ميلا حبيبته
وإذا كان بالإمكان إضافة الخميرة على الفور ، فما هي فائدة الموزع إذن؟ هل تحتاجه؟ لا يبدو أن الضوضاء مخيفة بشكل خاص. لكنهم يقولون إن عليك دفع المزيد مقابل ذلك. وإذا كنت تستطيع الاستغناء عنها ، فما هي الحيلة؟
SoNika
جالينا، أوه ، جالين ، أوافق كانيش ، لكن هذا الدقيق يأتي عبر ذلك ... تعليق ، لا تتعطل ، يمكن تعديل السائل فقط




ميلا حبيبته، لا أحتاجها ، لكن إذا كنت تزعج نفسك باللغة اليابانية ، فربما تحتاجها.وعدت Talia بالتجربة
حفل 10
اقتباس: ميلا حبيبته
وإذا كان بالإمكان إضافة الخميرة على الفور ، فما هي فائدة الموزع إذن؟ هل تحتاجه؟
أنا بالتأكيد لست بحاجة إليه. ربما يكون شخص ما سعيدًا لأنه كذلك ، لكنني لم ألتقي بعد بالحماس لوجود موزع الخميرة.




اقتباس: NikaVS
يأتي هذا الطحين
وأنا دائما أشتري نفس الشيء. حتى الآن ، لم تكن هناك مفاجآت.
SoNika
اقتباس: gala10
وأنا دائما أشتري نفس الشيء
آها مرات كنت أتسرع في البحث عن Makfu ، لكن لا ، يكتب الناس عن شيء متروبوليتان ، وأيضًا في أي مكان ... نحن راضون عما سأشتريه
ميلا حبيبته
اقتباس: gala10

سيكون عليك شراء موازين إلكترونية.
هذا هو الميزان ، ولكن بطريقة ما لم أضطر لاستخدام الخبز
ووفقًا للوصفات من الموقع ، فأنت بحاجة إلى تخصيصها لتناسب HP الخاص بك. أم أن جميع وصفات باناسونيك مناسبة؟ هل الخوارزميات لجميع HP متشابهة؟
الماموسى
NikaVsماذا ، ما الشيء الصغير؟
ميلا حبيبته
ما هو نوع الطحين الأفضل للتجربة؟ لفهم على الأقل في المرة الأولى ما الذي يجب أن يخرج؟
الماموسى
اقتباس: ميلا حبيبته
كما أنني أضع كل شيء في الخميرة بالعين على التناسق المطلوب. الآن أفهم أن هذا الرقم لن يعمل
لن يكون من الصعب قياس الخميرة ، وزنها ، إضافة الماء ، كل شيء كالمعتاد ...
لا تقلق ... لقد اعتدت أن أخبز الكثير باستخدام عجينة الجاودار الخالدة ، وكانت موجودة في باناسونيك 2501. وهناك وصفات جيدة مثبتة هنا. فتيات السوسل ، أركا خبز بالعجين المخمر في باناس. تم وضع الوصفات. كل شيء سيكون على ما يرام معك.
SoNika
مارجريتا، في رأيي ، الدقيق هو شيء كبير ... أتذكر بالضبط كلمة "الشيء الصغير" الذي بحثت عنه في الإنترنت ... هناك شيء فرنسي ... نحن لا نبيع أي أشياء أجنبية
تلقيت طلبًا بغطاء وخاتم ، سأذهب لاستلامه في أحد هذه الأيام
الماموسى
اقتباس: NikaVS
أتذكر كلمة "الشيء الصغير"
ماذا كتبت؟




