قدر ضغط متعدد الوظائف Polaris PPC 1203AD

[francevna]

francevnaيا له من تركيبة غير عادية! تحتاج إلى محاولة. فقط لا يوجد حنطة سوداء ، ولا حليب ، ولا حتى قدر ضغط الآن (العنصر مثل قدر الضغط ، والبولاريس لا تسد الغطاء). لكن الشيء الرئيسي ليس مضطربًا ، بل فكرة غريبة جدًا.

[آنا 67]

آنا 67يا آنيا ، يتم تحضير العصيدة هنا بدون ضغط. لقد طبخت هذا المزيج من الحبوب لأول مرة ، أحببت الطعم.
الشيء الرئيسي هنا هو أن طحن الحبوب هو نفسه.

[francevna]

francevna، نعم ، بشكل منفصل ، وهذا وذاك ، ونطبخ معًا الحد الأقصى الذي يتبادر إلى الذهن هو الأرز والسميد السيئ. لقد كنت مرتبكًا بالفعل مع جميع أنواع النسب المختلفة ، لقد قمت بطهي حليب الأرز 1: 2 ، وقلت لنفسي "إذا كان بحلول 1.5 ، فسوف يتحول إلى آخر ، لكنني لست بحاجة إليه" ولفترة طويلة عندما فتحت الأواني في الصباح لماذا العصيدة متفتتة وليست فوضى

عنصر مثل قدر الضغط

آنا ، هل يمكنك إعطائي المزيد من التفاصيل؟ الآن لقد أخذت عنصرًا (على الرغم من أنه لا يزال يسافر) ، من المثير للاهتمام معرفة قدراته ، وهناك أيضًا Polaris في الخطط - أنه سيكون هناك قدر صغير ، لذلك أجلس هنا في الأدغال

[كارتينكا]

كارتينكا، نعم ، هو نفسه هو اليوم الثاني ، وبالتالي أكتب أنها لنفسها - بمعنى أنها في عقلها وما يمكن توقعه منها في أي وضع من ثلاث حبوب في أي نسبة من الحبوب والماء لا يمكنك فهمها على الفور.
إذن الوصفة francevna بدأت أتعلم من الحنطة السوداء العادية ولا أعرف ماذا ستكون

إنها في ذهنها وما يمكن توقعه منها في أي وضع من ثلاثة حبوب في أي نسبة من الحبوب والماء ليس واضحًا على الفور.

كارتينكا ، مارينا تأخذ بولاريس لا يزال هناك. لطيف قليلا MV-SV. وسرعان ما تتقن إيليك ، لأنه لا يفهم ما يخبرك به هو ، فلن تكون مخطئًا. في هذه الأثناء ، هو قادم إليك ، انظر إلى وصفات Elik ، نشر الجميع وصفات الأطباق المعدة هناك.

لذلك بدأ فرانكيفنا في تعلم الوصفة من الحنطة السوداء العادية ولا أعرف ماذا ستكون

آنا ، أطبخ الحنطة السوداء في الماء 1: 2 ، في برنامج "الحبوب" تحت الضغط ، دون تغيير أي شيء.

طلب زوجي طهي البورش في عطلة نهاية الأسبوع. وللتأكد من الموظفين ، لأنه من بين الموظفين يحب البرش أكثر من أي شيء آخر. يعجبني أيضًا ، لكن في الموظفين لا أعرف كيف أطبخ في أجزاء صغيرة ، وإذا كنت أطبخ كثيرًا ، فلن نأكل. لقد أقنعته على مسؤوليتي الشخصية وخطر الطهي في بولاريس. افترضت أنه يحب الضغط المطبوخ.
خلاصة القول: قال الزوج أن الأمر اتضح كما هو الحال في طاقم العمل. هذا هو ، كنت راضيًا))) حسنًا ، أنا سعيد أيضًا ، بالطبع. لذلك ، يطبخ بولاريس مثل قدر الضغط "البالغ")))

[يفغينيا]

يفغينيا، في أي برنامج قمت بطهي بورشت؟

يا معنويات ، ألينا ، شكرًا لك على قصة بيلاف ، إنها ممتعة جدًا ، لكنني لم أستخدم هذا البرنامج ، اعتقدت أنه استغرق وقتًا طويلاً ، لكن اتضح أن كل شيء رائع!
لقد سألت أعلاه عن مقدار الجبن الذي يتم الحصول عليه. بالأمس قررت أن أزنها ، وفوجئت بنفسي: كان الحليب أقل من 2 لتر ، والجبن القريش كان 460 جرامًا ، وإن لم يكن جافًا.

واو ، اتضح أنه لائق

[أومورال]

أوموراليا ألينا وما نسب الأرز والماء في بيلاف؟

[أومورال]

أوموراليا ألينا ، من فضلك أخبرنا بكل شيء عن بيلاف ، وكمية وكمية ، نسبة الأرز إلى الماء. لم يعد بلوف يطبخ في حلة ضغط بعد الآن في كوزين ، أو في طباخ فيليبس متعدد الوظائف (مع نافذة). أود أن أجربها في Polechka أيضًا. لديك بيلاف جميل جدا ولذيذ.

باختصار ، أتناول اللحوم والبصل والجزر بالعين. لذلك ليس قليلاً وليس كثيرًا) حسنًا ، الشخص الذي طبخ بيلاف مرة واحدة على الأقل يفهمني.
كنت بحاجة إلى القيام بكل شيء بشكل أسرع ، كان الوقت ينفد. لذلك قمت بقلي اللحم في مقلاة والجزر والبصل بالتوازي في متعدد. كل ذلك في الزيت بالطبع.
اللحم مقلي - أضعه في وعاء الخضار.رميت التوابل (أتناول الملح ، الفلفل ، الكمون ، البرباريس المجفف ، الثوم ، ورق الغار) ، وضعت الأرز في الأعلى (لدي فقط أرز حبة دائري في المنزل ، أستخدمه لكل شيء) ، ملأته بالماء.
نسبة الأرز والماء 1: 2. ونتيجة لذلك ، يغطي الماء المحتويات بعرض إصبع واحد تقريبًا. كل شىء. أغلقت الغطاء وأصدرت صرير "بيلاف" واستعدت للوقت الرهيب ولم أغيره ، تركته كما هو ، ساعة واحدة.
كيف تم طهيه هناك - XS. لكن الغطاء مغلق ، تصرفت السيارة بشكل لائق ، وانطلق العد التنازلي وسُمع في وقت ما ذروة الاستعداد. لقد فوجئت كيف قاطع البرنامج نفسه ، لكنك ترى النتيجة في الصورة
لكن السائل لم يتبخر جيدًا! وهذا مهم جدا! اتضح أن بيلاف كان كما ينبغي ، غير لزج وفي نفس الوقت غير جاف تمامًا.

تبين أن هذا البرنامج مريح للغاية ومتعدد الاستخدامات.
بعد بيلاف ، جربته على صلصات (مشوي) بطاطس / لحم وكبد دجاج / لحم. كيف تحدد بنفسها درجة الاستعداد - xs. لكن كل شيء اتضح أنه رائع
بالنسبة للبطاطس / اللحوم ، قمت بقلي اللحم بشكل منفصل في مقلاة. لذلك فهو أسرع ومنطقة القلي أكبر. يقذفون كل شيء معًا ، ويضافون القليل من الماء ويختارون "بيلاف". المخطط هو نفسه. تم إيقافه من تلقاء نفسه وكان كل شيء جاهزًا تمامًا وفي نفس الوقت لم يغلي.
تم تحميل الكبد والبطاطس نيئًا وليس معالجًا. لم تضف الماء على الإطلاق. نفس القصة. ممتاز
(البطاطس في مكعبات متوسطة الحجم ، لكن ليست بحجم الحساء ، بالطبع ، أكبر.)



أأ ، لقد طهيت أيضًا البطاطس مع أفخاذ الدجاج. قصبة تقلى في وعاء. لذيذ!

وبالأمس كنت أصنع حساء البازلاء.
أنا أفضل الطبخ مع المرق الجاهز. على اللحوم النيئة فقط في حالة الطوارئ.
أقصر. بينما كان المرق يطبخ (كان لدي قطعة من كتف لحم الخنزير مع عظم) ، قمت بقلي البصل / الجزر على الموقد ، قطعت ساق دجاجة مدخنة (أزلت الجلد) ، قطعت بطاطس. هذا كل الاستعدادات)
تم طهي المرق ، وأخرجت اللحم وأزلت العظم وقطعته إلى أجزاء. رميت كل شيء في وعاء + بازلاء (الأكثر شيوعًا ، مقطعة ، لم تنقع أي شيء). سكبته بالماء ، وملحته بالملح اللذيذ ، وألقيت في لافروشكا ، وأغلقته وصرير "الحساء". الجميع ، دعونا نذهب في نزهة على الأقدام.
جاء - حساء البطاطس اللذيذ جاهز كما هو متوقع ، وليس مسلوقًا ، البازلاء مسلوقة تمامًا ، وهذا صحيح تقريبًا إلى حالة هريس. كل شيء كما نحب
لا توجد صورة ، التيار الذي أكل الأطفال الحساء)

[يفغينيا]

يفغينيا، في أي برنامج قمت بطهي بورشت؟

لقد قليت طهيًا زائدًا في حساء مقلي ومطبوخ في الحساء)))
منذ أن تم سكب الماء في قدر ساخن ، قمت بغليه أولاً. لذلك ، قمت بتعيين برنامج "الحساء" على الحد الأدنى من الوقت. انخفض الضغط من تلقاء نفسه.

[أومورال]

أومورال, ألينوشكا شكرا لك على الوصف التفصيلي لطبخ بيلاف! سوف أطبخ بيلاف لأول مرة في قدر الضغط هذا ، وستكون نصيحتكم مفيدة لي. طهي بلوف في رسوم متحركة مختلفة وأوعية ضغط وكانت النتيجة مختلفة في كل مكان. لم أكن مصدر إلهام في Oursson ، لكنني أحببته في Element. الآن سأحاول ذلك في Polechka.

ألينوشكا أشكركم على الأوصاف المفصلة واللذيذة لتحضير الأطباق المختلفة! Valya ، حظًا سعيدًا ، آمل أن يتعامل Polechka مع بيلاف ، تمامًا مثل ألينا سيكون لذيذًا. ماذا تلعق أصابعك!

مثير للاهتمام ... بشكل عام ، نحن نحب بيلاف أكثر من كل شيء من مرجل على موقد. وهنا أردت حقًا أن أجرب) لذا تصف ألينا كل شيء بشكل لذيذ

بنات ، نعم لصحتك!))
جربها. قد يعجبك أو لا يعجبك ، فكل شخص لديه تفضيلات تذوق مختلفة. ولكن يمكنك دائمًا تخصيص وصفة أو برنامج لنفسك.
هذا هو مقدار ما لدي بالفعل هذه الوحدة ، وليس خيبة أمل واحدة. طتم ، حتى الآن كل شيء يناسب وينجح كما يبدو
لا أتعب أبدًا من الإشادة بالإغلاق الأولي للتدفئة التلقائية كعنصر منفصل. هذه ميزة فائقة! أغادر المنزل دون خوف "ماذا يوجد وكيف" مع العلم أن الجهاز ينطفئ ببساطة

[أومورال]

أومورال, ألينا أتفق معك 100٪ على أن التدفئة وظيفة فريدة. ذات مرة قمت بطهي حساء البازلاء مع لحم الصدر المدخن ، وعندما عمل برنامج الحساء ، تحول قدر الضغط إلى التدفئة تلقائيًا (نسيت إيقاف تشغيله قبل مغادرة المنزل). عندما جئت وفتحت قدر الضغط تذوقته ولم يعجبني.تم طهي الحساء أكثر من اللازم ، وكانت البازلاء تُسلق حتى تُهرس ، وكانت البطاطس كاملة ، وكان للشوربة مذاقًا غريبًا مع اللحوم المدخنة المميزة وحتى الحموضة. كل شيء يُدخن عليه اللحم يتحول إلى حساء ، ويصبح لحم الصدر بلا طعم. كان علي أن أسكبها. الآن ، من خلال التجربة المريرة ، أتبع هذه الوظيفة بصرامة عندما أطبخ البازلاء باللحوم المدخنة وأطلق الضغط بالقوة لفتح الغطاء في أسرع وقت ممكن. عندما أطبخ حساء الكرنب ، لا أقوم بإيقاف تشغيل الوظيفة ، بل أعطيها من 5 إلى 10 دقائق للتعرق وبعد ذلك فقط أطفئها من المقبس.

وأنا ، على العكس من ذلك ، أضع الحد الأدنى لوقت الطهي ، ثم ينخفض ​​الضغط من تلقاء نفسه ، وليس بالقوة.

بطريقة ما لم أجد أي جهاز متعدد حيث سيكون من المستحيل إيقاف تشغيل التدفئة ، لذلك هذه الوظيفة ليست مثيرة للاهتمام.
وشيء آخر مثير للاهتمام - هل هناك برنامج يعمل قبل تبخر السائل؟

أنيا ، اقرأ منشورات ألينا - يا معنويات ، تصف كل شيء بالتفصيل.

إذا حكمنا من خلال وصف الأوضاع ، فلا يوجد شيء من هذا القبيل ، باستثناء أن جهاز استشعار الحرارة الزائدة حيث سيعمل ...
أنا فقط أريد الضغط والحس ، وحتى ثلاثة لترات ، على الرغم من أنه عندما كان هناك قدر ضغط وكارتون مع الوضع السريع لم أكن بحاجة إليه)))

رأيت في المتجر خليطًا من الحبوب (أرز + دخن) للطبخ في أكياس.
اعتقدت أن هناك هذه الحبوب في المنزل ، قررت طهي عصيدة الحليب.
أرز حبة دائرية + دخن ، كوب واحد معًا (لدي أكثر بقليل من كوب كرتون.
جريش + ماء + لبن = 1: 2: 2. + القليل من الزبدة. لم أضيف الملح والسكر.
برنامج "عصيدة الحليب" ، فحص بعد ساعة ونصف.
لم يكن هناك سائل ، كانت العصيدة بيضاء ، رائحة الدخن محسوسة قليلاً ، لكن لم يكن واضحًا أين اختفت. يشبه الأرز النقي!
يا لها من عصيدة لذيذة اتضح. أضاف الحفيد الحليب المكثف للحلاوة ، وأنا القليل من العسل.
أحب زوجي ذلك أيضًا.

ما هي التوليفات الأخرى من الحبوب للعثور عليها لجعلها لذيذة للغاية.

الأرز + الدخن هو عصيدة "الصداقة". لذيذ ومشمس.
ولا يمكنني العثور على قطع ، حسنًا ، كما اعتدت أن تبحث عن لب حول قطع واحد ، ولكن العكس
لذلك حصلت على العدس الأخضر. يوجد جريش الشعير ، هل يمكنك تجربته بدلاً من الحنطة السوداء؟

ما هي التوليفات الأخرى من الحبوب للعثور عليها لجعلها لذيذة للغاية

Allochka ، أضف المزيد من فريك الذرة (الأرز + الدخن + فريك الذرة) بنسب متساوية. هذه هي العصيدة المفضلة لدينا.

طفلنا الآن هو 3287r

لم أخلط الحبوب أبدًا ، يجب أن أحاول الثناء

لم أخلط الحبوب أبدًا ، يجب أن أحاول الثناء

تأكد من المحاولة!

Allochka ، أضف المزيد من فريك الذرة (الأرز + الدخن + فريك الذرة) بنسب متساوية. هذه هي العصيدة المفضلة لدينا.

وأول مرة بدأت بفعل هذا ، والآن يطلب الطفل أن يطبخ له ثريدًا "مثل ثريد الجدة"

الفتيات ، أي نوع من الدخن تأخذ؟
لم أحصل على مزيج عصيدة من الأرز + الدخن (((لقد فعلت كل شيء كما قالوا ، كان لذيذًا جدًا ، لكن الأرز كان يغلي تمامًا ، وظل الدخن بين هذه الكتلة محببًا وقاسيًا ، جيدًا ، كثيفًا أكثر من اللازم لذوقي (لكن هذا لشخص مثل ).

وأول مرة بدأت بفعل هذا ، والآن يطلب الطفل أن يطبخ له ثريدًا "مثل ثريد الجدة"

والآن تفعل "مثل الجدة".

ما نوع الدخن الذي تتناوله؟

بشكل عام ، لم أزعجني أبدًا. ما حصلت عليه ، آخذه. سأخبرك بالتفصيل كيف أفعل ذلك (بفضل ابنتي! لقد علمت) 1/2 كوب متعدد من خليط من الدخن + أرز الحبوب المستدير + فريك الذرة ، اشطفها جيدًا تحت الماء الجاري البارد وضعها في وعاء ريدموند صغير ، أضف 1/2 ملعقة صغيرة. ملح ، 1 ملعقة صغيرة. سكر وقطعة زبدة. عادة أفعل كل هذا في المساء وفي هذا الشكل أترك تحضير العصيدة حتى الصباح. في الصباح ، بمجرد استيقاظي ، أسكب 400 مل من الحليب وأقوم بتشغيل وضع "عصيدة الحليب" لمدة 30 دقيقة. أثناء القيام بجميع الإجراءات الصباحية ، قد يستغرق الأمر من 40 دقيقة إلى ساعة واحدة. أي أن العصيدة المطبوخة لا تزال تكلف القليل من التسخين. اتضح حصتين من العصيدة اللذيذة.

أنا أفعل ذلك بدون زيت. ثم أضيفه إلى اللوحة.
لم أفعل ذلك في هذا الطباخ البطيء بعد ، حسنًا ، مرة واحدة فقط في البداية ، لأن لدينا عصيدة في عطلات نهاية الأسبوع ، وفي الصيف لا نعود إلى المنزل في عطلات نهاية الأسبوع

أنا أفعل ذلك بدون زيت.ثم أضيفه إلى اللوحة.

Aaaaa ... حسنًا ، لا يمكنك الحصول عليها "مثل الجدة"

واضح.
حسنًا ، لا يزال يتعين علي إحضار العصيدة إلى استعداد الدخن. طيب المذاق. لكن سيتعين علي تعديل الوقت أو شراء حبة دخن أفضل ، لدي أبسط واحد من المتجر الموجود أسفل المنزل

[أومورال]

أومورال، ألينا ، لدي دخن يوفيلكا - نقي ، مثالي. توقفت عن الشراء في أكياس بسيطة ، فهي بالنسبة لي مناسبة لإطعام الطيور. وهذا الدخن له طعم ورائحة.

اليوم قمت بطهي خليط من 2/3 و 1/3 من الحنطة السوداء والماء والحليب. لم يعجبني هذا المزيج.

هذا هو نوع البنجر الذي قمت بطهيه الليلة الماضية. برنامج شوربة 30 دقيقة ، ضغط دم مرتفع. وعاء مملوء بالماء. أغلق بعد 14 دقيقة ، انخفض الضغط من تلقاء نفسه.

[أومورال]

أومورال، ألينا ، لدي دخن يوفيلكا - نقي ، مثالي.توقفت عن الشراء في أكياس بسيطة ، بالنسبة لي ، هذه هي الطريقة التي تناسب الطيور كعلف... وهذا الدخن له طعم ورائحة.

اليوم قمت بطهي خليط من 2/3 و 1/3 من الحنطة السوداء والماء والحليب. لم يعجبني هذا المزيج.

يعتقد الجميع ، ما الذي يذكرني به
اعتقد نعم. يجب أن يؤخذ الدخن بشكل أفضل.
شكر!

لقد قمت بالفعل بطهي البرش في هذا القدر عدة مرات. اتضح بالفعل ، كما في Shtebe. وزوجي يأكل منها البرش فقط. لقد جربتها في طباخ متعدد مختلف وفي Orson ، كل شيء ليس مناسبًا له. يشعر أن من Stebik. ثم أقدر ذلك حتى يستمر الطفل في السعادة

دحرجت شرحات اللحم ودحرجتها في الدقيق وقليتها وسكبتها مع الطماطم وفي وضع الحساء لمدة ساعتين. ارتفع الطفو وسد. بصراحة ، اعتقدت أنها كانت فوضى ، لكن لا. لون صلصة الطماطم بعد ساعتين كما لو كانت مخبوزة. ممتع جدا!

[ريتا]

ريتا، لماذا ارتديته لفترة طويلة؟

لماذا ارتديته لفترة طويلة؟

مجرد. Allochka ، من أجل تجربة لنفسها.
أعترف بصدق أنني نادرًا ما أستخدم قدر الضغط هذا. لا أعرفها على الإطلاق ، لذلك تركت الوقت الافتراضي.

الفتيات ، إذا كان برنامج Plov يطبخ بدون ضغط ، فأنت بحاجة إلى ترك الصمام مفتوحًا (أي الضغط على الزر الموجود على الغطاء ، أليس كذلك)؟

كما أفهمها ، نعم.
في رأيي ، التعليمات حول هذا الموضوع مكتوبة.

يوجين شكرا لك !!

الفتيات ، إذا كان برنامج Plov يطبخ بدون ضغط ، فأنت بحاجة إلى ترك الصمام مفتوحًا (أي الضغط على الزر الموجود على الغطاء ، أليس كذلك)؟

لا!) يجب إغلاق الصمام والغطاء.
التعليمات تشير إلى ذلك بالضبط.
يتم تجنيد الضغط في الوعاء أثناء تشغيل هذا البرنامج من تلقاء نفسه ، ولا تضيء مؤشرات الضغط.
يتم أيضًا إيقاف تشغيل البرنامج في وضعه الخاص ، كما يراه مناسبًا

ألينا ، لقد قرأت رسالتك ، وقد مضى بالفعل 30 دقيقة منذ أن يتم تحضير بيلاف وترك الصمام مفتوحًا ، وتم إغلاقه الآن. هذه أول تجربة لي في الطبخ والبيلاف في MV. وبالعمل مع هذا البرنامج ، قمت بطهي المزيد والمزيد على الحساء. سوف أشارك فيما بعد ما حدث.

حسنًا ، بطريقة ما ، على أي حال ، ستنجح)))
بالنسبة لي ، أصبح هذا البرنامج في وقت واحد مفاجأة أيضًا

لذلك ، أغلق برنامج بلوف نفسه بعد 40 دقيقة. لم يفتح الغطاء على الفور ، بعد 10 دقائق الأرز إلى أرز بيلاف ، مبلل ، لا سائل. هذا البرنامج فاجأني بسرور كبير! في المرة القادمة بالطبع سأترك الصمام مغلقًا على الفور.
ألينا ، شكرًا (هل يمكنك من فضلك؟) لمقدم البرامج حول الطهي في هذا الإعلان !!

يمكنك بالطبع)

إنه لأمر رائع أن كل شيء يعمل بشكل رائع
نعم ، لا على الإطلاق)) أي ميكرونات ، أنا نفسي كرواد ، كل ذلك في التجارب
حسنًا ، أنا أتعلم الكثير منك هنا

الفتيات ، إذا كان برنامج Plov يطبخ بدون ضغط ، فأنت بحاجة إلى ترك الصمام مفتوحًا (أي الضغط على الزر الموجود على الغطاء ، أليس كذلك)؟

لا!) يجب إغلاق الصمام والغطاء.
التعليمات تشير إلى ذلك بالضبط.
يتم تجنيد الضغط في الوعاء أثناء تشغيل هذا البرنامج من تلقاء نفسه ، ولا تضيء مؤشرات الضغط.
يتم أيضًا إيقاف تشغيل البرنامج في وضعه الخاص ، كما يراه مناسبًا

في الصفحتين 11 و 16 من التعليمات مكتوب أن برنامج "Pilaf" بدون ضغط! وهناك في الجدول - بالضغط