صانعو البيتزا: Princess 115000-01 ، Tristar ، GF ، Travola ، Clatroniс ، إلخ (2)

وهنا ، بسبب إطفاء الفرن من أعلى إلى أسفل

نعم ، نعم ، أنا أحب ذلك أيضًا. وأسرع من الفرن ، أليس كذلك؟)

[ايرشيك]

نعم، ايرشيك، أسرع ، حتى لا يغلي شيء بعيدًا عن الكومة.
لقد سلّحت نفسي بالفعل بمصفق من الماء لشحنه ، لكن دون جدوى.
كما كان في الأصل ، كما ترى ، حدث ذلك. يوجد الكثير من المرق.

أكثر. هنا آخر. لقد أحببت حقًا قابلية الترابط ومرونة Tristarik. بالمقارنة مع أفران بلدي ، فهو الأكثر مرونة في التحكم في درجة الحرارة.

يخنة اللحم؟ سأحاول بالتأكيد إثبات نفسي بنتيجة إيجابية.

الفتيات ، لأن لدي طبقات كاملة بسبب القاعة بمرور الوقت ، ثم أصبحت مدمن مخدرات حقًا على جميع الاختلافات مع lavash. إذا كنت دائمًا أتناول لحوم الدجاج والبقر (لا شاورما) ، فقد تعلقت مؤخرًا بالحلويات
ساعد نفسك على: الجبن قليل الدسم ، بديل السكر ، الفراولة المجمدة لمدة 10 دقائق دون التقليب. زيت على القمة

أنا أفهم أنه لا يوجد شيء مستعر أعظم ، ولكن كفكرة منسية

[لوريك]

يخنة اللحم؟ سأحاول بالتأكيد إثبات نفسي بنتيجة إيجابية.

أعتقد أيضًا أنه سيكون جيدًا ، إذا لم يكن اللحم صعبًا.
التحكم في درجة الحرارة شيء!

أحب أن أصنع السمك والبطاطا في الشكل ، وهناك أيضًا البصل والطماطم والقشدة الحامضة في الأعلى.
مممم ، لذيذ. اتضح أيضًا ، كما لو كنت تخبز في الفرن.
ممممم ، لوريك، هذه هي الطريقة اللذيذة!
شكرا على الفكرة!

[لاروشكا]

آه ، لاروشكاما هو لذيذ!
شكر!
حلوى Dessertovich مباشرة!

قواعد Tristarka! يوهو!

ريت ، ألن تكون النتيجة أفضل في كارتون طباخ بطيء؟

[بشيلا ماجا]

بشيلا ماجايا ماريش ، كان علي أن أقلي 700 جرام من اللحم. إذا كان في رسم كاريكاتوري ، فسيتم استنفاد السائل حتى يتبخر. وهنا ، على سطح كبير ، أنشرها للأمام وللأمام ، مع التحريك أحيانًا. ثم أحببت النتيجة وأضفت كل شيء ببطء.

[ريتا]

ريتا، لقد اعتقدت للتو ، أنني لم أحب حقًا خبز اللحوم والخضروات بهذه الطريقة ، لكن لوحتي السفلية دفعت السطح من خلال الجذع ، لذلك أعترف أنه مناسب حقًا عند طهي الجزء السفلي.

اشتريت هذا النموذج اليوم في Metro:

السيليكون رقيق وليس له رائحة. في الحالات التي يكون فيها 30 سم كثير.

[ناتاشا]

ناتاشاشكل جميل!

