صانعي الخبز باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 ، SD-2510 ، SD-2511 ، SD-2512 ... [4)

[ماندريك لودميلا]

عيد فصح مجيد للجميع!
ماندريك لودميلاخبز جميل جدا! هل هو نقي الجاودار؟
كنت أخبز كسولًا في الليل ، وبالطبع كنت أنام في كل شيء. مخبوز بدوام كامل وأعاد تشغيله على وجه التحديد. اضطررت لقطع كل القشور. لكن الفتات جيد جدا! رائعا!
بالمقارنة مع كعكة إيرلاد ، إنه نوع من كعكة عيد الفصح أو شيء من هذا القبيل. بشكل عام أوصي من القلب إلى التنفيذ

[سفيتلانا]

سفيتلانانعم ، لقد جربت جميع الطرق المقترحة هنا. الآن تكيفت العجينة لتنتقل إلى طبق الخبز قبل الخبز. سعيد بالنتيجة

هل هو نقي الجاودار؟

نعم ، فيكا ، هذا جودار نقي ، لكن مع سيلليوم.

الفتيات ، كل شيء رائع! كان هذا الجمال يخبز ، والخبز ، وكعك عيد الفصح!

وأدخلت الملعقة لأول مرة ، وأخرجت الخبز وهذا كل شيء ، لم أخرجه بعد ، لكنه لم يسقط. ...

هي نفسها لا تسقط. ...

الآن ، إذا كنت بحاجة إلى تغييره ، فسيتعين عليك ملؤه بالماء ، لكن دقيقتين ستكون كافية لتبلل وتخرج
وفي كعكات عيد الفصح ، أخرج لوح الكتف قبل آخر اختبار ، لكن في الليل ، في المنام ، لا يمكن القيام بذلك ، فأنت بحاجة إلى اتباع البرنامج

في كعكات عيد الفصح ، أخرج لوح الكتف قبل آخر اختبار

[ماندريك لودميلا]

ماندريك لودميلا، Lyudmilochka ، جهازي اللوحي يفتح الرسائل فقط في الفروع. عيد ميلاد سعيد! الصحة وكل التوفيق!

لا تدفئة بعد التسخين

لا توجد تدفئة في باناسيك ، فهي لا تجف ، بل "رطبة" قليلاً. عندما أضعه في المساء ، نادرًا ما أقوم ببداية متأخرة ، وبعد الخبز تكون الإشارة هادئة - لا أسمعها أثناء نومي ، لذا فهي تبقى حتى الصباح ، لكن ليس من المبكر بالنسبة لي أن أخرج خبزًا عاديًا ، فقط القشرة ليست سيئة كما لو خذها على الفور.

يوجد تدفئة في HP Panasonic. في نهاية البرنامج ، يحافظ HP على درجة حرارة أقل من درجة حرارة الخبز (لم تقيس بالضبط) لمدة 30 دقيقة تقريبًا. في هذا الوقت ، يومض شريط المؤشر على الشاشة ، ثم ينطفئ الموقد تمامًا ، ويخرج الشريط ويبدأ التبريد. أثناء التسخين ، يرتفع الخبز قليلاً عن درجة الحرارة ، ولا تقلى القشرة مثل البروغ ، ولكنها تصبح أكثر سمكًا.
يصبح الخبز رطبًا عندما يبدأ في البرودة في الدلو ، لأن الرطوبة المتبخرة تتكثف على جوانب الدلو ويتم امتصاصها في قشرة الخبز.
مرة أخرى ، يستخدم بعض الأشخاص هذه الوظيفة لتحقيق أهدافهم الشخصية ، على سبيل المثال: لا أحب الخبز المخبوز وفقًا لألوان القشرة القياسية ، لذلك يترك شخص ما (لا أتذكر) الخبز على التسخين لمدة 5-10 دقائق للوصول إلى الحالة المطلوبة (غير مقلي ، لكن أفضل قليلاً من الخبز / المجفف).

