفريزر قبل التقديم.
الخيار 2 - اتضح آيس كريم ناعم:
آيس كريم بالعسل والقرفة:
اسلقي 125 مل من الحليب مع قطع القرفة (4-5 قطع صغيرة لكل ظفر) ، أضيفي 2-3 ملاعق كبيرة من العسل وصفيه.
أضف 4 بيضات. صفار و 1 بيضة. يخفق على نار خفيفة جدا حتى تحصل على كتلة كريمية (يفضل في حمام مائي).
ثم يوضع في حمام مائي بارد ويضرب حتى يبرد الخليط.
أضف 300 مل من الزبادي والآيس كريم.
آيس كريم جاهز كيس وسلطانيات .....

قل لي ، في النسخة الثانية مع القرفة .. هل يجب وضع البيض في الحليب المخفوق قليلاً؟ ويحتاج الحليب إلى التبريد قليلاً ، وإلا سيكون هناك عجة؟

[الغجر]

الغجر، قرأت صفحتين ولم أفهم ... هل صنعت الآيس كريم مثل الفتيات الصينيات؟ هل يتدحرجون ذهابًا وإيابًا؟ آلي قليلاً فقط عن طريق إرساله إلى الغسالة؟ وهل في تلك العلب المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ؟ وكيف سيتم نقل خزان السيارة
هذا هو؟ هل يضرب هناك مثل غير طبيعي؟
أم هل فاتني شيء؟

بما أنني أملك يدين فقط ، فلن أتمكن من لفها هناك ، ولن تفعل الغسالة أي شيء إذا فعلت كل شيء بحكمة.الجرة معبأة في منشفة حمام وفي كيس بلاستيكي. يتم إلقاء السراويل والجينز للأطفال في الخزان ، ولا شيء يرن ، كما أن البنوك سليمة مثل البنوك الجديدة.

[RybkA]

RybkA واعتقدت أنني لا أفعل شيئًا بمفردي
كان لدي وصفة بسيطة أيضًا ... كان هناك 680 جرامًا من الحليب ، و 174 جرامًا من الحليب المكثف ، و 180 جرامًا من الكريمة ... والفانيليا ... في رأيي ، FSE
أرى أن الفتيات يشترون الكريمة بنسبة 33٪ ، ولدينا Burenka - 10٪ ، وما يكلف الكثير من المال على الأرجح بنسبة 33٪ ولا أريد الآيس كريم ، أريد أن أقترب أولاً من الحد الأدنى حتى يحبه الجميع ، ثم تباهوا ، وإلا سيقولون ... ما بحق الجحيم اشتريته ليقف ؟؟؟

Svetik ، لقد وضعت يدي على آلة صنع الآيس كريم الزبادي الإباحية (لا أوصي بالشراء) ،
.
فكانت مصحوبة بقطع من الورق مع النصيحة ، يقول أحدهم:
استخدم فقط كريم سميك يحتوي على نسبة دهون لا تقل عن 28٪. برد الكريم قبل الاستخدام. تحتاج إلى خفق الكريمة بالخلاط ، والانتقال تدريجياً من المنعطفات البطيئة إلى السريعة. إذا بقيت علامات الخفق على سطح الكريم ، فهذا يعني أن الكريم مخفوق.

[الغجر]

الغجر شكرا جزيلا لك ، لقد عدت للتو إلى المنزل وجربت الآيس كريم الخاص بي ، ماذا يمكنني أن أقول ... لذيذ ، لكن يمكنك أن تشعر بجزيئات الثلج ... حسنًا ، ثم سنبحث عن الكريمة السائلة والخفق

[سفيتيك_ ، ريبكا]

سفيتيك_ ، ريبكا ، يجب وضع الآيس كريم بعد الفريزر في الثلاجة لمدة ثلاثين دقيقة ، بحيث يمكنك دحرجة كرة بالملعقة. أنا أيضًا أصنع حوالي 20 ٪ كريم ، غير منفصل ، أشتري من المضيفة. لا يخفقون في رغوة قوية (على الرغم من أنه يمكن تقطيع القشدة الحامضة بسكين) ، أقود الخلاط لمدة خمس دقائق وأدمجها مع البروتينات ، أو القليل من الكريمة في الخلاط ، إذا كانت الوصفة تتطلب ذلك.