[ريتوسليا]

ريتوسليايا ريتويل ، لا أستطيع أن أرى ، لكن ما هو شكلك هناك؟ سيليكون أم صلب؟

لقد تعلقت حقًا بجميع الاختلافات مع lavash

لاريس وللمكابح من الصف الخلفي بمزيد من التفصيل منى؟ امزج الجبن مع التوت أو انشرها على الوجه فقط؟ لا يعطي التوت المجمد الكثير من السوائل ، فهل يزحف خبز البيتا؟ تحريف كل كبير ودفع أو قطع في أجزاء؟ أقوم بعمل لفائف مع lavash ، لكنني لم أخبزها (أخيرًا ، في أي مكان). سيكون الفصل الرئيسي مفيدًا جدًا

[دينا]

دينا,
1- امزج الجبن القريش مع التوت الكامل المجمد والفانيلين والسكر (في حالتي ، محلي)
2. أقسم lavash إلى أربعة أجزاء
3. على طول الجزء العريض من ربع خبز البيتا ، انشر الكتلة ولف الأنبوب حتى تتحول الكتلة إلى لافاش 3 مرات أكثر من الأعلى
4. أضع هذه الأنابيب في مقلاة 3-4 أشياء
5. دهن الجزء العلوي بفرشاة بزيت عباد الشمس غير المعطر
4. أقوم بتشغيله لمدة 10-15 دقيقة من البرد
5. بعد إيقاف التشغيل ، أقوم بتبريده ونقله إلى وعاء ، ووضعه في الثلاجة
6. نستخدمه باردا
أسرار (لي)
- أضع الفراولة في الآيس كريم وفي 10-15 دقيقة تتحول إلى طازجة ، إذا تم إذابتها ، ثم في غضون 10-15 دقيقة تتحول إلى فراولة من المربى
- أنا لا ألمس الأنابيب الساخنة حتى لا تتدفق ، بعد التبريد يمكن أخذها ونقلها بأمان ، حيث يتم امتصاص العصير في الجبن القريش
- نأكل مبرد لنجعله مريحًا وممتعًا من الناحية الجمالية

[لاريسا]

لاريسارائع! شكرا على الوصف التفصيلي!
فقط هنا سؤال آخر .. كما أفهمه ، اللافاش لذيذ جدا وساخن مع حشوة لذيذة. أنا أيضًا أفعل هذا غالبًا باستخدام kurofile.
وإذا قمت بتبريدها ، فربما تضيع المقرمشة .. أم لا؟

[لاريسا]

لاريسا, فيكالكن قل لي كيف أصنع مثل هذه الأنابيب بشرائح الدجاج ؟؟ المبدأ واضح ولكن كيف يتم الحشو ؟؟ شكرا لك مقدما

[مونمو]

مونموناتاشا! عرض تانيوليا مرة مقطع فيديو يوضح أن قطع الكرنب المشوي ملفوفة بخبز البيتا أو سوفيد مشوي أو أي نوع من الصلصة ، على سبيل المثال كاتشب ومايونيز وطماطم. مخلل الخيار أو الزيتون ، كل ذلك في قطع صغيرة والجبن في الأعلى - لدي جبن موزاريلا أو سولوجوني أو أديغي على مبشرة. نشمر كل هذا الاقتصاد مع لفة أو مغلف
أطبخ هذا باستخدام Clathrone - ادهن كلا الجانبين بالسمن واقلي قليلاً.
اتضح أن لذيذ!

[فيكا]

فيكا، شكرا جزيلا!! كنت مهتمًا فقط بعناصر التوصيل))))))) لقد صنعت مظاريفًا لفترة طويلة - حتى في مقلاة عادية ، لقد خرجت كبيرة جدًا بالنسبة لي - ما زلت أقوم بتمهيد بيضة من الأعلى. الآن أريد أن أتقن القوائم.

كلما قرأت أكثر ، كلما أردت GF. من المحتمل أن أحصل على خصم وأشتريه ، وسأعطي الأميرة لشخص ما.
لديهم نفس الطلاء ، أليس كذلك؟ أنا حقا أحب الطلاء!

[ناتاليا]

ناتاليا، لصحتك!

سأعطي الأميرة لشخص ما.

ما هذا؟ : إغماء: فليكن هناك 2 في المزرعة!