الشيء الفرنسي ، نيكا.
SoNika
اقتباس: mamusi

ماذا كتبت؟




الشيء الفرنسي ، نيكا.
لا الصينية ولا الفرنسية البكم
ميلا حبيبته
ربما لن يناسبني 2500 ، لأنه لا يوجد خبز الجاودار. لا يبدو أنني بحاجة إلى موزعين (ما لم يكن هناك فرق بين الطرازين 2502 و 2512). أو ربما لديهم شيء لا أعرف عنه
يبقى 2501 و 2511. الخبز منخفض الخميرة يستحق بالتأكيد. فرق السعر حوالي 2000. لا يزال من الضروري مراقبة الحقيقة من خلال التوافر
الماموسى
اقتباس: ميلا حبيبته
ما الدقيق الأفضل للتجربة؟ لفهم على الأقل في المرة الأولى ما الذي يجب أن يخرج؟
أنا أخبز على Makfa. إنه في كل مكان. لديها مثل هذه النتيجة المستقرة.
وهكذا ... كل المناطق لديها طحين مختلف ... عليك أن تجد طحين خاص بك.
من الجاودار أحب تفرسكايا مقشر.
حفل 10
اقتباس: ميلا حبيبته
ما هو نوع الطحين الأفضل للتجربة؟ لفهم على الأقل في المرة الأولى ما الذي يجب أن يخرج؟
أشتري القمح "Belyaevskaya" (Altai) ، الجاودار "أنماط الجاودار" (Magnitogorsk).
الماموسى
اقتباس: ميلا حبيبته
ربما لن يناسبني 2500 ، لأنه لا يوجد خبز الجاودار.
انا لا اوافق...
أنا أخبز القمح ~ الجاودار والجاودار ~ القمح في الوضع الرئيسي ، وليس الجاودار. وإذا كان دقيق الجاودار أكثر من 50 ٪ ، فأنا أخبزه على جهاز شبه آلي ، أي KIND ، أطفئه ، دعه يرتفع إلى الحالة المطلوبة ، ثم أخبز.
وحتى بالنسبة لخبز العجين المخمر ، يستخدم الجميع هذه الحيلة.
لدي شفرة كتف الجاودار في مكان ما على الرف ...أه ... الكذب ولا تفهمه.
ميلا حبيبته
لقد رأينا عمليًا ساحرًا واحدًا من الجاودار وأيضًا أنماط الجاودار (Magnitogorsk Sitno) ، وهم يبيعون Makfa. بحاجة للشراء. وأنا في الغالب آخذ القمح أيضًا ، سيتنو ، بياض الثلج.
الماموسى
أوه ، لقد تحدثت عن بياض الثلج ، هاه؟)
امتدحها.




اقتباس: ميلا حبيبته
رأيت مشعوذة واحدة
لقد خبزت كثيرًا في Kudesnitsa. وقاد الخميرة عليه. دقيق عادي.
ما عليك سوى إلقاء نظرة على تاريخ انتهاء الصلاحية.




ميلا حبيبته، إذا كنت تريد أن يكون لديك نظام الجاودار ، خذ 2501 لنفسك ، مثل ملكي ، وقم بتهدئة روحك وقلبك باستخدام ملعقة الجاودار. وكل شيء سيكون على ما يرام.
لكن 2500 سيتأقلم.
وسط
اقتباس: ميلا حبيبته
وإذا كان بالإمكان إضافة الخميرة على الفور ، فما هي فائدة الموزع إذن؟ هل تحتاجه؟ لا يبدو أن الضوضاء مخيفة بشكل خاص. لكنهم يقولون إن عليك دفع المزيد مقابل ذلك. وإذا كنت تستطيع الاستغناء عنها ، فما هي الحيلة؟
اقتباس: NikaVS
وعدت ثاليا بالتجربة
بصراحة ، قامت الفتيات بخبزها ذات مرة عن قصد على التوالي - مع الخميرة في موزع ، وكالعادة - في دلو للدقيق. لذلك مع وجود الخميرة في الموزع ، تبين أن الخبز أعلى ، ورقيق
لكن !!! النتيجة لم ترضيني ، لأنني لم تكن لدي ثقة ملموسة في الاختلاف. أريد أن أخبزها مرة أخرى وأقارنها

لكن بالنسبة لي هذا هو فقط مصلحة "خارج الرياضة" - لماذا!؟!؟ موزع الخميرة ؟؟
اليابانيون للسوق المحلي لديهم معظم باناسونيك مع موزع الخميرة. بالنسبة للسوق الخارجية ، تم تجهيز النماذج الأولى أيضًا بموزعات الخميرة.
ميلا حبيبته
اقتباس: الخصر
في الطرازين 2511 و 25 12 ، توجد أوضاع إضافية: "خميرة منخفضة أساسية" و "أساسية مع تعبئة". وتضاف نفس الأوضاع إلى أوضاع الاختبار.

