ماندريك لودميلا
اقتباس: ناتاشا * البابونج
في البرنامج الرئيسي ، تم قطع الخبز ، وتم تشكيل ثقوب على السطح ولم يكن السقف مستديرًا ، ولكن في هذا البرنامج كل شيء على ما يرام ، والسقف محدب ، وليس منكمشًا!
هنا الطعم واللون ... لكن بالنسبة لي خبز غير مكتمل كلنا مختلفون ولدينا أذواق مختلفة
ناتاشا * بابونج
اقتباس: ماندريك ليودميلا
بالنسبة لي ، خبز غير مكتمل
لا ، نحن بخير! ويتم الحصول على ارتفاع لفة عادية! لكننا لا نحب أن يكون الخبز طويل القامة وعديم الوزن ونحب الكثافة المتوسطة.
لادنومارينا
اقتباس: ناتاشا * البابونج
لفت انتباهي إلى النظام الغذائي
نعم ، لقد تعلمت أيضًا كيفية خبزنا ، شكرًا للفتيات
fffuntic
طحينك مختلف
كلما كانت تشيكوسلوفاكيا أقوى ، كان النظام الغذائي الأقل مناسبًا لها)))) لقد كتبت بالفعل مائة مرة ، لمثل هذه الخدع لا أحب CZ أو الأرض الكاملة أو أي شيء آخر. خمن دائما ما هو الأفضل لها.
لادنومارينا
الكتان ليس في الحاجب بل في العين. لهذا السبب أضيفها قليلاً.
ماندريك لودميلا
حسنًا ، تبين أخيرًا ما أردت ، كأساس ، وصفة الخبز الإيطالي ، المخبوز في الوضع الأساسي ، بحجم L.
التغييرات: بدلاً من الماء ، تناولت سائلًا من الزيتون المضاف بالماء إلى 310 مل. طحين - 500 جم 1 درجة. الخميرة 1.5 ساعة. ل. زيت وصفة طبية 60 جم ​​(3 ملاعق كبيرة) زيتون. وللثقة في الرفع والفوائد الشاملة ، كيس واحد من فيتوموسيل.
صانعي الخبز باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 ، SD-2510 ، SD-2511 ، SD-2512 ... [4)
وهنا مقطع:
صانعي الخبز باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 ، SD-2510 ، SD-2511 ، SD-2512 ... [4)
اتضح كما نحب ، متجدد الهواء وعطر ومطاط بعض الشيء. لن تدع مثل هذه الشطيرة ، حساسة للغاية ، جيدة التهوية ، لكننا لا نأكلها
إيريناب
ماندريك لودميلاوتلمع الثقوب!
$ vetLana
اقتباس: ماندريك ليودميلا
الصيحة ، أخيرًا تبين ما أردت
تهانينا! إنه لطيف للغاية عندما يتضح ما هو المقصود
ماندريك لودميلا
شيء ما مؤخرًا ، لم يعد خبز القمح الخاص بي مرتفعًا بالنسبة لي ، في ضوء المنشورات الأخيرة حول الخل والغلوتين ، فكرت: غالبًا ما أستخدم ماء العسل المحمض بدلاً من الماء ، ويبدو أنه مفرط الحموضة ، لذلك يعطيني الخبز. أضعه على الجاودار النقي ، فهم لا يهتمون ، على أي حال لا يوجد غلوتين في طحين الجاودار ، بل إنه لاذع للطعم!
ناتاشا * بابونج
ماندريك لودميلا ، الحوذان، خرخرة الخبز! نحن نحب أيضًا الأبيض النقي الرقيق جدًا (يجب أن يكون هذا اللون الرمادي أكثر كثافة!). يجب علينا أيضًا أن نحاول الخبز باستخدام هذه الوصفة!
حفيف