الغجر، انت فقط فتاة ذكية، آيس كريم رائع ، وكم من البراعة ، إذا كنت تريد ، سأطلب لك صانع آيس كريم من Tilotamma وأرسله ، فقط اكتشف المبلغ الذي سيتم إرساله إليك من موسكو. أخذت آلة صنع الآيس كريم Land Life BL 1450 من Tilotama ، تكلفتها 1590 روبل ، كما تقول ، "الصين العزيزة" ، بلاستيك ، لكنني أريد الآيس كريم الخاص بي ، إنه ليس باهظ الثمن.

[الغجر]

الغجر، انت فقط فتاة ذكية، آيس كريم رائع ، وكم من البراعة ، إذا كنت تريد ، سأطلب لك صانع آيس كريم من Tilotamma وأرسله ، فقط اكتشف المبلغ الذي سيتم إرساله إليك من موسكو. أخذت آلة صنع الآيس كريم Land Life BL 1450 من Tilotama ، تكلفتها 1590 روبل ، كما تقول ، "الصين العزيزة" ، بلاستيك ، لكنني أريد الآيس كريم الخاص بي ، إنه ليس باهظ الثمن.

تاشي شكرا على العرض! لكن لدي فكرة إصلاح جديدة ، أريد هذا دون غيرها



هل Land Life BL 1450 بلاستيك؟ هنا لدي صانع آيس كريم صيني في المنزل ، 100٪ بلاستيك ، وهو نوع من أنواع لينة .. لا أثق في مثل هذا الشخص ، هذا ليس لطعام أي شخص ، وحتى على البطاريات وسعة نصف لتر ليست جرعتنا

[الغجر]

الغجر، لقد أحببت حقًا لك ، لكني لم أر مثل هؤلاء الأشخاص هنا. في صانعة الآيس كريم Land Life ، يوجد دلو معدني يتم فيه خلط الخليط وتجميده ، والجسم بأكمله مصنوع من البلاستيك.

[الغجر]

الغجر، لقد أحببت حقًا لك ، لكني لم أر مثل هؤلاء الأشخاص هنا.

نحن لا نملكهم أيضًا ، فقط في أمريكا عليك أن تخدش دينجي ..

[في آلة صنع الآيس كريم Land Life ، يوجد دلو معدني يتم فيه خلط الخليط وتجميده ، والجسم كله مصنوع من البلاستيك.

هكذا يجب أن يكون الأمر ، كل صانعي الآيس كريم العاديين هكذا ... الأمريكي أيضًا مصنوع من البلاستيك ، الدلاء بالداخل من الألمنيوم .. لا شيء مميز ، تكلفة الشحن تقتل فقط .. خاصة الأزواج.

[الغجر]

الغجر، لا شيء على ما أعتقد أزواج سوف يعتادون عليه قريبًا

[1٪ زبادي قليل السعرات ، 1٪ حليب ، شوكولاتة]

بنات ، ماذا لدينا في الزبادي؟ وجدت هذا الخيار فقط ، لكني لست بحاجة إلى فاكهة ، لأنها غير متوفرة ،

السمك لك 1٪ زبادي قليل السعرات ، 1٪ حليب ، شوكولاتة:

🔗

أخذ الرجل وصفة الآيس كريم من التعليمات
🔗

للراحة ، أدخل الترجمة الآلية للوصفة:
زبادي بالفانيليا الفرنسي

4 صفار بيض. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0،4
1 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.7 مل
1 كوب حليب. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.250 مل
1/2 كوب سكر ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.125 مل
1 كوب زبادي عادي ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.250 مل

في قدر صغير ثقيل ، قلّبي الحليب
السكر حتى يسخن ، حتى تظهر الفقاعات حولها
حواف المقلاة. الغوص تدريجيًا في صفار البيض ،
أعد خليط صفار البيض إلى القدر. دمل
على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى
من 3 إلى 5 دقائق أو حتى بضع دقائق و
طبقة سميكة كافية بالملعقة. فورا
يرفع عن النار ، يصفى في وعاء. الحركة في
الزبادي والفانيليا. برد بعناية. هل
حوالي 3 أكواب.
======================================

أيضا مع اللبن.