هنا يبدو لي أن وضع الخميرة المنخفضة مفيد. لا أعلم عن الحشوة. ربما في نماذج أخرى يمكن إضافتها أيضًا؟ أو يمكنك أيضًا الخبز بكمية صغيرة من الخميرة عن طريق إيقاف البرنامج

حفل 10، تكتب أن لديك موديل 2511. هل تستخدم هذه الأوضاع؟ هل هم حقا بحاجة؟
حفل 10
اقتباس: ميلا حبيبته
هل تستخدم هذه الأوضاع؟ هل هم حقا بحاجة؟
أنا لا أحتاجه. وربما يحتاجها شخص ما.
ميلا حبيبته
اقتباس: الخصر
مع الخميرة في موزع ، وكالعادة - في دلو من الدقيق.
أنا أفهم أن هذا فقط للخميرة الجافة؟ بالنسبة للثقافة البادئة والخميرة الحية ، وفقًا لوبلم ، يتم وضع كل شيء على الفور في دلو؟
في أي مرحلة يتم إضافة الخميرة من الموزع؟




اقتباس: mamusi
ميلا حبيبتي ، إذا كنت تريد أن يكون لديك نظام الجاودار ، خذ 2501 لنفسك ، مثل ملكي ، وقم بتهدئة روحك وقلبك باستخدام ملعقة الجاودار. وكل شيء سيكون على ما يرام
أود أيضًا أن أفهم اختلافها عن 2511؟ هل هناك بالفعل اختلاف في البرنامجين ، وكل شيء آخر هو نفسه




اقتباس: mamusi
لن يكون من الصعب قياس الخميرة ، ووزنها ، وإضافة الماء ، فكل شيء كالمعتاد ... لا تقلق ... لقد خبزت كثيرًا بخميرة الجاودار الخالدة ، وكانت في باناسونيك 2501. هناك وصفات جيدة مثبتة هنا. فتيات السوسل ، أركا خبز بالعجين المخمر في باناس. تم وضع الوصفات. كل شيء سيكون على ما يرام معك.
مارغريتا ، هل تخصص الوصفات من المنتدى أو من كتاب لـ HP الخاص بك؟
ذكاء
عمري أكثر من 2500. لا تخدع رأسك ...

ودقيق BeloNezhnaya من مطحنة الدقيق Starooskolsk. علاوة على ذلك ، ربما لم يكن قد تم طحنه في كورسك و ... تم نسيانه في مكان آخر. أنا أيضا عرضت التغليف. إنه ليس أعلى بكثير.
دائما الخميرة إلى القاع - أي !!!) ، ثم الدقيق والسائل مع الملح والسكر المذاب فيه. ثم ع / زيت.
ميلا حبيبته
اقتباس: خفة دم
عمري أكثر من 2500. لا تخدع رأسك ...
وفي حالات أخرى من الضروري أن تخدع
فهل هناك فرق بين النماذج؟ وما هي المشكلة بعد ذلك
ذكاء
اقتباس: ميلا حبيبته
وما هي المشكلة بعد ذلك

أعلى الصفحات 6 ... 7 هناك مكتوب جدًا عن المشاكل
وسط
اقتباس: ميلا حبيبته
في أي مرحلة يتم إضافة الخميرة من الموزع؟
تتسرب الخميرة بعد خلط محتويات الدلو ، ثم بعد توقف قصير ، يبدأ العجن.
بدون موزع - الخميرة ، كما تفهم ، تختلط على الفور مع جميع المكونات.
ذكاء
اقتباس: الخصر
بدون موزع - الخميرة ، كما تعلم ، تختلط على الفور مع جميع المكونات.