مساء الخير! أنا جديد)) لا يوجد وضع الجاودار. لقد كنت أخبز لمدة عام تقريبًا ، كل يوم. لقد وجدت وصفة للخبز مع البيرة على "المساحات المفتوحة للإنترنت ، تم تعديلها قليلاً لتناسب ذوقك ، أخبرني ما هو الخطأ .. أملس ، لكن السقف متصدع على الجانب ، الفتات جيد. أود أن أكون أعلى. ها هي الوصفة ، لقد خبزت 3 مرات ، لم يكن هناك سقف مثالي. يعجبني الطعم ، الغني ، "القوي" ، "السميك". أفضل وصفة !! لقد كنت أبحث عنها منذ فترة طويلة ، لقد انتهيت منها. على الماء لا أحب الخبز "السائل"))).
2 ملعقة صغيرة الخميرة الجافة
250 جرام من القمح
200 جرام من الجاودار المقشر
310 مل بيرة داكنة
1 ملعقة كبيرة. ل. فولوغدا 18٪ كريمة حامضة
2 ملعقة كبيرة. ل. سكر بني
2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة شراب الشعير
2 ملعقة كبيرة. ل. راست. زيوت
1 \ 2 ملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون
أقوم بتقليب القشدة الحامضة في البيرة ، وأضف 10 مل من الماء ، للشعير ، (ليس في الوصفة الرئيسية). عند العجن ، أقوم بإضافة kolobok بحيث لا يتم تلطيخه على طول القاع - 1 ملعقة كبيرة. ل. طحين.
وضع العجين أساسي ، بعد إيقافه يقف في الدلو لمدة 15 دقيقة أخرى ، ثم الخبز لمدة ساعة 5. دقيقة -1 ساعة .10 دقائق
ربما شخص ما لديه وصفات مماثلة ، تم إعدادها ، يرجى مشاركتها.
سابرينا
الفتيات. أخبرنى. لقد تلقيت موقدًا ، ووضعت أبسط خبز للعينة ، أثناء الخبز ، أصبح الموقد نفسه في الخارج ساخنًا جدًا ، هل هذا طبيعي؟
ذكاء
غرامة. "حار جدا" - كيف ذلك؟ لا تستطيع أن تمسك بيدك أو الدخان قادم؟ تأكد من أن فتحة التهوية خلف الغطاء خالية وغير مغطاة بأي شيء.
ماندريك لودميلا
حفيف، تكوين معقد للغاية ، للأسف ، لا أعرف ما هو الأمر ، لا أفترض أن أحكم عليه
سابريناكم هي ساخنة هل يمكنك حرق يدك؟ أم فقط دافئة جدا؟
سابرينا
اقتباس: ماندريك ليودميلا
سابرينا ، ما مدى سخونة الجو؟ هل يمكنك حرق يدك؟ أم فقط دافئة جدا؟
اقتباس: خفة دم
"حار جدا" - كيف ذلك؟ لا تستطيع أن تمسك بيدك أو الدخان قادم؟ تأكد من أن فتحة التهوية خلف الغطاء خالية وغير مغطاة بأي شيء.
مساء الخير ، الجميع ، خبزت الخبز للمرة الثانية ، جوانب الموقد ساخنة جدًا ، لا يمكنك إمساك يدك ، الغطاء هو نفسه في الأعلى ، يمكنك وضع يدك في المقدمة ، آمل أن يكون هذا طبيعيًا ، الشبكة مفتوحة ، الموقد لا يزال على الطاولة. لقد رأيته نوعًا ما في مكان ما ، وسألوا عما إذا كانوا قد أطلقوا النار من الفولاذ المقاوم للصدأ ، فأجابوا أن الفولاذ المقاوم للصدأ لا يسخن تمامًا مثل البلاستيك ، والآن أشعر بالقلق إذا كانت الجوانب مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ سأحرق بالتأكيد.