أنا أيضًا شخص متشكك. اشتريته منذ حوالي ثلاث سنوات (لا تكذب) Travola - فقط جربه ، ثم هناك شيء أكثر إثارة للاهتمام يمكنك التقاطه. لكن - أنا سعيد كفيلة مغسولة ، لن أغيرها لأي شيء. علاوة على ذلك ، هناك الكثير من الأشياء الأساسية الأخرى ، وهناك الكثير للتجول بينها. وموقد بلدي يقوم بعمله. الآن فقط بدأ الموقت في العمل. لكنني لا أشكو. تعودت على ذلك. وأعتقد أنه إذا كان هناك أي شيء (مم) - سأشتريه مرة أخرى ، لأن الأفضل هو عدو الخير.

كلما قرأت أكثر ، كلما أردت GF

أنا أيضًا واحد من أولئك الذين يقرؤون أكثر وأكثر يريدون!
على محمل الجد ، فإن مبدأ الطهي هو نفسه للجميع.
على سبيل المثال ، كلما كانت المخبوزات أطول ، زادت خشونة.
تأسر GFushka أيضًا بمؤقتها.

ولا أريد أي شيء على الإطلاق بعد. حتى تورتيليان انتقل بعيدًا في الخلفية. وحدة جيدة ولكن ليس نسر!

[الأشقاء]

وسأعطي الأميرة لشخص ما.

الأشقاءحسنًا ، ناتاشا ، أنت تعطي! أنا أرتجف على Princess's - كل يوم أستخدمه! عليك فقط أن تعتاد على ذلك ، بدون أي أشكال - إذا كان هناك فقط سمك أو لحم على السجادة أو الورق. والبيتزا هكذا ، فطائر أوسيتيا - لذا (أنا فقط أقلبها لمدة 5 دقائق وهذا كل شيء!) الآن ، سأعرض البيتزا ...

أو هنا

وهذه سمكة تحت الحفاوة - وصفة Stelochkin:

لذلك سيكون من المؤسف لها لاحقًا ، فقط قل! اعتد عليه!



لكن بالمناسبة ، الجزء السفلي منه

[أولغا]

أولغا، أو يمكنك الرجوع إلى السمك تحت المربى. أردت حقا أن أجربها.

[لونجينا]

لونجينايا إيلينا ، سأحاول البحث في منتدانا ...

أو يمكنك الارتباط بالسمك الموجود تحت الحلوى

هذه وصفة من موقع آخر

سمك مخبوز مع بصل و تفاح
400 جرام فيليه سمك البحر
1 بصلة 150 جم
1 تفاح حلو وحامض 150 جم
125 جرام جبن موزاريلا (سلوجوني)
ملح فلفل
ثوم جاف ومسحوق بابريكا حلو
الأعشاب والتوابل
عصير ليمون
زيت الزيتون

نقطع شرائح الفيليه إلى أجزاء (لقد ضغطت شرائح الفيليه المذابة بشدة لدرجة أنها تتفتت إلى قطع - حسنًا ، دعني أضعها في أكوام وعند الخروج تحولت إلى قطعة واحدة كاملة مرة أخرى) ، ملح ، فلفل ، رش قليلاً بعصير الليمون والزيتون الزبدة جانبا (غطيتها بفيلم وأرسلتها للثلاجة ليلا).
نقطع البصل إلى مكعبات صغيرة جدًا ويترك على نار هادئة في الزيت النباتي (ملعقتان كبيرتان) حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. قشر التفاح وابشره في مقلاة على مبشرة جيدة. يُحرَّك المزيج ويُترك على نار خفيفة مع التحريك حتى يتجانس القوام ويتبخر السائل. أحضر المربى حسب الرغبة - أضف الملح وأضف القليل من السكر أو عصير الليمون إذا لزم الأمر. لقد فعلت ذلك بشكل مثالي - كان البصل حارًا جدًا ، والتفاحة كانت حلوة إلى حد ما ، ولم أقم بإضافة أي شيء سوى الملح.
دهن صينية الخبز أو اسطها بورق الخبز.ضعي قطع السمك في قالب ، ضعي المربى. نقطع الجبن إلى شرائح بسمك 3 مم ، ثم نضعها على الوجه ونرشها بمسحوق الفلفل الحلو. تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية (الحمل الحراري 160 درجة مئوية) حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، حوالي 30 دقيقة. البطاطس بالليمون رائعة للتزيين.
لذيذ للعار !!! لذيذ للغاية