يوجد تدفئة في HP Panasonic. في نهاية البرنامج ، يحافظ HP على درجة حرارة أقل من درجة حرارة الخبز (لم تقيس بالضبط) لمدة 30 دقيقة تقريبًا. في هذا الوقت ، يومض شريط المؤشر على الشاشة ، ثم ينطفئ الموقد تمامًا ، ويخرج الشريط ويبدأ في التبريد. أثناء التسخين ، يرتفع الخبز قليلاً عن درجة الحرارة ، ولا تقلى القشرة مثل البروغ ، ولكنها تصبح أكثر سمكًا.

بالتأكيد سألقي نظرة ، اعتقدت أنه لا يوجد تدفئة. ... شكرًا ، لقد وجدتها أيضًا فأس تحت المقعد - وظيفة الحفاظ على درجة حرارة منخفضة للتدقيق على المدى الطويل عند تشغيل وضع التشخيص.
لقد قطعت إلى مكعبات ، كعكات مجففة ، مقلي في n1 ، وحصلنا على خبز محمص لذيذ جدًا. ... الآن أتذكر كيف يتم تسميتهم بشكل جميل في المطاعم ...... ناموا في صندوق أحذية وأثناء الوقوف في حوض الاستحمام على قضيب منشفة مُدفأ ، تم إيقاف التدفئة ، ربما كانوا في جرة وتحت الشمع؟ أن الأزمة لن تخمد. ....؟



لذا أعتقد أن كل شيء ، متى سيرى زوج باناسيك؟ يمشي أمامه ، ولم يقل أي شيء بعد ... لذلك لا يلاحظ. .... True Pan Panas يعمل بدونه (فقط في حالة)
وسأذهب أيضًا لأخذ حديد التارتال والوافل لشهر مايو من توصيل الأوزون.

تسمى الخبز المحمص كروتون. هكذا قال في فيلم "ما يتكلم عنه الرجال".

يوجد تدفئة في HP Panasonic

لماذا لا يوجد في التعليمات؟

يوجد تدفئة في HP Panasonic. في نهاية البرنامج ، يحافظ HP على درجة حرارة أقل من درجة حرارة الخبز (لم تقيس بالضبط) لمدة 30 دقيقة تقريبًا.

لم أكن أعرف ، لم أر الخطوط ، الآن سألقي نظرة خاصة - سأتحقق

مرحبا! ومرة أخرى سؤال لأصحاب Euro-Panasonic (في النسخة الروسية لا يوجد وضع ساندويتش للخبز). اليوم خبزت الخبز حسب الوصفة من التعليمات في هذا الوضع:
1 ملعقة صغيرة خميرة
380 جرام دقيق قمح
2 ملعقة كبيرة سكر
30 غرام زبدة (استخدمت زبدة)
250 مل ماء

في البداية ، سارت الأمور على ما يرام ، واتضح أن الكعكة كانت جيدة ، وارتفعت العجين. لكن بعد انتهاء الخبز ، أخرجت الخبز بسقف مسطح. كل شيء بالداخل بالترتيب ، العجين مخبوز ، لا رائحة الخميرة ، الفتات يناسبني تمامًا. يبدو أنها تنهار أقل حتى من الأرغفة الأخرى. لذا أشك: هكذا يجب أن يكون الأمر أم أن هذه العجينة توقفت أم شيء آخر؟ هل خبز أي شخص هذه الشطيرة الخبز؟

[نينا]

نينابقدر ما أعرف ، يجب أن يكون خبز الساندويتش ناعمًا. القبة المسطحة مناسبة له ، لكن قبة خبزك مكسورة قليلاً. إذا كنت لا تزال تُخبز الخبز باستخدام هذه الوصفة ، قلل من الماء قليلًا وسيكون أفضل.

يخبز على الرئيسي. لم أدعوك قبل التسلق ، وتحولت الضفيرة المتعرجة ، لكنها لذيذة ، إلى عدوى. وصفة من Anna Kitaeva مع Livejornal. لدي نصف الجرعة.
400 ماء
100 كريمة حامضة
15 غرام صحيح
15 غرام ملح
600 طحين في. من عند
180 الجاودار
1.5 ش. ل. الشعير الأحمر
1.8 ثانية. الخميرة
لذيذ ، الفتات ليست رطبة ، مخبوزة.