كان الخبز أبيض عاديًا ، وأبيض بالجبن ، وكان كل شيء على ما يرام ، أو أننا لسنا انتقائيين ، والسقف لم يسقط ، والخبز متساوي.
وسط
سابرينا، لدي موقد من الفولاذ المقاوم للصدأ وكتبت على وجه اليقين أنه يسخن ، حتى أنه يمكن الحصول على صدمة ، بالتأكيد للأطفال. توجد ملصقات تحذيرية على الجدران ، والتي يمكن أن تكون شديدة السخونة ، ولكن ليس للحرق الفوري ، وإلا فلن يُسمح بمثل هذا الجهاز الخطير في الإنتاج الضخم للاستخدام المنزلي.
لا أتذكر أن البلاستيك أصبح ساخنًا جدًا.
هناك أيضًا عامل الحساسية الفردية المتزايدة. ربما لذلك؟ هل لمسها شخص آخر؟ حار جدا؟
سابرينا
حسنًا ، حسنًا ، حسنًا ، يمكنني لمسها ، لكنني بالتأكيد لا أستطيع التقاطها ، على سبيل المثال ، وجدت شخصًا كتب أنه ، أيضًا ، الجو حار جدًا ، لن يصاب الشخص البالغ بحروق ، وقد يصاب الطفل بحروق.
إيريناب
لقد قمت اليوم بخبز ولامست بشكل خاص HP 2510 البلاستيكي من جميع الجوانب. الجدران الجانبية والخلفية ساخنة جدًا ، والواجهة ساخنة جدًا ، أقرب إلى الدفء
الجدة
مساء الخير لجميع الخبازين!
أنا جديد ، مرحبًا بك في فريقك الودود والحيوي بشكل مذهل.
لقد بدأت القراءة منذ البداية .... نعم ، أقول لك ، من الصعب أن تؤتي ثمارها. يا رفاق ، لديك الكثير من المعلومات هنا لكل من الخباز المبتدئ و "ليس اليوم الأول للخبز".
أريد أن أتعلم منك الكثير ، إذا كان لدي أي أسئلة ، فسوف أضايق ...
دسم
الجدة, ايلينا، مرحبا بكم في عائلة الخبازين الودية!
ماندريك لودميلا
الجدة، يسعدنا أن نحظى بالاهتمام في صفوفنا. نحن هنا صوفيا جدا. لدينا أيضًا موضوع دردشة لعشاق الباناسونيك. ابتكر أولادنا اسمًا رائعًا: مقهى في باني سونيا
الماموسى
اقتباس: ماندريك ليودميلا
صوفية جميلة.
لودا ، كيف ذلك؟
رقيق ، أي ؟؟
ذكاء
هي ، هذا يعني أنك لا تستطيع الكي ضد الحبوب.
وسط
اقتباس: الجدة
بالمناسبة ، لا أحد يفعل في HP شقوق على الخبز قبل الخبز مباشرة؟
نعم ، هناك مثل هذه التجربة. إلق نظرة هنا.
نيترون
مرحبا،
أصبح المالك الفخور لـ HB 2512.
حاولت خبز أول خبز بسيط ، حسب الوصفة الأولى - اتضح أنها رائعة)
2/3 دقيق ممتاز عادي ، 1/3 حنطة حبوب كاملة.
الدفعة هادئة للغاية ، ينقر الموزع بشكل ملحوظ ، ولكن فقط لفترة قصيرة جدًا.