و ماذا ؟!
هنا في الصباح حصلت عليه - الخبز في الخدمة

🔗
🔗



$ vetLana
اقتباس: ميلا حبيبته
هنا يبدو لي أن وضع الخميرة المنخفضة مفيد.
انا استخدمه كثيرا لدي 2511
ميلا حبيبته
اقتباس: خفة دم
عمري فوق 2500.لا تخدع رأسك ...
لا أرى شيئًا مثل هذا للبيع.
(((
اقتباس: $ vetLana
انا استخدمه كثيرا لدي 2511
سفيتلانا كيف يختلف الخبز عن البرنامج الرئيسي؟ وهل هناك أي مشاكل مع HP؟
$ vetLana
اقتباس: ميلا حبيبته
سفيتلانا كيف يختلف الخبز عن البرنامج الرئيسي؟
ربما يكون أكثر ليونة. أنا أحب فكرة الحد من الخميرة. لذلك ، فهي برنامج مفضل.
اقتباس: ميلا حبيبته
وهل هناك أي مشاكل مع HP؟
لا.
ميلا حبيبته
اقتباس: $ vetLana
أنا أحب فكرة الحد من الخميرة. لذلك ، فهي برنامج مفضل.
هي أيضا ترشيني بهذا. سفيتلانا ، هل تخبز الخبز بالعجين المخمر؟
$ vetLana
اقتباس: ميلا حبيبته
سفيتلانا ، هل تخبز الخبز بالعجين المخمر؟
لا ، فقط مع الخميرة الجافة. كل كسلتي يا أمي
الماموسى
اقتباس: ميلا حبيبته
مارغريتا ، هل تخصص الوصفات من المنتدى أو من كتاب لـ HP الخاص بك؟
من التعليمات أنا لا "أعدل" أي شيء. عندما خبزت في Sourdough ، أخذت وصفات هنا في المنتدى. هناك قسم كامل. كتبت لك أسماء البنات أعلاه. من الأفضل فتح خبز العجين المخمر هناك وقراءة وطرح أسئلة على وجه التحديد حول الأوضاع ، حول العجين المخمر. لم أعد أخبز مع العجين المخمر.
بدأت أشعر بالرضا التام عن الخبز على الخميرة. مضغوط في الغالب.
ولكن عندما سألت: هل هذا ممكن؟
كتبت: نعم!)))
لأنني شخصيا خبزت كثيرا.
وسط
اقتباس: $ vetLana
أنا أحب فكرة الحد من الخميرة.
اقتباس: ميلا حبيبته
هي أيضا ترشيني بهذا.
جاء مؤخرًا عبر محادثة مثيرة للاهتمام حول الخميرة

حول الخميرة:

natawangdi25 · 11.01.2017.
ممتع جدا للقراءة! وسؤال آخر عن المقال. لفترة طويلة يعذبني: طعام صحي وخبز ، وخاصة الخميرة. الآن ، بعد كل شيء ، إنها عملية بحث عن الخميرة من محبي الطعام الصحي. يقال أن الخميرة تدمرنا. وأنا أحاول أن أفهم كل شيء وأنتظر رأي الخبير الخاص بك ، سواء كان الأمر كذلك. أليست خميرة خميرة؟ هل نحصل على القليل من الخميرة من مصادر أخرى غير الخبز؟ هل يمكن أن تكون الخميرة الفورية ضارة؟ هل هي حقيقية ، حية ، حيوية (أشتريها) وليست ضارة على الإطلاق؟ أفهم أن الخبز ، وخاصة الخبز الأبيض ، ليس المنتج الأكثر فائدة ، وبالنسبة للعائلة غالبًا ما أخبز الخبز غير الأبيض ، بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك حشو جميع أنواع البذور الصحية. لا أستطيع أن أتخيل الحياة بدون خبز ، بدون الخبز في المنزل ، لكنني أريد الاسترخاء بطريقة ما حول هذا ... وإلا فأنا أطبخ ، أعالج ... وداخل الدودة تجلس ، كما يقولون ، لماذا لا تقدم طعامًا صحيًا للأطفال ...
marianagrajales = لودا : لم أسمع أن الخميرة أفسدتنا ، ناتا :) يوجد القليل منها في الخبز ويتم خبزها ، فهي مجرد مصدر للفيتامينات والبروتينات. وبهذا المعنى ، فهي علاجية إذا كان الشخص يعاني من نقص فيتامين. يتم حاليًا تطوير تقنية في الولايات المتحدة لاستخدام الخميرة في علاج السرطان.