[فيكا]

فيكا, ناتاليانحن نستخدم البرد فقط من التوت المجمد والجبن القريش ، بحيث لا يتناثر من العصير ولا يتدفق بشكل عام. عندما أصنع من الصدور والجبن والبصل ، نحب الشاورما الدافئة أكثر

[لاريسا]

لاريسا، شكرًا على النصيحة ، أريد أن أجرب كل شيء - اللحوم الباردة الحلوة والدافئة))))

حسنًا ، ما زلت أحاول التفاوض مع الموقد. في الوقت الحالي ، أطلقت فوكاتشيا البطاطس - بناءً على الأصوات القادمة ، فقد استقرت على الغطاء وقُليت هناك. سيكون من الضروري تقليل الجرعة.

[فوز]

فوزتاتيانا شكرا لك! إذا اشتريت السمك ، سأحاول طهيه.

[أنافي]

أنافي، هل لديك P2؟ كنت مستاء من أن الفطائر لم تكن مقلية. وعلى ما يبدو ، يجب أن تكون مقلي على فرن GF ، لأنها مصممة لاستخدامها مثل مقلاة. يجب أن تكون درجة الحرارة القصوى أعلى ، أليس كذلك؟

[ايلينا]

شراء السمك - حاول الطهي

ايلينا، حظا سعيدا! ستيلا لديها كل الوصفات.

لا ، حسنًا ، نوع من القمامة: حيث لامس الغطاء ، كانت الفطيرة مقلية ، على الرغم من أنها أقل من القاع (مخبوزة على شبكة وسجادة من التفلون) ، وحيث لم يكن هناك بضعة ملليمترات في الأعلى ، كانت بيضاء بالفعل.

[فوز]

فوز, تاتياناولكن كيف تجد وصفات ستيلا على موقعنا ؟؟

انطلق تورتيلان بعيدًا في الخلفية

ريت ، في رأيي تريستار في صالحك الآن؟ من فضلك ، صف باختصار كيف أعددت مرق اللاغمان؟ يمكنني القيام بذلك في كالور ، فأنا لم أطبخ لاجمان منذ سنة واحدة.

[مونمو]

مونمو، كلهم ​​مؤرشفون ، ستيلا نفسها كانت في منتدى آخر لفترة طويلة ، ابحث من خلال محرك بحث ، فقط اكتب اسمها ava ستيرن

[أولغا]

أولغايا علية و الأميرة لن تشم رائحتها حلوة بعد السمكة؟

[ريتوسليا]

ولا أريد أي شيء على الإطلاق بعد. حتى تورتيليان انتقل بعيدًا في الخلفية. وحدة جيدة ولكن ليس نسر!

ريتوسلياريتا من هو النسر لك؟ أنا حقا أحب ملاحظاتك ورأيك مثير للاهتمام.

[الأشقاء]

الأشقاءناتاشا ، بالطبع ، تحتاج إلى تقليل كمية العجين - في Prinessk ، 250 غرام من الدقيق هو الأمثل. وإذا كانت مقلية ، قم بتغطيتها بسجادة من الأعلى. بشكل عام ، أقلب الفطائر.

عليا ، والأميرة لا تشم رائحتها حلوة بعد السمكة؟

فيكوليا ، لن! هناك طلاء مثالي بهذا المعنى - وأنا أفعل ذلك على ورق أو بساط - ثم باستخدام إسفنجة ومنديل عالمي. ولا رائحة! على الأقل خبز فطيرة حلوة!