زبادي فراولة

1 كيس فراولة مجمدة ومقطعة
مع السكر المذاب. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.425 جرام
16 أوقية زبادي حمام الفانيليا. ... ... ... ... ... ... ... 0.500 جرام

في خلاط أو معالج ، الفراولة المهروسة.
أضف الزبادي. حوالي 1Qt / .9L.

زبادي موز مثلج

3 أكواب زبادي قليل الدسم ... ... ... ... ... ... ... 0.750 مل
2 كوب موز ناضج جدًا ... ... ... ... ... ... ... ... 0.500 مل
1/3 كوب سكر بني ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.75 مل
2 ملاعق صغيرة عصير ليمون. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.10 مل

اخلطي الموز والسكر والليمون
عصير في الخلاط أو معالج الطعام. متى
يخلط جيدا ويضاف الزبادي. هل
حوالي 1Qt / .9L.

تساعد الفتيات - ما يجب أخذه

تريزا 7718



أو Clatronic ICM 3225



سعر أولئك الذين لديهم ضاغط خارج النطاق

[ليس]

ليس اشتريت هذا Clatronic أول من أمس

سآخذ تريزا ، إنها مثل الفولاذ المقاوم للصدأ.

السعر صحيح ..... أو 550 غريفنا. أو 231 غريفنا. هناك أيضًا اختلاف ........... لكن المبدأ واحد

إذا كان السعر مهمًا ، فما هو أرخص

هنا ، عمي ، يمكنك أن ترى على الفور أنه يحب الآيس كريم كثيرًا

🔗

يمكن الاستغناء عنها مع ماكينة صنع الآيس كريم وحتى الغسالة

[سفيتيك]

سفيتيك، ولكن هنا لدينا Klatronic يكلف حوالي 400 UAH ، و Trisa 550 .. يبدو أن الفرق ليس بهذه الأهمية ، لذلك أعتقد ... Trisa تشبه سويسرا نوعًا ما ... الغجر، أنا أيضًا أميل نحو Tris ...

حسنًا ، إذا لم يكن الاختلاف كبيرًا ، فبالتأكيد يمكنك أن تأخذه ..... لقد رأيت للتو Clathronic فقط ، وحتى يمكن طلب Arite مقابل 350 غريفنا. تقريبًا ، لكن لا توجد مثل هذه الأسعار

نعم ، بغض النظر عن سويسرا أو الصين ، الشيء الرئيسي هو الفولاذ المقاوم للصدأ .. يمكنك كشطه بالملاعق

[الغجر]

نعم ، من الفولاذ المقاوم للصدأ Tris بفضل التلميح المفيد ، الغجر

[شربات]

ترجمة تلقائية للوصفات من التعليمات

شربات - شربات الألبان عادة
أقل دهون وأحلى من الآيس كريم.

Kantalaupe شربات

1/2 ملعقة صغيرة. فانيلا. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.2 مل
2 كوب شمام ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.500 مل
2 ملاعق صغيرة. عصير ليمون. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.10 مل
1/2 كوب سكر ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.125 مل
4 ملاعق كبيرة. عسل. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.50 مل
1 كوب حليب. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.250 مل
1 كوب كريمة خفيفة ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.250 مل

عصير شمام مع عصير ليمون. تغلب
سكر وعسل بالحليب والقشطة. أضف
فانيلا. أضف هريس البطيخ مع الحليب
يخلط ويضرب لمدة كافية للخلط
العسل والسكر. برد بعناية.
يجعل 1Qt / 0.9L.

شربات ليمون

2 كوب عصير ليمون طازج (8 حبات ليمون) 0.500 مل
2 كوب سكر. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.500 مل
3 حبات ليمون مبشورة
1 كوب كريمة ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.250 مل
1/2 كوب ماء ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.125 مل

قم بمعالجة جميع المكونات في الخلاط أو الطعام
المعالج مزود بشفرة فولاذية.
يجعل 1Qt / 0.9L.

==============================================

شربات - هذا منعش ، ذو أساس مائي
الحلوى المجمدة لا تحتوي على الحليب أو الكريمة.