يوجد الكثير منها على سطح الفاكهة والحبوب ، لذلك يأكل الناس الكثير من الخميرة الحية مع العصيدة والعنب والتفاح والخوخ والخيار وغيرها من المسرات من الحديقة ومن الفرع. يوجد الكثير من الخميرة الحية في الكفير والكفاس والعسل. أنا لا أتحدث عن البيرة والنبيذ. تعيش الخميرة الحية في أمعاء أي كائن حي ، في تعايش مع البكتيريا ، فهي جزء من النظام البيئي للأمعاء السليمة.

الخميرة الفورية هي مجرد طريقة لحفظ الخميرة وطريقة خاصة لتجفيفها. الخميرة الجافة حية ، إنهم ينامون فقط. حتى يناموا لفترة طويلة ، يتم تخزينهم في عبوة مفرغة من الهواء أو في الفريزر. إذا بللتهم ، يستيقظون.

"العيش" أو الضغط - هذه طريقة أخرى للحفاظ على الخميرة ، ووضعها في النوم لفترة من أسبوع إلى شهرين مع البرد عند مستوى 2-4 درجة مئوية. الخميرة "الطبيعية" أو "الطازجة" في نبات الخميرة عبارة عن ملاط ​​حلو ، وهو خليط من خلايا الخميرة وشراب مغذي. يتم غسلها من الشراب وتجفيفها وضغط الخميرة للبيع في قوالب وتبريدها.

الخبز بحد ذاته ليس ضارًا بالطبع. يحتاج الشخص إلى الحصول على كمية معينة من السعرات الحرارية في الطعام على شكل أطعمة نشوية: حبوب ، بطاطس ، ذرة ، بقوليات أو خبز من نفس الحبوب التي يتم تحضير الحبوب منها (فطائر الحنطة السوداء ، رغيف القمح ، سجاد الجاودار ، كعك الشعير والشوفان) ، الخبز من الذرة ، خبز من "البطاطس" - خبز أفريقي من الكسافا ، نظيرهم لبطاطسنا.

الخبز هو مجرد طريقة واحدة لتناول الحبوب والدرنات - مصدر كثيف للسعرات الحرارية والكربوهيدرات طويلة الأمد ، ومجموعة خاصة من الفيتامينات والألياف الأساسية للصحة.

بدون الطعام النشوي في نظامنا الغذائي ، سنكون مشغولين طوال اليوم بتناول الخضروات والخضروات والفواكه ، مثل القرود التي تمضغ طوال اليوم وليس لديها المزيد من الوقت لأي شيء ، ولا يوجد تقدم علمي وتكنولوجي ، وقهر مناطق جديدة والتفكير في الديمقراطية أو اللغات الأجنبية. تحتوي الأطعمة غير النشوية على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية لكل جرام أو كيلوغرام من الطعام ، وتأكل الرئيسيات خمسين حصة من الفاكهة والخس (الأوراق) يوميًا لملئها.

شيء آخر هو أن الإنسان المعاصر ينجرف بعيدًا عن الطعام عالي السعرات الحرارية لدرجة أنه بدأ في استهلاك القليل من الفواكه والخضروات. الأطعمة عالية السعرات الحرارية - النشوية ، الأطعمة الحيوانية ، الدهون من عبوة أو زجاجة - "سريعة" ، خبز وزبدة أو ما يعادلها - كعكة مع مكسرات على قشرة - يمكن تناولها في دقيقة واحدة ، دون تشتيت الانتباه عن التلفزيون ، القيادة ، القراءة ، إلخ. تحتوي وجبة فطور أو غداء أو عشاء كاملة على الكثير من الخضار والفواكه بالإضافة إلى شوربة الخبز مع المعكرونة أو البازلاء (تقريبًا كيلوغرام من الخضار والفواكه في كل وجبة لشخص وزنه 50 كيلوغرامًا ، أي ضعف الكمية للرياضي أو صانع الصلب) ، الذي يستغرق ما يقرب من ساعة لتناول الطعام. والآن يعاني الجميع من نقص في الوقت. لا أحد يجلس على الطاولة.