هذا جيد! ولسبب ما لا أطبخ أي شيء على الإطلاق مع الأميرة ، أنا فقط أخبز.

لكن عبثا! وأنا ، على العكس من ذلك ، أطبخ فيه وفي تورتيلكا (جنبًا إلى جنب مع الرسوم المتحركة ، بالطبع) ، وأخبز في الفرن - باستثناء البيتزا اليومية تقريبًا والخبز المسطح والفوكاتشيا.

[أنافي]

أنافي، لقد فعلت بالتحديد طبقًا لوصفة الأميرة من المنتدى ، لنقاء التجربة.
لم يكن الجزء العلوي مقليًا ، لكنه أصبح لونًا عاديًا في 25 دقيقة حيث لامس ، وحيث لم يتلامس - أبيض. أنا أصر على أن هذا ليس طبيعيا. خلال هذا الوقت ، يكون الجزء السفلي على الشبكة والسجادة قد قلى أكثر.

أنا أصر على أن هذا ليس طبيعيا

ثم عليك إعادته - استبداله!

كنت مستاء من أن الفطائر لم تكن مقلية. وعلى ما يبدو ، يجب أن تكون مقلي على فرن GF ، لأنها مصممة لاستخدامها مثل مقلاة. يجب أن تكون درجة الحرارة القصوى أعلى ، أليس كذلك؟

كيف لا تقلى الفطائر؟ !! في GF-ke بين 180 و 195 تقلى - تقلى بسرعة ، حوالي 8 دقائق من البرد.
في أقصى حد ، لن أجرؤ على القلي - سوف يحترقون ، ولن يكون لديك وقت للنفض ...
اليوم شارلوت محترق قليلاً ، مخبوز في كوب زجاجي !! تشكل عند درجة حرارة 195 20 دقيقة + 5 بوصة (السكر 2 ملعقة كبيرة إجمالي).

[مولي]

موليكانت بيضاء كالثلج
لهذا السبب أريد الآن GF

أنا أصر على أن هذا ليس طبيعيا.

ناتاشا ، لقد نصحت بالفعل بتسليمها. أكرر ، موقدي لم يشوي القاع بشكل متماثل ، ثم توقف نصفه عن التسخين تمامًا. يحدث الزواج ويحتاج إلى تغيير أو إصلاح. لماذا تترجم المنتجات؟

لهذا السبب أريد الآن GF

ناتاشا ، إذا لم تكن الفطائر مقلية ، أعتقد أننا بحاجة لتغيير الموقد ...انها ليست طبيعية

كيف لا تقلى الفطائر؟ !!

إذا كان الفرن معيبًا ، فيمكنهم ذلك. كان آخر حجر عثرة بالنسبة لي هو قلي الفطائر على وجه التحديد - حيث كانت بيضاء على الجانب الأيمن ، وعلى اليسار كانت مقلية حسب الحاجة. وقمت بتحويل هذه الألوان البيضاء إلى اليسار ، بحيث يحمرون قليلاً على الأقل))))

[بشيلا ماجا]

بشيلا ماجا، سأتصل بالمتجر غدًا. أنا فقط لا أفهم حقًا إجراء الإرجاع: وفقًا للقانون ، كان يجب أن تكون البضائع خارج الاستخدام. ولسبب ما ، يقول الشيك أنه تم إرجاع 7 أيام فقط ، وليس 14.
وإذا كان عن طريق الزواج ، فعندئذ فقط من خلال مركز الخدمة.

كان سيسلم مثل هذا الجهاز منذ فترة طويلة.

سأفعل ذلك أيضا أميرة بلدي 1 t تحمر كل شيء بشكل مثالي وبسرعة كافية.
فوكاتشيا بسكويت

[الأشقاء]

الأشقاءناتاشا هناك عطل بالموقد. في P2 في 19 دقيقة ، احترق الجزء العلوي من شارلوت (لم أصل إلى الغطاء)

[بافلينا]

بافلينا، أظن ذلك أيضا