عملة معدنية مسكوكة من الجريب فروت شربات

قشر الجريب فروت المبشور
1/2 كوب سكر ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.125 مل
1 1/2 كوب ماء. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.375 مل
2 كوب عصير جريب فروت
(حوالي 3 حبات جريب فروت). ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.500 مل
1 1/2 ملعقة صغيرة نعناع طازج مفروم. ... ... ... ... ... ... ... 0.7 مل

في قدر صغير ، اسلقي القشرة مع السكر
والماء لمدة 10 دقائق. رائع. سلالة من خلال
مرشح نايلون رقيق. ضع القشور جانبًا. في Medi-
في وعاء ، يقلب شراب السكر المصفى والعصير و
نعناع. برّد الخليط جيدًا. تجمد حتى
تقريبا حازم. أضف القشرة. الوقف بينما الشركات.
حوالي 1Qt / .9L.

الطماطم والريحان سوربيه

6 طماطم ناضجة ، مقشرة ومزروعة
13 عصير ليمونة كبيرة
1/3 كوب شراب السكر *. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.75 مل
3 بصل مفروم ناعماً
6-8 أوراق ريحان مفرومة ناعماً
1/4 كوب عصير طماطم ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.175 مل

الملح والفلفل حسب الذوق
داش تاباسكو ، اختياري
في معالج الطعام أو الخلاط ، قم بالمعالجة
لحم الطماطم وعصير الليمون وشراب السكر ،
البصل الأخضر وأوراق الريحان حتى تصبح ناعمة. أضف
عصير طماطم وملح وفلفل وتاباسكو إذا
تستخدم معجون الطماطم.
في قدر متوسط ​​الحجم ، اخلطي كوبين ونصف
(625 ملل) سكر و 2 كوب (500 مل) ماء.
طهي لمدة 10 دقائق. تبرد قبل الاستخدام. أحرز هدفا
في الثلاجة. حوالي 1Qt / .9L
===============================

بوظة - يخلط الحليب أو القشطة
المحليات والنكهات والعجن
في السيارة أساس دسم
آيس كريم ناعم.

آيس كريم القرع العسلي

2 بيض. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.2
1/4 ملعقة صغيرة قرفة... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.1 مل
1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.2 مل
1 1/2 كوب حليب ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.375 مل
1 كوب سكر. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.125 مل
1 كوب كريمة ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.250 مل
1 كوب طازج مطبوخ أو متماسك
معبأة مع اليقطين المعلب. ... ... ... ... ... ... ... ... 0.250 مل

في قدر على نار متوسطة ، اخفقي
الحليب والسكر والبيض. التحريك باستمرار
يُطهى حتى يصبح سميكًا قليلاً ، حوالي 10 دقائق
جرف. ازالة من الحرارة. خفقت مع القشدة الحامضة ،
القرع والقرفة وجوزة الطيب. البرد

آيس كريم كراميل

4 صفار بيض. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 4
1 كوب سكر. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 250 مل
1 1/2 كوب حليب. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 375 مل
1 1/2 كوب كريمة خفيفة. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 375 مل
2 ملاعق صغيرة فانيليا. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 10 مل

سخني السكر ببطء في مقلاة حتى يذوب
وبني فاتح ، مع التحريك باستمرار. في الصلصة
مقلاة ، يحترق الحليب ويسكب السكر. دمل
إذابة السكر. فاز البيض في وعاء كبير
يضاف صفار البيض الساخن ومزيج السكر
ببطء مع التحريك باستمرار. الاحماء ببطء شديد حتى
أصبحت معقدة. رائع. أضف الكريمة والفانيليا. مزج.
في الثلاجة طوال الليل.
حوالي 1Qt / .9L.

آيس كريم توت أزرق

2 كوب من العنب البري. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.500 مل
(طازج أو مجمد بدون سكر)
1 كوب حليب ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.250 مل
1 كوب كريمة ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.250 مل
3/4 كوب سكر. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.175 مل

في خلاط أو معالج ، اخلطي التوت ،
حليب ، كريمة و سكر. العصير.
حول
1Qt / .9L.

آيس كريم فانيليا فرنسي

3 بيضات. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.3
1 كوب سكر. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.250 مل
2 كوب كريمة خفيفة ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.500 مل
2 كوب حليب. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.500 مل
2 ملاعق صغيرة فانيليا. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.10 مل

اخفقي الحليب والبيض معًا في صلصة رائعة
مقلاة. أضف السكر. يُطهى على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر
باستمرار حتى يثخن (حوالي 10 دقائق).
يجب أن يغطى الخليط بنعومة بملعقة.
تبرد ثم تضاف الكريمة والفانيليا. احفظها بالثلاجة
بالليل.
حوالي 1Qt / .9L.

آيس كريم فانيليا لايت

4 أكواب كريمة ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.1 لتر
1 كوب سكر بودرة. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.250 مل
2 ملاعق صغيرة فانيليا. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.10 مل

مزيج الكريمة والسكر والفانيليا
استخراج.
حوالي 1Qt / .9L.

شوكولاتة الحرير الفرنسية

3 صفار بيض. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.3
1 كوب سكر. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.250 مل
1 1/2 كوب حليب. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.375 مل
2 كوب كريمة خفيفة ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.500 مل
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى 0.75 مل
1 ملعقة صغيرة فانيليا. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.5 مل

اخفقي الحليب وصفار البيض معًا. امزج
الصحراء. يطهى على نار متوسطة مع التحريك
طالما أنها سميكة بما يكفي لتغطية الملعقة.
يُرفع عن النار ويُنخل الكاكاو في الخليط ،
ثم يضرب حتى يتناسب جيدًا. رائع. أضف الكريمة
والفانيليا. اخلط جيدا. في الثلاجة طوال الليل.
يجعل 1 كيو تي / .9 لتر.

ايجنوج ايس كريم براندي

3 صفار بيض. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.3
1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.1 مل
1 3/4 كوب حليب مقسم. ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.425 مل
2/3 كوب سكر. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.150 مل
1 3/4 كوب كريمة ... ... ... ... ... ... 0.425 مل
1/4 كوب براندي أو 2 1/2 ملعقة صغيرة / 12 مل
نكهات البراندي. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.50 مل

في قدر على نار متوسطة ، سخني 1 كوب
حليب. اخفقي السكر في وعاء صغير
وصفار البيض. مع التحريك باستمرار ، أضف
حليب ساخن مع خليط البيض. العودة إلى المقلاة.
يقلب باستمرار ، ويطهى حتى يتكاثف قليلاً ،
حوالي 10 دقائق. ازالة من الحرارة. الحركة في
بقايا حليب ، قشطة ، جوزة الطيب ، كونياك.
برد بعناية.
حوالي 1 كيو تي / .9 لتر.

آيس كريم صحي خوخ

2 صفار بيض. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.2
1 (28 غرام) علبة خوخ
شراب طبيعي. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.796 مل
2 ملاعق كبيرة من السكر. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.30 مل
1 1/2 كوب حليب قليل الدسم أو منزوع الدسم. ... ... ... 0.375 مل
1/2 كوب حليب مجفف منزوع الدسم. ... ... ... ... ... ... 0.125 مل

فواكه طازجة اختيارية
في معالج الطعام / الخلاط ، عملية الخوخ
وشراب هريس. في القدر
اخفق صفار السكر مع السكر حتى يصبح كثيفًا و
دسم. الحليب المبخر. يضاف الحليب المجفف منزوع الدسم
حتى الذوبان الكامل. صب الحليب على البيض مع التحريك من حين لآخر
باستمرار ، حتى يثخن الكريم. حذف
من مصادر الحرارة. رائع.
سيكون حوالي 1 كيو تي / .9 لتر.
==================================

جيلاتو هو جليد إيطالي برائحة قوية
قوام الكريم أكثر ليونة من الثلج
قشدة وطعم نظيف ومنعش.

اسبريسو جيلاتو

5 صفار بيض كبير. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.5
2 كوب حليب كامل الدسم. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.500 مل
3/4 كوب سكر. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.175 مل
1 كوب كريمة ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.250 مل
5 ملاعق كبيرة من مسحوق الإسبريسو الفوري. ... ... ... ... 0.75 مل

يُمزج صفار البيض مع السكر في وعاء كهربائي
خلاط كهربائي. اضرب بسرعة متوسطة عالية حتى
سميكة وأصفر شاحب ، من 3 إلى 5 دقائق. وفى الوقت نفسه
اجلب الحليب ليغلي. أضف نصف الحليب
يخلط صفار البيض ويخفق حتى يمتزج. اقتراح
في الحليب المتبقي ويطهى على نار خفيفة حتى
الخليط معقد بما يكفي لتغطية الظهر
ملاعق. يرفع عن النار وعلى الفور
يقلب في القشدة الحامضة. يصفى في وعاء متوسط
وضعها في حمام جليدي وهو بارد. الحركة في اللحظة
إسبرسو.
حوالي 1Qt / .9L.

شوكولاتة جيلاتو

2 بيضة ، اخفقي قليلا. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.2
3/4 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى 0.175 مل
3/4 كوب سكر. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.175 مل
1 كوب حليب. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.250 مل
1 1/2 كوب كريمة ... ... ... ... ... ... 0.375 مل

يُمزج الكاكاو والسكر في قدر.
يقلب حتى يمتزج جيدًا. أضف الحليب تدريجياً ،
جعل الإدخالات. كورولا على أجنة الدجاج. ضع بواسطة
على نار متوسطة ويطهى مع التحريك باستمرار
أثناء العبارة ، من 8 إلى 10 دقائق. الحركة في
كريم. برد بعناية.
حوالي 1Qt / .9L.
===========================================

الزبادي المجمدر -
غالبًا ما تحتوي على سكر أكثر من الزبادي. يصنع
لطعامك الصحي اللذيذ.

زبادي بالفانيليا الفرنسي

4 صفار بيض. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0،4
1 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.7 مل
1 كوب حليب. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.250 مل
1/2 كوب سكر ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.125 مل
1 كوب زبادي عادي ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.250 مل

في قدر صغير ثقيل ، أضيفي الحليب
السكر ، تسخين فقط حتى تظهر الفقاعات حولها
حواف المقلاة. الغوص تدريجيًا في صفار البيض ،
أعد خليط صفار البيض إلى القدر. يطبخ
على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى
من 3 إلى 5 دقائق أو حتى بضع دقائق و
طبقة سميكة كافية بالملعقة. فورا
يرفع عن النار ، يصفى في وعاء. الحركة في
الزبادي والفانيليا. برد بعناية. هل
حوالي 3 أكواب.

زبادي فراولة

1 كيس فراولة مجمدة ومقطعة
مع السكر المذاب. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.425 جرام
16 أوقية زبادي حمام الفانيليا. ... ... ... ... ... ... ... 0.500 جرام
في خلاط أو معالج ، الفراولة المهروسة.
تخلط مع الزبادي.
حوالي 1Qt / .9L.

زبادي موز مثلج

3 أكواب زبادي قليل الدسم ... ... ... ... ... ... ... 0.750 مل
2 كوب موز ناضج جدًا ... ... ... ... ... ... ... ... 0.500 مل
1/3 كوب سكر بني ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.75 مل
2 ملاعق صغيرة عصير ليمون. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.10 مل

اخلطي الموز والسكر والليمون
عصير في الخلاط أو معالج الطعام. متى
يخلط جيدا ويضاف الزبادي.
هل
حوالي 1Qt / .9L.
================================

خالي الألبان - لذيذ ، كريمي مجمد
يمكن تحضير الحلويات بالماء بسهولة
أو حليب الصويا.

قشطة المشمش حليب الصويا

2 كوب حليب الصويا. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.500 مل
1/2 كوب مشمش مجفف ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.125 مل
3/4 كوب ماء. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.175 مل
3/4 كوب عسل. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.175 مل

في قدر صغير مغطى ، يُطهى المشمش
في 3/4 كوب / 175 مل ماء لمدة 10 دقائق
أو حتى طرية. في الخلاط / معالج الطعام ،
طريقة عمل المشمش وسائل الطبخ
بطاطس مهروسة. اخلطي العسل. أضف ثقيل و
حليب الصويا ومزيج.