يُعد الخبز والخبز الأبيض أعلى الإنجازات التكنولوجية والثقافية للإنسانية ، نات. الخميرة - ميزة على المبتدئين. إنه يحرر الناس من العمل الشاق وغير الإنساني الطويل المتمثل في إعداد خبزهم اليومي. لذلك لا تخجل.

لا تحتاج إلى أن تخجل من الخبز والمعكرونة والبطاطس والعصيدة ، ولكن من حقيقة أن الطفل والبالغ لم يتم تقديمهما معهم حتى أطباق الفاصوليا (البروتينات والألياف) وأطباق الخضار المسلوقة غير النشوية وأطباق السلطة (الخضار النيئة) والفواكه للحلوى. في هذا المكان ، المقاتلون من أجل الأكل الصحي لديهم بقعة عمياء. وأنت تقول الخميرة ... ينصب اهتمامهم على الكميات المجهرية من الخميرة المخبوزة في الخبز ، وهناك حرفيًا ميكروجرام منهم لكل رغيف خبز ، ولا يلاحظون الفيل.


$ vetLana
ناتاليا، سيكون من الصحيح تحديد من يدير هذه المحادثة. لا يعرف الجميع من هم هؤلاء السيدات.
لقد قرأت بالفعل هذه المادة.
من المحتمل جدًا أن تكون الشركة المصنعة قد توصلت إلى وضع الخميرة المنخفضة كحيلة تسويقية.
لكن ما زلت أحب هذا الوضع. علاوة على ذلك ، أوضح خريف لينا جوهره جيدًا.
ميلا حبيبته
بنات ، شكرا لكم جميعا على النصائح. أنا أتطلع إلى طراز 2511 ، وسأبحث عن مدى توفره في المتاجر. حسنًا ، سأرى 2501 أيضًا. الشيء الوحيد الذي لم أفهمه. لنفترض أن هذين النموذجين لهما نفس الخوارزميات. ل 2501 كان هناك جدول أوضاع. هل تناسب 2511 ونماذج أخرى. أو لديهم جميعًا "خصائصهم الخاصة". هل ستتطابق أرقام البرنامج؟
وسط
سفيتلانا، أنا لست ضد هذا الوضع في صانع الخبز أو الخبز ، والذي يمكن خبزه في هذا الوضع المحدد.

المحادثة التي قدمتها لأولئك الذين يعانون من رهاب الخميرة ، وهو موجود بالفعل الآن.

وللآخرين ، لتحديث أو استكمال معارفهم.




اقتباس: ميلا حبيبته
ل 2501 كان هناك جدول أوضاع. هل تناسب 2511 ونماذج أخرى.
كل موقد يأتي مع التعليمات. في كل تعليمات ، يكون جدول الوضع خاصًا بهذا الموقد. جميع المواقد لها نفس الخوارزميات.
ميلا حبيبته
اقتباس: الخصر

جميع المواقد لها نفس الخوارزميات.
ناتاليا ، أفهم بشكل صحيح أن الوضعين 2501 و 2511 سيتطابقان ويمكنك أخذ خبرة المالكين وتطبيقها بأمان على HP الخاص بك؟
أو كل نفس:

اقتباس: الخصر
في كل تعليمات ، يكون جدول الوضع خاصًا بهذا الموقد.