يا بنات ، لدي سؤال - أصنع الخبز حسب الوصفة الأولى في البرنامج 01 ، أو بالدقيق الأبيض أو بإضافة الجاودار. السؤال هو ، عندما أقطعها بالفعل ، يبدو أن هناك الكثير من الفتات ، هل هذا ينطبق على الجميع؟ أصنع الوصفة بدقة شديدة بالجرام والملاعق. الخبز نفسه لذيذ ، والرعاية طبيعية ، وهو أيضًا سقف مقبب ، كل شيء كما ينبغي أن يكون.
السؤال 2 - لقد قمت بتأخير الدقيق الأبيض لمدة 8 ساعات اليوم ولم يكن ذلك كافياً - لقد أضفت 50 جرام من الجاودار. تحولت القشرة إلى قبة ، لكنها ممزقة من جانب واحد. رغيف م ، قشرة داكنة. طويل ، لذيذ ، لكن القبة تحولت هكذا. لقد أخرجته على الفور تقريبًا. هل بسبب التأخير؟

عادة ما تمزق سقف الطحين الزائد
يمكن أن يساهم طحين الجاودار في التفتت ، لكن لا ينبغي استخدامه بكميات صغيرة. جرب هذه الوصفة على نظام غذائي.

[ماندريك لودميلا]

ماندريك لودميلا، كان الطحين جرامًا لكل جرام ، الشيء الوحيد هو عدم كفاية القمح ، أضفت 52 جرامًا من الجاودار. ...

مارينا ، الطحين أكثر جفافا ورطوبة. ودقيق الجاودار يحب السوائل الزائدة أو يفرك تفاحة صغيرة.
انظر إلى خبز القمح الذي نسكبه 250-260 مل من السائل ، 300-330 على الجاودار ، 400 غرام من الدقيق. هذا يعني أنك إذا أضفت دقيق الجاودار ، فأنت بحاجة إلى المزيد من السائل ، وينطبق الشيء نفسه على الحبوب الكاملة.
لكن إذا أعجبك الطعم ، فالله معها مع صدع ، لسنا للمعرض ، بل من أجل الذوق! الصورة لا شيء ، ذوقنا هو كل شيء

[ماندريك لودميلا]

ماندريك لودميلافكرت أيضا في أنواع الطحين المختلفة (بمعنى الرطوبة وما شابه ذلك. وماذا يقدم النظام الغذائي؟ في ظل ظروف متساوية.
ومع ذلك ، جمعت البقايا ، وركضتها فوق الخبز ، والآن أعتقد أنه إذا كان ذلك ممكنًا ، إلى جانب خبز شرحات الخبز ، حيث أضعها في رأسي فقط كعكة البطاطس. ...

لا أعرف كيف أشرح ، تعرف لينا فونتيك كيف تحلل كل شيء جيدًا.
بطريقة بسيطة: يوجد جلوتين في دقيق القمح وليس في الجاودار على الإطلاق ، ولكي يتحمل جلوتين القمح هذا دقيق الجاودار الثقيل ، فإنه يحتاج إلى أكثر من دقيق القمح النقي ، على التوالي ، يستغرق وقتًا أطول للتوزيع. حسنًا ، هذا وقح جدًا ...

[ماندريك لودميلا]

ماندريك لودميلا، لذلك لم يكن لدي أي شيء على الإطلاق مع هذا الجاودار - لقد أضفت 52 جرامًا إلى الحجم المتوسط ​​، وصنعت خبزًا رماديًا ، وكان هناك حوالي 120 جرامًا من دقيق الجاودار - الآن ليس في المنزل ، أحتاج إلى النظر في دفتر ملاحظات - اتضح أنه رائع ... على الرغم من أن السقف لا يؤثر على الذوق

