حميض البرد ، الذي ... السبانخ

حميض البرد ، الذي ... السبانخ

الفئة: الوجبة الأولى

مكونات
سوريل ، لدي سبانخ اليوم	200-300 جرام
البيض المسلوق	3 قطع.
لحم خنزير	200 جرام
خيار طازج	2-3 قطع.
بصل أخضر	حزمة
شبت البقدونس	المذاق
ملح فلفل	المذاق
حامض الستريك في حالة استخدام السبانخ !!!	المذاق

طريقة طهو

يستمر الصيف ، ومعه الدفء ، وأحيانًا الحرارة التي لا تطاق ، والشمس والرغبة إذا كنت تأكل شيئًا ، ثم يبرد فقط - يضيء ، ويفضل أن يكون منخفض السعرات الحرارية 😉.
لمساعدتنا في تقديم الحساء البارد والنوافذ والصناديق الباردة.
لقد تحدثت بالفعل عن أوكروشكا الخاص بي ، واليوم سيكون هناك حساء بارد آخر في الطابور.
في الأصل هناك حميض ، لكن هذه المرة لم أصل إلى السوق ولم أشتري حميض ... لكن في الفريزر ، لدي دائمًا مخزون من السبانخ المجمدة.
لذلك ، أشارك ...
يُغسل الحميض / السبانخ ويُفرم جيدًا ويُغلى لمدة 4-5 دقائق.
إذا كنت تستخدم السبانخ ، أضف الليمون إلى حموضة لطيفة. !!!
برّد المرق تمامًا
تُطوى في قدر كبير:
نقطع الخيار والبيض ولحم الخنزير إلى مكعبات أو شرائح. يُضاف البقدونس المفروم ناعماً والشبت.
يقطع البصل الأخضر ويضاف إليه القليل من الملح ويطحن حتى يظهر العصير. أضف إلى المقلاة. صب كل هذا الجمال مع منتجات الأكسال / السبانخ المبردة ، حتى لو لم يكن طعم الملح والحمض.
تبرد جيدا.
تقدم مع الكريمة الحامضة والتوت الأسود.

بون أبيتيت الجميع!
تريشكا الخاص بك!

الطبق مصمم ل

كثير من

برنامج الطبخ:

أقلام

[تريشكا]

تريشكا, كسيوشا، ثلاجة رائعة! شكر! غالبًا ما أستخدم السبانخ بدلاً من الحميض ، يجب أن أجربه باردًا.

[ياريك]

ياريك, ياروسلافنا، جربها ، طعمها جيد حقًا ، خاصة في الحرارة.

[تريشكا]

تريشكاشكرا على الوصفة. لا يمكن العثور على حميضنا في فترة ما بعد الظهر بالنار ، ومن السبانخ لم أخمن شيئًا. في الوقت المحدد. إنه حار. فقط ما هو القليل بلاكي؟

[فاليركا]

فاليركاشكرا لاهتمامكم ، وسأكون سعيدا إذا كنت ترغب في ذلك.

شيرنياشكا

نعم ، تبدو وكأنها كلمة مشهورة ... خبز أسود.