اقتباس: $ vetLana
علاوة على ذلك ، أوضح خريف لينا جوهره جيدًا
$ vetLanaوأين هذا التفسير؟ لا تخبرني الرابط؟

اقتباس: الخصر
المحادثة التي قدمتها لأولئك الذين يعانون من رهاب الخميرة ، وهو موجود بالفعل الآن.
على سبيل المثال ، جسدي يهضم مخبوزات الخميرة بشكل أسوأ ، ويسعدني استخدام خبز العجين المخمر ، لذلك فإن الاستبدال هو إجراء ضروري بالنسبة لي.
$ vetLana
وسطناتاشا ، هذا صحيح الذي نشرته.
أعتقد أنه لا يعرف الجميع من هي لودا.ربما يمكن أن يطلق عليها اسم خبيرة الخبز.
أنا هادئ بشأن الخميرة. موقف لودا قريب مني.




اقتباس: ميلا حبيبته
$ vetLana ، أين هذا التفسير؟ لا تخبرني الرابط؟
هذا صعب. إذا وجدته ، سأقوم بنشره.




ميلا حبيبته، النقطة المهمة هي أن الغلوتين يتطور بشكل جيد مع هذا الوضع.
الماموسى
لقد كنت ألعب العجين المخمر لأكثر من 3 سنوات. أنا مجهد. بعد بعض الظروف في حياتي ، أدركت أننا جميعًا نخاف من الخطأ ... الخميرة لا تخيفني. الأمر بسيط ويمكن التنبؤ به معهم.
لا أعتقد أنني سأعود إلى الخميرة.
شعرت بالحيرة. ثم لا أحب طعم الخبز الأبيض مع العجين المخمر. برأيي المتواضع.
ميلا حبيبته
الماموسىأنا أيضا إلى حد ما "تعبت" من الخميرة. أو بالأحرى لست متعبًا ، بل لا وقت لهم. نظرًا لأنك تريد الخبز بالخميرة ، فأنت تريد الراحة. والخمر حي يتكاثر. ورمي يدها لا ترتفع. عليك أن تفعل شيئًا معها طوال الوقت. لكني أحب الطريقة التي يأخذ بها الجسم خبز العجين المخمر. إنه أسهل بالنسبة له. ومن ثقل الخميرة. على الرغم من أنني أحبه كثيرًا وأحيانًا لا يمكنني رفض كعكة. لذلك عليك أن تختار.
وسط
اقتباس: ميلا حبيبته
ناتاليا ، أفهم بشكل صحيح أن الوضعين 2501 و 2511 سيتطابقان
انظر إلى الطاولات ، البرامج التي النماذج فيها

الروابط عبارة عن صور جيدة يمكن قراءتها ، كما أنها ملائمة للنسخ والطباعة.

مقارنة النماذج لرابطة الدول المستقلة:
🔗

صانعي الخبز باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 ، SD-2510 ، SD-2511 ، SD-2512 ... [4)

مقارنة النماذج لأوروبا:
🔗

🔗





اقتباس: ميلا حبيبته
ورمي يدها لا ترتفع.
يمكنك تجفيف المبدئ

كيفية "الحفاظ" على الخميرة

كيفية إحياء ثقافة البادئ المعلبة




اقتباس: ميلا حبيبته
هل يمكنك أخذ خبرة المالكين وتطبيقها بأمان على HP الخاص بك؟
نعم تستطيع! في صانعات الخبز هذه ، كل شيء هو نفسه ويعمل بنفس الطريقة. الاختلاف الوحيد هو إضافة عدة أوضاع في نماذج مختلفة ، انظر إلى الطاولات (واحد للخبز ، والثاني للعجين ، في كل HP ، كلاهما).
ميرابل
الفتيات! أنا أبكي مرة أخرى ، بعد كل شيء ، تمكنت Panasonic و Masterpiece of Kulich من إحضار سلة المهملات: girl_cray1: اتضح في نصف دلو. وفتات الخبز بالكامل والجدران المحروقة.
حسنًا ، ما هو ... .. لا خباز واحد سابق لم يخبز الكعك بشكل سيء مثل باناس.
لكن .. حتى لا يسيء إلي على الإطلاق ، سألاحظ أن كعكة عيد الفصح القديمة على الوضع الرئيسي ، مخبوزة بشكل لائق للغاية ، وصفة مماثلة على بريوش يمكن تحملها إلى حد ما ، حسناً ، وصفة غريبة من يوتيوب على بريوش تم قصفها ، ها هي التحفة على النظام الغذائي هناك أيضا ...
في رأيي ، أنا وحدي من Panas ، هم فريدون للغاية ، الذين لم يتقنوا هذه الوصفة التي تم التحقق منها
الماموسى
اقتباس: mamusi
خميرة لي لا تخف... الأمر بسيط ويمكن التنبؤ به معهم.
لا أعتقد أنني سأعود إلى الخميرة.
ميلا ، أنا لم أكتب هذا عنك.
لقد عبرت للتو عن رأيي فيما يتعلق بالمقال أعلاه حول خميرة.
كل شخص يأكل كما يعتقد في الوقت الحالي
حظا سعيدا مع الخميرة وباناسيك.
سيدن
فيكا، ربما لديك شيء خاطئ في النظام الغذائي ، حاول أن تخبز على الطريقة الرئيسية ، اعجن العجين (في النسخة الأوروبية من الموقد يبدو أنه لا يوجد زلابية ، ولكن اعجن الوضع السريع لمدة 5-10 دقائق) ، ثم أوقف تشغيل النظام الرئيسي بالزبيب. أنا الثاني في الخبز الرئيسي.
وبعد ذلك أنا الآن مدمن مخدرات على كعك عيد الفصح من Sonic ، أنا أحب ذلك حقًا ، فقط أخرجهم بعناية ، وسوف يتجعد.
لاغري
اقتباس: Sedne
هناك شيء خاطئ في النظام الغذائي
لذلك كان لدي نفس الشيء ، على ما يبدو ، مثل فيكي. 1 ساعة و 40 دقيقة بقيت حتى نهاية النظام. وقررت إخراج الملعقة ، وأخذت العجين ، وكان الجو باردًا. حسنًا ، يجب أن يكون دافئًا على الأقل قليلاً. ربما هذا هو ما ينبغي أن يكون عليه الأمر ، لا أعرف. ثم احتفظت بالعجين في وضع الخدمة حتى يرتفع قليلاً. نحن بحاجة للتحقق من هذا الوضع مرة أخرى.
سيدن
ماريا، حسنًا ، لقد اعتدت دائمًا على الخبز على الخبز الغذائي ، فقد ارتفع هناك بشكل أفضل من الخبز الرئيسي ، والآن نصحت ريتا بالقيام بالخلط المسبق قبل البرنامج ، لذا فهو يرتفع الآن بشكل ممتاز على الرئيسي.




الفتيات ، الآن في غضون يومين ، سأقوم بإعداد كعكة الجبن (أحتاج إلى أخذ استراحة من كعك عيد الفصح) وجعلها في نظام غذائي.
لاغري
سفيتلانا، تحقق من هذا الوضع باستخدام حصان الخاص بك ، ثم اكتب نوع العجين الذي كان بعد العجن الأخير: دافئ أو بارد (مثل لي). ربما يكون صحيحًا أن هناك شيئًا ما خطأ في نظامي ، لذا فإن العجين لم يكن مناسبًا كما ينبغي.
سيدن
ماريا، حسنا.




ماريابالمناسبة ، في وضع الخدمة ، يتم تسخين الموقد أكثر من البرامج ، على الأقل بالنسبة لي.
الماموسى
الفتيات ، لماذا تأخذين لوح الكتف؟
أنا لا ألمس العجين ...
ميلا حبيبته
وسطشكرا على الطاولات! مريحة جدا للمقارنة! كل شيء مرئي بوضوح في وقت واحد!




وسأحاول تجفيف الخميرة. والآن يأتي الصيف والحرارة والأعياد. يجب أن يكون الفرن أصغر.




الماموسى، شكر! قرأت أيضا عن الخميرة. لكن بجانبهم ، هناك العديد من قصص الرعب. ولا يمكنك استبعاد كل شيء من الحياة. وغالبًا ما تساعد الخميرة. أنا حقًا معهم أثناء وجودك. أتمنى بعون الله ومساعدة أعضاء KP في المنتدى تكوين صداقات معهم وإسعاد أحبائهم بالمعجنات اللذيذة!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز