كوكيز بالقرفة خالية من البيض

كوكيز بالقرفة خالية من البيض

الفئة: الحلويات

مكونات
طحين	300 غرام
الزبدة (أو زيت عباد الشمس عديم الرائحة)	100 غرام (أو 120 مل)
الكفير	120 مل
أبل (خيار)	1 كبير أو 2 متوسط
السكر	2-3 ملاعق كبيرة في العجين و2-3 ملاعق كبيرة. ملاعق في الحشوة
ملح	0.5 ملعقة صغيرة
مشروب غازي	0.5 ملعقة صغيرة
قرفة	المذاق.
زنجبيل	1 ملعقة صغيرة (اختياري

طريقة طهو

• إذا طهينا بالزبدة أو السمن ، نطحن الدقيق إلى فتات مع الزبدة ، نضيف الملح والزنجبيل. لا أحب الزنجبيل حقًا ، لكنني أردت شيئًا "عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة" ، أضفت 0.5 ملعقة صغيرة من المسحوق. سأحجز على الفور أن طعم الزنجبيل شعر به نوتة خفيفة للغاية.
• إذا كنا نطبخ بزيت عباد الشمس ، فلا تضيف الزيت.
• نبدأ في خلط المكونات السائلة: نخلط الكفير والسكر والصودا ، وفي النسخة بزيت دوار الشمس ، وهناك أيضًا. ابشر التفاح في العجين مباشرة. نحن نمزج.
• تدحرج على شكل كرة على لوح مغبر. ونقسمها إلى 4 أجزاء. إذا كنت تريد أكبر ، اقسم على اثنين. دهنها برفق بالزبدة المذابة (أو الخضار). نترك القليل لندهن البسكويت قبل الخبز. يرش السكر الممزوج بالقرفة. تناولت الكثير من القرفة ، لأنني أعاني من ضعف في تناولها. ملاعق 1.5 ملعقة كبيرة. اترك القليل لرش البسكويت قبل الخبز. نلفها في لفة. وهكذا مع جميع أجزاء الاختبار.
• 
• نرسل الفراغات إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة ، لا تحتاج إلى أقل - فالمزيد ممكن.
• بعد انقضاء الوقت ، نقطع ملفات تعريف الارتباط بسمك 1-1.5 سم ، ونشحم الجزء العلوي بباقي الزيت ، ونرشه بالسكر (مع القرفة أو بدونها) ونخبز (غير مدهون أو مرشوشة في الصورة - بدأت بالدوران ، لقد نسيت ، لكنني أخذت كلامي من أجلها ، رشها ودهنها أجمل ولا يمكنك رش البودرة).
• لقد خبزت في الأميرة وفي الخباز المتعدد. هذا الجزء مخصص لعلامة تبويب واحدة في Princess. لم تتناسب جميع ملفات تعريف الارتباط مع جهاز multibaker 7 ، لقد بدأت سلعتين مخبوزتين.

وقت الطبخ:

في Princess I خبزت على الورق لمدة 12-15 دقيقة. لم أشاهده في حزمة المنتجات ، ولكن بسرعة كبيرة

ملحوظة

الوصفة مأخوذة من موقع الطهي. وقد أحببته بسبب بساطته وتنوعه. فطيرة كسولة حسب الذوق. أنا أحذرك مع أسنان حلوة! العجينة عمليا ليست حلوة. إذا كنت تريد أحلى ، اضبطه باستخدام الرشات.

ملفات تعريف الارتباط مثيرة للاهتمام! يبدو لي أنني لم أخبز البسكويت بالتفاح بعد ، لكنني حاولت حتى.
نور ، وأين أعجبك أكثر - من النائب أم من الأميرة؟

[إنجاز]

إنجازيا لين ، ولكن بطريقة ما لا يوجد فرق كبير. كان هذا الجزء أكثر راحة بالنسبة لي في الأميرة ، لأن كل شيء يناسب دفعة واحدة ، والطعم في mp أرق وأكثر جفافاً ، وفي الأميرة يكون أطول وأكثر نعومة.