حلوى بيري غير الألبان

1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.2 مل
2 كوب حليب الصويا. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.500 مل
2 كوب فراولة طازجة. ... ... ... ... ... ... ... ... 0.500 مل
2/3 كوب سكر. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 0.150 مل

في خلاط أو معالج ، اخلطي حليب الصويا
والتوت. هريس. أضف السكر واللوز
استخراج. يقلب حتى يذوب السكر.
هل
حوالي 1 كيو تي / .9 لتر.

FSE

أحضر لي تريسا. الدلو مصنوع بالفعل من الفولاذ المقاوم للصدأ ، لكن بعض أجزاء الجلد رقيقة جدًا ، والبلاستيك يبدو بطريقة ما هشًا ... فتيات ، انظر ، من فضلك ، هل لديك نفس الشيء؟ وكيف السياط؟ كيف ستثير كتلة التجمد؟

لدي أيضًا بلاستيك في Ariette ، لكن الحديث عن الجلد كثيرًا. يعيق نفسه على ماكرة وهذا كل شيء.

[ليس]

ليس ، لدي قطعة بلاستيكية واهية مماثلة في Klatronic. هي فقط التي لا يجب أن تجلد على الإطلاق ، مهمتها هي ببساطة التقليب حتى يبرد بشكل متساوٍ. وإذا كنت بحاجة إلى الخفق وفقًا للوصفة ، فستفعل كل ذلك باستخدام الخلاط "من قبل" ، ثم قم بتحميل المخفوق في دلو الآيس كريم للتبريد

آها ، وفي كينوود كان هذا الخلاط محرجًا بسبب هشاشته. أيها الناس ، لا تخافوا! أعطني الآيس كريم!

عن الجلد - ما زلت لا أعرف المصطلحات ، بالطبع ، أعني الخلط

قالت محقة إنها محرجة من ضعفها ، تان ، لأنها تخلط بين الجميع واهلها ، غدًا سأشكر الفتيات على "سيارة الإسعاف".

[ليس]

ليس ، لدي في إنفينيتي تقريبًا أو ربما نفس الخلاط تمامًا ، إنه يتداخل عادةً. الشيء الرئيسي هو أنه سيصل إلى القاع ، ولن تكون هناك "مناطق ميتة".

وأدركت أن مثل هذه الخلاطات تتداخل بشكل أفضل ، وليست الخلاطات هي التي تدور ، بل الدلاء.

لهذا السبب أريد صانع آيس كريم بمثل هذا الجهاز

ثم بدأوا يتحدثون عن الدلاء ... بعض الفولاذ المقاوم للصدأ ، والبعض الآخر (ربما يشبهني) ماذا؟ وأنه لا يمكن قطفها بملاعق معدنية؟

والآخر الألمنيوم - معدن ناعم ، سهل الخدش للأكل الضار

آيس كريم كسول التصويت

[جالينكا]

جالينكا لماذا كسول ؟؟؟ ما هي الوصفة ؟؟؟
ربما أنا ممل ؟؟؟

يوم سعيد للجميع: الزهور: هذه هي المرة الأولى لي في Temko. بالأمس حاولت صنع الآيس كريم من Anastasia (ذ) لديّ مزيج كينوود وبالأمس جربت ملحق الآيس كريم ، كل شيء اتضح أنه رائع ومذاق جيد

والآخر الألمنيوم - معدن ناعم ، سهل الخدش للأكل الضار

نعم ، لا يمكن أن يكون هناك ألومنيوم نقي. لا شهادة كان يمكن أن تفوت عليه. على الأرجح - سبيكة وسبيكة مصدق عليها لاحتياجات الغذاء - وتباع في الاتحاد الأوروبي وفي العديد من البلدان المدنية. هذه بالطبع مسألة شخصية ، لكن IMHO - الفولاذ المقاوم للصدأ هنا هو أكثر من خطوة تجارية لبيع shnyazhka "النخبة". والألمنيوم موصلية حرارية أعلى.

السبيكة ليست سبيكة ، لكن الألمنيوم مؤكد ، لا يمكن إلا أن يتم طهيه .. على الرغم من أن هذا لا يغير شيئًا ، فهو بالتأكيد أمر شخصي ، ولكن من الأفضل عدم كشطه بالملاعق

[سفيتيك]

سفيتيك كتبت وصفة ، لكن لماذا كسول لا أعرف
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=646.1700