لقد قمت بالفعل بخبز خبز الجاودار ثلاث مرات على خليط من مصل اللبن والبيرة والقليل من الكفير و 1 ملعقة كبيرة. ل. الكريمة الحامضة. أنا حقا أحب هذا الخبز ، مع قشرة مقرمشة ، والرائحة والطعم "رائع".
وصفة من الجميع "قليلا".
250 جرام دقيق قمح
160 جرام جودار مقشر
1 ملعقة صغيرة الخميرة الجافة
الكمية الإجمالية للسائل 280 مل - يتم استخدام مصل اللبن + البيرة والكفير والقشدة الحامضة كإضافات
1 ملعقة كبيرة سكر بني
2 ملعقة كبيرة راست. زيوت
1.75 ملعقة صغيرة الشعير المخمر
الوضع الأساسي 01

[فيرا]

فيرافتى جميل!
الفتيات! من لم يأكل الكعك بعد ، سأقدم لك هذه الوصفة

لم أقم بتنشيط الخميرة ، تناولت 15 جرامًا منهم (هذا يكفي تمامًا) ، وأخذت 100 جرام من السكر وقطع الزبدة من الثلاجة
لطيف جدا! بينما انسحبت بقوة سحقها. في البداية بدت مثل كعكة الزبدة ، وعلى أثر الدينب ، ذهبت بضع قطع متبقية يرثى لها إلى مستوى الكعك حسب الرغبة.
لقد نسيت ، أضفت بعض الحليب في العملية حتى يتم تلطيخ الكعكة

الامور جيدة! أنا أتحدث عن تقنية - موزع الزبيب كان يعمل أثناء الخبز ، مما أفسد المشكل الملكي الخاص بنا في كراسنايا جوركا ((. هل هو للإصلاحات أم يمكنك التحقق منه في المنزل؟

[كاثرين]

كاثرين، حدد ، هل عمل الموزع على العتبة حيث لا ينبغي أن يعمل؟
سأقوم بتشغيل هذا البرنامج مرة أخرى ، وإذا تم تشغيله مرة أخرى ، فسنقوم بإصلاحه ..
أم أن الموزع معطل؟ ما حدث له ، وهو نفسه عمل (سقط القاع) بسبب هذا في الوقت الخطأ. هنا - قم بتغيير الموزع ، أو بالأحرى الجزء البلاستيكي. هناك موضوع في المنتدى حول كيفية القيام بذلك بأقل خسائر مادية.
يا بنات ، هذه ليست المرة الأولى التي أكتب فيها ، أوصي بشدة بتخزين الموزع خارج HP ، وإدخاله فقط على العتبات مع الإضافات وإزالته بعد التشغيل ، لذلك ستوفر أعصابك ، وجمال الخبز والمال.

عملت حيثما ينبغي ، ولكن ليس أثناء العجن ، ولكن أثناء الخبز. راجعت - الربيع يفتح بشكل طبيعي. ربما أصيب جهاز HP الخاص بي بالجنون (((. فمن المؤكد أنه سيتم إصلاحه. سأحاول صنع العجين أولاً باستخدام موزع. من الضروري ، بالطبع ، إخراجها.

SD-2501 في أي وضع يمكنك ترك الخبز ليبرد مباشرة في النموذج في صانع الخبز ، ولكن فقط حتى لا يبلل؟

في أي وضع يمكنك ترك الخبز ليبرد مباشرة في شكله في صانع الخبز ، ولكن فقط حتى لا يبلل؟

لا توجد مثل هذه الأوضاع في HP. في جميع الأوضاع ، يتم تشغيل التسخين بالضبط بعد ساعة واحدة من نهاية الخبز ، ثم يبرد الخبز ، لكن الدلو نفسه سيبرد قبل الخبز وستكون النتيجة متوقعة - سيصبح رطبًا بعد فترة. إذا لم تتمكن من سحبها في الوقت المناسب ، فأنت تحتاج فقط إلى ضبط HP على المؤقت.

ولم ألاحظ شيئًا في التدفئة الخاصة بي 2511 ، الشريط يحترق بكلمة "نهاية" و ... النهاية

[لا تضغط على زر STOP]

ولم ألاحظ شيئًا في تدفئة 2511 ،

Luda ، في تعليماتي على الصفحة 9 تحت الفقرة 9 (أوقف تشغيل الطاقة) تقول: "إذا كنت لا تضغط على زر STOP، ولا تقم بإزالة الخبز من الفرن ، سيستمر الجهاز في الدفء لتقليل تكثف البخار داخل الرغيف. "

لم أرَ حوالي ساعة واحدة من التدفئة في التعليمات ، لكنني اكتشفت في مكان ما في منتدانا ، لم أتحقق منه بنفسي - لقد صدقته وتذكرته.

تحت النقطة 9 (أوقف تشغيل الطاقة) تقول: "إذا لم تضغط على زر STOP وأخرج الخبز من HP ، فسيستمر الجهاز في الدفء لتقليل تكثيف البخار داخل الرغيف."

في بلدي يقول ذلك أيضًا ، لدي 2512

حسنًا ، يجب أن أكون في عام 2511. أنا في المدينة الآن ، سأعود لدراسة التعليمات. شكرا لك الفتيات!

يا له من شخص ذكي فكر في رمي كل شيء في دلو من صانع الخبز والنوم. وبطريقة ما حاولت أن أبقي كل شيء تحت السيطرة ، أعني الكعكة .. وهنا في اليوم الآخر أضفت 500 جرام من الدقيق و 350 مل من اللبن الزبادي وكل شيء آخر ، بالطبع ، أيضًا.
لكن إذا استبدلت جزءًا من الدقيق بآخر مفيد ، أخشى ألا أخمن ..
الفتيات! كيف تحسب ام ان هذا الخبز ليس للكسالى.

[ميرابل ، فيكا]

ميرابل ، فيكا، دائمًا ما أضع الخبز في الليل ، لأن الكهرباء غالبًا ما تنقطع أثناء النهار. دائما جزء من الدقيق هو الجاودار والحبوب الكاملة. تقول العديد من الفتيات أنه يجب تنظيم المياه ، أكثر أو أقل من القمح النقي ، لكنني كنت محظوظة - الماء دائمًا هو نفسه. جربه مع الإضافات أثناء النهار ، ثم يمكنك وضعه في الليل أيضًا. أم تقصد بعض الدقيق الآخر وليس الجاودار بالحبوب الكاملة؟

[ناتاشا]

ناتاشا، نعم نعم! جدا لها! حسنًا ، حتى رقائق الشوفان والهجاء.
نعم ، يحدث ذلك دائمًا بطرق مختلفة مع الماء ، فالطحين جاف جدًا والمطبخ جاف جدًا ، وهو أمر غير معتاد في بلجيكا
الآن أخبز نصف خبز الجاودار ، وأضيف 300 جرام من الماء مقابل 400 جرام من الدقيق والسقف مقوض قليلاً ، ربما كنت بحاجة إلى المزيد من السوائل

نعم ، يحدث ذلك دائمًا بطرق مختلفة مع الماء ، فالطحين جاف جدًا والمطبخ جاف جدًا ، وهو أمر غير معتاد في بلجيكا
الآن أخبز نصف خبز الجاودار ، وأضيف 300 جرام من الماء مقابل 400 جرام من الدقيق والسقف مقوض قليلاً ، ربما كنت بحاجة إلى المزيد من السوائل

نعم في هذه الحالة للأسف يصعب تركها دون رقابة ...

[ميرابل]

ميرابل، دائمًا ما آخذ 280 قمحًا عاديًا من 400 جرام من الدقيق ، ثم أضيف الحبوب الكاملة وكل ما يمكنني الحصول عليه. أنا لا أغير كمية الماء ، بل أضعه دائمًا في الليل.

[ميرابل]

لكن إذا استبدلت جزءًا من الدقيق بآخر مفيد ، أخشى ألا أخمن ..
الفتيات! كيف تحسب

ميرابل، يمكنك استبدال 30-50 جرامًا من الدقيق في البداية ، ثم زيادة كمية الدقيق المفيد تدريجيًا والتوقف عند الحصول على المذاق المطلوب للخبز.

صباح الخير! لكن ليس لدي دقيق الحبوب الكاملة بأي شكل من الأشكال ، لقد غنيت منه مرتين فقط ، والخبز الطازج لذيذ ، وأكلناه على الفور مع الزبدة للشاي)) ، ولكن في اليوم الثاني لم يذهب ، رائحة زوجي تثير الارتباطات مع الأعلاف المختلطة التي أفرغها فيها فرق البناء))). أعلم أنه مفيد ، لكنني لا أحب ذلك ، حتى في المكملات الغذائية.

[فيرا]

فيرا، طحين tsz يفسد إذا تم تخزينه بشكل غير صحيح ، قد يتلف. يُنصح بتخزينه في مكان بارد ؛ عند الشراء راجع تاريخ الصنع. لكنني أيضًا لست راضيًا دائمًا عن طعم الخبز مع دقيق القمح tsz في اليوم الثاني والأيام اللاحقة. أفضل ما في الأمر ، في الوقت الحالي ، من تجاربي ، ظهر الخبز مع إضافة العجين القديم.

[$ vetLana]

$ vetLanaشكرا للنصيحة ، كيف هذا من الاختبار القديم))؟ أخبرنى))

[فيرا]

فيرا، بعد عجن الخبز التالي ، نأخذ القليل من العجين ، ونضعه في الثلاجة. ضع هذه العجينة في الدلو في المرة القادمة التي تخبز فيها خبزك.
يمكنك أن تقرأ عن العجينة القديمة من Admin.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...71685.0
يوجد على موقعنا وصفات الخبز باستخدام العجين القديم. ابحث إذا كنت مهتمًا



إليك المزيد حول bigu ، Pulish ، ما هو الفرق ، من يستخدم
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...71531.0

مساء الخير! أنا ذاهب لأخبز الخبز ، وفقًا للوصفة المخبوزة وفقًا للنظام الغذائي. لكن في نسختي من الموقد (2511 يورو) ، هذا الوضع ليس ((ما هي خصوصية النظام الغذائي ، هل يمكنني خبزه على الحبوب الكاملة ، على سبيل المثال؟ في وصفة 200 غرام من دقيق الحبوب الكاملة والعادية.

[بوبر_كوفر]

بوبر_كوفر، النظام الغذائي يذهب فقط لخبز الحبوب الكاملة. لذا جربها. مدة البرنامج الغذائي 5 ساعات في باناسونيك -2501

[أنيوتوك]

أنيوتوك، لذلك افترضت بشكل صحيح))) في الفرن الخاص بي ، هذا الوضع يسمى القمح الكامل ويدوم أيضًا خمس ساعات.

درجة حرارة الخبز هي نفسها في البرامج المختلفة ، هل يختلف الوقت فقط؟
هل تلون القشرة لون الفرن بشكل مختلف عن الحرارة أو وقت الخبز؟ أحتاج إلى معرفة كيفية استخدامه بشكل أفضل.

[رينغروما]

رينغروما، تختلف درجة حرارة الخبز في بعض الإعدادات. ويتحقق لون القشرة مع الوقت والحرارة. لا أستطيع أن أقول على وجه التحديد ، لم آخذ قراءات ، لقد لاحظت للتو.

أود أن أسأل موظفي باناسونيك عن العجينة القديمة. سأكتب كما أفعل ، لكن ربما ليس صحيحًا تمامًا. من يفكر ماذا

أعجن العجين (في HP) ، أفصل قطعة ، أضعها في وعاء ، أغلقها بورق احباط وأضعها في الفريزر.
في المرة القادمة التي تخبز فيها الخبز: أخرج الحاوية مع العجين من الفريزر ، وأضعها في حجرة الثلاجة. عندما يذوب العجين ، أنقله إلى المائدة للتدفئة. ثم أضفت العجينة القديمة إلى دلو HP الذي يحتوي بالفعل على مكونات أخرى.
========

لينا ، جنيه ، عودي إلينا. لذلك تحتاج نصيحتك