صانعي الخبز باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 ، SD-2510 ، SD-2511 ، SD-2512 ... [4)

صانعي الخبز باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 ، SD-2510 ، SD-2511 ، SD-2512 ... [4)

$ vetLana
اقتباس: neitron4ik
أصبح المالك الفخور لـ HB 2512
تهانينا!
اقتباس: neitron4ik
حاولت خبز أول خبز بسيط ، حسب الوصفة الأولى - اتضح أنها رائعة)
مع الخبز الأول
ماندريك لودميلا
اقتباس: ماندريك ليودميلا
نحن هنا صوفيا جدا
هذا يعني أنني كتبت من الهاتف ، وكالعادة ، قام بتغيير الكلمة
نحن هنا رشيق!
إيريناب
نيترونالخبز الجميل اتضح
ماندريك لودميلايا لودا ، بهذا الاستبدال للكلمات ، يتضح أحيانًا من فئة النكتة.
ماندريك لودميلا
ربما يبيعونه بالفعل في أوكرانيا ، لكن في كل مكان وجدته ، كل شيء باللغة اليابانية ، يبدو أنه موقد ياباني بحت ، وليس حتى موقدًا أوروبيًا ، إنه بالتأكيد حلم تحقق ، لكن جهد شبكتنا مختلف ، أنا لا أتحدث عن المقابس ، إنه ممكن لإعادة صنعه وشراء محول محول ، نفس الشيء مكلف للغاية ، ونتيجة لذلك سيكون الموقد ذهبيًا ... أوه ، لا يوجد كمال في العالم ..
لقد أصبت بخيبة أمل إلى حد ما في القشرة ، لكنني أصبت بالبرد الشديد ... لهذا السبب أحاول ألا أشتري على الفور ، أعرف نفسي ، أضيء بقوة في البداية ، ثم انقلب رأسي .. وأتساءل في نفسي ، ولكن ماذا كان ذلك
fffuntic
إذا خبزت لك Krustina خبزًا رائعًا من الجاودار ، فستشعل النار على الفور مرة أخرى. وهناك ، أيضًا ، تحتاج إلى القيام بحركات معقدة
عندما اكتشفت أن هناك خبيزًا منفصلاً بالطريقة القديمة الضعيفة ، تم تبريد نفسه على الفور. من الصعب جدًا التوافق مع المخبوزات المحسنة.لدي أفكار ، لكنها كلها صعبة للغاية لدرجة أنها ليست جذابة بشكل خاص.
ماندريك لودميلا
اقتباس: fffuntic
كلها صعبة لدرجة أنها ليست جذابة بشكل خاص.
حسنًا ، أنا هنا ، لا يهمني أين أرقص مع الدفوف. يوجد في المدينة فرن لقشرة ، لكن هنا في القرية أقوم بتوزيعها وأخبزها الآن في رسم كاريكاتوري ، يتبين أنه أكثر ليونة ، ثم أضعه في فرن من الطوب ليلاً وأحصل على قشرة مقرمشة جيدة .. ناقص واحد - في الصيف لن ينجح الأمر ، نحن فقط نسخنه في البرد. حسنًا ، لا شيء ، ما زلت أنسى أن أحضر هنا ، إلى القرية ، غطاء قلاية هوائية من ريدموند وجربه به في رسم كاريكاتوري ، أحضر قمة الجاودار إلى قشرة.
لادنومارينا
صانعي الخبز باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 ، SD-2510 ، SD-2511 ، SD-2512 ... [4)تم تحضير العجين على أساس غذائي. ثم ألقته برفق على بساط مترب ودسته في المنتصف ولفته لأعلى. قمت بتشغيل وضع بخار الفرن + بالماء في الأسفل عند 190 درجة. قطعته وسحبتُه إلى المقلاة الساخنة ، مع ورق البرشمان ، من لوح تقطيع كبير إلى مقلاة مقلوبة. تم خبزه لمدة 48 دقيقة فقط. في وسط الخبز ، مغطاة برق.
دقيق 450
Ryazanochka جميع الأرض 50.0
320
زيت الراست 2 ل
ملح 1.5 ملعقة صغيرة ل
سكر 1.5 ملعقة كبيرة. ل
الخميرة 1.5 ساعة. ل
عصير التفاح 1 ملعقة كبيرة. l حلوة
سابرينا
اقتباس: إيريناب

لقد قمت اليوم بخبز ولامست بشكل خاص HP 2510 البلاستيكي من جميع الجوانب. الجدران الجانبية والخلفية ساخنة جدًا ، والواجهة ساخنة جدًا ، أقرب إلى الدفء
شكرا لك ، لدي نفس الشيء ، لذلك لا بأس.
ذكاء
أنا أؤكد أيضا. الجدران شديدة الحرارة من الجانبين.
وسط
نتحدث عن نموذج HP باناسونيك SD-MDX101 انتقل إلى الموضوع
موديلات جديدة من صانع الخبز من باناسونيك # 85
بوبر_كوفر
مساء الخير! هل يوجد مالكو موقد باناسونيك الأوروبي SD 2511 KXE هنا؟ هناك فرصة للشراء ، لكنني أشك في ذلك. وصفات لباناسونيك الروسية تناسب هذه الأوضاع؟
ماندريك لودميلا
اقتباس: Bober_kover
وصفات لباناسونيك الروسية تناسب هذه الأوضاع؟
بقدر ما سمعت هنا ، باستثناء أوضاع خاصة مثل البريوش أو الإيطالي ، فإن جميع الأوضاع الأخرى تشبه الموديلات "الروسية". حتى تتمكن من الخبز حسب وصفاتنا. لدي 2511 "روسي".
وسط
نينا، لدي HPki Panasonic الأوروبية ، فهي نفس الشيء بالنسبة لرابطة الدول المستقلة.

يمكنك استخدام أي وصفات أو منتدى أو تعليمات.

الشيء الوحيد هو أنه قد يكون هناك اختلاف في المنتجات (والذي لا ينطبق على الجهاز نفسه) ، ولكن هذا يمكن تصحيحه بسهولة في الممارسة العملية.

أتمنى لك تسوقًا لطيفًا!

ملاحظة: وأكثر !!! انظر بعناية إلى الجهد المصمم لـ HP وأي قابس. يرجى ملاحظة أنه قد تضطر إلى شراء محول أو محول جهد إذا كان PX هو 110.
ماندريك لودميلا
لقد خبزت قطعة خبز كهذه ، وهو شيء نسيته في عام 2017 ، ذكرني ريتوتشكا جيدًا
الخبز مع الجبن (صانع الخبز) # 20
كارتينكا
الفتيات ، أنا هنا! : روز: ليس لدينا في أي مكان (باناسونيك) في مدينتنا ، لقد وجدتها على الإنترنت ، وقد طلب متجر Beru للتو SD2510 WTC ، ووعدوا بالتسليم بواسطة SDEK 9-10. سأدفع للبريد السريع ، ماذا وكيف يمكنني التحقق؟
الفروع - اقرأ ، لا تقرأ ، والعديد من الكلمات الجديدة. ...
حفيف
من الأفضل أن تأخذ 2511 مع برنامج خبز الجاودار




SD2510 لا يحتوي على هذا البرنامج ، آسف ، كما أفعل ، يجب عليك التعديل ، قم بذلك يدويًا.
لادنومارينا
مارينا، برنامج Veluchi من الزلابية ، الملعقة تدور وكل شيء على ما يرام. في البرنامج ، سيبدأ تسخين الخبز على الفور ، ما عليك سوى إيقاف تشغيله ، حيث يبدأ في التسخين
ماندريك لودميلا
فيرا، آسف ، حول برنامج الجاودار ، لا أوافق ، حسنًا ، لدي عام 2511 ، ما زلت أصنع الجاودار يدويًا. يعجن على الزلابية وينتشر ويخبز بشكل متعدد.
ثم هناك نظام خالٍ من الغلوتين ، يمكنك أيضًا صنع الجاودار عليه ، ولا يوجد توازن في درجة الحرارة - يعجن على الفور ويسخن على الفور ، وهذا نفس الشيء بالنسبة للجاودار ، فهو يحب درجات الحرارة المرتفعة.
لادنومارينا
لدي 2512 ، لا أستخدم الجاودار ، أحصل على الطوب عليه.
$ vetLana
وأنا أخبز على الجاودار. الآن أنا سعيد جدًا بالنتيجة.
سفيتينكي
$ vetLanaيا نور ، هل تنهض معك؟ وما قوام العجين في نهاية العجن؟ هل تريني؟
حفل 10
اقتباس: $ vetLana
وأنا أخبز على الجاودار. الآن أنا سعيد جدًا بالنتيجة.
وأنا أخبز على الجاودار Mamusin Westphalian. لقد تعلقت به. دائما ما يكون رائعا.
صانعي الخبز باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 ، SD-2510 ، SD-2511 ، SD-2512 ... [4)
ولا الرقص مع الدف.
كارتينكا
بنات ، أي خبز يجب أن أبدأ به؟ سوف أقرأها الآن. يوجد مصل اللبن وغيرها من الفضلات من مكعبات الفريزر المجمدة ، عصير القرع المهروس ، البنجر ، جميع أنواع الألياف ، الشاي ...




حفل 10أي نوع من الخبز
لادنومارينا
نعم ، من البداية ، الأساسية والبدء.




الفتيات ، أحلم بخبز ريتولين ويستفاليان ، لكن طلب الشعير كسول ، وفي سوتشي لا يتوفر في أي مكان. حتى نقيع الشعير لم يتم تسليمه العام الماضي. الآن الحارس ، ربما سيتم تسليمها بحلول الصيف
$ vetLana
اقتباس: سفيتينكي
$ vetLana ، Light ، هل تمكنت من الارتفاع؟
بالطبع ، سيكون من المثالي أن أكون قادرًا على التحكم في وقت الصعود ، لكنني أستخدم ما لدي.
اقتباس: سفيتينكي
وما قوام العجين في نهاية العجن؟
الطين لزج.

هذا هو الخبز الأخير
صانعي الخبز باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 ، SD-2510 ، SD-2511 ، SD-2512 ... [4)

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز